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泡菜飯的簡單做法
泡菜炒飯是一種很流行的朝鮮民族飯食,屬于拌飯類。配料除了有朝鮮泡菜以外,還有蛋(可放炒蛋或生雞蛋)、火腿、海苔及其他蔬菜。
材料
泡菜,大米,豆芽,胡蘿卜,香菇
- 先把泡菜切成小塊兒 -
- 在電飯煲中放入洗好的大米,大米上面放入切好的泡菜 -
- 加水與泡菜平齊 -
- 在電飯煲中加入一勺香油 -
- 再把胡蘿卜切絲,香菇切片 -
- 準備醬料 -
- 醬油2勺,糖1勺,香油1勺,花椒粉適量,蔥適量攪拌均勻 -
- 在電飯煲中加入胡蘿卜和香菇開始燜飯,定好正常燜米飯的時間就可以了 -
- 飯熟以后,打開蓋子放入豆芽和煮好的泡菜飯攪拌 -
攪拌均勻后就可以盛出啦
配上之前做好的醬汁很好吃哦
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