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      1. 韓式鱈魚燉豆腐的做法

        時間:2024-06-03 14:45:55 韓國料理 我要投稿
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        韓式鱈魚燉豆腐的做法推薦

          做法步驟

          1準備好食材,鱈魚切段,豆腐切塊。洋蔥,姜和蒜切片,蔥切成大點的蔥花。

          2鍋中放適量油燒熱后改小火,放入蔥,姜,蒜和花椒粒爆香。

          3放入魚段兩面稍微煎一下。

          4倒入生抽和料酒輕輕翻動魚塊。

          5添水和魚塊一平,加入一勺牛肉粉改大火燉煮。

          6開鍋后放入一大勺韓式辣椒醬。

          7輕輕翻拌均勻。

          8放入豆腐后改中小火燉煮。

          帶湯汁黏稠時放入洋蔥改小火燉五分鐘左右。

          10盛出撒香菜段。

          溫馨提示:

          韓式鱈魚燉豆腐不用煮太久哈,鱈魚煮就了會變爛哦,豆腐滑嫩的口感我們也feel不到!

          韓式鱈魚燉豆腐不能缺少辣醬的調和,令賦予這都菜以熱情奔放和活力的自然是辣椒醬哦!胃口不好吃上三大碗韓式鱈魚燉豆腐,讓舌尖收下這獨特的美味。

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