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韓式泡菜肥牛鍋的做法
導語：韓式泡菜肥牛鍋咸酸微辣，冬天吃了暖心暖胃，下面就由小編為大家介紹一下韓式泡菜肥牛鍋的做法，大家趕快去看看吧~
韓式泡菜肥牛鍋所需材料
原料：肥牛，口蘑，泡菜
配料：油，鹽，胡椒粉，姜，蔥
韓式泡菜肥牛鍋的做法
1、把泡菜切絲，口蘑切片，姜蔥切絲備用。
2、在鍋里放入油燒熱，放入姜蔥炒香，放入泡菜炒兩分鐘，再放入口蘑翻炒。
3、加入適量清水，大火煮開，再用小火煮五分鐘，再加入鹽和胡椒粉調味。
4、放入肥牛煮至熟，然后拌勻，撒入蔥絲即可。
韓式泡菜肥牛鍋小貼士
1、泡菜炒過后，再煮，味道會更香濃。
2、放入肥牛煮的時間不可太長，這樣才能保持肥牛的鮮嫩。
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