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韓式年糕火鍋的做法步驟
天氣冷的時候就適合吃火鍋,韓式年糕火鍋大家知道怎么做嗎?下面是小編整理的韓式年糕火鍋的做法步驟,大家快來嘗試吧!
1. 材料準備齊全,咱就可以開始動手了,不過也別害怕,一共也就幾步完成。從做到吃都用不上20分鐘。
2. 準備一個韓式烤肉帶邊的這種鍋,當然了,您沒有呢就用家里的平底鍋;蛘呔痛篑R勺,或者就燉鍋,你家里總得有口鍋吧?倒一點點橄欖油,放入洋蔥絲
3. 然后把辣白菜切段,放入牛肉片,辣白菜,芝士片,泡面餅(咱們選泡面最好就告別康師傅李師傅的吧。這個還是選辛拉面或者韓式的泡面比較好,因為比較耐煮而且勁道彈牙)
4. 最后在表面放上年糕條,挖一大勺韓式辣椒醬,泡面調料包也別浪費一起倒入味道更濃郁。
5. 注入清水,放到卡式爐上燒開。煮至食材都8成熟的時候再磕入一枚雞蛋,倒一點香油稍微煮一會就可以了。(記得煮的時候邊煮邊翻拌,泡面和年糕都是淀粉制品,容易糊鍋)看起來好像挺麻煩,其實真不難做。
以上是小編整理的韓式年糕火鍋的做法,喜歡的朋友趕緊學起來吧~
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