糕點(diǎn)做法-果汁夾心巧克力湯團(tuán)

糕點(diǎn)做法-果汁夾心巧克力湯團(tuán)

　　果汁夾心巧克力湯團(tuán)

　　材料：水磨糯米粉500克，貝客詩藍(lán)莓味黑巧克力和石榴味藍(lán)莓味黑巧克力兩袋250克，奶粉30克。

　　果汁夾心巧克力湯團(tuán)的做法

　　1：準(zhǔn)備好所有食材

　　2：50克糯米粉加入300克水，拌勻后放入微波爐，高火2分鐘后，取出攪拌成均勻的糊狀。

　　3：逐漸往糯米糊中加入30克奶粉和450克糯米粉，和成均勻的面團(tuán)。

　　4：取10克左右的糯米面團(tuán)，團(tuán)成球形。

　　5：再包入一粒貝客詩果味黑巧克力。

　　6：逐漸把巧克力包入糯米團(tuán)，用雙手的掌心團(tuán)圓，一粒果汁夾心巧克力湯團(tuán)就做好了。

　　7：團(tuán)的時(shí)候，可以沾一點(diǎn)糯米粉，更容易把湯團(tuán)團(tuán)圓。

　　8：最后鍋內(nèi)坐水燒開，下入做好的湯團(tuán)，旺火煮到所有湯團(tuán)全部浮起，再用中火煮一分鐘就OK了。

　　用這個(gè)方法做的湯圓，外皮潤滑，夾餡甜美，口感軟糯極了。關(guān)鍵是：方便啊，美味啊，有趣啊!而且這種圓鼓鼓做夾心的貝客詩藍(lán)莓味黑巧克力和石榴味藍(lán)莓味黑巧克力也很給力，一下完成兩種滋味的混搭，而且濃郁的果汁、馥郁的巧克力和糯糯的湯團(tuán)皮，很Q很絕配!好吧，這個(gè)人人都可以輕松學(xué)會(huì)制作，美味到爆的甜點(diǎn)，以后可以天天有!

　　網(wǎng)站小提示

　　巧克力和牛奶不能一起吃:這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣，還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯

　　牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣，可造成頭發(fā)干枯、腹瀉，出現(xiàn)缺鈣和生長發(fā)育緩慢

　　巧克力的營養(yǎng)價(jià)值

　　巧克力是一個(gè)外來詞Chocolate的譯音(曾被譯為“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果實(shí)，在樹干上會(huì)開花結(jié)果)，它的起源甚早，始于墨西哥極盛一時(shí)的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，當(dāng)時(shí)是崇拜巧克力的社會(huì)...

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