如何做豆角肉末拌面

如何做豆角肉末拌面

　　豆角肉末拌面怎么做好吃，如何做，現在就來看看它的做法介紹。

　　豆角肉末拌面

　　食材

　　主料

　　面條400g

　　輔料

　　油適量 鹽適量

　　豬肉末200g 豆角150g

　　黃彩椒1/2個 洋蔥100g

　　料酒適量 醬油適量

　　做法

　　1.豬肉末放入碗中，放適量味極鮮醬油和料酒，腌制10分鐘。

　　2.豆角洋蔥彩椒洗凈，切成末備用。

　　3.鍋內放適量油，放入花椒，爆香后撈出花椒，放入肉末翻炒。

　　4.翻炒幾下，放入一勺甜面醬，翻炒均勻。

　　5.放入豆角翻炒幾下，然后放入洋蔥末和彩椒末。

　　6.加適量清水，悶熟后放適量調味。

　　7.另一鍋內放適量清水，水開后放入面條煮熟。

　　8.將面條撈出，過涼水。

　　9.面條放入碗中，加上炒好的醬料就可以

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