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      2. 肉末冬瓜的做法

        時間:2024-06-19 07:26:12 烹飪培訓 我要投稿
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        肉末冬瓜的做法

          肉末冬瓜,冬瓜與肉末炒在一塊。家常菜之一。冬瓜本水多,與肉末搭配在一塊后,冬瓜有了肉味。肉有了冬瓜的鮮味。下面是小編整理的肉末冬瓜的做法,一起來看看!

          肉末冬瓜食材介紹

          冬瓜適量,肉末適量,干辣椒適量,姜末適量,蒜末適量,鹽適量,糖適量,生抽適量,蠔油適量,

          1、準備冬瓜(去皮切成塊)、姜蒜干辣椒蔥切碎

          2、鍋里倒入油燒熱把姜蒜炒香、下入肉末翻炒、加入生抽、耗油翻炒均勻

          3、加入冬瓜翻炒片刻,加入鹽

          4、加入水、大火燒開、轉中小火燒爛

          5、加入糖調味,撒入蔥花即可出鍋

          6、盛盤

          7、成品圖

          


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