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      2. 安吉白茶有什么特點

        時間:2024-08-29 00:44:21 茶藝師 我要投稿
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        安吉白茶有什么特點

          安吉白茶是綠茶,產(chǎn)于浙江省安吉縣,為浙江名茶的后起之秀。安吉白茶,浙江省十大名茶之一,用綠茶加工工藝制成,屬于綠茶類。那么安吉白茶有什么特點呢?

          安吉白茶的特點

          安吉白茶特點1、形美

          安吉白茶干茶條索挺直、壯實而勻整,如鳳形,很是美觀。此外,不同級別的安吉白茶,外形略有不同哦。

          安吉白茶特點2、毫顯

          制好的安吉白茶,成茶色澤翠綠,白毫披覆,仿似金鑲碧鞘、內(nèi)裹銀箭,很是可人。只要大家細細觀察,便會發(fā)覺。

          安吉白茶特點3、香濃

          安吉白茶干茶,有一種異于其它綠茶的.獨特韻味,香氣清冷,如淡竹積雪,濃郁、高揚而持久。品級越高,香氣越是清純。不信,你可以聞聞看。

          安吉白茶特點4、味鮮

          沖泡后的安吉白茶,滋味鮮爽,或甘醇、或清潤;飲畢,唇齒留香,回味甘潤而生津,讓人久久不能忘卻。

          除了以上四大特點,安吉白茶的湯色也是很有特色的哦。沖泡之后,茶湯嫩綠明亮,茶葉舒展后,芽葉朵朵可辨,很是賞心悅目呢。

          安吉白茶有什么作用

          抗衰老

          安吉白茶中含有富含氨基酸的物質(zhì)以及二苯胺,不僅是可以很好地保護腸胃肝臟,而且還具有著抗衰老的作用,特別是對于腦損傷以及老年癡呆癥有著很好的治療作用。

          提高記憶力

          安吉白茶還可以提高記憶力,因為安吉白茶中含有豐富的微量元素,例如錳、鋅、硒等等,這些元素是能很好地提高記憶力,幫助你在學習的時候充分提供腦部所需要的能量,緩解學習的疲勞。

          防輻射

          安吉白茶是可以有效地幫助身體抵抗輻射的傷害,所以如果是經(jīng)常對著電腦的朋友可是要注意了,經(jīng)常飲用安吉白茶作用還是挺大的,特別是熬夜加班之后,喝上一杯安吉白茶有利于緩解疲勞,幫助你恢復良好的精神狀態(tài)。

          哪些朋友不適合喝安吉白茶

          肝臟病人

          肝臟病人是不適宜喝安吉白茶的,因為安吉白茶中的咖啡堿等等其他的物質(zhì)是通過肝臟進行新陳代謝的,如果肝臟本來就出現(xiàn)了毛病,如果還是頻繁喝茶,那么對肝臟的影響是很大的,因為這樣很可能會超出了肝臟的'代謝能力。

          孕婦

          孕婦不適合喝安吉白茶,特別是太濃的安吉白茶,因為對小朋友不好,茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿對寶寶智力的發(fā)展會造成很大的威脅,所以為了寶寶的健康還是不要最好是不喝為好。

          安吉白茶的泡法

          1、擇具

          好的茶葉,需要好水,還需要好的茶具沖泡。泡白茶最好的茶具的`就是瓷杯,瓷杯溫潤如玉,更有利于欣賞茶湯的顏色。

          2、備水

          沖泡安吉白茶應選用純凈水。由于安吉白茶原料細嫩,葉張較薄,因此沖泡時水溫不宜太高,使用80-85℃開水沖泡為宜。

          3、燙杯

          為了清潔茶具,提高杯身的溫度,在正式投茶前應先使用沸水把茶具燙洗一遍,起到潔具、溫具的作用。

          4、置茶

          通常沖泡安吉白茶的茶水比例是1:50,這樣最能反映茶湯品質(zhì),水過多茶水會太淡,茶過多茶水則苦澀。

          5、搖香

          輕輕搖動杯中的干茶,便能聞到安吉白茶清醇、鮮爽的香味。

          6、潤茶

          往杯中輕輕地注入約1/4杯的水,順時針搖動茶杯,使茶葉充分吸收水分,俗稱醒茶,意思喚醒茶葉的茶性。

          7、沖泡

          沖泡安吉白茶時需采用回旋注水法,由此可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉(zhuǎn)的優(yōu)美姿態(tài),加水量控制在約占杯子的三分之二為宜。

          8、敬茶

          雙手奉茶,把沏好的安吉白茶遞送送給賓客。

          9、品茶

          品飲安吉白茶時可先聞香,然后觀賞茶湯色和杯中上下浮動玉白、透明,形似蘭花的芽葉,再小口品綴,感受鮮爽、甘甜的茶味。

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            安吉白茶有什么特點

              安吉白茶是綠茶,產(chǎn)于浙江省安吉縣,為浙江名茶的后起之秀。安吉白茶,浙江省十大名茶之一,用綠茶加工工藝制成,屬于綠茶類。那么安吉白茶有什么特點呢?

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              安吉白茶特點1、形美

              安吉白茶干茶條索挺直、壯實而勻整,如鳳形,很是美觀。此外,不同級別的安吉白茶,外形略有不同哦。

              安吉白茶特點2、毫顯

              制好的安吉白茶,成茶色澤翠綠,白毫披覆,仿似金鑲碧鞘、內(nèi)裹銀箭,很是可人。只要大家細細觀察,便會發(fā)覺。

              安吉白茶特點3、香濃

              安吉白茶干茶,有一種異于其它綠茶的.獨特韻味,香氣清冷,如淡竹積雪,濃郁、高揚而持久。品級越高,香氣越是清純。不信,你可以聞聞看。

              安吉白茶特點4、味鮮

              沖泡后的安吉白茶,滋味鮮爽,或甘醇、或清潤;飲畢,唇齒留香,回味甘潤而生津,讓人久久不能忘卻。

              除了以上四大特點,安吉白茶的湯色也是很有特色的哦。沖泡之后,茶湯嫩綠明亮,茶葉舒展后,芽葉朵朵可辨,很是賞心悅目呢。

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              安吉白茶中含有富含氨基酸的物質(zhì)以及二苯胺,不僅是可以很好地保護腸胃肝臟,而且還具有著抗衰老的作用,特別是對于腦損傷以及老年癡呆癥有著很好的治療作用。

              提高記憶力

              安吉白茶還可以提高記憶力,因為安吉白茶中含有豐富的微量元素,例如錳、鋅、硒等等,這些元素是能很好地提高記憶力,幫助你在學習的時候充分提供腦部所需要的能量,緩解學習的疲勞。

              防輻射

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              為了清潔茶具,提高杯身的溫度,在正式投茶前應先使用沸水把茶具燙洗一遍,起到潔具、溫具的作用。

              4、置茶

              通常沖泡安吉白茶的茶水比例是1:50,這樣最能反映茶湯品質(zhì),水過多茶水會太淡,茶過多茶水則苦澀。

              5、搖香

              輕輕搖動杯中的干茶,便能聞到安吉白茶清醇、鮮爽的香味。

              6、潤茶

              往杯中輕輕地注入約1/4杯的水,順時針搖動茶杯,使茶葉充分吸收水分,俗稱醒茶,意思喚醒茶葉的茶性。

              7、沖泡

              沖泡安吉白茶時需采用回旋注水法,由此可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉(zhuǎn)的優(yōu)美姿態(tài),加水量控制在約占杯子的三分之二為宜。

              8、敬茶

              雙手奉茶,把沏好的安吉白茶遞送送給賓客。

              9、品茶

              品飲安吉白茶時可先聞香,然后觀賞茶湯色和杯中上下浮動玉白、透明,形似蘭花的芽葉,再小口品綴,感受鮮爽、甘甜的茶味。