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      1. 沖泡龍井茶的好方法

        時間:2020-10-07 16:07:57 茶藝培訓 我要投稿

        沖泡龍井茶的好方法

          享受龍井茶時,我們不光只是品味其茶湯之美,龍井茶在沖泡過程中葉子旗槍沉浮變化之美,我們往往為之著迷!下面小編為大家介紹3種沖泡龍井茶的好方法,歡迎大家閱讀!

          沖泡龍井茶的好方法

          上投法

          1、準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),置入適量適溫的.開水后,投入約5公克龍井茶葉。

          2、靜待龍井茶一片一片下沉,欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態。

          3、茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目。

          4、再仔細些欣賞,這真可說是一種藝術享受呢!

          5、雖然已經可以品飲了,但總難舍,再看她一眼。

          中投法

          1、準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),先置入適溫開水約三分之一,投入約5公克龍井茶葉,靜待茶葉慢慢舒展。

          2、待茶葉舒展后,加滿開水。

          3、可以喝了!但還是難舍,容你再多看她幾眼。

          下投法

          1、準備瓷蓋杯(本例大小約150ml),溫杯,投入適量龍井茶葉。

          2、加入少許適溫開水。

          3、拿起沖泡杯,徐徐搖動使茶葉完全濡濕,并讓茶葉自然舒展。

          4、待茶葉稍為舒展后,加入九分滿開水。

          5、等待茶葉溶出茶湯。

          6、用杯蓋稍微撥動茶湯,使茶葉溶出的茶湯更平均。

          7、倒入小茶杯中品飲。


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