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聊城市2014年農產品成本調查分析報告
聊城市物價局對臨清、莘縣、冠縣三個直報縣的81個農調戶的小麥、玉米、花生、棉花四個種植業品種和散養生豬、散養肉羊兩個飼養業品種進行了跟蹤調查，近日對2014年全年常規調查的數據進行了匯總、分析，并形成報告。
一、種植業
通過對匯總數據的分析，2014年，聊城市四個種植業品種小麥、玉米成本減少，棉花、花生成本增加;除棉花收益下降，小麥、玉米、花生收益均有增加。
(一)小麥
根據對莘縣、冠縣兩個直報縣18個農調戶2014年小麥成本收益情況調查分析，2014年兩縣小麥較2013年同期相比，種植成本稍降，產量增加，銷售價格上漲，農戶喜獲豐收。主要表現在以下方面：
1.產量提高，產值增加。2014年莘縣、冠縣小麥畝均主產品產量502.6公斤，增幅9.28%;畝均主產品產值1253.35元，增幅5.6%。其原因：一是小麥播種時地墑較好，冬前苗情基礎堅實，加上越冬期凍態較輕，光照充足，苗情轉化較好，為小麥豐產豐收打下了堅實基礎;二是早春光照充足、澆水及時，未出現干旱，整個生長期天氣條件總體適宜小麥成長;三是新技術推廣普及好，田間管理技術措施及時到位。而小麥畝產量增加也帶動了產值增加。
2.成本減少，收益增加。2014年小麥每畝總成本744.92元，降幅0.54%;每畝凈利潤521.86元，增幅15.68%。成本減少的原因，主要是是化肥價格下降導致化肥費減少，由2013年的160.94元/畝減少為2014年的144.59元/畝，降幅達10.16%。利潤增加的原因，主要是小麥產量的提高和種植成本的降低。
(二)玉米
從對莘縣、冠縣兩個直報縣18個農調戶的玉米成本及收益情況的調查看，2014年調查戶畝均玉米產量增加、成本下降、凈利潤增加。
1.產量提高，產值增加。2014年兩縣農調戶玉米平均畝產576.72公斤，同比增長13.53%;畝產值合計1229.98元，同比增長8.21%。其產量提高主要有四方面的原因：一是2014年氣候條件總體好于往年，前期雨水充沛，中期授粉時天氣較好，整個生長期天氣條件適宜玉米成長;二是新技術推廣普及好，農戶能積極采取各種措施對抗各種災害，田間管理技術措施及時、到位;三是玉米優良品種推廣，優質玉米種植面積擴大;四是化肥投入量增加，玉米長勢旺盛，每畝化肥折純用量33.82公斤，增幅12.4%。
2.成本微降，凈利潤增加。2014年兩縣18個調查戶玉米平均每畝總成本705.84元，降幅1.87%;每畝凈利潤524.14元，增幅25.58%。其成本減少，一是因為人工成本減少，由于家庭用工天數減少，由2013年4.43日/畝減少為2014年的4.27日/畝，導致每畝家庭用工折價由2013年的230.41元/畝降為2014年的225.94元/畝，降幅1.94%;二是化肥費減少，由2013年每畝155.59元減少為2014年每畝143.66元，降幅7.67%。而凈利潤增加是因為產量的提高和總成本減少。
(三)花生
通過對冠縣9個農調戶的調查，2014年花生主產品產量、產值、成本、收益均增加，農戶喜獲豐收。
1.產量、產值增加。2014年花生畝均主產品產量306.56公斤，增幅35.31%。畝均產值合計1655.85元，增幅51.46%。其原因：主要是因為2014年農戶種植的花生全部為春花生，采用覆蓋薄膜技術，且春花生生長期長，從而花生產量增加。而產值增加，一方面是由于產量增加，另一方面，銷售價格也由每50公斤主產品銷售價格由2013年的239.35元增加為2014年的268.77元，增幅12.29%。
2.成本、收益增加。2014年花生平均每畝總成本1204.97元，增幅12.73%;每畝凈利潤450.88元，較2013年每畝凈增426.55元。成本增加的原因主要是土地成本和機械作業費增加。由于春花生生長期長，一般4、5月份播種，9、10月份收獲，導致2014年每畝土地成本230元，增幅達91.67%;且春花生的種植一般采用機耕、機播、機器覆膜、機收，導致2014年每畝機械作業費131.67元，較2013年每畝增加74.51元，增幅130.35%。收益增加主要是由于產量和產值的增加。
(四)棉花
根據對臨清、冠縣兩縣(市)18個農調戶種植棉花成本、收益情況的調查，2014年兩縣(市)棉花畝均產量增加，產值下降，成本增加，收益下降，農民增產不增收。
1.產量增加，產值下降。2014年兩縣(市)棉花畝均主產品產量89.43公斤，增幅23.11%;畝產值合計1423.91元，降幅10.39%。產量增加的主要原因：一是2014年7、8月份聊城市天氣以小到中雨為主，未對棉花生長造成大的影響;二是棉花生長后期天氣晴好，光照充足，有利于棉花吐絮;三是由于氣候較好，2014年棉花品質明顯好于前幾年，衣分率高達38%。產值下降是由于籽棉出售價格降低。據了解，棉花收獲前期商販收購價格在3.1元/斤-3.2元/斤，隨著收購進程的持續，籽棉收購價格出現較大幅度下滑，目前收購價格在2.9元/斤，與2013年同期4元/斤相比減少1.1元/斤，降幅高達27.5%。
2.成本增加，利潤減少。2014年棉花畝均總成本為1779.39元，增幅7.82%。畝均凈利潤-346.48元，較上年畝均凈利潤減少295.2元，棉農收益持續下滑�？偝杀镜脑黾芋w現在三個方面：一是畝均物質與服務費用增加，2014年每畝物質與服務費用為411.82元，增幅3.96%，主要表現為種子費和租賃作業費增加;二是人工成本增加，由于家庭用工天數增加和勞動日工價的上漲，導致2014年每畝人工成本1130.6元，增幅9.4%;三是土地成本稍漲，由2013年的220.74元/畝增加為2014年的236.97元/畝，增幅7.35%。凈利潤的下降，主要是因為籽棉出售價格下降和畝成本增加。
二、飼養業
根據對臨清、莘縣兩個縣18個養殖戶的調查，2014年散養生豬、散養肉羊均成本減少，利潤降低。
(一)散養生豬
根據對臨清生豬散養戶的調查， 2014年生豬養殖業呈現成本、收益均降低的局面。
1.產量增加，產值減少。2014年每頭生豬主產品產量為111.41公斤，增幅1.58%;主產品產值1368.05元/頭，降幅6.94%。產量增加主要是因為飼養天數及每核算單位用工數量增加，2014年平均飼養天數及每核算單位用工數量分別為126.67日、3.69日，增幅分別為1.07%、5.73%。主產品產值減少主要是因為銷售價格下降，2014年每50公斤主產品平均出售價格為613.97元，降幅8.38%。
2.成本減少，利潤降低。2014年散養生豬總成本為1405.64元/頭，降幅3.35%;凈利潤為-21.09元/頭，較2013年每頭凈利潤32.01元/頭減少53.1元/頭，降幅165.89%。成本減少主要是由于仔畜費和精飼料費減少。由于仔畜價格由2013年的16.11元/公斤降為2014年的14.34元/公斤，降幅10.98%，導致2014年仔畜費下降為468.98元/頭，降幅9.47%;由于2014年玉米市場價格下降，導致精飼料費降低，由2013年的699.68元/頭減少為2014年的685.47元/頭，降幅2.03%。利潤降低是由于產值減少，養殖效益大幅下降，2014年生豬養殖戶處于虧本狀態。
(二)散養肉羊
根據對莘縣9個散養肉羊養殖戶的調查，2014年散養肉羊養殖呈現產量、成本、產值、凈利潤均有下降的狀況。
1.產量、產值減少。每頭散養肉羊主產品產量32.51公斤，降幅1.99%;產值合計935.27元/頭，降幅16.52%。產量減少主要是因為平均飼養天數減少，由2013年的198.56天/頭減少為2014年的196.22天/頭，降幅1.18%;產值減少，一是產量減少，二是銷售價格下降，每50公斤平均銷售價格1389.83元，降幅15.15%。
2.成本、利潤下降。2014年每頭散養肉羊總成本808.28元，降幅3.08%;凈利潤126.99元/頭，降幅55.64%。成本下降主要是由于仔畜費減少，由于仔畜價格下降，由2013年的35.72元/公斤降為2014年32.1元/公斤，降幅10.12%，導致仔畜費由2013年的313.6元/頭減少為2014年的278.66元/頭，降幅11.14%;利潤下降主要是由于產值減少。
三、存在問題及建議
從2014年調查情況看，種植業除棉花利潤降低，小麥、玉米、花生收益增加;散養生豬和散養肉羊養殖戶收益均較2013年降低，為調動農戶種植或養殖積極性，進一步增加農戶收益，現提出建議如下：
(一)加大對農戶的財政補貼力度。目前只有小麥種植戶補貼較多，其余種植業或養殖業基本無補貼，因此建議加大對農戶補貼力度，尤其是可對散養農戶通過保險等形式進行補貼，既可降低農戶養殖風險，又可提高農戶養殖信心。
(二)改變農戶分散化經營模式。從近幾年調查情況來看，無論是種植業還是養殖業，一家一戶的分散化經營模式不利于增產增收，只有努力實現農業生產適度經營，提高農業生產機械化、規�；⒓s化水平，才能有效降低人力成本，提高應對市場風險能力，以達到增產增收的效果。
(三)政府部門定期對農產品市場價格實施監測。及時發布農產品市場供求和價格信息，為農民提供有價值的有關產業的相關信息，以便農戶合理有計劃的安排種植、養殖，達到增產增收的目的。
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