開店選址需要調查哪些項目

時間：2024-10-16 14:45:21 開店項目我要投稿

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開店選址需要調查哪些項目

　　項目是人們通過努力，運用各種方法，將人力、材料和財務等資源組織起來，根據商業模式的相關策劃安排，進行一項獨立一次性或長期無限期的工作任務，以期達到由數量和質量指標所限定的目標。下面是小編給大家帶來的開店選址需要調查哪些項目，希望能幫到大家！

開店選址需要調查哪些項目

　　有關人口數和家庭人口之組成，可參考選址地域街道辦事處和派出所存檔的戶藉人口數和人口普查資料。所需調查的項目包括：

　　1.常住人口數

　　2.家庭及構成

　　3.人口密度

　　4.教育程度

　　5.從事行業

　　6.自然增加率

　　7.社會增加率

　　8.家庭人均收人

　　9.白天流動人口數

　　10.年齡構成

　　11.家庭年支出及支出結構

　　現就一些主要項目分述如下：

　　1.家庭人口及收入水平

　　家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括：人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會明顯地影響未來商店的銷售。如所在地區家庭平均收入的提高，則會增加家庭對選購商品數量、質量和檔次的要求。家庭的大小也會對未來的商店銷售產生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭，購物追求時尚化、個性化、少量化;而一個三口之家的家庭(有一個獨生子女)，則其消費需求幾乎是以孩子為核心來進行。家庭成員的年齡也會對商品具有不同需求。比如，老齡化的家庭其購物傾向為購買保健品、健身用品、營養食品等;而有兒童的家庭則重點投資于兒童食品、玩具等。

　　2.人口密度

　　一個地區的人口密度，可以用每平方公里的人數或戶數來確定。一個地區人口密度越高，則選址商店的規模可相應擴大。

　　要計算一個地區的白天人口，即戶藉中除去幼兒的人口數加上該地區上班、上學的人口數，減去到外地上班、上學的人口數。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。

　　白天人口密度高的地區多為辦公區、學校文化區等地。對白天人口多的地區，應分析其消費需求的特性進行經營。比如采取延長下班時間、增加便民項目等以適應需要。

　　人口密度高的地區，到商業設施之間的距離近，可增加購物頻率。而人口密度低的地區吸引力低，且顧客光臨的次數也少。

　　3.客流量

　　一般在評估地理條件時，應認真測定經過該地點行人的流量，這也就是未來商店的客流量。人流量的大小同該地上下車人數有較大關系。上下車客人數的調查重點為：

　　各站上下車乘客人數歷年來的變化。

　　上下車乘客人數愈多的地方愈有利。

　　上下車乘客人數若減少，又無新的交通工具替代的情況下，商圈人口也會減少。

　　根據車站出入的顧客年齡結構，可了解不同年齡顧客的需求。

　　一般而言，調查人口集聚區域是企業選擇立地的重點。如：

　　居住人口集聚區。如新建小區、居民居住集中區等。

　　日常上班的場所、學校、醫院等，乃白天人口集結之場所，也就是人口聚集地區。

　　火車站、汽車站、地鐵站等是人們利用交通工具的集結點，也是人口聚集之處。

　　體育場、旅游觀光地及沿途路線也是人們集聚活動的場所。

　　4.購買力

　　商圈內家庭和人口的消費水平是由其收入水平決定的，因此，商圈人口收入水平對地理條件有決定性的影響。家庭人均收入可通過入戶抽樣調查獲取。比如北京西郊某商廈在立地之初，就對周圍商圈一至二公里半徑的居民按照分群隨機抽樣的方法，抽取出家庭樣本2000個。經過匯總分析，這2000戶居民中，人均收入在月千元左右的約占50%，500—1000元的占 20%，1000—1500元的占20%，人均月收入500元以下的10%;人均月收入2000元以上的約占10%。由此說明，該地區居民大都系工薪族家庭，屬于中等收入水平。

　　企業在選擇立地時，應以處于青年和中年層顧客，社會經濟地位較高，可支配收入較多者居住區域作為優先選址為佳。

　　餐飲創業開店選址的4大步驟

　　1、挑地方：確定人潮及流量

　　首先，你必須清楚人們要往哪里去，而不只是在那里，像早餐店要在上班族會走過的地方，錄像帶出租店則要開在回家的路上。你可以花點時間，在感興趣的地方目標地區計算上午、下午、晚上各時段的人潮，統計進入附近店鋪的人數，看看經過的人當中，上班族、學生、家庭主婦的比例，而且至少要在平曰和周末各算一次，才能知道人潮確實的分布狀況。

　　除了人們往哪里去，你還要考慮人們得花多久才會到達你的店面。愈便宜的產品，顧客愈不愿花時間，例如便利商店是以3分鐘來定義主要商圈、咖啡店大約是5分鐘，除非你打算賣汽車這種高單價商品，否則一般而言，顧客最遠只能忍受7分鐘交通時間。

　　2、找地點：訪查周遭環境

　　有了預選的口袋地點，第二步是先視察其周遭環境，這時要用兩種角度來觀察，一是商人的角度：什么跡象顯示該地點可以創造業績？其次，從顧客的角度：你會不會到這地點逛街？黃金地段有冷門的角落，次級商圈也有熱門據點，找地點最忌諱只看到別人成功，就想在隔壁復制一家店，除非你有把握做出自己的差異化。

　　此外，留意座落在對角或不遠處的競爭對手是否會搶走你的生意？你是否能顧客行動路線上，搶先別人一步攔截顧客？隨時注意對手的位置，尋找足以抗衡的地點，你一定要保持領先地位，不然，位在同性質商店的下風處，小心生意也會一直處于下風。

　　3、看店面：建筑等于活廣告

　　請抱著初次約會的心情看店面，要關心，也要抱著懷疑。先遠看，再近看，想象你的店面在這個空間里的感覺，一旦店名放在招牌上，會很顯眼嗎？開車經過的人看得到嗎？行人能從人行道上就注意到嗎？好的店面就像活廣告，不只是讓人方便找到你，也能向路上行經的潛在客戶展示自己。此外，建筑設計也是一個重點，這個地點適合零售業嗎？吸引人嗎？即使在外觀設計上相似的購物街，質量方面也可能相當懸殊。該大樓的質量是否跟你的產品一樣好？記住，一定要從品牌打造的角度來思考建筑物。

　　4、選鄰居：好鄰居讓你少奮斗

　　顧客會認為，彼此相鄰的店面，其商品質量也相當類似，所以，跟類似的品牌坐落在同一地點十分重要，因為有些選址策略就是要“寄生”。在大百貨公司旁開服飾店、在高級超市旁開生機飲食店，被大品牌所吸引的顧客，也會被你所吸引。

　　牛起來隸屬于安徽一斗米餐飲管理有限公司，是一家專業從事餐飲連鎖管理的研發的專業組織團隊。公司成立于2009年，旗下擁有牛起來、泰曼谷、骨多鈣、煲來飽去、大鍋臺、谷珍園、吸吸a門七大金牌項目。“牛起來”品牌發展立足于華東，依托于集團公司實力面向全國發展，做具有“牛”文化的休閑餐飲品牌，締造尊牛復合式休閑餐飲第一品牌，享牛美味，盡在牛起來！

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