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關于開一家飯店需要多少資金
創業項目指創業者為了達到商業目的具體實施和操作的工作。以下是小編為大家收集的關于開一家飯店需要多少資金,歡迎大家分享。
開一家飯店需要多少資金
開個飯店的費用清點(1)
房租,付三押二,這還需要談判,一般付三押三的也正常。
開個飯店的費用清點(2)
公共能耗費,垃圾清運費,物業管理費,每項都有3—4千。
開個飯店的費用清點(3)
設計費、裝修費,我們這種有點檔次的,預算就做了23萬,還已經省了。
開個飯店的費用清點(4)
廚房設備,空調,家具,酒店用品(鍋碗瓢盆,酒杯紙巾,臺布筷子,工作服),窗簾軟裝潢在廚房設備如冰箱,還有空調我們都用了二手,但是現在想來電器這東西用二手要謹慎,過了兩三年電器都或多或少有點問題,所以不宜用二手。還有,空調的布置一定要讓專業有經驗的人士來設計,因為多了少了都會影響生意。
家具我們花了將近三萬,不過現在想來當時還是時間太倉促,若多看些不同選擇應該還可以省下好多。
特地從樂天陶社訂了藝術餐具,58套又花了一萬多。
開個飯店的費用清點(5)
公司注冊、消防、衛生,煤氣。
我們注冊資金是10萬,所以這意味著我們得有10萬元真金白銀留在帳上驗資的時候用,原來這種事都可讓一些幫你辦注冊的皮包公司來搞定,但是后來抓得緊了,這條路就不行了。不過好在最后說只要注冊資金的1/3,也就是三萬就可辦驗資,這才讓我們松了一口氣。
此外,你一定不會想到最終消防衛生煤氣加在一起總費用將近10萬,這確實一度使我們陷入尷尬的境地,實際上直至開業我們都未支付煤氣的4萬元而一直用瓶裝煤氣代替,因為實在負擔不起?偨Y下來,經驗非常重要,我們一開始就過于正規地去規劃和設計消防和煤氣管道和設備,導致最后的費用大大超過了預算。若一開始就能與行內人士或幾個老江湖多請教,因地制宜,什么馬配什么鞍,情形就會大不一樣。不過秀才開飯店難免干幾件蠢事。
開個飯店的費用清點(6)
基本廣告支出,如做一個象樣的燈箱,少則也得有個四五千,印一些傳單,菜單,從2000到5000元不等。
開個飯店的費用清點(7)
開業后的流動資金,倉庫的備菜備貨(菜、肉、調料)
開個飯店的費用清點(8)
零零碎碎
你有沒有發現,特別是女生,有時一個月下來,你并沒有買任何貴重的東西,但工資也仍然花得差不多了。你知道是什么原因嗎?很簡單,別看很多零零碎碎的開銷,每樣費用都不高但加在一起再乘以三十(天)就不得了。開飯店也是一樣,今天買一些文具,明天租一間給廚師服務員住的房子,后天印一些傳單,每天進進出出辦事的車馬費,廚師服務員的餐費,一些做預算時未考慮進去的費用。這種費用其實更難控制。
開個飯店需要多少錢?開個飯店的費用清點,開飯店讓體會到什么叫“燒錢”
最終我們總投資大約在60至70萬之間。因此前兩天,我英國的表弟打電話告訴我想在復旦旁開一家中高檔次飯店或酒吧,并得意洋洋地告訴我他們幾位公子手頭有三十萬,錢不成問題,我勸他們別做夢了,有空還是繼續多到英國的飯館刷刷碗,賺夠錢再來談。
開一家飯店資金組成
很多人想要創業開一家餐飲店,但是又擔心自己沒有這方面的經驗,也不知道開個餐飲店需要投進去多少錢。那么,開一家餐飲店我們大概需要準備多少錢呢?資金的組成分為六個部分:
一:房屋租金,一般分為年付,半年支付或者是一個季度支付。房東一般會要求你多支付一到兩個月的房租作為押金,或者是約定提前多久支付;
二:轉讓費,這個需要根據實際的情況具體分析,新入行的小白在沒有專業人員的指導下不建議冒險選擇有較大轉讓費的門面。后期我們會針對鋪面的選擇和選擇鋪面時的注意事項,進行具體的分析;
三:裝修費用,裝修一般包括基礎裝修和軟裝修;A裝修指的是地板磚、粉刷墻面、改水電線等。軟裝修是指店內的各種裝飾、廣告等等。一般要多預留百分之十;
四:設備,關鍵設備還是需要建議大家采購新的,最好是線下實體店采購,這樣售后的話會有一個保證,其他的設備建議大家采用二手的,比如冰箱冰柜等,采購前一定要讓設備運營幾個小時,舊的設備一般不會保修,如果能保修一個月是最好的;
五:前期備貨,備貨一般分為三種,1、公司的第一批物資,2、凍貨,3、蔬菜;
六:前兩個月的運營費用,包括工資,前期的宣傳推廣,開業活動的物品,線上線下的運營等等。所有的資金要增加百分之十到百分之二十作為流動資金。
大家結合自己當地的房租,食材物價,大約七八萬就可以擼起袖子加油干啦!
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