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一次冒險使他年收入達400萬
2006年7月21日上午，一群陌生人來到了湖南省衡東縣李霞鎮李花村龍金平家里對于他們的到來龍金平很興奮。這他的妻子卻非常擔心.
龍金平的妻子 陳香平：“10多年的心血有點不放心。”
這些讓陳香平十分擔心的人是衡陽市農業銀行的工作人員，他們這次來是對龍金平進行貸款前的財產評估。夫妻倆十年心血打拼出來的幾百萬家產，龍金平一夜之間卻要全部抵押給銀行貸款600萬元。不僅他的妻子擔心，就連廠里的工人也極力反對。
員工 閔東武：“因為這次把這個企業垮下去，我們工人拿不到工資，如果貸款貸這么多肯定危險，怕是我們員工都怕的。”
600萬的貸款，如果稍有不慎，不僅企業會遭到風險，工人飯碗也會丟掉。但對龍金平來說，這600萬元的貸款卻意味著自己的咸蛋黃加工生意一年將達到400萬的收入，這是2005年的兩倍。
龍金平：“所有可以抵押的東西，都全部都抵押，這東西一路滾雪球滾得太慢了，步伐太慢，貸點款等于扶你一程就走得快一點。”
在周圍的人眼中，龍金平用了十年時間就發展成了當地一個身價400萬的人物，可是十年前，龍金平還是個每天想著賣鴨蛋的蛋販子，龍金平的今天的身價百萬源于10年前他賣鴨蛋的經歷。
那是1996年的中秋節，一直從事鮮蛋販運的龍金平在廣州賣完了最后一批鴨蛋，然后準備買點月餅帶回家。但讓他想不到的是，價錢最低的月餅竟然100元錢一盒，高的則每盒1000多元。
龍金平最后狠了狠心，買了一盒100元的月餅。當全家人圍在一起準備品嘗這個他們眼里的天價月餅時，等到切開的月餅，他們才發現里面最主要的餡是兩個咸鴨蛋黃。
龍金平：“我就給他們解釋月餅賣100多元錢一盒，我們破咸蛋賣給他們才幾角錢一個，還要虧本，你說賺了我們多少利潤幾十倍的利潤。”
龍蘇建：“一盒月餅里面就那么幾個蛋黃，因為鴨蛋我們遍地都是。”
自己到廣州賣的鴨蛋只一個才賣幾毛錢，而用2個咸蛋黃做的月餅卻抵得上百個鴨蛋，這讓龍金平怎么也想不通。
龍金平：“心里面極不平衡，絕對不平衡氣， 人家能賺那么多錢，我們辛辛苦苦還要虧本生氣同樣的事。”
衡東縣的農民祖祖輩輩有養鴨的傳統，但誰也沒想到一個蛋黃居然能換來自己半籃子鴨蛋。龍金平決定不再賣鴨蛋而去賣蛋黃咸。蛋黃賣給誰呢？他又一次來到廣東，和惠州一家急需蛋黃的食品加工廠的負責人簽訂了500公斤的供貨合同。
陳思艷：“因為我們每一年中秋節，必須大量地用到咸蛋黃，第一年我們就跟他預定了500公斤咸蛋黃。”
回到家里，龍金平決定用土法來加工咸鴨蛋黃。三個月后，龍金平把自己的500公斤咸蛋黃運到了陳思艷的面前。但陳思艷看了看蛋黃之后卻拒絕接受。