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春分養生常識
春分者,陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平。春分時節應該如何養生?應屆畢業生常識網為您準備了一些關于春分養生的常識,希望對您有所幫助!
春分飲食:陰陽互補 少酸增甘
春分養生一要平抑肝陽;二要健脾益氣;二要健脾益氣;三要育腎養陰。正所謂善補陽者,陰中求陽。在中醫養生看來,春分屬仲春,此時肝氣旺、腎氣微,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,因此在飲食方面要省酸增甘,助腎補肝,禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區。同時要注意健運脾胃,健脾祛濕。
食物分寒、熱、溫、涼、平五種屬性,總的原則要禁忌大熱、大寒的食物,保持寒熱均衡。如在烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時,可佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調料,防止這類菜肴性寒偏涼,食后有損脾胃而引起脘腹不舒;而在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時,應配以蛋類滋陰,以達到陰陽互補的目的。
吃有養陽功效的韭菜,可增強人體脾胃之氣;豆芽、豆苗、萵苣等食材,有助于活化身體生長機能;而食用桑椹、櫻桃、草莓等營養豐富的水果,則能潤肺生津,滋補養肝。另外,鱔魚、腰花、茄子等食物有補虛損、降血壓、涼血止血的作用;春筍性味甘寒,具有滋陰益血、化痰、消食、去煩、利尿等功效。
春分時節最大的特點便是多風干燥,很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等上火癥狀困擾。對此則應適當多吃點養陰潤燥的食物,如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白蘿卜等,可對防干燥起到一定的緩解作用。同時應注意省酸增甘,推薦山藥大棗,能夠提高人體免疫力,預防春季風邪誘發的流感等疾病。
養生食譜一:香椿清熱解毒健胃 春分時節的香椿,香味濃郁,鮮嫩清脆,口感和營養都是最好的。并且我國中醫認為,香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效。由于香椿所獨有的芳香味道,能起到很好的醒脾、開胃作用。經過現代醫學研究發現,在香椿中含有大量豐富的維生素E,因此香椿還有著很強的抗衰老的功效。
但要提醒大家,由于香椿中含量的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量要高于一般的蔬菜,因此在烹制香椿時最好能放進熱水中先焯一下,這樣吃才最健康。
養生食譜二:春芽抗菌又養顏 春日食春芽。孔子說"不時,不食",意思是,不是這個季節的(東西)就不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說要"食歲谷",就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。
養生食譜三:菠菜解毒防春燥 菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。"春菠"根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。
中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
養生食譜四:韭菜強腎養陽氣 春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。
養生食譜五:嘗鮮無不道春筍 被譽為"素食第一品"的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有"嘗鮮無不道春筍"之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養豐富,可葷可素。做法不同,風味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。
養生食譜六:蔥、姜、蒜殺菌助春陽 不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,可增進食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。
養生食譜七:櫻桃益氣健脾開胃 素有"春果第一枝"的美譽,櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。
春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯的選擇。
養生食譜八:紅棗等養脾甜食 我國古代名醫孫思邈說過:"春日宜省酸增甘,以養脾氣。"意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
養生食譜九:蜂蜜補中益氣 中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。
春分起居:規律作息 調理情緒
春分時節,天氣處于晝夜等長、寒暑平分的狀態。因此,人們在保健養生上應注意保持人體的陰陽平衡狀態,關鍵體現在精神、飲食、起居上的調攝和對藥物的使用上。此時節人們容易疲乏、昏昏欲睡,也就是俗稱的“春困”。
緩解春困不能靠睡
天氣暖洋洋,人也變得懶洋洋。春困就像傳染病,讓大家忍不住哈欠連天。其實春困不是病,它是人體生理機能隨自然季節變化而發生相應調節的一種生理現象。冬天,人體為了防止熱量散發,皮膚和微細血管處于緊張收縮狀態,維持機體的生理恒溫和中樞神經系統興奮信息增多,人的大腦比較清醒。而春天,氣溫適中,皮膚和微細血管處于舒張的狀態,體表血液供應量增加,流入大腦的血液就相應減少,于是出現昏昏欲睡的春困現象。
緩解春困僅靠多睡是不行的,鍛煉可以大大加快腦處理信息的反應速度,有效地防止春困。春天最好多在陽光充足、綠化好的地方活動,多做些深呼吸,給大腦提供新鮮充足的氧氣,使人心情舒暢,精神振奮,消除困倦。
有氧運動別太激烈
消除春困最好是采用有氧運動,如慢跑、普拉提、瑜伽、太極拳等鍛煉形式。這些運動能加快人體的新陳代謝,增強免疫力,增加機體和腦部供氧。例如普拉提能鍛煉普通有氧運動難以鍛煉到的身體部位。久坐造成的肩痛、腰酸或是肌肉不適等問題,都可以通過普拉提來改善。
春天乍暖還寒,進行有氧運動時強度不宜太大?梢赃x擇每周3次進行快步走,每次30分鐘,步頻控制在每分鐘60~80步。此外,再結合瑜伽、普拉提、太極拳,起到活動關節、放松肌肉、緩解身心疲勞的作用。
辦公室里多做頭部按摩
辦公室里空氣不流通,工作久了很容易犯困。辦公室運動的秘訣,在于選擇簡單、輕松、短時間可以達到很好放松效果的運動。可以做做全身伸展,以提升專注力,每天半小時。此外,適當的頭部按摩也能起到很好的醒腦作用。
春分時節是傳染病多發期,起居環境衛生也很重要,不管是室內還是室外,一定要把不起眼的角落和陰暗死角的污垢清掃干凈。同時,居室里要保持干凈和空氣流通,廚房、衛生間的異味要排除掉,減少空氣污染,注意調節好室內溫濕度。還可以將家中布置得溫和舒暢,使自己有一個好心情。
春分衣著:逐漸減衣 不亂穿衣
春分時節天氣雖然已日漸暖和,但晝夜溫差較大,而且仍不時會有寒流來襲。此時節天氣忽冷忽熱,短暫性的氣溫升高,很容易給人造成夏天來了的錯覺。所以,自古以來就有“農歷二八月亂穿衣”的說法。春分后“春捂”要看天氣變化,總的來說要隨著溫度升高逐漸減衣服。很多人過早地穿上夏天的服裝,其實這樣的危害是很大的,很容易讓身體受風形成疾病。專家表示,俗話說“吃了端午粽,才把棉衣送”。因此,春分時節,還是要注意添減衣被,“不宜太寒、也不宜太熱”。減衣不宜過早過多,有冷空氣影響時要及時加衣,避免感冒等疾病的發生。
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