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中職學校成本會計教學改革探析
摘要：在市場經濟中，企業之間的競爭很大程度是產品成本的競爭，成本會計在企業生產經營活動中發揮重要的作用。把學生培養成為具備必要的成本會計理論知識，擁有較強的實際操作能力，并適應用人單位成本核算崗位需要的人才，是中職學校會計專業的培養目標。目前我國經濟發展迅速，成本會計面臨新的環境，如自動化制造程序的應用，減少人工支出，增加制造費用。以傳統生產環境為背景的成本會計教學培養出來的學生已不能適應企業對成本核算人員的要求。因此，成本會計教學改革很有必要。
一、現行成本會計教學存在的問題
(一)成本會計教材內容與結構不適應要求。
隨著科學技術的不斷發展，企業制造環境發生很大變化，機器和計算機輔助生產系統在某些工作上大量取代人工，現行中職成本會計教材內容主要是讓學生了解企業的生產工藝過程和基本生產耗費，產品成本中直接材料、直接人工所占比重較大，制造費用所占比重較少。在新的制造環境下，人工成本比重不斷下降，制造費用急劇增加，用傳統成本計算方法計算出來的產品成本不準確，造成成本信息失真，進而會使管理決策失誤。
現行的中職成本會計教材結構主要包括六個層次：一是成本會計總論;二是產品成本核算概述;三是生產費用歸集與分配，包括各種費用要素的分配和輔助生產費用的分配;四是生產費用在完工產品與在產品之間的分配;五是產品成本的計算方法，包括品種法、分批法、分步法;六是成本報表及分析。教材內容注重成本計算原理和方法的敘述，并且分開多章節講解，容易混亂，學生不能把成本核算理論知識與產品成本計算操作有機結合，對成本會計學習不感興趣。
(二)成本會計教學模式落后。
中職學校成本會計教學基本沿用“先理論后實訓”的教學模式。教師先把成本會計的概念、原理、各種費用的歸集分配方法、產品成本計算的方法等理論進行“紙上談兵”。教學方法單一，主要以講授法為主，只是在期末讓學生集中一至二周進行一些簡單的模擬實訓。由于成本會計計算步驟和計算方法多，理論抽象，一些學生只是一知半解，缺乏分析和解決問題的能力，實訓時無從下手。傳統的成本會計教學模式是注重知識傳教，對于能力的培養不夠重視，成本會計理論教學與實踐教學存在脫節的現象，不利于學生實踐能力的培養。
(三)教師實踐經驗不足。
成本會計課程是一門理論性和實踐性很強的會計專業課程，對教師有較高的要求。教師不僅要具備較高的成本會計理論知識，而且要具備較強的成本核算實踐能力。中職學校的教師一部分是從高校畢業直接到講臺上課，雖然有一定的成本會計理論知識，但對企業產品工藝流程、生產組織特點和生產管理要求不太熟悉，缺乏真實的經濟活動經歷和成本會計核算的實際工作經驗，產品成本核算的操作能力和業務綜合能力不強。授課時，理論知識照本宣科，成本計算數據照套，應用實例資料不充分，例子落后，不符合新的生產環境下企業生產成本核算的要求，影響成本會計的教學。
二、成本會計教學改革的措施
成本會計教學改革要適應我國經濟環境的變化，根據中職學校的培養目標，結合生產企業現行成本會計管理的實際，培養高素質的應用型成本會計人才。
(一)完善成本會計教材內容，調整教材結構。
如今，很多工業企業的生產過程高度電腦化、自動化，改變企業的產品成本結構，產品生產成本計算重點應放在制造費用分配上。在成本會計教材中，應增加作業成本法內容。作業成本法就是以作業為基礎，將產品生產劃分為若干個作業中心，通過對作業成本動因的分析計算產品生產成本，并為企業作業管理提供更相關、更準確成本信息的一種成本計算方法。這種方法是建立作業中心，如訂單作業、生產作業、質量檢查作業等，制造費用根據成本和作業之間的關系分配。作業成本法較好地反映了制造費用成本的同質性，提供了較準確的成本信息，有利于管理決策。因此，成本會計增加作業成本法內容，使學生所學的知識更切合實際。
另外，在成本會計教材編寫上，應將產品成本計算的基本方法用實例完整描述，其中介紹一些必要理論與方法。例如，品種法是產品成本計算最基本的方法，在教材編寫及教學安排上，把品種法的核算程序用實例具體介紹，把各種相關的核算理論與方法融在其中學習，讓學生對品種法計算產品成本有完整的認識。理論知識在實例運用中學習，不會感到枯燥，教學效果更好。
(二)改革成本會計教學模式。
成本會計教學要與生產企業成本核算崗位的實際相結合，把傳統的以教師為主體的“滿堂灌”的教學，轉變為以學生為主體的培養綜合素質能力型的教學，滿足企業成本會計崗位的需要。
1.建立成本會計理論教學和實踐教學一體化的教學模式�！冻杀緯嫛肥窃趯W習了《基礎會計》、《財務會計》的基礎上進一步掌握產品生產成本核算的一門專業課程，是操作性很強的會計專業課程。成本會計的核算步驟、核算方法等，離開實踐環節，就變得難以掌握。在教學上要改變先理論后實訓的模式，實行成本會計理論與實踐教學同步的教學模式，讓學生在做中學、學中做，培養動手能力。例如，在產品成本計算的品種法教學中，根據企業生產車間情況，編制仿真的成本會計實例資料，按照成本核算步驟，安排工作任務，讓學生分組完成材料、人工、燃料、動力、制造費用等的歸集與分配;輔助生產車間的成本的歸集與分配;完工產品成本的計算與結轉;成本報表的編制與成本分析等核算工作，以解決生產企業成本核算的實際問題為出發點，合理構建成本會計教學內容。把理論知識與成本會計崗位應用融為一體，這樣既適合中職學生動手能力強的特點，又使教學過程具體化，更接近企業成本核算崗位的實際情況。
2.充分運用現代的教學方法和手段，增強教學效果。成本會計有數據多、表格多、計算步驟多、方法體系復雜的情況，學生覺得難學，沒興趣。因此，成本會計教學方法和手段應以提高學生學習興趣為抓手，采取適合中職學生特點的教學方法，利用情景教學、演示教學、案例教學等方法完成教學內容，提高教學質量。例如，在認識成本核算流程教學上，采用情景教學，利用多媒體播放企業產品生產流程和成本會計的工作過程視頻。有條件的學校，可安排學生到“校企合作”企業參觀生產過程和了解成本會計崗位設置，使學生明白產品是怎樣生產出來的，會計人員是怎樣進行成本核算的，對成本會計有感性認識，明確學習的目標和方向。又如在產品成本核算的程序教學上，利用演示教學法，把品種法、分批法、分步法等成本核算基本方法制作成課件和視頻，把成本會計理論表現得生動、有趣，營造活躍的課堂氣氛，以形象和直觀的教學，激發學生的學習興趣，變被動學習為主動學習，使學生對各成本計算方法有完整、系統的理解和掌握，達到良好的教學效果。
3.采用多元的成本會計課程考核評價方式。以理論考核與技能考核相結合，采取學生自評、互評和教師點評等方式，評價學生運用所學成本會計知識解決實際問題的能力。理論以筆試形式，主要考核學生對知識的理解和掌握情況，占總成績的40%;技能考核占50%，利用表格多的特點，將學生分組完成生產費用歸集與分配、產品成本計算、成本報表編制及分析等過程，采用成本核算步驟及賬務處理的結果考核學生掌握操作的情況;學習態度占10%，學習態度是學生道德素養的一個方面，它對將來就業的工作態度的形成至關重要。
(三)加強成本會計師資力量的培養。
要提高成本會計的教學質量，教師隊伍建設是關鍵。成本會計任課老師除了要有扎實的成本會計理論知識外，還要有嫻熟的實際操作能力。教師應加強業務學習，及時了解現代環境下生產企業成本核算的新變化，熟悉企業生產特點、管理要求、工藝流程對成本會計的新要求，研究教材，分析學生情況，做好教學設計，提高教學水平。針對教師實踐經驗不足的現象，中職學校應定期安排教師到生產企業會計崗位鍛煉，一是可以提高教師的實踐能力，二是可以讓教師取得企業成本核算的真實案例，從而設計仿真的實訓資料，更好地解決成本會計教學與實際脫節的問題，提高教學效率。
總之，現代生產企業在成本核算管理上要求越來越高，中職學校成本會計教學必須順應市場環境及企業生產環境的變化，與時俱進，培養符合企業成本崗位的會計人才。
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