農戶行為影響糧食生產的論文

農戶行為影響糧食生產的論文

　　1農戶行為理論

　　針對我國農地經營的特點，有學者認為，不同于國外農業的集約化、規�；�生產，我國農戶經營土地規模小、且土地細碎化嚴重，農戶的生產很難如舒爾茨理論所認為的那樣以市場為導向，同時我國當前農產品商品化率2006年已達到65．6%，也并不完全符合恰亞諾夫的理論。在這一背景下，有的學者在經典理論的基礎上提出了我國農戶行為目標的觀點。如高帆認為我國改革開放以來經濟、制度、技術進步使農戶具有一種“過渡”性質，農戶的生產目標正從滿足自身需要向利潤追求演變，但仍有顯著的“半自給，半交易”特征�？紫楸蟮日J為隨著經濟發展階段和水平不同，農戶種糧的機會成本不斷升高，農戶的目標和土地利用方式也會隨之發生三個階段的變化，分別為追求糧食產量最大化、產量與利潤最佳化、利潤最大化階段，隨發展階段的提高，農戶會更少追求糧食產量，更多追求經濟收益。江永紅等從馬斯洛需求層次理論的角度出發，將農戶行為的不同目標視為制度、市場化水平、收入水平不同發展階段農戶不同突出需求的產物。“過渡理論”較好地解釋了近年來我國農戶行為目標的變化，也可以從一些學者實證研究中得到驗證。李翠珍等發現改革開放后北京市糧食生產可以分為1978－1990、1991－1998、1999－2005三個階段，第一階段糧食作物種植面積最大，投入品持續增加，糧食單產逐漸提高，第二階段糧食作物種植面積有所下降，糧食單產達到最高并保持穩定，第三階段農戶更加重視經濟作物，糧食種植面積與單產均大幅下降。同時，學者發現盡管直接經濟收益非常低，但是農戶仍然重視糧食生產的原因在于種糧還有著某些間接受益，如對家庭基本生存的保障、較低的風險、以及糧食產品可以成為如畜牧業等其它較高收益生產的投入品。某些農戶會優先種植作為主要口糧的糧食作物，之后再選擇其它作物。

　　2農戶行為對耕地質量影響

　　2．1農戶行為對耕地利用質量影響

　　在國土資源部頒布的《農用地分等定級規程》中，耕地質量評價指標由自然質量等、利用等和經濟等別三者組成，當前的研究者也普遍認同耕地質量是耕地自然質量與利用質量的綜合體，由土壤質量、地形坡度等自然因素與對耕地投入、管理水平、區位等社會經濟因素共同構成。農戶行為同時對耕地自然質量與利用質量產生影響。學者對農戶行為對耕地利用質量影響的研究基本圍繞耕地利用質量與耕地綜合質量和糧食生產的關系上。例如徐梓津等根據貴州省關嶺縣的調查數據，提出了在確定耕地自然質量的基礎上加入農戶投入行為指標的耕地綜合質量評價方法。張貞等提出了類似的加入農戶投入行為的耕地質量修正方法，并且將農戶收益看做耕地綜合質量貨幣化的表現，利用Cobb—Douglas生產函數測算了不同農戶投入行為對耕地產出的影響程度。石淑芹等應用GIS空間分析對東北地區耕地質量評價的研究中加入了對耕地利用質量的考量，將機械化程度、畝均化肥施用量、地膜施用量和農村用電量等農戶技術選擇、要素投入等行為作為耕地利用質量評價指標，并利用GIS軟件計算了耕地利用質量、自然質量與糧食單產的相關系數�？傮w而言，目前的農戶行為對耕地利用質量相關研究數量較少，角度較為單一，對耕地利用質量的評價很大程度上是基于反應耕地綜合質量的耕地產出，或以耕地自然質量變化為歸依，從根本上說這是因為對耕地利用質量的本質的認識比較含混。

　　2．2農戶行為對耕地自然質量影響

　　在與農戶行為相關的耕地質量問題中，現有研究普遍將土壤質量作為耕地自然質量的標準，研究表明土壤質量受農戶土地利用方式、技術選擇、化肥、有機肥施用、秸稈還田等多種因素影響，現階段學者們廣泛探討了農戶不同經營行為的影響。綜合性研究如楊景成等發現保護性耕作、提高復種指數、合理的輪作換茬、有機肥料和化肥的施用以及棄耕農田還林還草等保護性管理措施則能夠顯著地影響土壤有機質動態，提高農田土壤有機質含量。丁忠義等使用GIS空間分析對曲周縣的研究對比了1980年與2002年的土壤調查數據，發現鹽堿地治理、增施有機肥、秸稈還田等農戶土地改良活動使該地區土壤有機質含量顯著提高。土地利用方式方面，廖曉勇等對三峽庫區萬州地區的研究發現，不同的土地利用方式下土壤的通氣、透水能力大小、人為擾動影響、表土覆蓋程度各有不同，從各種理化標準看，耕地質量從優到劣的排序為林地＞柑橘園＞旱地。侯鵬程等比較了江蘇省吳江市稻田、林地、桑園、菜地、果園、旱地六種常見土地利用方式，發現稻田的土壤質量顯著高于其他利用方式。從培肥、耕作方式角度，學者們普遍認為長期投入有機肥、進行保護性耕作和秸稈還田有助于耕地質量的提高。如王鵬等在湖南省祁東縣的研究認為，當地減少有機肥投入，增加化肥投入，導致耕地土壤有機質含量減少，理化性狀變差，土壤自然肥力降低。鄧祥征等基于土地動態模擬系統，運用CENTUＲY模型對我國各主要農業生產區農田土壤有機碳貯量變化進行了模擬與預測，研究表明實施秸稈還田與保護性耕作能夠有效促進農田土壤有機碳貯量的增加。不過這種也有學者舉出反例，如Campbell等研究發現，保護性耕作對土壤有機質的匯集作用很大程度上受到土壤肥力的影響，肥力貧瘠情況下免耕并不總能提高土壤有機質水平。

　　3農戶行為對糧食生產影響

　　關于農戶的不同生產行為對糧食生產的影響，學者們的注意力集中于肥料施用上。如宇萬太等對海倫、沈陽、桃園三地的研究表明，農戶施肥對作物產量形成的貢獻率隨氣候熱量增長由北向南逐漸由0．31提高至0．42。徐衛濤等利用我國31個省級地區1999－2007年的面板數據分析了當前糧食產量與化肥施用量關系，提出應當依靠科學施肥、增加替代要素投入等方式減少化肥投入，提高我國糧食生產效益。李忠芳對我國典型農田21個長期肥料試驗的分析表明，在長期不施肥條件下玉米和小麥年平均產量表現為下降趨勢，僅施用化肥時玉米、小麥和水稻的年產量同樣呈、下降趨勢，增施有機肥可提高作物產量。保護性耕作也受到一些學者的關注。如，黃國勤介紹了江西省稻田保護性耕作的12種常見模式及其效益。何進等根據1993－2000年在壽陽縣和臨汾市以及2002－2003年在定興縣的綜合試驗，發現采取深松與免耕耕作技術的試驗地糧食產量均顯著高于采取傳統耕作技術的土地。劉立晶等對河北省的研究發現，當地保護性耕作使玉米和小麥產量提高分別達到11．8%和9．7%。

　　4農戶行為影響因素及其對耕地質量與糧食生產影響研究

　　當前學者們的研究熱點是農戶對各種內外因素的響應以及這些因素引起的農戶行為變化產生的影響，許多關于農戶行為對耕地質量與糧食生產影響問題的研究也涵蓋于該問題之中。

　　4．1經濟因素

　　經濟因素被認為是對農戶行為產生影響的重要因素，根據經濟學的基本假設，種糧收益的提高會提高農戶種糧收入，激勵農戶進行更多的糧食生產，并保護用于生產的耕地。糧食價格水平是受到較多學者討論的因素。如王竹芹等對2003－2009年26個省面板數據的研究則認為，糧價提高對于增加糧食種植面積和提高糧食產量具有顯著促進作用。羅巒認為，即使在糧食商品化率比較低的時期，預期糧食價格也是刺激農戶糧食生產行為的重要因素。Ｒosegrant等研究了印度尼西亞糧食作物的動態供給反應函數，利用1969－1990年的國家數據，分別對總產出模型、播種面積模型和單位產出模型進行估計，結果表明價格支持政策對印度尼西亞的糧食產量具有重要影響。也有研究者認為糧食價格對農戶無法產生有效激勵。陳飛等基于適應性預期模型對我國29個省市1995－2008年的面板數據，分析了預期價格因素對小麥、水稻、玉米三種主要作物生產的影響，發現預期價格水平的影響不并顯著。張淑萍在河南省的調查發現，7成農戶認為糧食價格不合理，8成農戶認為種地不劃算，表明當前糧食價格水平仍然偏低，一定程度的提高不足以對農戶產生有效激勵。持相同觀點的還有廖洪樂等、丁忠義等。農業收入比例的影響也受到研究者的關注。謝蓉等通過對上海市郊本地與外來農戶間的對比發現，農業收入比重較高的外來農戶，有著較高的農業生產積極性。肖建英利用logistic回歸分析的研究表明，農業收入比例與農戶采取保護性耕作的意愿為正向關系，在1%水平上顯著。趙華甫等研究了北京市平谷區的農戶，由于戶均耕地面積小，更加以地塊細碎化，當地農戶農業收入比重很低，農戶大多兼業，因此缺乏耕地保護意愿。陳美球等通過對江西省952個農戶的農戶調查也發現，農民耕地保護積極性不高的主要因素是農業生產收入過低。在當前階段，非農就業機會增加，農民的職業、收入來源逐漸多元化，農戶兼業化趨勢加劇，除了糧食價格，農民外出務工對糧食生產與耕地質量的影響受到研究者的廣泛關注。非農就業帶來的首要影響是農民勞動力相對價格產生變化，農戶行為也會發生相應變化。田玉軍、李秀彬、辛良杰等對寧夏回族自治區的研究表明，在非農就業機會增加引起的農業勞動力機會上升的影響下，農戶傾向于選擇水稻、玉米、馬鈴薯等勞動力要素邊際收益更高的作物，種植結構也趨向于向這幾種作物集中，一些質量較差的土地則被撂荒退出了生產。李德洗利用2010年國家統計局河南調查總隊對河南省4200個農戶調查的數據發現，在本地就業和外出務工的農戶都在不同程度上減少了糧食播種面積、增加了小麥玉米的種植比重，但糧食畝均產量下降了。陳風波等發現，江漢平原地區農民的外出務工引起當地水稻種植制度由種植兩季轉為種植一季。錢文榮等還討論了非農就業帶來的匯款收入的影響。研究認為農民外出務工的匯款收入同時產生了增加化肥農藥投入的正面因素與減少勞動力投入的負面因素，但總體上仍會引起水稻產量下降。李谷成等的研究也認為在農戶外務工成員匯款的增加會降低在家務農成員的生產積極性，產生道德風險問題。

　　4．2農地產權制度因素

　　農地產權制度對農戶行為的影響是長期以來研究者討論的焦點問題之一。許多學者從新制度經濟學的角度出發，認為農地產權制度是刺激農戶行為進而影響耕地質量變化的根本因素。如譚淑豪等認為不同的制度安排會產生不同的激勵機制，如土地的頻繁調整會降低了耕地產權的穩定性，將導致農戶減少對土地的長期投資，代之以不利于耕地可持續發展的短期行為。石志恒等對新疆維吾爾自治區內農戶進行調查研究也發現，更長的承包期限對農戶耕地保護積極性則有正面影響。高明的農戶調查中，三分之二的被訪農戶愿意對其承包土地作長期性投資，其余的農戶不愿對承包地長期投入的主要原因是認為30年的承包期難以真正實現。馬賢磊對江西省丘陵地區的農戶調查研究表明，農地產權穩定性因素對農戶的耕地保護性投資行為具有正向激勵作用，同時農戶的風險厭惡傾向加大了農地產權因素對農戶耕地保護性投資的影響。張振環等利用Cobb—Douglas生產函數對我國1952－2008年的數據進行計量分析，顯示出產權制度穩定性對耕地單產和質量變化有顯著正向影響。

　　4．3耕地質量因素

　　由于更高質量的耕地給農戶帶來更高的預期收益和更低的生產成本與風險，因此研究者也將耕地質量本身作為刺激農戶行為的重要因素進行了研究。如，石淑芹等應用GIS空間分析技術對東北地區的研究表明，因為中高產田的預期收益較高、由于災害發生嚴重減產的風險較低，農戶投入意愿較高。張衍毓等根據對陜西省橫山縣的調查提出，農戶對不同質量的土地有著不同的行為響應，因為對于較高質量土地有著更高的收益預期，因此對質量相對較高的土地傾向于投入更多的有機肥、化肥以及勞動，這使得不同質量土地之間的質量差異越來越大�？紫楸蟮葘Ρ本┦写笈d區1982年、2000和2006年的農戶土地利用和土壤肥力變化數據的研究表明，不同農戶、不同地塊利用投入的差異逐年增強，地塊間肥力的空間差異性也顯著提高。

　　4．4補貼政策因素

　　為實現糧食增收、耕地質量提高的目標，近年來我國農業補貼持續提高，許多學者認同通過補貼以及農業投資等方式引導農戶。國外學者如Hellin和Schrader分析了瑞典農戶秸稈還田的激勵因素，提出了以政府為主體通過補貼來促進秸稈還田、減少直接焚燒的設想。國內的劉明月等采用logistic回歸分析對河南省寶豐縣農戶調查數據進行研究顯示，政策的補貼力度和對農戶焚燒秸稈的處罰對農戶是否采取秸稈還田有顯著影響。高明認為提高種糧補貼額度是促進糧食生產的有力措施。但是，也有許多學者認為當前的糧食補貼政策并沒有起到實效，如陳春生認為以政府為主體主導的糧食補貼與提高糧價本質上是短期性的，穩定糧食生產的重點還是在市場化改革之中培育出一個經營能力強、抗風險水平高的“主力農戶”群體。張秀林等也不認同把提高收購價格作為促進生產的主要方式，而主張通過引入新技術等方式降低生產成本，提高農戶自身競爭力。

　　5總結

　　保障糧食生產與改良耕地質量是我國政府高度關注的兩大問題，在我國以小農戶為主，農戶是對耕地質量與糧食生產產生影響的最重要因素。相關研究從研究方法上看，既有理論研究也有實證研究;從研究內容上看，學者們研究了不同類別的農戶行為對耕地質量與糧食生產的直接影響，也探討了農戶響應不同內外因素產生的間接影響。當前研究可以在以下幾方面做出深化和拓展。第一，學者們對耕地利用質量本質的認識仍然是模糊的，在對其評價時所選取的指標各有不同，遠不如對耕地自然質量標準的認同度之高，研究者還需要進一步明晰耕地利用質量的概念;第二，多數學者在分析農戶決策時將農戶視為以經濟效益最大化為追求的理性人，但正如農戶行為理論指出的，我國小農的行為處在“過渡狀態”，其決策并非完全依據經濟理性。因此，研究者可以嘗試探索基于有限理性的農戶行為影響。;第三，農戶行為、耕地質量、糧食生產三者之間的影響相互交叉，而學者的研究往往僅針對其中兩者，所以，對三者之間動態關系的分析可能會成為未來的研究方向。

【農戶行為影響糧食生產的論文】相關文章：

論文提綱交易費用對農戶農地流轉行為的影響11-19

交易費用對農戶農地流轉行為影響11-14

農戶經濟行為理論視角的分析11-15

手機使用行為及其影響因素論文提綱11-21

行為影響位置高二議論文02-15

關于行為金融學對投資策略影響論文03-17

淺析動態燈光系統對幼兒社會行為的影響論文02-28

消費行為影響因素研究03-26

文化對教育的影響論文06-14

行為心理學論文12-07