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談中華壽桃優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)
摘要: 總結(jié)了中華壽桃優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)，包括加強土肥水管理、搞好花果管理、加強病蟲害防治、應(yīng)用紡錘形整枝技術(shù)等內(nèi)容，以供種植戶參考。關(guān)鍵詞: 中華壽桃；優(yōu)質(zhì)高效；土肥水管理；花果管理；整形修剪；病蟲害防治
中華壽桃是一個優(yōu)良的晚熟品種。2000~2008年筆者在招遠(yuǎn)市進(jìn)行了中華壽桃優(yōu)質(zhì)高效栽培試驗，招遠(yuǎn)市地處膠東半島，屬大陸性半濕潤氣候，試驗期年平均氣溫11.7℃，年平均降水量640mm。2002年和2004年均在4月24~25日發(fā)生霜凍，最低氣溫分別達(dá)到-2.7℃和-3℃。試驗點安排在招遠(yuǎn)市蠶莊鎮(zhèn)前孫家村村東。1995年建園，桃園面積1.67hm2，品種為中華壽桃，授粉品種為春艷。株行距為2m×3m改為4m×3m，土壤為棕壤土，pH值為6.2~6.4。其中清耕樹盤加化學(xué)除草的666.7m2。連續(xù)9年平均產(chǎn)果42.75t/hm2，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到86%，果品平均收入超過12萬元/hm2�，F(xiàn)將中華壽桃優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1加強土肥水管理
1.1改變土壤管理制度與樹盤管理方法
招遠(yuǎn)市桃園管理主要采取清耕法和化學(xué)免耕法。清耕法因具有提溫保墑的效果而被長期應(yīng)用，但易破壞土壤化學(xué)結(jié)構(gòu)；化學(xué)免耕法主要是應(yīng)用化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行除草，其中全殺滅性除草劑的應(yīng)用，要求操作嚴(yán)格，如有不慎，應(yīng)用濃度偏高，可抑制果樹生長，甚至死亡，且易導(dǎo)致土壤污染。為此，在桃園土壤管理上，改清耕法為雙覆蓋法，改樹盤為起背覆壟。一是覆草，覆蓋稻草15t/hm2左右，然后將原樹盤背土或行間土翻壓在草上；二是覆蓋黑色地膜，于每年早春或晚秋，結(jié)合施基肥將樹盤翻20~30cm，將熟土翻至樹干周圍整平，行間留30~50cm作業(yè)道，在萌芽后灌水，覆上黑色地膜，每行樹一邊覆蓋一幅黑色地膜，在膜上壓少許泥土，以防被風(fēng)刮起。在樹干兩側(cè)1m處各挖1條寬30~40cm，深10~20cm的灌水溝，灌水時隨兩邊溝渠進(jìn)行，每隔2~3株樹設(shè)一橫壩，改變橫壩高低控制灌水量。
1.2建立地下營養(yǎng)庫，增施有機肥，適當(dāng)增施磷鉀肥，適當(dāng)控氮控水
一是在果樹兩側(cè)離干60cm處，順行向各挖1條寬、深分別為50cm、60cm的渠，將熟土回填至渠底1／5時，加壓麥秧等草，厚度20cm，按土雜肥75t/hm2撒施于草層上，與生土拌勻，然后全部回填，灌水沉實；二是于每年秋季或借雨季施肥，按1kg果施1kg肥的標(biāo)準(zhǔn)，施入有機肥。在果實膨大期前及時追施磷鉀肥，同時適當(dāng)控氮控水。
2搞好花果管理
2.1避過霜凍或減輕霜凍的傷害
在招遠(yuǎn)，桃樹的花期一般在4月上旬或上中旬，此時多有霜凍發(fā)生。避過霜凍或減輕霜凍傷害的措施：一是提高樹體抗性。通過增強樹體營養(yǎng)，控制新梢旺長，合理枝果留量，及時搞好病防，提高樹體的抗凍能力。二是適當(dāng)推遲花期。由于黑色地膜具有遮光的作用，且可將直射光轉(zhuǎn)化為散射光，降低了土壤溫度。據(jù)2003~2005年4月5~20日調(diào)查，覆黑膜園片10cm處土壤溫度較露天園片低1.5℃，可推遲花期。采取培土覆黑膜技術(shù)，在萌芽后1~2d灌水1~2次，可推遲花期2~4d。三是嚴(yán)格留果標(biāo)準(zhǔn)。一般40~60cm 的枝留2~3個果，30~40cm的枝留1~2個，20~30cm的枝留1個果，平均每株樹留果150~160個，疏去病蟲果及果形不正的果。
2.2果實套袋
露天栽培中華壽桃極易發(fā)生果實裂口，影響果實外觀質(zhì)量。果實套袋是果品質(zhì)量的保證。在樹體生長健壯，果園通風(fēng)透光，搞好病蟲防治的基礎(chǔ)上，花后40d左右，于天氣晴好時，選擇優(yōu)質(zhì)雙層紙袋，將紙袋通氣口打開，由下向上將果套于袋內(nèi)，并將袋口封緊封嚴(yán)。于采果前7~15d，先將袋口打開通風(fēng)2~3d，選擇風(fēng)和日麗的天氣，一次性除袋。
3紡錘形整枝修剪
傳統(tǒng)的桃樹整形修剪技術(shù)，在樹形上多采用開心形、盤形整枝。在修剪時，多采取重回縮骨干枝，一長一短或一長兩短培養(yǎng)結(jié)果枝組，即：結(jié)果枝長20~30cm，結(jié)果預(yù)備枝（培養(yǎng)翌年結(jié)果枝）3~5cm。由于修剪量大，進(jìn)入結(jié)果期較晚，樹勢難以平衡。為此，在中華壽桃品種上采取了紡錘形整枝技術(shù)，取得了較為理想的效果。整形修剪的原則為：順其自然，長枝修剪，背上換頭，控頭外延。干高30~40cm，有中干，樹高2.5m左右。初果期樹主枝8~10個，層間距20~30cm；結(jié)果期樹主枝6~8個，層間距為40~50cm。主枝在中心干上螺旋插空培養(yǎng)，第1層主枝角度60~80°，其他主枝角度為80~90°。幼樹期整形修剪的任務(wù)是培養(yǎng)骨架，加速成冠。修剪的主要特點是以夏剪為主長留長放，培養(yǎng)骨架枝角開張，促花結(jié)果增加枝量。采取整形修剪與肥水技術(shù)、夏剪、激素調(diào)控等相結(jié)合的措施。即：定植當(dāng)年，加大措施保成活，肥水、激素促生長，夏剪摘心促分枝，秋季拉枝控旺長。結(jié)果期整形修剪的任務(wù)是維持樹勢平衡，及時更新復(fù)壯。修剪的主要特點是以疏為主通風(fēng)透光，背上換頭更新復(fù)壯，極重短截控制旺長。冬季剪留枝量一般每株80~120條，平均每株100條左右。結(jié)果枝間距20cm左右。疏除枝軸直徑0.6cm以上以及枝軸直徑 0.4cm以下的枝。
4加強病蟲害防治
中華壽桃的病蟲防治工作重點是“兩病三蟲”，即：細(xì)菌穿孔病、瘡痂病、桃小食心蟲、桃蛀螟和潛葉蛾。具體防治時應(yīng)堅持“預(yù)防為主，綜合防治”原則，以提高樹體抗性為基礎(chǔ)，以礦質(zhì)源農(nóng)藥、生物農(nóng)藥為主體，以化學(xué)農(nóng)藥為輔，綜合應(yīng)用物理農(nóng)藝措施，控制病蟲的發(fā)生。減少病蟲越冬基數(shù)，于落葉前采果后15d（11月中旬至下旬）全樹噴施1次1°Bé的石硫合劑加100倍的尿素加300倍的磷酸二氫鉀，桃樹發(fā)芽前10~15d噴施1次1∶1∶200倍的波爾多液；徹底清樹清園，剪除樹上的枯枝枯葉，并清理出果園。修剪時，只留0.4~0.6cm枝徑的枝，有利于病蟲害的防治。在病蟲防治工作中，用農(nóng)用鏈霉素配合代森系列農(nóng)藥控制細(xì)菌穿孔病的發(fā)生；用內(nèi)吸性殺菌劑控制瘡痂病的發(fā)生危害。采取地下覆膜樹上套袋的措施，可有效地控制桃小食心蟲的出土及危害；用滅幼脲系列農(nóng)藥控制潛葉蛾的發(fā)生危害。
參考文獻(xiàn)
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