淺析地方文化背景下化學教學資源的開發

淺析地方文化背景下化學教學資源的開發

　　論文關鍵詞:地方文化　化學教學資源　資源開發

　　論文摘要:在地方文化背景下開發化學教學資源，不僅能充分利用地方文化資源，滿足不同地域的學生學習差異性的要求，促進地方文化的傳承和發展，而且能把人文知識與化學知識完美的結合在一起，使學生從一個更完整的角度理解化學、學習化學。本文以蘇州地方文化為例，探討了在蘇州地方文化資源中的化學教學資源的開發及利用。

一、地方文化與化學的關系

文化是一個多定義的名詞。狹義的文化特指人類的知識創造活動，是用概念、范疇、法則等抽象形式建構的理論觀念體系。廣義的文化則是與自然相對的人化，它是在歷史發展過程中人類形成的物質及精神力量的積累程度和表現方式的確證。化學是一種文化，文化視野下的化學教育是人文和科學的融合。

“地方”這一概念帶有地域性、本土性的特點。我國地域遼闊，民族眾多，即使在一省內，各地市的社會、自然條件也可能有較大差別，故而“地方”可以指一個省、一個市，也可以指區、縣或學區甚至更小的地方。地方文化是在當地特定的歷史、宗教和地理環境下人們在生活中積累的物質和精神財富。地方文化具有極強的地方特色，利用地方文化資源開發教學資源，不僅能滿足不同地域的學生學習差異性的要求，同時可以使學生在學習文化、感受文化、領悟文化的過程中學會創造文化，這對地方文化的傳承和發展將起到重要的作用。

文化資源的存在形式各有不同。要對其進行開發利用，首先要對零散的地方文化資源中的鄉土文化和風土人情等進行了解。為了使掌握的地方文化資源信息是最全面的，有時甚至還要通過實地的參觀對其進行進一步的考察。地方文化資源的來源十分廣泛，大致可分為人文歷史資源、自然環境資源、非物質文化遺產資源、文獻資源四類。

人文歷史資源包括歷史文物、人物傳說、風俗習慣等。在各類人文歷史資源中都蘊含著豐富的化學教學資源。如:博物館中的陶瓷、金銀銅器等文物;古文化遺址、古窯址、古墓葬、歷代名人勝跡等;歷史掌故和人物傳說中的化學人物;各地的風俗習慣中的飲食文化等，其中包涵了多樣的化學內容。

自然環境資源通常包括礦物資源、土地資源、水資源、氣候資源和生物資源等。在礦物資源、土地資源和水資源的成分鑒定及檢測中，化學的檢驗方法起著至關重要的作用，而在生物資源中也蘊含著豐富的化學教學資源。

“非物質文化遺產”指被各群體、團體、有時為個人所視為其文化遺產的各種實踐、表演、表現形式、知識體系和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所。包括:口頭傳統和表述、表演藝術、社會風俗、禮儀、節慶、有關自然界和宇宙的知識和實踐、傳統的手工藝技能等。非物質文化遺產由人類以口頭或動作方式相傳，具有民族歷史積淀和廣泛、突出的代表性。在非物質文化遺產資源中，口頭表述的有關自然界和宇宙的知識、造紙術、印刷術、制堿工藝等傳統技藝中，都有化學的影子，而在節慶活動中的服飾文化和制造氣氛的煙花爆竹文化中更是離不開化學。

所謂的文獻資源是迄今為止積累、存儲下來的文獻之總和，是社會上廣泛分布的文獻的集合，是物化了的知識財富的存在形式。大量的以史籍文獻形式出現的精神文化遺產資源，不僅實錄了有關文物、建筑群、遺址產生的來龍去脈，而且記載了不同歷史時期人類為生存發展而從事的各項社會實踐活動及其成果;而以影視傳媒和網絡形式出現的文獻資源，更是為歷史的記錄增添了一份色彩和活力。在史籍文獻如地方史、地方志和地方文化宣傳片、地方網站資源中，不乏有對化學技術、化學發展的記載。

二、地方文化背景中化學教學資源的開發方法

在每類資源中都有與化學相關的資源存在，只是他們以不同的形態存在。在對地方文化資源進行初步分類整理后，我們獲得了很多和化學相關的資源。這些資源要運用于化學教學中，就必須與教材內容進行聯系，進行取舍，提取出可以利用的部分，拓展教學的內容。

以蘇州的地方文化資源為例:蘇州是我國重要的一座歷史文化名城，一向被認為是人文薈萃之地和文物之都，地方文化資源豐富而多樣。我們以蘇州的地方文化資源為背景開發化學教學資源，步驟如下:

1.整理蘇州的地方文化資源，找出與化學相關的內容。

首先通過對蘇州的各種資源進行了解和整理，按照人文歷史資源、自然環境資源和非物質文化遺產資源和文獻資源對其進行分類。蘇州的人文歷史資源主要包括博物館資源、園林資源、遺址資源等;自然環境資源包括湖泊資源、礦物資源(包括金山石資源、陽山高嶺土資源)、濕地資源、碧螺春茶葉資源等;蘇州的非物質文化遺產資源包括表演藝術昆曲、傳統音樂古琴;傳統知識技藝包括蘇州宋錦、蘇州繹絲、蘇州香山幫傳統建筑營造技藝、陸慕御窯金磚制作技藝;禮儀與節慶活動等。

其次在這些資源中找出與化學相關的內容。如:蘇州博物館里有大量的陶瓷和金屬器皿展品，里面蘊含了豐富的陶瓷和金屬冶煉的化學知識;水資源蘊含著豐富的水化學和微量元素的化學知識，濕地資源里蘊含著豐富的生物化學內容;在絲綢染色工藝、國畫顏料制作、蘇州仿古銅器制作技藝、桃花塢木板年畫、陸慕御窯金磚制作工藝等非物質文化遺產資源里蘊含著豐富的化學工藝技術。而地方史籍、地方文獻、地方網站和傳媒中，可以找到與化學相關的人物、歷史事件、故事傳說。具體分類見下圖。

2.分析地方文化資源中與化學相關的內容，確定其時應的教材內容。

在第一步整理的基礎上，確定它們與教材內容的相關性。我們例舉了蘇州地方文化資源中的某些與化學教學相關內容，確定它們在江蘇教育出版社出版的高中化學教材中的位置，便于教師在化學教學中進行應用。具體內容見下圖。

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