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小學后勤年終總結五篇
總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可以有效鍛煉我們的語言組織能力，快快來寫一份總結吧。我們該怎么去寫總結呢？以下是小編為大家收集的小學后勤年終總結5篇，歡迎閱讀與收藏。
小學后勤年終總結 篇1
我校后勤服務的同志堅持貫徹執行黨的方針、政策，積極構建和諧校園，在思想上行動上與上級主管部門保持一致。后勤服務的同志們都有較強的全局觀念和敬業精神，工作勤奮踏實，辦事公正高效，具有一定的創新精神，結合本校后勤工作實際，在實踐中不斷探索新的工作思路和方法。工作中注重聯系廣大系師生員工，團結同志，關心他人，服務意識不斷增強。一學年來，上級主管部門英明決策，在學校領導的正確指揮下，在全校廣大師生員工的大力支持下，后勤服務的同志們努力工作，學校的后勤服務工作取得了階段性成果，圓滿完成了各項工作任務。
一、主要工作成果
1、學校安全工作，安全工作是全校廣大師生員工生命財產的保障，一學年來，在校上級主管部門和校領導的正確指導下，全校師生員工共同防范，學校安全小組定期不定期對校園安全隱患進行排查，學校保安積極配合，對師生安全做到逢會必講，利用班會課隨時講，時刻緊繃安全之弦，全校師生牢固樹立了“安全第一”的核心價值理念，基本杜絕了各類安全事故的發生。學校團支部、少先隊借各種節日活動的機會對學生防火、防食品中毒、防溺水、防雷、防暴雨、防泥石流等各方面進行宣傳教育。本學期4月在學校后勤的指揮下全校師生進行了消防逃生演練，進一步提高了師生的逃生自救能力。
堅持教師陪餐制度，加強對“營養午餐”的調控管理，班主任加大管理力度，教育學生不吃零食，充分調動學校保安參與監督，有效的遏止了學生吃零食的壞習慣。為有效抵制傳染病病例在我校發生，學校采用學生飲用桶裝礦泉水，平時由班主任和科任老師結合季節對傳染病預防知識進行宣傳，我校無一傳染病病例和食物中毒事故發生。學校團支部、少先隊借助國際禁毒日對禁毒知識進行宣傳，于今年6月舉行了禁毒知識宣傳征文比賽，并對獲獎作品進行展覽，全面提高了師生遠離、拒絕的.認識，全校無一涉毒安全事故發生。在交通安全教育方面，學校、班主任及科任老師大力宣傳交通法律法規和交通安全知識，全校師生基本養成了遵守交通規則的好習慣。同時我校還對防盜、防自然災害、防火等安全設施進行了加固和添置。保障了學校師生生命和財產的安全。
2、學校設備、設施建設工作。學校基礎設施和設備建設是學校師生員工工作、學習和生活的保障。本學年學校后勤依照學校工作目標的要求，每學期開學初按校行政和教務的要求合理的采購辦公用品和添置辦公設備，20xx年9月為學校辦公室添置一臺彩色打印機，為學校會計添置了一臺激光打印機，購置32臺計算機充實了學校微機室和多媒體教室。添置了部分班級桌椅板凳，完善了教學樓照明系統。安裝了學校校園監控系統。硬化了從操場到廁所的路面，并在道路兩側修建了花池，修建了學校廁所里墻的保坎。協同樓下水管公司完善了校園供水設施。劃定了學校停車位。修建了學校食堂加工清洗間，購買了學校食堂儲藏室貨柜。完善了其他學校附屬設施。為我校正常教育教學工作的開展提供了強有力的物資保障。
3、學校食堂工作，在上級主管部門和校領導的正確指導下，學校食堂已經步入正軌，以“學生吃飽、吃好，吃足營養”為目標，合理利用“營養午餐”工程�？�，認真選購各種食品原材料，科學搭配飯菜，結合實際為學生提供豐富的飲食，“營養午餐”工程質量穩步提升。在食堂的管理中，嚴控食品原料采購關，嚴格實行采購索證索票制度，規范食堂原料采購程序。分管領導定時不定時對各種原料的采購和質量進行抽查，從不食用過期食品和變質食品。對食堂工人的衛生狀況做嚴格要求，每天對工人進行晨檢，加大監督檢查力度。對食堂工人進行定期不定期培訓，規范食品加工工作流程。食堂衛生、安全工作取得了突破性進展。
4、學校財經管理工作，學校總務認真貫徹落實上級文件和相關會議精神，結合學校工作目標，嚴肅學校財經紀律制度，對學校大型修繕和采購擬定計劃，報學校行政會議和教代會審議批準后才給予實施。對學校生均公用經費和“營養工程”�？畹氖褂脟栏癜瓷霞壓蛯W校的規定，對各項經費的使用情況進行公示，方便了各位教工，讓所有教職工能知曉，達到民主評議、民主監督的目的。合理使用各項經費，保障了學校教育教學工作和其他工作的有序開展。
5、整臟治亂工作，通過全校師生的共同努力，保安同志的協助監督，實現了校園內“三無”目標（無白色垃圾，無果皮紙屑、無零食垃圾），車輛停放規范，公共環境衛生清潔，校園內基本達到了“優化、美化、綠化”的目標。創建了師生工作、生活、學習優美校園環境。
二、工作中存在的問題
1、由于各方面的原因導致部分校園需修繕的地方沒有得到及時的修繕。
2、各項經費公示不準時，有拖延現象。
3、后勤對班級衛生督查力度不夠，部分班級室內衛生環境差。
4、安全工作檢查力度不夠，導致部分學生會隨身攜帶火種。
5、對部分財產疏于管理，造成了部分財產的流失和損壞。
三、今后工作思路
1、加強學習，提高認識，顧全大局，提升后勤工作人員服務水平，轉變工作態度，樹立后勤服務于學校一切工作的觀念。
2、增加校園設施、設備安全隱患排查次數，加大學生所帶物品安全排查力度。實行“兩周一大檢，一周一小檢，不定時抽檢”制度。
3、對校園環境進行整體規劃，合理布局，逐年進行修繕。
4、進一步完善學校財產的登記使用制度，加強校產管理。
5、進一步加大對班級室內衛生的監督檢查，對室內衛生條件較差的班級責令其限期整改。
6、加大對食堂監管的工作力度，合理分工，團結協作，實現規范化管理。
7、加大對需要公示的各項工作督促力度，實現“各項工作公開，人人知曉、民主監督”的工作目標。
以上就是本學年度的后勤年終工作總結，如有不當之處敬請各位領導和老師們批評指正。
小學后勤年終總結 篇2
一、工作思路
認真落實學校20xx年工作要點的要求，扎實開展教育活動，著力做好五個方面的重點工作，即：狠抓黨風廉政教育提高干部黨性修養，有計劃性并規范有序的實施維修工程，深化節約型校園創建和規范能源管理，繼續優化常規運行著力改進日常服務，健全日常工作規范和業務開展的流程，為學校平穩有序運行和改革發展大業做好后勤保障。
二、主要工作
（一）狠抓黨風廉政教育，提高干部黨性修養
1、認真開展”專題教育活動“。以處領導領學形式學習《廉潔自律準則》、《紀律處分條例》；通過學習切實增強后勤處全體人員四種意識即：政治、大局、核心、看齊，做到時刻把規矩和紀律時刻挺在前面，嚴格“按規則、按程序、按制度”辦事。
2、實施黨風廉政處內自下而上逐級承諾。完善風險點的監督和制約機制，防止權力濫用，同時切實杜絕“小金庫”。
3、切實加強“黨政同責，一崗雙責”，試行黨務、財務、重大事務三公開制度，加強黨支部建設、搞好工會小組活動。
4、全面梳理后勤工作的廉政風險點，結合校紀委廉政約談和學校財經紀律大檢查自查情況，切實做好廉政教育，強化內部控制機制，通過完善制度、健全規矩、規范程序等，使工程實施、能源收支、賬務報銷等環節在監督制約下，遵守規矩，拒腐防變。
（二）有計劃性、規范有序的實施維修工程
1、做好本年度維修項目的立項、預算、施工監管和結算工作。加強維修項目預算管理，努力提高工程質量，嚴把工程初審關，為學校節約資金。
2、全力以赴，嚴把“三關”（質量、造價和工期），確保主樓維修工程二期按調整后工期計劃（20xx年7月31日）完成。倒排時間表，嚴控預算執行，規范現場簽證，動態把握實時進度。
3、積極穩妥的推動后勤維修工程遺留問題的解決。在分類梳理、整理資料基礎上，加強與紀監審、財務內控等部門溝通，形成整體解決方案，提交學校研究。
4、規范實施國撥資金維修項目。依據20xx國撥資金實際批復到位情況，盡快制定年內實施計劃、時間表，特別是立足學校招投標工作歸口統一管理的實際，早做準備，早排時間表，確保按期保質執行完畢。對于北校區電力增容工程等重點項目，提早完善調整方案，確保按預定計劃有序實施。
5、完成節約型校園節能綜合改造項目。確保按照立項要求，做好主樓節能改造、污水處理中水回用設施維修、供暖節能改造項目等，年內執行完畢。
6、提前謀劃，完成20xx年中央改善基本辦學條件項目中有關維修改造項目的申報工作。
（三）深化節約型校園創建和規范能源管理
1、制定年內節約型校園創建工作方案和時間表。依托節能監管平臺和實施節能改造等，深度挖掘節能空間；強化日常用能督查和節能教育；繼續引導行為節能，積極籌備節能宣傳月系列活動。
2、進一步規范校內用能監管，杜絕私拉亂接，加強能源回收的同時消除用能安全隱患，充分發揮學校及政府各部門以及校內各物業之間的協作，建立一套行之有效的管理體系。
3、做好供暖期結束后的成本核算工作，及時公開采暖核算情況，在供暖收費環節充分公開透明有關事項。
4、籌劃南校區供暖模式改革工作，邀請相關單位參與供暖模式改革的調研過程、立項及供暖方案制定等過程，完善方案并提交學校研究。
5、每月匯總并及時分析水電收支數據，加強統計分析，調整改進節能舉措和管理制度，確保完成改革方案確定的節能任務目標。
6、積極完善水、電、氣等的市場化調價機制，確保調價過程的信息公開和程序合理。
7、實現改革方案確定的能源凈支出下降4%的目標。
（四）繼續優化常規運行，著力改進日常服務
1、繼續落實三年期（20xx—20xx）后勤改革方案，認真總結20xx年、20xx年后勤常規運行過程中的經驗和不足，修訂完善后勤常規運行合同和日常考核監管、費用支付等。
2、與后勤服務集團共同組織好“后勤與師生面對面”活動，對于涉及師生切身利益的事項或是師生廣泛聚焦的問題，主動溝通、積極回應，履行好民主程序，傳遞后勤服務正能量。
3、強化日常運行經費管理，嚴格按照財務報銷制度規范做好經費開支，特別是嚴格落實各個經費科目支出的規范要求。
4、以改進服務、高效管理為目標，著力打造“智慧后勤”平臺。將綜合服務管理、公寓信息管理、收費信息系統、節能監管系統、工程項目管理、校園綜合管網信息系統等逐步納入學校統一平臺，適應時代的發展，加強移動互聯網時代后勤服務信息化建設的探索。
5、認真落實學校和機關黨委“限時辦結”有關要求，對于來信來訪來電等渠道反饋的意見建議和投訴等，積極回應。
（五）健全日常工作規范和業務開展的流程
1、嚴格規范財務收支管理，嚴格日常各項業務工作的規范化管理，進一步加強后勤常規預算的科學性，動態控制預算執行的.準確性、規范化和精細化。
2、依據學校管理工作規則等文件，制定處內收發文件、文件流轉、督查督辦有關流程規范，嚴格行政資料及各類工程資料按照要求歸檔。
3、完善后勤處制度廢改立。修訂后勤處內的工作流程、督查督辦等；校內的維修工程管理、教學及住宅物業管理、物業監督考評獎懲、能源收費（供暖）、節能考核指標等制度。
4、人員隊伍建設。制定外聘崗位的職責、薪酬、考勤、考核體系以及在編人員崗位職責等相關規范體系。
5、按照學校財務內控、紀檢審對合同制度的要求，細化工程類合同、服務類合同、貨物類合同等的具體管理細則。規范合同管理。所有合同一律編號，所有合同納入系統管理，包括工程名稱、建設單位、資金來源、立項批復、合同內容、處科責任人、合同金額、付款方式、執行情況、付款進度、質保金情況等；無合同的各類采購、維修等費用支出時，必須提供立項依據，否則不予支付。
6、抓好學生宿舍常規管理工作，如年初畢設宿舍申請、延期學生宿舍、租賃空調、上選宿舍等，規范日常退、調、轉的網上操作流程，與財務協商規范學生宿舍用電補貼制度。
7、探索西區食堂運營模式、班車管理、綠化環衛、學生食堂、水電氣跑冒滴漏、常規維修等的管理改革。做好發改委、國管局、教育部、住建部、水利部等部門日常能源統計數據收集上報、考核工作。
8、進一步發揮后勤監督委員會的作用，切實提升后勤服務質量和服務水平。
小學后勤年終總結 篇3
20xx年即將過去，在學校領導和全體教職工的積極支持及配合下，學校后勤管理有計劃、有步驟、有重點地完成了各項工作，確保了學校教育教學工作順利開展。一年來，后勤工作始終本著“全心全意地為教育教學服務、為師生服務”的宗旨，努力做好財務財產管理、后勤常規管理、安全衛生管理等方面的工作，較好地完成各項工作，達到計劃要求，現將本年度后勤工作作如下總結：
一、財務財產管理方面
財務工作嚴格按財務、會計制度實施管理，依法照章做好財務管理工作，管理好教育經費的收支。在資金使用上，嚴格執行審批制度，堅持按計劃行事，合理使用資金，保證專款專用，堅持以“少花錢，多辦事，辦好事”為原則，用好學校每一分錢，提高資金的.使用效率。在重大的資金使用上，學校通過行政會議討論，民主理財小組審計、并向全體教師公示，接受群眾監督。
1.協助校長做好學校經費的收支管理，認真編制20xx年度的經費預算。本著“量入為出、收支平衡，保證重點”的原則，加強資金管理，合理安排資金，編制好本年度的維修經費及設備購置費計劃，開源節流，提高資金使用效果，確保學校教育教學的各項工作任務順利完成。
2.嚴格執行上級主管部門制訂收費標準，做好收費公示。做到了無亂收費、無亂攤派、無擅自增加收費項目，所收保教費20xx春480*350.00=168000.00按時進賬，20xx秋教師水電費5583.60，***初中20xx春電費8696.43，小賣部收入30000.00均已進賬；20xx秋保教費483*350.00+捐贈100.00=169150.00,20xx春教師水電4349.90、補收保教費484*300=14520.00，門店租金1200.00、***初中電費6118.47、小賣部利潤20000.00均已全額進賬。
3.加強資金支出管理，嚴格執行年初預算。截止目前各項經費運行情況如下：
�。�1）教育專項（中央、省級公用經費806*500.00）403000元，支出403000元；
�。�2）預算內（福利費23336，工會5640，本級財政生均12.00計9672，地方教材24180）63678.00，已支付63678.00元
�。�3）20xx年補助公用經費70960.60，已支付70960.60；
�。�4）營養改善中央資金第一批148148.00，已支付148148.00，第二批資金260918.00，支出167924.66，余92993.34；
�。�5）單位往來（自有）資金上期結余27894.60，20xx秋教師水電5583.64，瘧疾宣傳費985.8，***初中春季電費8696.43，20xx春教師水電費4349.90.支出43464.31，余4046.02；
（6）預算外資金（幼兒園保教費）168000.00，秋季169150.00已支付312434.44，余額24715.56；
�。�7）勤工儉學（小賣部）春季進賬30000.00，支出30000.00
�。�8）其他：20xx秋進賬部分未生成計劃：小賣部20000.00，幼兒園補收145200.00，幼兒園門店租金1200.00，***初中電費6118.47，還備用金20806.94，合計193325.41元可在本學期結束前使用。
3.堅持校務公開，學校每次組織的報賬均經過理財小組對票據審核，中心學校報賬員審核后的匯總表均在校務公開欄內予以公示，大型支出召開校委會，實行民主決策。對小賣部、幼兒園賬目及時進行審核。
4.進一步規范小賣部、幼兒園等經費管理，及時規范建賬，成本核算，按月做賬，幼兒園食堂利潤按學期結算退回幼兒家長，小賣部利潤及時進賬。
5.加強財產管理，開學初重新對學校財產進行了登記造冊，做到了誰使用誰管理，損壞賠償的原則。對所購財產適時登記，按照上級要求進行《恩施市教育系統固定資產登記表》的相關工作，確保學校資產管理規范化，12月再次對財產進行核實并移交。
6.按照學校工作整體調整，順利完成了報賬員、財產管理員的移交工作，財務、財產管理更科學、更規范。
二、學校維修及設備添置
1.對20xx年暑假進行的薄弱學校該在維修進行了驗收，并通過教育局驗收審計，資金107931.58元已全部支付；
2.為保證學生營養改善計劃順利進行，開學初伙房改造已驗收資金17405.34元已全部支付。完成水電改造。
3.為迎接義務教育均衡發展驗收，學校對綜合樓、教學樓、辦公樓進行維修改造，維修資金。
小學后勤年終總結 篇4
忙碌中，一學期又不知不覺接近尾聲了，回顧過去一學期后勤的工作，大大小小的事情，零零總總的工作，錯綜繁雜，千頭萬緒，但在全體后勤人員共同努力下，各項工作按照開學初的計劃圓滿的完成了�，F將本學期的后勤工作總結如下：
一、大力提高后勤工作人員素質。
1、加強政治和業務知識的學習。后勤工作堅持“服務教育教學，服務師生生活”的服務理念。認真組織后勤全體人員參加學校組織的政治學習活動，落實學校工作計劃；學習有關的法律法規、上級文件精神和業務理論知識。
2、努力提高后勤工作人員的崗位責任意識。本學期召開了多次后勤人員工作會議，整頓思想，加強戰斗力，增強愛校、敬業意識，對個別落后的同志采取談心的方式，轉變其思想意識，提高其工作積極性和責任心。明確各個崗位的工作責任，要求各崗位人員認真學習和履行崗位責任，做到事情有人辦、責任有人擔。
3、努力提高后勤人員的服務意識和奉獻意識。在日常工作中，后勤全體職工努力做到服務有情，育人有責，在“服務育人、管理育人”方面發揮了積極重要的作用，他們時時處處嚴格要求自己，吃苦在前，享受在后，經�！盃奚惫澕偃展萑占影�，以主人翁的態度盡心盡力地做好后勤服務工作。
二、求新、務實，狠抓后勤管理，使后勤工作科學化、規范化、服務化，為一線教學奠定良好基礎。
1、開學前，為保證全校用電正常，不再出現跳閘及電壓過低而影響教育教學，在校領導的支持下，后勤人員全力配合，如期完成了學校的'線路改造，確保變壓器安裝按期投入使用。
2、為了進一步滿足廣大教職員工飲用水的需求，從教職員工的切身利益出發，本著節約的原則，新買兩臺全自動電熱飲水機，方便了教師，也使師生們喝到了品質好的水，確保了師生們的健康，師生們反響很好。
3、學校所處的地理位置較低，陰雨天排水不暢，防患于未然，開學初在政教處和教導處的配合下，后勤組織人力疏通了下水道，并把下水道的淤泥清理掉，使學校的排水暢通。
4、某某和某某兩位老師能夠堅持每周二、四下午自習時檢修各教室、辦公室等照明線路。發現問題及時解決。
5、為了給師生營造一個干凈整潔的校園環境，后勤定期組織人力清理校園垃圾及廁所的糞池。
三、加強食堂管理，為學生提供高質量的生活服務。
學校后勤管理，特別是食堂管理是學校管理的重要內容，管理成功與否，直接影響學生在校期間的生活與學習，事關
學生生活習慣的養成、道德情操的培養。因此食堂管理也是學校德育管理的主陣地之一，應時刻體現服務育人的思想；同時學生食堂等后勤管理也是家長、社會關注學校的熱點，加強食堂管理，為學生提供高質量的生活服務，是改善學校與家庭、社會關系的有效途徑。
學校食堂搞承包，決不是為了卸擔子，甩包袱，而是為了給廣大師生提供更好的服務。如果把握不好這一點，搞承包更容易搞垮食堂，承包人往往會忽視學校食堂教育和服務的義務，把學校食堂當做賺錢的機器，而侵害廣大師生的利益，在校內處造成不良影響。我校在食堂承包過程中，牢固樹立“以人為本，服務育人”的思想，堅持把廣大師生的切身利益放在第一位，采取有力措施，加強食堂管理。主要管理措施有：
1、成立食堂管理小組。學校后勤主任某某任組長，某某和某某老師任組員。其主要任務是幫助食堂維護就餐秩序；監督檢查食堂伙食情況；考核食堂各項責任目標。
2、定期檢查食堂的水電安全，確保食堂的正常運行。
四、固定資產管理工作。
從20xx年起財政局對事業單位的固定資產實行動態管理，要求各單位每年年末必須上報資產變動情況。我們根據上級精神，進一步加強資產管理力度，資產采購嚴格按照學校報批計劃執行，對學校新增固定資產先驗收，再根據憑證
一一登記，輸入電腦資產管理系統。對學校固定資產做到及時、準確上報。
五、校園綠化、美化工作。
學校領導到教職工，形成了建設花園式學校的公識，把校園綠化、美化工作作為一項重要工作來抓。四月初學校購買了200多盆花卉，大大的美化了校園環境，某某老師不定期的對校園花草樹木進行澆灌，使校園呈現郁郁蔥蔥的景象。后勤處按照學期初的工作計劃對校園內的花壇進行了綠化和修剪，從而使整個校園更加亮麗和生機勃勃。同時，對布局不合理的花草樹木進行移植和改種。同時對花草進行專人養護管理，及時澆水施肥，加強植物修剪造型，科學防治病蟲害。為師生營造了健康、優美的工作學習環境。
六、加強管理，開源節流。
資金是學校的命脈。按照校長要求，學校后勤工作要有主動性、前瞻性、服務性、科學性、全局性。學校財會部門嚴格履行規章制度，積極開源節流、勤儉持家。做好收支有計劃、有審批、有手續。
1、做到“物資采購要批”的審批制度，學校各部門所需的教學物資均由部門提出申請、主管領導審批、后勤統一采購，避免了過去誰需就買的無序狀況。
小學后勤年終總結 篇5
我校一直非常重視學校食堂安全衛生以及就餐質量的管理工作，成立了學校食堂安全衛生管理小組，校長親自擔任組長，成員由學校食堂管理教師、后勤的有關人員組成。同時，我們還制訂了詳細的學校食堂安全衛生管理制度，并定期深入到食堂進行檢查落實。我們按規定辦理了《食品衛生許可證》，并按時進行年審。現將食堂工作情況總結如下：
一、高度重視，工作落實。
學校根據上級文件精神和鎮教委的直接指導，成立了以校長為組長的食品衛生安全管理工作領導小組，委派工作責任心強熟悉食堂管理的李長明老師擔任食堂負責人，食堂配齊采購員、保管員、衛生管理員和監督會計員，食堂按正規程序聘請員工2名。
二、健全制度，有章可循。
食堂工作是學校工作的重要組成部分，直接影響到師生的身心健康，關系到學校的穩定和發展，我校把尊重學生生命權和健康權放在首位，從食品的采購到食品的驗收；從食品的加工到食品的儲存；從師生的就餐到餐具的處理，我們都按上級的規定，自始自終抓好落實層層把關。我校食堂采購的大米、面粉、豬油、面條全部是教育局的招標單位提供，這從根本上保證了師生飲食的安全。在實際工作中認真踐行科學管理，責任到人的思想，以為師生服務為宗旨，建立健全了各項規章制度和工作職責。有食堂管理制度、采購制度、保管制度以及從業人員職責等制度，使每個人員有明確的工作目標和具體的工作任務，每個人員在工作中均能服從大局、聽從安排，有較強的主人公意識、責任意識、團隊意識和服務意識。工作
中做到了既分工又合作，強調了各自的工作必須到位入格，不得有半點馬虎和懈怠，員工之間能主動相互幫助、體貼、關心，出色地完成了學校下達的各項工作任務。
三、加強食堂內部管理，提高服務質量
1、嚴格執行從業人員持證上崗制度。
學校食堂辦理了衛生許可證，并且按時進行年審；食堂員工均接受衛監所的培訓和健康檢查，所有的從業人員均持有效的健康證上崗。學校強化了對學校食品衛生工作管理人員和從業人員培訓，做到每月開一次食堂工作會對食堂人員有一個教育主題，每周不定時對食堂工作進行自查，保證各項制度的貫徹落實。食堂定期組織工作員工學習《食品衛生法》、《食品衛生管理制度》和食堂內部的相關制度和職責，始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。
2、嚴格程序，規范操作。
食堂操作，嚴格規范，從食品原材料采購(堅持“四不購”)→儲存保管(堅持驗收入庫制度) →出入庫(進出登記制度) →食品加工過程(生熟食品分開) →從業人員個人衛生(著裝、配證、衛生)。結合學校食堂實際，依據管理規范，嚴格過程管理和規范操作，確保生熟食品的安全衛生。要努力消除食堂不安全隱患(如剩余食品儲存、消毒的安全，預防中毒、疾病的安全，堅持每日食物留樣)，確保飯菜安全。另外，學校還不定期對食堂情況進行檢查，發現問題及時整改。
３、員工樹立服務意識。
食堂員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質量，發現問題要及時報告，更要勤儉節約，牢固樹立節約意識，成本意識。兩位員工掌握好烹制菜品
的火候，保證色、香、味俱佳。每天的飯菜按時供應，并保證絕對安全、衛生。每天餐具按時、按規定消毒，從而保證餐具的衛生和食品的安全。從食堂干凈、整潔到飯菜味道，營養、節約以及讓師生吃飽吃好方面都是有口皆碑的'。
4、實施民主監督
學校食堂財務收支實行由經手人、貨主、驗收人、伙食負責人、審批人“一支筆”簽字審批制度。重大開支經學校領導集體研究決定后，征求全體教師意見方可執行，伙食賬目實行按期公開。
5、明確相關責任
為規范學校財務管理，學校校長是學校食堂管理工作的第一責任人，負責并主持食堂全面工作制定各種規章制度、獎罰措施。負責食堂環境衛生、食品衛生、食堂人員個人衛生的監督檢查，負責食堂財務支出審批和物品出庫審批，并能保證學校食堂的正常運轉。報帳員是直接責任人，要嚴格控制伙食利潤，真正辦好師生伙食，并對學校食堂財務工作的合法性、真偽性負責，承擔經濟責任、紀律責任、法律責任。倉庫保管員職責：負責所有采購食品、物資驗收檢驗工作，核對數量、品名與發票的數量、品名是否一致，核對無誤后并在發票上簽名。做好物資的出入庫和實物賬的登記工作。采購人員職責：制定采購計劃，保證食品物資數量、質量及食品的衛生安全。注重膳食花色品種葷素營養搭配和有效憑證的索取工作。
6、以“勤”落“實”，精細管理。
作為分管食堂的教師，要在“實”字上下功夫，“勤”字上作文章，堅持常抓不懈。一是要加強日常的管理、檢查、督導。二是要深入食堂實際，盡可能找準改進食堂工作的切入點。三是要深入市場實際，盡可能找準減
少成本，提高質量的切入點。四是要深入師生實際，盡可能找準改進飯菜質量的切入點。其中每月至少一次的食堂工作專題會，是不可少的，通過專題會，分管領導和后勤管理人員一是總結本月工作，提出下月要求，二是對工人進行培訓，三是校長進行強調、要求，在精細過程管理中，注重終結管理，克服隨意性，增強自覺性。總之，用一個“勤”字，落一個“實”字，管理才能到位，工作才能把關。
7、做好了學生的就餐管理工作
吃飽吃好，這是家長最關心的問題，也是我們辦好食堂最關鍵的一個環節。為了做好這一關鍵環節，學校經常聽取學生和家長的意見或建議，在家長會上學校多次聽取家長的意見，逐步完善學校食堂管理。此外，學校還負責做好了就餐有序、就餐公平。對學生的就餐，學校安排了值周教師維護秩序。
8、做好了餐具的消毒工作
衛生，重在預防。我們堅持了餐具消毒，雖然我們沒有高檔的消毒設備，但我們每天都堅持把餐具清洗干凈，用消毒液浸泡消毒。
在今后的工作中，我校將進一步把學校食堂管理工作放在至關重要的位置，長抓不懈，努力提高食堂管理質量和服務水平，為師生的身體健康，為學校的教育教學工作作好后勤保障，讓社會滿意，讓學生滿意，讓家長放心。
***小學
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