學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,有時(shí)會(huì)遇到無(wú)法預(yù)料的突發(fā)事故,為了可以及時(shí)作出應(yīng)急響應(yīng),降低事故后果,就不得不需要事先制定應(yīng)急預(yù)案。我們應(yīng)該怎么編制應(yīng)急預(yù)案呢?以下是小編收集整理的學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案1
為有效預(yù)防、及時(shí)控制和妥善處置學(xué)校食品安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度地減少食品安全事故的危害,保障學(xué)校師生身體健康與生命安全,維護(hù)正常的教育秩序。根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)和文件精神,特制定我校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。
一、工作原則
1 .以人為本,生命至上。預(yù)防和控制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,最大限度地保護(hù)師生的食品安全,切實(shí)保障廣大師生的切身利益。
2 .預(yù)防為主,常抓不懈。加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常監(jiān)管,積極開(kāi)展食品安全事故的預(yù)防工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。
3 .反響及時(shí),措施果斷。食品安全事故發(fā)生后,學(xué)校應(yīng)主動(dòng)與有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)協(xié)作、迅速反響、妥善處理,及時(shí)把有關(guān)情況上報(bào)當(dāng)?shù)亍⒓靶l(wèi)健、市監(jiān)等部門(mén),并迅速采取救治的控制措施。
二、領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組員:
領(lǐng)導(dǎo)小組的.主要職責(zé)有:
1 .負(fù)責(zé)制定和實(shí)施學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案;
2 .會(huì)同相關(guān)職能部門(mén),組織、協(xié)調(diào)發(fā)生食品安全事故的原因調(diào)查及應(yīng)急處置工作;.負(fù)責(zé)事故信息的日常管理工作;
3 .負(fù)責(zé)師生的緊急疏散,穩(wěn)定師生及學(xué)生家長(zhǎng)情緒,保持學(xué)校正常教學(xué)秩序;
4 .向當(dāng)?shù)、衛(wèi)健、市監(jiān)、教育主管部門(mén)報(bào)告事故應(yīng)急處置;
三、應(yīng)急處置程序
1 .及時(shí)報(bào)告
學(xué)校食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。相關(guān)負(fù)責(zé)人接到1報(bào)告后,應(yīng)在知悉事故并經(jīng)初步核實(shí)后小時(shí)內(nèi),按有關(guān)規(guī)定向當(dāng)?shù)、衛(wèi)健、市監(jiān)及教育主管部門(mén)報(bào)告。
報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)監(jiān)管部門(mén)的要求采取控制措施等。
2 .立即搶救
在第一時(shí)間組織人員,立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)120療機(jī)構(gòu)搶救(特殊緊急情況首先撥打附近衛(wèi)生院、急救中心)。積極做好中毒學(xué)生的就醫(yī)陪護(hù)工作,及時(shí)聯(lián)系學(xué)生家長(zhǎng),如實(shí)向?qū)W生家長(zhǎng)闡述事故經(jīng)過(guò),并認(rèn)真做好學(xué)生家長(zhǎng)的工作,爭(zhēng)取家長(zhǎng)的配合、諒解。
3 .保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)
發(fā)生食物安全事故后,在向有關(guān)部門(mén)報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物嘔吐物、大便)要保存,并提供留樣食物。
4 .配合調(diào)查
配合衛(wèi)健、市監(jiān)等部門(mén)進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理,如實(shí)反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,進(jìn)餐總?cè)藬?shù),同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點(diǎn),可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門(mén)反映。
5 .信息通報(bào)
在學(xué)校適當(dāng)范圍內(nèi)通報(bào)食品安全事故的基本情況以及采取的措施,穩(wěn)定師生員工情緒,并開(kāi)展相應(yīng)的食品安全宣傳教育,提高師生員工的預(yù)防與自我保護(hù)意識(shí)。
6 .善后處理
。1)積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)做好受害人員的善后工作,對(duì)有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理;
。2)對(duì)突發(fā)事件反映出的相關(guān)問(wèn)題、存在的食品安全隱患問(wèn)題及有關(guān)部門(mén)提出的整改意見(jiàn)進(jìn)行整改;
(3)盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)秩序。對(duì)因食品安全事故而致暫時(shí)集體停課的,必須對(duì)食堂等相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行徹底清掃消毒后,方可重新啟用。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案2
總則
編制目的
建立健全應(yīng)對(duì)食品安全事故運(yùn)行機(jī)制,有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)食品安全事故,高效組織應(yīng)急處置工作,最大限度地減少食品安全事故的危害,保障師生健康與生命安全,維護(hù)校園穩(wěn)定。
編制依據(jù)
依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《安徽省突發(fā)中毒事件衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案》,制定本預(yù)案。
適用范圍
我校范圍內(nèi)各類突發(fā)食品安全事故應(yīng)急工作。食品安全事故指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。
工作原則
以人為本,減少危害。把保障師生健康和生命安全作為應(yīng)急處置的首要任務(wù),最大限度減少食品安全事故造成的人員傷亡和健康損害。
統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)負(fù)責(zé)。按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)、分級(jí)負(fù)責(zé)”的應(yīng)急管理體制,建立快速反應(yīng)、協(xié)同應(yīng)對(duì)的食品安全事故應(yīng)急機(jī)制。
把控輿情、維持穩(wěn)定。統(tǒng)一信息發(fā)布,密切關(guān)注輿情發(fā)展,有效防止不實(shí)信息傳播。有關(guān)部門(mén)和學(xué)院及時(shí)準(zhǔn)確了解并匯報(bào)學(xué)生和家長(zhǎng)動(dòng)態(tài),控制事態(tài)發(fā)展,適時(shí)統(tǒng)一傳達(dá)信息,穩(wěn)定學(xué)生及家長(zhǎng)情緒。
居安思危,預(yù)防為主。堅(jiān)持預(yù)防與應(yīng)急相結(jié)合,常態(tài)與非常態(tài)相結(jié)合,做好應(yīng)急準(zhǔn)備,落實(shí)各項(xiàng)防范措施,防患于未然。建立健全日常管理制度,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和預(yù)警;加強(qiáng)宣教培訓(xùn),提高公眾自我防范和應(yīng)對(duì)食品安全事故的意識(shí)和能力。
應(yīng)急組織體系及職責(zé)
領(lǐng)導(dǎo)組
設(shè)立黃山學(xué)院學(xué)生食品安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組(下稱領(lǐng)導(dǎo)組)。負(fù)責(zé)組織指揮應(yīng)急救援工作;對(duì)事件的起因進(jìn)行調(diào)查分析研究;對(duì)事件的狀態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析評(píng)估;負(fù)責(zé)采取有效措施進(jìn)行控制;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)有關(guān)方面人力物力的調(diào)動(dòng)。
組長(zhǎng):校長(zhǎng)
副組長(zhǎng):分管后勤副校長(zhǎng)
成員:學(xué)校辦公室、宣傳部、保衛(wèi)處、學(xué)生處、教務(wù)處、團(tuán)委、總務(wù)處、后勤服務(wù)集團(tuán)、現(xiàn)代教育技術(shù)中心、校醫(yī)院負(fù)責(zé)人
信息通報(bào)
領(lǐng)導(dǎo)組視情況召開(kāi)通報(bào)會(huì),做好學(xué)生思想政治工作,穩(wěn)定學(xué)生情緒。
事故報(bào)告
學(xué)校辦公室牽頭,宣傳部、后勤服務(wù)集團(tuán)、校醫(yī)院配合,在事故發(fā)生后6小時(shí)內(nèi)寫(xiě)出事故書(shū)面報(bào)告。報(bào)告應(yīng)包括以下內(nèi)容:事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、食堂名稱,食堂負(fù)責(zé)人姓名,中毒人數(shù);事故搶救處理的'情況及采取的措施;需要有關(guān)部門(mén)和單位協(xié)助有關(guān)事項(xiàng);事故報(bào)告單位、簽發(fā)人和報(bào)告時(shí)間。并及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)組,保障信息暢通和信息的準(zhǔn)確性,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠依據(jù)。
逐級(jí)上報(bào)
嚴(yán)格按照規(guī)定的時(shí)限,客觀如實(shí)地逐級(jí)上報(bào),不得隨意散布消息。
統(tǒng)一外宣
向上級(jí)匯報(bào)和對(duì)外宣傳報(bào)道由領(lǐng)導(dǎo)組統(tǒng)一指揮。
物資保障
伙食保障
事件發(fā)生后,飲食服務(wù)中心應(yīng)立即采取啟用儲(chǔ)備物資、集中設(shè)備、統(tǒng)一調(diào)配、校外調(diào)劑等有效措施,組織其他食堂做好食品供應(yīng)工作,確保學(xué)校生活秩序的正常運(yùn)行。
資源保障
領(lǐng)導(dǎo)組要統(tǒng)籌安排,緊急調(diào)用所需的人力、物力、財(cái)力資源,有關(guān)部門(mén)和個(gè)人必須服從領(lǐng)導(dǎo)組的統(tǒng)一指揮和調(diào)配。
善后處理
責(zé)任追究
待上級(jí)部門(mén)的檢驗(yàn)報(bào)告出來(lái)以后,確定責(zé)任。對(duì)事故責(zé)任人員,按有關(guān)規(guī)定處理。
總結(jié)整改
事件處理完畢后,領(lǐng)導(dǎo)組組織各部門(mén)認(rèn)真總結(jié),自覺(jué)查找工作中存在的不足,加強(qiáng)管理,汲取教訓(xùn),杜絕類似事件的再次發(fā)生,同時(shí)向上級(jí)部門(mén)作出書(shū)面報(bào)告。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案3
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、衛(wèi)生部《食物中毒事故處理辦法》、衛(wèi)生部教育部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等有關(guān)學(xué)校食品安全工作的法律、法規(guī)及省市有關(guān)文件精神,結(jié)合我市學(xué)校食品安全管理工作實(shí)際,特制訂《興化市學(xué)校突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》。
一、指導(dǎo)思想
進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食堂“服務(wù)師生、安全第一、查防并舉、預(yù)防為主”的食品安全工作方針,提高學(xué)校師生快速處置突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急能力,最大限度地減輕突發(fā)食品安全事故造成的師生人身?yè)p害,保障學(xué)校師生員工的身體健康與生命安全,維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和校園安全穩(wěn)定,構(gòu)建平安和諧校園。
二、工作目標(biāo)
充分發(fā)揮學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu)的作用,進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全工作管理制度,夯實(shí)安全監(jiān)管崗位責(zé)任,落實(shí)學(xué)校食品安全工作各項(xiàng)措施,實(shí)現(xiàn)學(xué)校食品安全“零事故”,安全管理制度化、規(guī)范化、科學(xué)化。
建立反應(yīng)快速的應(yīng)急、救援工作機(jī)制,及時(shí)采取科學(xué)有效的防控措施,預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,杜絕責(zé)任性事故,有效降低和及時(shí)控制食品安全事故的危害和影響。
三、工作原則
1.預(yù)防為主。各級(jí)各類學(xué)校要根據(jù)市委、市政府以及市食安委的有關(guān)要求,積極宣傳普及食品安全知識(shí),提高師生安全防范意識(shí)和自救能力,切實(shí)加強(qiáng)食品安全日常管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,減少安全事故發(fā)生,降低損失程度。
2.依法管理。要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理相關(guān)法律法規(guī),對(duì)學(xué)校安全的預(yù)防、報(bào)告、控制和救治工作實(shí)行依法管理。要切實(shí)做好學(xué)校食堂、超市食品配送工作,建立健全學(xué)校食品中毒事故責(zé)任追究制度,對(duì)于違法行為,依法追究責(zé)任。
3.屬地負(fù)責(zé)。學(xué)校食品安全工作的預(yù)防與控制實(shí)行條塊結(jié)合,以塊為主,屬地管理。學(xué)校校長(zhǎng)對(duì)本校食品安全工作負(fù)責(zé),并主動(dòng)接受鄉(xiāng)鎮(zhèn)的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管,經(jīng)常進(jìn)行工作匯報(bào),市教育局對(duì)全市境內(nèi)各級(jí)各類學(xué)校食品安全有義不容辭的責(zé)任。
4.快速反應(yīng)。教育局和各學(xué)校建立預(yù)警和快速反應(yīng)機(jī)制,強(qiáng)化人力、物力、財(cái)力儲(chǔ)備,增強(qiáng)應(yīng)急處理能力。一旦出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,能快速反應(yīng)、及時(shí)報(bào)告、及時(shí)準(zhǔn)確有效處置。
四、適用范圍及突發(fā)食品安全事故種類
本預(yù)案適用于市教育局處置全市學(xué)校突發(fā)食品安全事故。本預(yù)案所指的突發(fā)食品安全事故是指在學(xué)校內(nèi)部、正常工作狀態(tài)下突然發(fā)生的學(xué)校食堂食品及校園超市銷(xiāo)售食品引發(fā)的學(xué)校師生員工食物中毒安全事故。
按食品安全事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍,將食品安全事故分為四級(jí)。
特別重大食品安全事故
符合下列情形之一的為特別重大食品安全事故:
1.事故影響范圍涉及2個(gè)以上省份或國(guó)外,造成特別嚴(yán)重健康損害后果的;或經(jīng)評(píng)估認(rèn)為事故危害特別嚴(yán)重的。 2.國(guó)務(wù)院認(rèn)定的其他Ⅰ級(jí)食品安全事故。
重大食品安全事故
符合下列情形之一的為重大食品安全事故:
1.事故影響范圍涉及省內(nèi)2個(gè)以上省轄市級(jí)行政區(qū)域的,造成或經(jīng)評(píng)估認(rèn)為可能造成對(duì)社會(huì)公眾健康產(chǎn)生嚴(yán)重危害的食物中毒或食源性疫病的。
2.1起食物中毒事故中食物中毒人數(shù)100人以上并出現(xiàn)死亡病例的。
3.1起食物中毒事故造成10例以上死亡病例的。
4.學(xué)校、幼兒園發(fā)生食物中毒事故,一次造成中毒人數(shù)50人以上的'或出現(xiàn)死亡病例的。
5.在全省性或地區(qū)性重大活動(dòng)、重要會(huì)議期間發(fā)生食物中毒事故,一次造成中毒人數(shù)50人以上的或出現(xiàn)死亡病例的。
6.省人民政府認(rèn)定的其它Ⅱ級(jí)食品安全事故。 較大食品安全事故
符合下列情形之一的為較大食品安全事故:
1.事故影響范圍涉及本市行政區(qū)域內(nèi)2個(gè)以上縣級(jí)行政區(qū)域的,已造成嚴(yán)重健康損害后果的。
2.1起食物中毒事故中食物中毒人數(shù)100人以上或出現(xiàn)死亡病例的。
3.學(xué)校、幼兒園發(fā)生食物中毒事故,一次造成中毒人數(shù)30人以上50人以下,未出現(xiàn)死亡病例的。
4.在地區(qū)性重大活動(dòng)、重要會(huì)議期間發(fā)生食物中毒事故,一次造成中毒人數(shù)30人以上50人以下,未出現(xiàn)死亡病例的。
5.市級(jí)人民政府認(rèn)定的其它Ⅲ級(jí)食品安全事故。
一般食品安全事故
符合下列情形之一的為一般食品安全事故:
1.事故影響范圍涉及縣級(jí)行政區(qū)域內(nèi)2個(gè)以上鄉(xiāng)鎮(zhèn),已造成嚴(yán)重健康損害后果的。
2.1起食物中毒事故中食物中毒人數(shù)30以上100人以下,未出現(xiàn)死亡病例的。
3.學(xué)校、幼兒園發(fā)生食物中毒事故,一次造成中毒人數(shù)30人以下,未出現(xiàn)死亡病例的。
4.在地區(qū)性重大活動(dòng)、重要會(huì)議期間發(fā)生食物中毒事故,一次造成危害人數(shù)30人以下,未出現(xiàn)死亡病例的。
5.縣級(jí)人民政府認(rèn)定的其它Ⅳ級(jí)食品安全事故。
上述有關(guān)數(shù)量的表述中,“以上”含本數(shù),“以下”不含本數(shù)。
五、食品安全事故報(bào)告及處置程序
及時(shí)、準(zhǔn)確地報(bào)送食品安全事故信息,對(duì)妥善處置突發(fā)事件、及時(shí)有效地化解矛盾、保持全市學(xué)校穩(wěn)定、構(gòu)建平安和諧校園具有十分重要的作用。因此,學(xué)校要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,及時(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范地報(bào)送相關(guān)信息。
報(bào)送程序及處理要求
1.食品安全事故信息報(bào)送分重大事故及以上緊急信息和一般信息。
重大事故及以上緊急信息報(bào)送程序?yàn)槌鯃?bào)、續(xù)報(bào)、反饋三個(gè)環(huán)節(jié),學(xué)校一旦發(fā)生不明原因的食物中毒或疑似食物中毒緊急情況,必須堅(jiān)持“先救人,后查因,再追責(zé)”的原則,在第一時(shí)間撥打“120”、“110”電話請(qǐng)求援助,在1小時(shí)內(nèi)將掌握的情況向市教育局報(bào)告,特別重大緊急信息須在半小時(shí)內(nèi)報(bào)告。如果情況復(fù)雜,一時(shí)搞不清楚,可以“先報(bào)事后報(bào)情”,隨后根據(jù)事故調(diào)查工作的進(jìn)展情況,隨時(shí)報(bào)送有關(guān)信息。在初報(bào)的基礎(chǔ)上,要及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地續(xù)報(bào)重大事故及以上緊急事件的調(diào)查情況和處置工作進(jìn)展情況。特別重大的,應(yīng)根據(jù)需要一日一報(bào)或一日數(shù)報(bào)。重大緊急信息報(bào)送可在第一時(shí)間通過(guò)電話報(bào)告基本情況后,再書(shū)面報(bào)告,但在任何情況下電話報(bào)告均不能代替書(shū)面報(bào)告。
市教育局在接到重大事故及以上緊急信息后,要立即向帶班領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)、主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并通知局辦公室,局辦公室根據(jù)收到的信息按時(shí)按規(guī)定程序上報(bào)。重大緊急情況處置后,要進(jìn)行跟蹤調(diào)查,及時(shí)反饋上級(jí)處置意見(jiàn)的落實(shí)情況和干部群眾的反映。
一般信息報(bào)送程序分為初報(bào)、續(xù)報(bào)、反饋三個(gè)環(huán)節(jié)。學(xué)校要在第一時(shí)間把信息報(bào)市教育局,最遲不得晚于事發(fā)后2小時(shí)。
市教育局在接到信息報(bào)告后要立即向帶班領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),帶班領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)商量后進(jìn)行處置,并向主要領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)信息。
學(xué)校在向市局報(bào)告的同時(shí),應(yīng)同時(shí)向當(dāng)?shù)攸h委、政府報(bào)告,并根據(jù)事故危害程度向公安、衛(wèi)生、食藥監(jiān)等機(jī)構(gòu)報(bào)告請(qǐng)求援助。
任何單位和個(gè)人不得干涉食物中毒或疑似食物中毒事故的報(bào)告。學(xué)校不得遲報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)信息。
2.突發(fā)食品安全事故處置要求。學(xué)校一旦發(fā)生食品安全事故,要以“先控制,后處理,救人第一,減少損失”為基本原則,迅速果斷處置。重大事故要立即啟動(dòng)本校預(yù)先制定的應(yīng)急處置預(yù)案,并按下列程序進(jìn)行處理。
發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒后立即按規(guī)定程序報(bào)告事故信息。
撥打“120”、“110”電話請(qǐng)求援助。 立即停止學(xué)校食堂食物及校園超市銷(xiāo)售食品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),由食品安全監(jiān)管人員對(duì)現(xiàn)有可疑中毒食物、食品及原料、餐用工具、設(shè)施設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取封存控制措施。
配合市食品藥品監(jiān)督管理局、市疾控中心的調(diào)查,如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,包括中毒者的排泄物。
立即組織由專人負(fù)責(zé)的救護(hù)隊(duì)伍,協(xié)助醫(yī)務(wù)人員做好救護(hù)工作。
注意穩(wěn)定師生情緒,不以個(gè)人名義向外擴(kuò)散消息,以免引起不必要的混亂;如有家長(zhǎng)來(lái)校探視,應(yīng)由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及班主任做好家長(zhǎng)的思想工作和接待工作;要注意維護(hù)學(xué)校正常的學(xué)習(xí)和工作秩序,組織教師做好食物中毒人員的思想工作。如有新聞媒體要求采訪,要先查驗(yàn)記者證,由學(xué)校確定的專門(mén)發(fā)言人向媒體發(fā)布信息,并及時(shí)向市委宣傳部和教育局通報(bào)情況。
積極采取有效措施,做好善后處理工作。
食品安全事故信息報(bào)送內(nèi)容
發(fā)生食物中毒事故的單位、時(shí)間、地點(diǎn);事故經(jīng)過(guò)、中毒人數(shù);事故原因、性質(zhì)的初步判斷;已采取的措施、需有關(guān)部門(mén)協(xié)助解決的問(wèn)題;事故報(bào)告單位、簽發(fā)人、報(bào)告人及聯(lián)系電話等。
學(xué)校食品安全事故報(bào)告及處置實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制和責(zé)任追究制
學(xué)校要嚴(yán)格執(zhí)行信息報(bào)送的三個(gè)環(huán)節(jié),并建立健全各環(huán)節(jié)報(bào)送的檔案資料。對(duì)緩報(bào)、瞞報(bào)、謊報(bào)事故信息和處置不力造成嚴(yán)重后果的將按有關(guān)規(guī)定予以黨紀(jì)、政紀(jì)處分,直至依法追究法律責(zé)任。
六、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
教育系統(tǒng)突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
主要職責(zé):負(fù)責(zé)統(tǒng)一決策、組織、指揮教育系統(tǒng)內(nèi)學(xué)校突發(fā)各類食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)行動(dòng),下達(dá)應(yīng)急處置工作任務(wù)。重大問(wèn)題及時(shí)向市委、市政府報(bào)告。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)應(yīng)急處置全盤(pán)工作,主持召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,研究決定重大事項(xiàng)及應(yīng)急預(yù)案的啟動(dòng)、實(shí)施;副組長(zhǎng)按照分工具體負(fù)責(zé)救助救援應(yīng)急的指揮、協(xié)調(diào)、工作部署、任務(wù)下達(dá)、檢查監(jiān)督、考核、指導(dǎo);各成員之間分工協(xié)作,各司其職,做好各項(xiàng)具體工作的落實(shí)和承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)小組決定交派的其他工作任務(wù)。
全市學(xué)校突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)相關(guān)工作組及職責(zé)
1.綜合組
組長(zhǎng):
成員:
工作職責(zé):負(fù)責(zé)處理領(lǐng)導(dǎo)小組日常事務(wù),監(jiān)督檢查預(yù)案的貫徹落實(shí)情況;負(fù)責(zé)突發(fā)食品安全事故的綜合協(xié)調(diào)與聯(lián)絡(luò)工作;負(fù)責(zé)收集、傳遞、綜合信息,收集各工作組的工作進(jìn)展情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組和上級(jí)有關(guān)部門(mén)上報(bào)信息,匯報(bào)學(xué)校突發(fā)食品安全事故救助救援處置工作的進(jìn)展情況。聯(lián)系市委宣傳部統(tǒng)一向社會(huì)發(fā)布信息。
2.現(xiàn)場(chǎng)處置指導(dǎo)組
組長(zhǎng):
成員:
工作職責(zé):在學(xué)校突發(fā)食物中毒或疑似食物中毒事故發(fā)生后第一時(shí)間趕到事故現(xiàn)場(chǎng),負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校協(xié)助衛(wèi)生部門(mén)開(kāi)展中毒人員救治、危重病員轉(zhuǎn)移搶救,督查學(xué)校食品安全監(jiān)管人員對(duì)現(xiàn)有可疑中毒食物、食品及原料、餐用工具、設(shè)施設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取封存控制措施。根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組的安排,隨時(shí)掌握傳遞最新處置動(dòng)態(tài),收集、匯總、反饋各種信息;指導(dǎo)學(xué)校組織維持事故現(xiàn)場(chǎng)秩序,組織穩(wěn)定事故現(xiàn)場(chǎng)事態(tài),組織救助救援現(xiàn)場(chǎng)疾患人員等。
3.穩(wěn)定安撫指導(dǎo)組
組長(zhǎng):
成員:
工作職責(zé):負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校做好師生及家長(zhǎng)的思想穩(wěn)定工作及善后處理事宜,維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。安撫事故疾患人員家屬情緒,接待聽(tīng)取事故疾患人員家屬意見(jiàn),指導(dǎo)學(xué)校制定善后解決辦法等。
4.后勤保障組
組長(zhǎng):
成員:
工作職責(zé):負(fù)責(zé)籌措調(diào)配緊急救助救援物資和資金,為各工作組提供必要的后勤保障。
5.事故調(diào)查組
組長(zhǎng):
成員:
工作職責(zé):負(fù)責(zé)對(duì)事故原因進(jìn)行調(diào)查,查明事故原因、經(jīng)過(guò),查清事故責(zé)任及責(zé)任人,落實(shí)事故責(zé)任追究制,提出對(duì)責(zé)任單位及責(zé)任人員處理意見(jiàn)等。
七、事故救助救援應(yīng)急行動(dòng)
學(xué)校的應(yīng)急行動(dòng)
1.學(xué)校一旦發(fā)生食品安全事故,校長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)向所在鄉(xiāng)黨委政府、市教育局報(bào)告,立即啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案。按職責(zé)分工,迅速開(kāi)展工作,及時(shí)處置好所發(fā)生的中毒事故,最大限度的減輕疾患人員的痛苦,確保疾患人員的身體健康和生命安全。
2.事故發(fā)生后學(xué)校必須將事故情況在1小時(shí)內(nèi),特別重大緊急信息須在30分鐘內(nèi)電話報(bào)告市教育局,2小時(shí)內(nèi)將中毒事故詳細(xì)情況書(shū)面上報(bào)市教育局。
3.迅速按照預(yù)案搶救中毒師生,撥打“120、110”急救電話請(qǐng)求援助,轉(zhuǎn)治危重疾患病員,穩(wěn)定事故現(xiàn)場(chǎng)事態(tài),妥善安排好其他學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活,有序做好食品、飲用水等救助救援物質(zhì)的籌集和發(fā)放等工作。
市教育局的應(yīng)急行動(dòng)
1.市教育局在接到學(xué)校事故報(bào)告后,值班人員要立即報(bào)告帶班領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)及主要領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)導(dǎo)小組視具體情況,及時(shí)向市委、市政府報(bào)告,并抄報(bào)有關(guān)部門(mén),立即組織實(shí)施事故救助救援工作或啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案。
2.迅速召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,通報(bào)事故基本情況,研究部署救助工作。
3.迅速組織各工作組趕赴事故學(xué)校,對(duì)事故原因、損害程度進(jìn)行初步核查,慰問(wèn)事故疾患師生,了解病員身體不適反應(yīng)癥狀,及時(shí)解決好疾患病員的醫(yī)療、生活等問(wèn)題。
八、事故救助救援應(yīng)急工作紀(jì)律
事故救助應(yīng)急處置工作堅(jiān)持集中領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一指揮,各組工作人員必須無(wú)條件服從領(lǐng)導(dǎo)小組的應(yīng)急處置指揮命令,聽(tīng)從指揮,不得以任何借口推諉。
事故發(fā)生后,各工作組要按領(lǐng)導(dǎo)小組的指令迅速進(jìn)入工作狀態(tài),不得延誤時(shí)機(jī),確保救助救援應(yīng)急處置工作有序進(jìn)行。
單位值班人員必須堅(jiān)持24小時(shí)值班,事故救助救援工作人員必須24小時(shí)開(kāi)機(jī),確保信息暢通。
事故善后處理、原因調(diào)查、責(zé)任追究結(jié)束前,單位主要領(lǐng)導(dǎo)必須堅(jiān)守工作崗位,確需外出的必須履行請(qǐng)假手續(xù),并安排好本單位工作。事故救助救援工作人員原則上不得請(qǐng)假,特殊情況需請(qǐng)假的必須經(jīng)主要領(lǐng)導(dǎo)審批。
九、責(zé)任追究
為強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)督管理責(zé)任,進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校校長(zhǎng)及相關(guān)人員的食品安全崗位監(jiān)管職責(zé),對(duì)發(fā)生食品安全事故的學(xué)校按衛(wèi)生部教育部《關(guān)于印發(fā)〈學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定〉的通知》,追究相關(guān)人員的責(zé)任。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案4
一、總則
。ㄒ唬┚幹颇康
為提高我校對(duì)重大突發(fā)事件應(yīng)急處置能力,及時(shí)有效地處置學(xué)校安全事故,最大限度地減少師生傷亡和經(jīng)濟(jì)損失,保證正常的教學(xué)生活秩序,維護(hù)學(xué)校的安全穩(wěn)定,確保學(xué)校教育事業(yè)健康、協(xié)調(diào)發(fā)展,根據(jù)《突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》等法律法規(guī),結(jié)合我校教育實(shí)際,制定本預(yù)案。
。ǘ┓诸惙旨(jí)
1、本預(yù)案所指的安全穩(wěn)定和突發(fā)公共事件,是指突然發(fā)生,造成或者可能造成嚴(yán)重社會(huì)危害,需要采取應(yīng)急處置措施予以應(yīng)對(duì)的社會(huì)治安事件、事故災(zāi)難、公共衛(wèi)生和自然災(zāi)害。
主要包括以下諸方面:
。1)社會(huì)穩(wěn)定類突發(fā)事件。包括:校園內(nèi)外涉及師生的各種非法集會(huì)、游行、示威以及集體罷餐、罷課、上訪等,各種非法傳教活動(dòng)、政治性活動(dòng),針對(duì)師生的各類恐怖襲擊事件,師生非正常死亡、失蹤等可能會(huì)引發(fā)影響校園和社會(huì)穩(wěn)定的事件等。(事件等級(jí)確認(rèn)劃分與應(yīng)急響應(yīng)處置,按照《關(guān)于印發(fā)教育系統(tǒng)突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案的通知》要求辦理。
。2)安全事故類突發(fā)事件。包括:學(xué)校樓堂館舍等發(fā)生的火災(zāi)、建筑物倒塌、擁擠踩踏等安全事故,校園安全交通事故,大型群體活動(dòng)公共安全事故,造成重大影響和損失的后勤供水、電、氣、熱等事故,重大環(huán)境污染等影響學(xué)校安全與穩(wěn)定的其它突發(fā)災(zāi)難事故等。
。3)公共衛(wèi)生類突發(fā)事件。即突然發(fā)生并造成或者可能造成學(xué)校師生健康嚴(yán)重?fù)p害的事件。包括發(fā)生在學(xué)校內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件,學(xué)校所在地區(qū)發(fā)生的可能對(duì)學(xué)校師生健康造成危害的突發(fā)公共衛(wèi)生事件,如甲類、乙類和丙類流感、鼠疫等。
。4)自然災(zāi)害類突發(fā)事件。包括:氣象、水旱、地質(zhì)、地震災(zāi)害以及由地震誘發(fā)的各種次生災(zāi)害等。
。5)網(wǎng)絡(luò)與信息安全類突發(fā)事件。包括利用校園網(wǎng)絡(luò)發(fā)送有害、虛假等信息,進(jìn)行煽動(dòng)、色情、迷信等宣傳活動(dòng);
竊取學(xué)校保密信息,可能造成嚴(yán)重后果的事件;各種破壞校園網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)行的事件。
(6)考試安全類突發(fā)事件。包括由組織的統(tǒng)一考試中,在命題管理、試卷印刷、運(yùn)送、保管等環(huán)節(jié)出現(xiàn)的泄密事件,以及在考試實(shí)施或評(píng)卷組織管理過(guò)程中發(fā)生的違規(guī)事件。
各類治安安全和突發(fā)事件往往是相互交叉和關(guān)聯(lián)的,某類突發(fā)事件可能和其他類別的事件同時(shí)發(fā)生,或引發(fā)次生、衍生事件,應(yīng)當(dāng)具體分析,統(tǒng)籌應(yīng)對(duì)。
2、各類治安安全和突發(fā)事件按照其性質(zhì)、嚴(yán)重程度、可控性和影響范圍等因素,一般分為四級(jí):特別重大、重大、較大和一般!短貏e重大、重大、較大和一般突發(fā)事件分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》作為安全和突發(fā)事件信息報(bào)送和分級(jí)處置的依據(jù)。本預(yù)案主要是針對(duì)學(xué)校發(fā)生的較大和一般安全突發(fā)事件。
3、學(xué)校安全和突發(fā)事件具體范圍指:
。1)火災(zāi)事故:指因?qū)W校管理不善引發(fā)的學(xué)生宿舍、實(shí)驗(yàn)室、微機(jī)室、圖書(shū)室等失火行為造成人員傷亡的;
造成經(jīng)濟(jì)損失的。
。2)交通事故:指在校園內(nèi)或?qū)W校組織的集體活動(dòng)中發(fā)生交通事故造成人員傷亡的;
造成經(jīng)濟(jì)損失的。
。3)重大危險(xiǎn)物品安全事故:指學(xué);瘜W(xué)、藥物等危險(xiǎn)品在教學(xué)、使用、儲(chǔ)存、運(yùn)輸過(guò)程中因管理不善等原因致使大量有毒、有害物質(zhì)泄漏、擴(kuò)散,造成人員傷亡的。
(4)房屋、圍墻、廁所倒塌等安全事故:指學(xué)校建筑物發(fā)生墜落坍塌、傾倒等造成人員傷亡的;
造成經(jīng)濟(jì)損失的。
。5)特種設(shè)備重大安全事故:指學(xué)校的鍋爐、壓力容器、壓力管道、教育教學(xué)器材及其它特種設(shè)備因管理使用不當(dāng)而發(fā)生爆炸、傾倒、觸電等造成人員傷亡的;造成經(jīng)濟(jì)損失的。
。6)大型活動(dòng)安全事故:指學(xué)校組織的校內(nèi)外大型活動(dòng)中,因管理不善、組織不力導(dǎo)致人員傷亡的;
造成經(jīng)濟(jì)損失的。
。7)外來(lái)暴力侵害事故:指外來(lái)人員非法侵入校園,或?qū)W校管理不到位,而造成人員傷亡的;
造成經(jīng)濟(jì)損失的。
(8)食物中毒事故:指學(xué)校違反食品衛(wèi)生法,玩忽職守、疏于管理,造成師生食物中毒或者其他食源性疾患的。
(9)外出參觀、考察等活動(dòng)安全事故:指學(xué)校組織師生外出活動(dòng)時(shí)發(fā)生人員傷亡的;
造成經(jīng)濟(jì)損失的。
。10)樓梯間擠踩踏擁事故:指學(xué)校對(duì)學(xué)生樓梯間疏導(dǎo)不力,或缺少應(yīng)急照明設(shè)施,發(fā)生人員擁擠踩踏造成人員傷亡的;造成經(jīng)濟(jì)損失的。
。11)公共衛(wèi)生事故:即突然發(fā)生并造成或者可能造成學(xué)校師生健康嚴(yán)重?fù)p害的事件,包括發(fā)生在學(xué)校內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件,學(xué)校所在地區(qū)發(fā)生的可能對(duì)學(xué)校師生健康造成危害的突發(fā)公共衛(wèi)生事件。
。12)自然災(zāi)害事故:指學(xué);?qū)W生遭受洪水、暴雨、雷擊、泥石流、山體滑坡、地震等侵害,導(dǎo)致人員傷亡的;造成重大經(jīng)濟(jì)損失的。
。13)網(wǎng)絡(luò)與信息安全類突發(fā)事件。指利用校園網(wǎng)絡(luò)發(fā)送有害、虛假信息,破壞校園網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)行,竊取學(xué)校保密信息;造成社會(huì)不穩(wěn)定或?qū)W校經(jīng)濟(jì)損失的`。
。14)考試安全類突發(fā)事件。指在考試命題、試卷印刷、運(yùn)送、保管等環(huán)節(jié)出現(xiàn)的泄密事件,以及在考試實(shí)施或評(píng)卷過(guò)程中發(fā)生違規(guī)事件;造成社會(huì)重大影響或經(jīng)濟(jì)損失的。
。ㄋ模┕ぷ髟瓌t
1、堅(jiān)持統(tǒng)一指揮、快速反應(yīng)的原則。
。1)迅速啟動(dòng)預(yù)案,應(yīng)急處置工作小組在第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng),深入一線、掌握情況、開(kāi)展工作。
(2)抓早抓小,以快制快,尤其是一些政治事件和,要消滅在萌芽狀態(tài),在沒(méi)有形成氣候時(shí)盡快解決。
2、堅(jiān)持分級(jí)負(fù)責(zé)管理的原則。
。1)啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,該報(bào)告的要及時(shí)報(bào)告,請(qǐng)協(xié)助解決。
。2)嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任,一把手是維護(hù)安全穩(wěn)定的第一責(zé)任人,對(duì)本單位安全工作全面負(fù)責(zé)。
3、堅(jiān)持有效控制,就地解決的原則。
(1)要盡可能控制在學(xué)校,不要擴(kuò)散,盡可能控制在一定范圍內(nèi),防止矛盾激化。
。2)要做到合情合理、依法處理,維護(hù)廣大師生的合
— 8 —法權(quán)益。
4、堅(jiān)持系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)、聯(lián)防聯(lián)控的原則。
學(xué)校要與外部(包括鎮(zhèn)街、公安、衛(wèi)生等)聯(lián)動(dòng),發(fā)揮多部門(mén)聯(lián)防聯(lián)控作用,發(fā)揮有關(guān)部門(mén)的主體責(zé)任作用。
5、堅(jiān)持以人為本、依法處理的原則。
。1)把人的生命安全放在第一位。
。2)要正確處理兩種不同性質(zhì)的矛盾,動(dòng)之以情,曉之以理,可散不可聚,可順不可激,以教育疏導(dǎo)為主,及時(shí)化解,防止激化矛盾,但對(duì)堅(jiān)持錯(cuò)誤、不聽(tīng)勸阻、蓄意挑起事端的人要從嚴(yán)從重查處。
6、堅(jiān)持預(yù)防為主的原則。
。1)加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)教育工作,提高廣大師生員工自救、互救和應(yīng)對(duì)各類突出事件的綜合能力。
。2)做好應(yīng)對(duì)安全和突發(fā)事件的各項(xiàng)物質(zhì)準(zhǔn)備工作,做到“寧可備而不用、不可用而不備”,提高學(xué)校安全防范能力。
二、組織體系
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
學(xué)校成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng),各科室負(fù)責(zé)人、級(jí)部主任、教研組長(zhǎng)為成員的學(xué)校安全穩(wěn)定和突發(fā)事件應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡(jiǎn)稱領(lǐng)導(dǎo)小組)。
領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé):負(fù)責(zé)統(tǒng)一決策、組織、指揮全校— 9 —各類安全和突發(fā)公共事件的應(yīng)急行動(dòng),下達(dá)應(yīng)急處置工作任務(wù);負(fù)責(zé)向相應(yīng)主管部門(mén)通報(bào)情況,協(xié)調(diào)、協(xié)助相應(yīng)部門(mén)開(kāi)展應(yīng)急處置工作;重大問(wèn)題及時(shí)向請(qǐng)示報(bào)告。負(fù)責(zé)及時(shí)收集和分析工作情況,及時(shí)總結(jié)和推廣處理突發(fā)公共事件的經(jīng)驗(yàn)和做法;
。ǘ┕ぷ鳈C(jī)構(gòu)
針對(duì)各類突發(fā)公共事件,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)專項(xiàng)應(yīng)急處置工作組:
1、社會(huì)穩(wěn)定類突發(fā)事件應(yīng)急處置工作組。組長(zhǎng):
成員:
主要職責(zé)為:統(tǒng)一決策、組織、指揮學(xué)校涉及社會(huì)安全類突發(fā)事件的應(yīng)急處置行動(dòng);研究確定事件性質(zhì)、類型和級(jí)別,下達(dá)應(yīng)急處置任務(wù);及時(shí)前往事發(fā)地配合地方和有關(guān)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)指揮。
2、安全事故類及突發(fā)事件(暴力侵害)應(yīng)急處置工作組。
組長(zhǎng):
成員:
主要職責(zé)為:建立暴力侵害突發(fā)事件的防范和預(yù)制,制定應(yīng)急處置預(yù)案,組織開(kāi)展防范暴力侵害、火災(zāi)、交通、建筑物垮塌等事故的應(yīng)急模擬演練;收集教育系統(tǒng)安全事故類— 10 —突發(fā)事件信息并適時(shí)通報(bào),提出有關(guān)對(duì)策和措施;對(duì)較大安全事故,在接到報(bào)告后,要立即赴現(xiàn)場(chǎng)參與和指導(dǎo)處置,參加安撫慰問(wèn)和事故調(diào)查工作。
3、公共衛(wèi)生類突發(fā)事件應(yīng)急處置工作組。組長(zhǎng):
成員:
主要職責(zé)為:會(huì)同衛(wèi)生防疫部門(mén),對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件進(jìn)行緊急處理;及時(shí)收集教育系統(tǒng)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的相關(guān)信息,并適時(shí)向各級(jí)部通報(bào)情況,提出緊急應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的政策、措施;指導(dǎo)和組織緊急應(yīng)對(duì)和處置突發(fā)公共衛(wèi)生事件,落實(shí)緊急應(yīng)對(duì)措施;及時(shí)總結(jié)推廣緊急應(yīng)對(duì)和處置突發(fā)公共衛(wèi)生事件的經(jīng)驗(yàn)和做法。
4、自然災(zāi)害類突發(fā)事件應(yīng)急處置工作組。組長(zhǎng):
成員:
主要職責(zé)為:積極配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行應(yīng)急處置工作;根據(jù)災(zāi)害情況,認(rèn)真分析對(duì)學(xué)校所產(chǎn)生的影響,及時(shí)做出決策;深入現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)處置工作,控制事態(tài)發(fā)展。
5、網(wǎng)絡(luò)與信息安全類突發(fā)事件應(yīng)急處置工作組。組長(zhǎng):
成員:
主要職責(zé)為:通過(guò)技術(shù)手段對(duì)有關(guān)信息網(wǎng)涉及教育的內(nèi)容、校園網(wǎng)有害信息等實(shí)施24小時(shí)監(jiān)控;及時(shí)處置重大有害信息在校園網(wǎng)上大面積傳播、校園網(wǎng)系統(tǒng)遭受大范圍黑客攻擊和計(jì)算機(jī)病毒擴(kuò)散事件;及時(shí)處置和報(bào)告校園網(wǎng)遭受境內(nèi)外嚴(yán)重攻擊或不可控制的大型安全事件。
6、考試安全類突發(fā)事件應(yīng)急處置工作組。組長(zhǎng):
成員:
主要職責(zé)為:針對(duì)各類考試在試題命制、印刷、運(yùn)送、保管、施考,評(píng)卷等環(huán)節(jié)出現(xiàn)的失密、泄密等事件,啟動(dòng)相應(yīng)預(yù)案,及時(shí)作出處理,消除社會(huì)影響。
三、學(xué)校安全和突發(fā)事件應(yīng)急處置
事故發(fā)生后,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人要在第一時(shí)間親臨現(xiàn)場(chǎng),組織開(kāi)展施救工作。
。ㄒ唬┗馂(zāi)事故處理辦法
1、學(xué)校立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,全力組織人員疏散和自救工作,并在第一時(shí)間內(nèi)向當(dāng)?shù)毓蚕?19指揮中心室報(bào)警,同時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。要在消防隊(duì)伍到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,積極配合消防人員開(kāi)展救人和滅火搶救工作。
2、采取諸如切斷煤氣、電源等緊急安全措施,避免繼發(fā)性危害。
3、搶救傷病員,立即向醫(yī)療急救部門(mén)求援,配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)妥善安置傷病員。
4、解決好學(xué)生等受災(zāi)人員的安置問(wèn)題。
5、及時(shí)采取人員疏散、封鎖現(xiàn)場(chǎng)、轉(zhuǎn)移重要財(cái)物等必要措施,確保人員、財(cái)產(chǎn)的安全。
。ǘ┙煌ㄊ鹿侍幚磙k法
1、學(xué)校發(fā)生惡性交通事故,遇有學(xué)生、教工死亡、受傷等情況,要立即組織搶救,并向醫(yī)療急救部門(mén)求助,同時(shí)向公安交警部門(mén)和上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。
2、保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng),有效控制肇事人,尋找證人。
3、協(xié)助公安交警部門(mén)及時(shí)查明事故情況。
。ㄈ┩话l(fā)危險(xiǎn)品污染事故處理辦法
1、學(xué)校根據(jù)各類危險(xiǎn)品的特性制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。
2、學(xué)校因意外因素引起危險(xiǎn)品泄露,或因違反有關(guān)規(guī)定排放污染物造成環(huán)境污染事故災(zāi)難的,應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)亟逃扔嘘P(guān)部門(mén)報(bào)告,同時(shí)設(shè)置污染區(qū)。
3、初步查明情況后,要迅速制定消除或減輕危害的方案,并立即組織人員實(shí)施。
4、對(duì)有明確污染源的應(yīng)立即控制污染物排放;對(duì)于化學(xué)危險(xiǎn)品污染事故,程度輕微的可啟動(dòng)學(xué)校相關(guān)應(yīng)急預(yù)案處理,情況嚴(yán)重的要報(bào)告當(dāng)?shù)貑?dòng)相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行處置。
5、對(duì)發(fā)生有毒物質(zhì)污染可能危及師生生命財(cái)產(chǎn)安全的,學(xué)校與當(dāng)?shù)亟逃姓块T(mén)應(yīng)立即采取相應(yīng)有效措施,控制污染事故蔓延,并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)貑?dòng)相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案,必要時(shí)應(yīng)— 13 —疏散或組織師生撤離。
。ㄋ模┓课、圍墻、廁所倒塌等安全事故處理辦法
1、學(xué)校發(fā)生房屋、圍墻、廁所等建筑物倒塌的安全事故,應(yīng)根據(jù)災(zāi)情啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,迅速開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)處置和救援工作,立即向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。
2、迅速采取諸如切斷煤氣、電源等有效措施,并密切關(guān)注連帶建筑物的安全狀況,消除繼發(fā)性危險(xiǎn)。
3、在有關(guān)方面的幫助下及時(shí)組織解救受困人員,搶救受傷人員。
。ㄎ澹┨胤N設(shè)備安全事故處理辦法
1、學(xué)校做好鍋爐、壓力容器、壓力管道、供電、供水、供氣、供暖等關(guān)鍵部位的突發(fā)事件防范工作,對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所和關(guān)鍵部位要加強(qiáng)檢查,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)安全管理制度和操作規(guī)程,確保各種服務(wù)設(shè)施的安全運(yùn)行,保障師生員工的身體健康和生命安全。
2、發(fā)生跑水、斷電、燃?xì)庑孤兜戎卮笫鹿屎,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)方面負(fù)責(zé)同志要立即趕到現(xiàn)場(chǎng),組織人員迅速采取應(yīng)急措施,進(jìn)行搶修和搶救,控制事態(tài)發(fā)展,必要時(shí)請(qǐng)求當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)專業(yè)部門(mén)支持,力爭(zhēng)在最短的時(shí)間內(nèi)恢復(fù)正常。
(六)大型群體活動(dòng)的公共安全事故處理辦法
1、學(xué)校舉辦的各類大型文體活動(dòng),要制定詳細(xì)的活動(dòng)預(yù)案,并按有關(guān)規(guī)定做好專項(xiàng)安全保衛(wèi)措施。
2、如發(fā)生重大安全事故,學(xué)校要立即啟動(dòng)相關(guān)應(yīng)急預(yù)案;遇有師生員工傷亡情況,要立即向醫(yī)療急救部門(mén)求助。
3、活動(dòng)組織者和安全工作負(fù)責(zé)人要穩(wěn)定現(xiàn)場(chǎng)秩序,根據(jù)室內(nèi)、室外不同情況及時(shí)組織師生有序疏散逃生,避免繼發(fā)性災(zāi)害。
4、學(xué)校要組織力量疏導(dǎo)、搶救傷員工作,要在第一時(shí)間向有關(guān)部門(mén)報(bào)告,積極爭(zhēng)取當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)的支援幫助,并向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。
。ㄆ撸┩鈦(lái)暴力侵害事件處理辦法
1、學(xué)校發(fā)生外來(lái)暴力侵害事件時(shí),安全保衛(wèi)人員要在第一時(shí)間、毫不猶豫地動(dòng)用一切器械加以有效制止;學(xué)校所有教職員工都有義務(wù)制止外來(lái)暴力侵害,確保師生生命安全不受任何傷害。
2、學(xué)校一旦發(fā)生外來(lái)暴力侵害事件,要將暴力侵害人員立即制止,同時(shí)對(duì)受到傷害人員要組織力量開(kāi)展搶救工作,并立即向上級(jí)主管部門(mén)和公安機(jī)關(guān)報(bào)告。
3、學(xué)校要在現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)設(shè)置隔離帶,封鎖和保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),疏散人員,控制好現(xiàn)場(chǎng)的治安事態(tài),切實(shí)保護(hù)好師生的人身財(cái)產(chǎn)安全。
4、認(rèn)真配合公安機(jī)關(guān)做好物證搜尋等工作。
(八)學(xué)校食物中毒事故處理辦法
1、立即向衛(wèi)生、教育主管部門(mén)報(bào)告,要迅速啟動(dòng)緊急
救援預(yù)案,組織有關(guān)人員將受害師生立即送往醫(yī)院進(jìn)行救治。
2、學(xué)校應(yīng)保留造成食物中毒或可能造成食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
3、積極配合衛(wèi)生主管部門(mén)進(jìn)行食物中毒事故的調(diào)查和處理。
。ň牛┩獬鰠⒂^、考察等活動(dòng)安全事故處理辦法
1、建立健全安全工作領(lǐng)導(dǎo)組織體系和應(yīng)急預(yù)案,配備必要的應(yīng)急工具和設(shè)施。
2、完善通訊體系,做好定期通訊聯(lián)絡(luò)、定期清點(diǎn)人員、及時(shí)溝通信息等工作。
3、事件發(fā)生后,及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)報(bào)告,同時(shí)積極開(kāi)展必要的救助和自救工作。
4、快速判斷事件的性質(zhì)和輕重,積極協(xié)調(diào)好學(xué)校和事故一線兩方面開(kāi)展救助工作。
5、積極爭(zhēng)取事故發(fā)生地黨委、和有關(guān)部門(mén)的支援幫助。
。ㄊ翘蓍g擁擠踩踏事故處理辦法
1、各級(jí)部要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的教育和管理,及時(shí)排查擁擠踩踏事故隱患,力爭(zhēng)避免擁擠踩踏事故發(fā)生。
2、學(xué)校樓梯間發(fā)生擁擠踩踏事故,學(xué)校要迅速開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)疏導(dǎo)和救護(hù)工作,并立即向醫(yī)療急救部門(mén)求援,同時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。
3、學(xué)校應(yīng)根據(jù)災(zāi)情啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,控制局勢(shì),制止擁
— 16 —擠,做好人員疏導(dǎo)疏散工作;組織人員對(duì)受傷者進(jìn)行人工呼吸、止血等應(yīng)急搶救處置,妥善安置傷病員,必要時(shí)請(qǐng)求當(dāng)?shù)刂г畮椭?/p>
4、迅速通知受傷人員親屬,及時(shí)向師生和親屬通報(bào)有關(guān)情況,做好師生親屬情緒穩(wěn)定工作。
(十一)公共衛(wèi)生類突發(fā)事件應(yīng)急處理辦法
1、發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件后,必須在第一時(shí)間內(nèi)向主管部門(mén)和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)、疾病控制中心或衛(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行初次報(bào)告。必報(bào)內(nèi)容為事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、造成傷害的人數(shù)。選報(bào)內(nèi)容為事件初步性質(zhì)、發(fā)生的可能原因等。
2、學(xué)校必須每天將事件發(fā)展變化情況報(bào)告當(dāng)?shù)亟逃姓块T(mén)。內(nèi)容為事件控制情況(丟失的有害物查找情況)、患。ㄖ卸荆┤藛T治療與病情變化情況、造成事故的原因、已經(jīng)或準(zhǔn)備采取的整改措施等。
3、事件結(jié)束后,學(xué)校應(yīng)將事件處理結(jié)果報(bào)告當(dāng)?shù)亟逃姓块T(mén)。結(jié)案報(bào)告內(nèi)容為事件處理結(jié)果、整改情況、責(zé)任追究情況等。
4、未發(fā)生學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的教育行政部門(mén)接到突發(fā)公共衛(wèi)生事件情況通報(bào)后,要及時(shí)部署當(dāng)?shù)貙W(xué)校采取相應(yīng)的預(yù)防控制措施,防止突發(fā)公共衛(wèi)生事件在本區(qū)域內(nèi)學(xué)校發(fā)生。
。ㄊ┳匀粸(zāi)害類突發(fā)事件應(yīng)急處理辦法
1、破壞性自然災(zāi)害發(fā)生后,在上級(jí)部門(mén)的統(tǒng)一部署下,根據(jù)災(zāi)害等級(jí)啟動(dòng)相應(yīng)級(jí)別的應(yīng)急預(yù)案。
2、收集災(zāi)情數(shù)據(jù),組織開(kāi)展應(yīng)急工作,并將災(zāi)情和應(yīng)急情況及時(shí)報(bào)告教育主管行政部門(mén)。
3、各學(xué)校做好本單位的搶險(xiǎn)救災(zāi)及自救、互救,同時(shí)配合相關(guān)部門(mén)做好人員搶救與工程搶險(xiǎn)、醫(yī)療救護(hù)與衛(wèi)生防疫、維護(hù)社會(huì)治安等工作。
。ㄊ┚W(wǎng)絡(luò)和信息安全類突發(fā)事件應(yīng)急處理辦法
1、重大事件立即向市信息宣傳科報(bào)告。事件包括線路中斷、路由故障、流量異常、域名系統(tǒng)故障等。遇大規(guī)模的惡意移動(dòng)代碼、拒絕服務(wù)攻擊、系統(tǒng)入侵和端口掃描等事件,管理員應(yīng)及時(shí)做好現(xiàn)場(chǎng)記錄,通知應(yīng)急負(fù)責(zé)人和中心主管決定上報(bào)或通報(bào),同時(shí)采取措施加以控制,處置人員要記錄事件處理步驟和結(jié)果,最后寫(xiě)出總結(jié)報(bào)告。
2、發(fā)生信息安全事件應(yīng)緊急通知信息主管負(fù)責(zé)人,及時(shí)消除非法信息,恢復(fù)系統(tǒng)。無(wú)法迅速消除和恢復(fù)的系統(tǒng),影響較大時(shí)實(shí)施緊急關(guān)閉、并緊急上報(bào)。
。ㄊ模┛荚嚢踩愅话l(fā)事件應(yīng)急處理辦法
1、考試中發(fā)生試卷丟失、失竊、泄密事件,要立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)封鎖,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)向上一級(jí)考試管理部門(mén)報(bào)告。
2、應(yīng)急處置工作組啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案,并立即到事發(fā)地指導(dǎo)、協(xié)助開(kāi)展應(yīng)急處置及善后處理工作。
3、協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén),采取措施控制嫌疑人,著手開(kāi)展調(diào)查、處理工作。
4、及時(shí)發(fā)布準(zhǔn)確信息,正確引導(dǎo)輿論,排除流言蜚語(yǔ)。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案5
為保證我校師生在地震發(fā)生前后快速、有序、高效地實(shí)施地震應(yīng)急工作,最大限度地減輕地震災(zāi)害造成的損失,依據(jù)《防震減災(zāi)法》、《破壞性地震應(yīng)急條例》,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,特制定本預(yù)案。
一、工作原則
統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),高度負(fù)責(zé),分工協(xié)作,服從全局,緊急處置,全力做好各種防震工作。
二、地震應(yīng)急機(jī)構(gòu)
根據(jù)工作要求,成立地震應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組,積極開(kāi)展防護(hù)工作。
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)小組成員:
組長(zhǎng):XX
副組長(zhǎng):XX
成員:XX及各級(jí)部主任、班主任等
。ǘ┞氊(zé):
負(fù)責(zé)指揮協(xié)調(diào),及時(shí)掌握情況,并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);貫徹傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的命令,組織有關(guān)各組人員按預(yù)案對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行果斷處理,并調(diào)配人力、物力資源,進(jìn)行搶險(xiǎn)救災(zāi)。
三、應(yīng)急措施
1、發(fā)生地震時(shí),教師要先看清自己所處的位置,要有序組織學(xué)生,堅(jiān)持學(xué)生優(yōu)先原則,盡力保護(hù)學(xué)生安全。(所有教職工)
2、平時(shí)要教育學(xué)生地震中的逃生及自護(hù)的基本方法,熟悉幾條逃生路線(所有班主任)
3、教育學(xué)生不能慌張、哭鬧或隨意亂跑,要聽(tīng)從成人的'指揮,以免造成更大的傷害。(所有教師)
4、成人要學(xué)會(huì)如何保護(hù)好學(xué)生,如果在室外活動(dòng)要把學(xué)生集中到操場(chǎng)中間空曠場(chǎng)地或集中在樹(shù)木周?chē);如果在室?nèi)不要試圖跑出樓外;最安全、最有效的辦法是及時(shí)躲到兩個(gè)承重墻之間最小的房間,如洗手間、廁所等,也可以躲在桌、柜等下面以及房間內(nèi)側(cè)的墻角,并且注意保護(hù)好頭部,千萬(wàn)不要去窗下躲避;趴下時(shí),頭靠墻,使鼻子上方雙眼之間凹部枕在橫著的雙臂上面,閉上眼和嘴,用鼻子呼吸;如果是正在睡覺(jué)要叫醒學(xué)生并有序組織學(xué)生躲在床底下或墻腳下。(所有教師)
5、時(shí)刻與學(xué)生在一起,鼓勵(lì)學(xué)生及給予學(xué)生心理上的安慰。(所有班主任)
6、保安要密切關(guān)注校校校舍安全,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)校長(zhǎng)。(XX)
四、震后應(yīng)急行動(dòng)方案
1、地震發(fā)生后如果能撤離,要迅速組織教職工及學(xué)生撤離到安全地帶,并由領(lǐng)導(dǎo)小組及時(shí)上報(bào)災(zāi)情,房屋損壞及人員傷亡情況,同時(shí)保健醫(yī)生要實(shí)施救助工作。
2、各班教師做好孩子的思想和安撫工作,消除地震恐懼感。如果地震發(fā)生后不能迅速撤離或被困于室內(nèi)、或被建筑物擠壓等千萬(wàn)不要驚慌,要就近檢查學(xué)生身體狀況,并盡量為學(xué)生找到飲食,同時(shí)不能盲目采取措施,要懂得發(fā)出報(bào)險(xiǎn)信號(hào),等待救援。
五、其他要求
1、分管領(lǐng)導(dǎo)及全體教職工要在思想上高度重視,切實(shí)把保護(hù)教職工及學(xué)生生命和國(guó)家財(cái)產(chǎn)安全放在首位。地震發(fā)生后一定堅(jiān)守崗位,認(rèn)真履行職責(zé),不得擅自脫崗和玩忽職守。凡因不負(fù)責(zé)任,玩忽職守造成學(xué)生校財(cái)產(chǎn)和學(xué)生生命安全事故的,要追究其法律責(zé)任。
2、學(xué)生校內(nèi)實(shí)行24小時(shí)值班制度。保安要加強(qiáng)巡視,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào)。
3、領(lǐng)導(dǎo)小組要做好疏散路線和避難安置場(chǎng)所等方面的準(zhǔn)備工作。
4、學(xué)生在校臨震應(yīng)急期內(nèi)停止一切教學(xué)活動(dòng)。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案6
為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實(shí)保障師生的生命安全,維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)學(xué)校教育的健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、等法律法規(guī)和文件精神,特制定我校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。
一、工作原則
1.以人為本,生命至上。預(yù)防和控制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,最大限度地保護(hù)師生的食品安全,切實(shí)保障廣大師生的切身利益。
2.預(yù)防為主,常抓不懈。加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常監(jiān)管,積極開(kāi)展食品安全事故的預(yù)防工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。 3.反應(yīng)及時(shí),措施果斷。食品安全事故發(fā)生后,學(xué)校應(yīng)主動(dòng)與有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)協(xié)作、迅速反應(yīng)、妥善處理,及時(shí)把有關(guān)情況上報(bào)當(dāng)?shù)卣、縣教科局及衛(wèi)生、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén),并迅速采取救治的控制措施。
二、機(jī)構(gòu)職責(zé)
(一)領(lǐng)導(dǎo)小組:
組 長(zhǎng):XXX(校長(zhǎng))
成 員:XXX XXX XXX XXX
(二)領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)有:
。1)負(fù)責(zé)制定和實(shí)施學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案;
。2)會(huì)同相關(guān)職能部門(mén),組織、協(xié)調(diào)發(fā)生食品安全事故的原因調(diào)查及應(yīng)急處置工作;
。3)負(fù)責(zé)事故信息的日常管理工作;
。4)負(fù)責(zé)師生的緊急疏散,穩(wěn)定師生及學(xué)生家長(zhǎng)情緒,保持學(xué)校正常教學(xué)秩序。
(5)向當(dāng)?shù)卣、衛(wèi)生、市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)及教育主管部門(mén)報(bào)告事故應(yīng)急處置工作情況。
三、應(yīng)急處置程序
。ㄒ唬┘皶r(shí)報(bào)告(XXX負(fù)責(zé))
學(xué)校食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。相關(guān)負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后,應(yīng)在知悉事故并經(jīng)初步核實(shí)后1小時(shí)內(nèi),按有關(guān)規(guī)定向當(dāng)?shù)卣⑿l(wèi)生、市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)及教育主管部門(mén)報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的.單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等,并按照相關(guān)監(jiān)管部門(mén)的要求采取控制措施。
(二)立即搶救(XXX XXX XX負(fù)責(zé))
在第一時(shí)間組織人員,立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)療機(jī)構(gòu)搶救。(XX縣第二人民醫(yī)院XXX)積極做好中毒學(xué)生的就醫(yī)陪護(hù)工作,及時(shí)聯(lián)系學(xué)生家長(zhǎng),如實(shí)向?qū)W生家長(zhǎng)闡述事故經(jīng)過(guò),并認(rèn)真做好學(xué)生家長(zhǎng)的工作,爭(zhēng)取家長(zhǎng)的配合、諒解。 (三)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)(XXX XXX負(fù)責(zé))
發(fā)生食物中毒后,在向有關(guān)部門(mén)報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,并提供留樣食物。
。ㄋ模┡浜险{(diào)查(XXX負(fù)責(zé))
配合衛(wèi)生疾控等部門(mén)進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理,如實(shí)反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,進(jìn)餐總?cè)藬?shù),同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點(diǎn),可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門(mén)反映。
。ㄎ澹┬畔⑼▓(bào) (XXX 負(fù)責(zé))
在學(xué)校適當(dāng)范圍內(nèi)通報(bào)食品安全事故的基本情況以及采取的措施,穩(wěn)定師生員工情緒,并開(kāi)展相應(yīng)的衛(wèi)生宣傳教育,提高師生員工的預(yù)防與自我保護(hù)意識(shí)。
(七)善后處理 (XXX XXX負(fù)責(zé))
1.積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)做好受害人員的善后工作,對(duì)有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理。
2.對(duì)突發(fā)事件反映出的相關(guān)問(wèn)題、存在的衛(wèi)生隱患問(wèn)題及有關(guān)部門(mén)提出的整改意見(jiàn)進(jìn)行整改。 3.盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)秩序。對(duì)因食品安全事故而致暫時(shí)集體停課的,必須對(duì)食堂等相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行徹底清掃消毒后,方可重新啟用。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案7
為更好地保護(hù)廣大師生身體的健康和生命安全,促進(jìn)學(xué)校行,開(kāi)展,維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定,防止傳染病在學(xué)校傳播、爆發(fā)和流一旦出現(xiàn)疫情能迅速、有序、高?刂埔咔、處理疫情,及時(shí)報(bào)告。根據(jù)《傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等法律法規(guī),結(jié)合我校實(shí)際情況,特制訂本預(yù)案。
一、工作原則
依據(jù)“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則,在校長(zhǎng)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)下,科學(xué)防治,依法管理,責(zé)任明確,任務(wù)到人,快速反響,高效處理,一旦學(xué)校出現(xiàn)傳染病發(fā)生和流行,迅速控制疫情,做好處理工作,有效保障學(xué)生的身體健康,維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)、生活秩序。
二、組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)成立學(xué)校傳染病流行處理領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
1 .領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)
負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一部署,迅速控制事件并根據(jù)具體情況,制定相應(yīng)措施上報(bào)市同意后迅速組織實(shí)施,并指導(dǎo)檢查工作措施落實(shí)情況,對(duì)事件迅速做出處理,根據(jù)疫情情況決定對(duì)學(xué)校進(jìn)行停課、局部封鎖、病人隔離等措施。
三、預(yù)防
學(xué)校大搞愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),開(kāi)展好春季、秋季滅蚊和“滅四害”活動(dòng),清理整頓校園衛(wèi)生環(huán)境,不留衛(wèi)生死角。堅(jiān)持室內(nèi)通風(fēng)換氣制,教室每天堅(jiān)持開(kāi)窗通風(fēng),在傳染病高發(fā)季節(jié)用紫外“84線和消毒液”對(duì)教室地面,空氣進(jìn)行消毒。醫(yī)務(wù)室結(jié)合傳染病流行的'季節(jié)特點(diǎn),采取多種形式進(jìn)行防疫、防病知識(shí)的宣傳教育工作,增強(qiáng)師生的公共衛(wèi)生和食品衛(wèi)生安全意識(shí),促使師生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,提高自我防病意識(shí),并催促師生加強(qiáng)體育鍛煉,不斷增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)防病抗病的能力,防止傳染病的發(fā)生和傳播。
四、應(yīng)急處置
接診的醫(yī)務(wù)人員一旦發(fā)現(xiàn)法定的傳染病病人,疑似病人應(yīng)在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)向所在地的醫(yī)院報(bào)告,核實(shí)診斷。一旦確診,于第一時(shí)間向衛(wèi)生防疫站迅速報(bào)告疫情,及時(shí)收集疫情動(dòng)態(tài)和傳播范圍,根據(jù)疫情流行趨勢(shì),人、時(shí)、地三間分布,做到匯總、分析,并依據(jù)《傳染病防治法》的有關(guān)規(guī)定,對(duì)需要隔離的病人和接觸者,提出隔離措施并負(fù)責(zé)實(shí)施。同時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),以便以最快的速度與上級(jí)主管部門(mén)取得聯(lián)系,采取最有利的措施,控制疾病的傳播。
五、其他措施
一旦發(fā)現(xiàn)有傳染病的發(fā)生,要讓同學(xué)少去公共場(chǎng)所,學(xué)校減少或停止任何大型活動(dòng)。但凡傳染病病人、病原攜帶者或疑似病人在治愈或排除前一律停課,不得來(lái)校。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案8
為應(yīng)對(duì)學(xué)校突發(fā)火災(zāi)事故,及時(shí)、有序、高效地做出相應(yīng)處理,保證全校師生的人身生命安全,最大限度減少學(xué)校的損失和負(fù)面影響,保證學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行,維護(hù)社會(huì)的穩(wěn)定,根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況并結(jié)合有關(guān)部門(mén)的法律、法規(guī),特制定本項(xiàng)預(yù)案。
一、堅(jiān)持“早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早救治”原則
1、早預(yù)防。要求學(xué)校全體師生牢固樹(shù)立安全第一的意識(shí),始終保持高度的警惕性,精心組織、周密部署學(xué)校的各項(xiàng)教育教學(xué)活動(dòng)及后勤服務(wù)工作,堅(jiān)持依法辦學(xué),規(guī)范操作,及時(shí)排查和消除學(xué)校的各種消防隱患。
2、早發(fā)現(xiàn)。落實(shí)責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時(shí)上報(bào),采取相應(yīng)整改措施。
3、早報(bào)告。要求嚴(yán)格執(zhí)行消防安全制度,定期自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門(mén)報(bào)告。
4.早救治早隔離。要求執(zhí)行誰(shuí)發(fā)現(xiàn)誰(shuí)首先受理的制度,發(fā)現(xiàn)消防事故,立即組織人員疏散,撥打火警電話,控制局面,最大努力阻止火災(zāi)的進(jìn)一步發(fā)展;發(fā)現(xiàn)傷情或病情,立即組織人員送醫(yī)院救治。
二、成立火災(zāi)突發(fā)事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
校內(nèi)一旦發(fā)生事故,領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)該立即就位。由組長(zhǎng)統(tǒng)一指揮。副組長(zhǎng)、組員緊密配合,校園一旦發(fā)生安全事故,保證信息聯(lián)絡(luò)暢通,車(chē)輛、人員疏散及時(shí)。
1.組長(zhǎng)職責(zé):
。1)盡快到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),了解和掌握事故情況,控制局面,阻止事態(tài)發(fā)展,并研究事故處理的具體策略;
。2)在第一時(shí)間向中心校和報(bào)告情況;
。3)組織力量并全程指揮其他各職能人員投入工作;
。4)認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)教育行政部門(mén)和部門(mén)的有關(guān)指示。
。5)負(fù)責(zé)事故的調(diào)查、分析和處理,查找原因和責(zé)任。
2、現(xiàn)場(chǎng)控制人員職責(zé):
。1)控制現(xiàn)場(chǎng),做好人員的疏散自救工作,維護(hù)秩序,防止發(fā)生混亂局面;
。2)組織班主任管理好學(xué)生;
3、后勤保障人員職責(zé):
。1)做好通訊聯(lián)絡(luò),車(chē)輛調(diào)配、道路暢通、醫(yī)療救護(hù)的后勤工作;
(2)做好上級(jí)來(lái)人和家長(zhǎng)的接待,必要時(shí)為上級(jí)工作組現(xiàn)場(chǎng)辦公做好后勤服務(wù)工作。
4、信息資料人員職責(zé):
。1)采集突發(fā)事故全過(guò)程的各種信息資料;
(2)撰寫(xiě)有關(guān)突發(fā)事故的`書(shū)面報(bào)告,整理取證材料;
。3)盡早向知情者、見(jiàn)證人調(diào)查事故起因,掌握好事故的第一手資料;
。4)做好相關(guān)數(shù)據(jù)的分類統(tǒng)計(jì)、分析工作。
5、通信聯(lián)絡(luò)人員職責(zé):
(1)在第一時(shí)間向鄉(xiāng)中心校和通報(bào)情況;
(2)做好學(xué)校內(nèi)部的通信聯(lián)絡(luò)工作。
三、應(yīng)急處理措施
1、迅速組織有關(guān)人員利用滅火器現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行撲救。
2、根據(jù)火勢(shì)如需報(bào)警立即用電話或手機(jī)報(bào)告消防中心(電話119),報(bào)告內(nèi)容包括:學(xué)校名稱、詳細(xì)地址、聯(lián)系電話、報(bào)警人及現(xiàn)場(chǎng)火情。
3、在向?qū)W校、鄉(xiāng)中心校和領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告同時(shí),派出人員到主要路口等待引導(dǎo)消防車(chē)。
4、組織師生迅速有序地疏散到安全地方,不得組織學(xué)生搶險(xiǎn),教師撲救要在確保人員安全的情況下進(jìn)行。
5、學(xué)校有關(guān)人員第一時(shí)間立即搶救受傷人員(有重傷員迅速撥打120進(jìn)行搶救),在消防隊(duì)到來(lái)之前切掉火區(qū)電源,帶上滅火器材和使用消防設(shè)施進(jìn)行初期滅火,搶救學(xué)校財(cái)產(chǎn),盡可能使學(xué)校財(cái)產(chǎn)損失降到最低限度,原則是“先救人,后救物”。
6、領(lǐng)導(dǎo)小組成員,對(duì)校園起火原因及財(cái)產(chǎn)損失情況進(jìn)行細(xì)致的調(diào)查,記錄在案,寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告向匯報(bào)。
四、相關(guān)責(zé)任
1、領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)不在的情況,應(yīng)由副組長(zhǎng)(或現(xiàn)場(chǎng)最高行政職務(wù))任現(xiàn)場(chǎng)總指揮。
2、相關(guān)人員不在場(chǎng),由現(xiàn)場(chǎng)總指揮臨時(shí)指派;馂(zāi)事故處理小組成員在事故處理時(shí)必須各盡其責(zé),不得推諉、扯皮;危急情況下,可自行處理后再報(bào)告。
3、學(xué)校其他教職工在火災(zāi)事故發(fā)生時(shí),都負(fù)有緊急通知、匯報(bào)、參與搶救和做好穩(wěn)定工作的職責(zé)。對(duì)于不盡責(zé),尤其是玩忽職守的有關(guān)人員,必須予以嚴(yán)肅處理。
4、凡接到重特大火災(zāi)事件緊急報(bào)告后,行動(dòng)遲緩、措施不力,致使事故蔓延、擴(kuò)大的要依法追究有關(guān)人員的法律責(zé)任。
5、接報(bào)處理。接到重特大火災(zāi)事件報(bào)告后,接報(bào)者應(yīng)詳細(xì)記錄報(bào)告者的姓名、聯(lián)系方式及火災(zāi)事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、事故基本情況、現(xiàn)狀及趨勢(shì)等內(nèi)容,必要時(shí)復(fù)述一遍。并迅速將火災(zāi)事件記錄的內(nèi)容向校長(zhǎng)匯報(bào),同時(shí)按有關(guān)規(guī)定及時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門(mén)報(bào)告。
6、現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)。事件發(fā)生后,現(xiàn)場(chǎng)教職工在迅速組織搶險(xiǎn)救護(hù)工作的同時(shí),要對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行嚴(yán)格的保護(hù),防止與重特大火災(zāi)事故有關(guān)的殘骸、物品、文件等被隨意挪動(dòng)或丟失。
7、報(bào)告內(nèi)容:火災(zāi)事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、傷亡人數(shù),事故簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò),事故發(fā)生原因的初步判斷,事故發(fā)生區(qū)已采取的措施和事故控制情況以及報(bào)告人、報(bào)告單位。事故現(xiàn)場(chǎng)情況、傷亡人數(shù)發(fā)生變化后,學(xué)校應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)報(bào)。
特別要求:火災(zāi)事故發(fā)生時(shí),任何人不得指揮或允許學(xué)生參加滅火、搶險(xiǎn)和救護(hù)工作。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案9
為認(rèn)真落實(shí)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《—市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等有關(guān)法律法規(guī)的要求,最大限度的減少食品安全事故造成的損害,確保師生生命安全,特制訂本預(yù)案。
一、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
xxx學(xué)院食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)構(gòu)由領(lǐng)導(dǎo)小組、事故調(diào)查處理組、4聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組、信息管理及善后處理組等個(gè)工作組構(gòu)成,各小組組員以及職責(zé)如下:
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):校長(zhǎng)
副組長(zhǎng):分管餐飲副校長(zhǎng)
組員:學(xué)校辦公室、學(xué)生工作部、教育技術(shù)中心及后勤集團(tuán)負(fù)責(zé)人
職責(zé):領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故處置工作,視情況做出啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案的決定。全面統(tǒng)籌安排校內(nèi)所有資源應(yīng)對(duì)事故的現(xiàn)場(chǎng)救援、調(diào)查處理和善后工作。
。ǘ┦鹿收{(diào)查處理組
組長(zhǎng):后勤集團(tuán)總經(jīng)理
成員:餐飲部經(jīng)理
職責(zé):配合領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)籌安排,負(fù)責(zé)實(shí)施救援工作,調(diào)查事故發(fā)生原因,評(píng)估事故影響,制定整改方案。
。ㄈ┽t(yī)療救援組
組長(zhǎng):醫(yī)務(wù)室負(fù)責(zé)人
成員:學(xué)校醫(yī)務(wù)室
職責(zé):負(fù)責(zé)與領(lǐng)導(dǎo)小組與各工作小組、各有關(guān)部門(mén)之間的聯(lián)絡(luò)工作;協(xié)助和配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)展救治工作。
。ㄋ模┖笄诒U辖M
組長(zhǎng):后勤集團(tuán)副總經(jīng)理
成員:后勤集團(tuán)辦公室
職責(zé):負(fù)責(zé)做好車(chē)輛、救援物資等后勤支援工作,配合醫(yī)療、防疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)消毒、取樣分析等工作,為現(xiàn)場(chǎng)各工作組做好后勤服務(wù)工作。
(五)信息管理及善后處理組
組長(zhǎng):學(xué)校辦公室主任教育技術(shù)中心主任
成員:學(xué)校辦公室教育技術(shù)中心各二級(jí)學(xué)院黨組書(shū)記
職責(zé):協(xié)助上級(jí)應(yīng)急指揮部(領(lǐng)導(dǎo)小組)下設(shè)的信息管理發(fā)布組和善后處理組工作。把握、搜集、提供本校應(yīng)急救援的新聞線索,協(xié)助做好新聞報(bào)道工作;做好事故傷亡人員善后處理及家屬的安撫工作。
二、食品安全事故分級(jí)
全程預(yù)防、全程控制:本預(yù)案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,是指在學(xué)校食堂餐飲、小賣(mài)部、創(chuàng)業(yè)小屋等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學(xué)校負(fù)責(zé)提供的集體用餐導(dǎo)致的學(xué)校師生食物中毒事件、造成以上食品安全事故時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。突發(fā)事件按其危害程度和影響范圍,分為三級(jí):
5030一級(jí)(重大食物中毒事件):指本校發(fā)生的一次性中毒人(含501人)以上并出現(xiàn)死亡病例;或不足人,出現(xiàn)例及以上死亡病例的食物中毒事件;
3030二級(jí)(較大食物中毒事件):指本校發(fā)生的一次性中毒人(含50人)以上人以下,未出現(xiàn)死亡病例的'事件; 1010三級(jí)(一般食物中毒事件):指本校一次中毒人(含人)以30上人以下,未出現(xiàn)死亡病例的事件。
2、明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任、及時(shí)反映、快速行動(dòng);學(xué)校對(duì)所發(fā)生的食品安全事故要做出快速反應(yīng)、及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格控制事故發(fā)展和勢(shì)態(tài)蔓延,有效開(kāi)展應(yīng)急救援工作,認(rèn)真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。
三、食品安全事故處理流程
出現(xiàn)食物中毒事件后,學(xué)校應(yīng)當(dāng)立即按照以下工作流程啟動(dòng)本預(yù)案:
。ㄒ唬┌l(fā)生食物中毒時(shí),后勤集團(tuán)餐飲部、醫(yī)務(wù)室應(yīng)當(dāng)立即組織人員迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),對(duì)中毒人員進(jìn)行初步調(diào)查、核實(shí)。
。ǘ⿲(duì)病人采取以下緊急處理程序:
1 .停止食用疑似有毒食品。
2 .120對(duì)病人進(jìn)行臨時(shí)緊急救助,通知前往救護(hù)或組織人員將病
人送到醫(yī)院進(jìn)行救治。
3 .及時(shí)提取采取病人有關(guān)樣本,如嘔吐物、排泄物,供有關(guān)部門(mén)作檢測(cè)。
4 .對(duì)可疑食品、生產(chǎn)加工場(chǎng)所迅速采取控制處理措施。
5 .保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及
其原料。
6 .追回已售出的有毒食品或疑似有毒食品。
7 .封存被污染的食品加工設(shè)備及用具。
。ㄈ┚戎w系。一旦出現(xiàn)食品安全突發(fā)事件由校長(zhǎng)啟動(dòng)以下各職領(lǐng)導(dǎo)小組全力投入救援工作,具體流程如下:
1.應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組:迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),了解和掌握事故情況,控制局面,阻止事態(tài)擴(kuò)張,并制定處理措施,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)情況,組織力量救援。
2 .醫(yī)療救援組:立即組織中毒人員去醫(yī)院救治,配合醫(yī)院的救治工作,追蹤了解病情動(dòng)態(tài),接待中毒人員家長(zhǎng),做好安撫工作,防止出現(xiàn)過(guò)激情況。
3 .事故調(diào)查處理組:控制現(xiàn)場(chǎng),維持秩序,勸離無(wú)關(guān)人員,防止出現(xiàn)混亂局面,排查其他受傷人員,組織力量送往醫(yī)院,接待家長(zhǎng),做好解釋說(shuō)明工作,協(xié)助調(diào)查事故的起因,掌握第一手資料。
4 .后勤保障小組:做好后勤支援工作,配合醫(yī)療、防疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)消毒、取樣分析等工作,為現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)做好后勤服務(wù)工作。
5 .信息及善后處理組:對(duì)事故全過(guò)程的書(shū)面報(bào)告、整理取證材料、
做好相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、分析工作,接待新聞媒體并及時(shí)完成完整的書(shū)面材料逐級(jí)上報(bào)。
四、應(yīng)急響應(yīng)制度
(一)分級(jí)響應(yīng):對(duì)于食品安全事故,根據(jù)不同級(jí)別,及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,迅速有效的開(kāi)展救援工作,具體相應(yīng)級(jí)別如下:①一級(jí)(重大食物中毒事件)及二級(jí)(較大食物中毒事件):領(lǐng)導(dǎo)小組及各工作組全體參與本次事故處理工作;
、谌(jí)(一般食物中毒事件):事故調(diào)查組、醫(yī)療救援組、后勤保障組參與本次事故處理工作。
(二)應(yīng)急措施:食品安全事故發(fā)生后,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,在校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指揮下,按要求認(rèn)真履行職責(zé),積極開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)救援和處置工作。
。ㄈ┚o急處置:當(dāng)事態(tài)出現(xiàn)急劇惡化的情況時(shí),及時(shí)制定緊急處置方案,報(bào)請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意后,迅速采取緊急處置措施。
。ㄋ模⿷(yīng)急終結(jié):食品安全事故、隱患消除后,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)評(píng)確無(wú)危害后,學(xué)校應(yīng)提出終止應(yīng)急響應(yīng)的建議,并報(bào)請(qǐng)上級(jí)部門(mén)批準(zhǔn)后方可經(jīng)營(yíng)。
五、緊急報(bào)告制度
1、在發(fā)生食物中毒事件或可疑食物中毒事件時(shí),接到食物中毒報(bào)告的工作人員,應(yīng)當(dāng)立即向應(yīng)急處理小組報(bào)告,應(yīng)急處理小組必須在收到該信息起一小時(shí)內(nèi)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)。報(bào)告內(nèi)容包括發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、中毒人數(shù)和死亡人數(shù),病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和采取的應(yīng)急措施等。
2、應(yīng)急處理小組應(yīng)當(dāng)掌握當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的疫情報(bào)告電話。
六、安全教育
學(xué)校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處置工作實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。對(duì)處置突發(fā)事件成績(jī)顯著的個(gè)人,按照有關(guān)規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)處置工作嚴(yán)重失誤造成重大損失的個(gè)人,視情況可分別采取檢查、紀(jì)律處分等方式追究責(zé)任人;對(duì)處置不當(dāng),貽誤戰(zhàn)機(jī),造成惡劣影響或嚴(yán)重后果的將追究直接責(zé)任人。
學(xué)校對(duì)全體師生加強(qiáng)食品安全知識(shí)的教育,不斷提高廣大師生的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),最大限度減少學(xué)校食品安全事故造成的危害,保障廣大師生身體健康和生命安全。
七、附則
本實(shí)施辦法由學(xué)校平安校園創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。
本實(shí)施辦法自頒布之日起施行。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案
食品衛(wèi)生工作是學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保我校全體師生食品衛(wèi)生的安全,保障教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行和社會(huì)的穩(wěn)定,學(xué)校必須加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)、宣傳、教育,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項(xiàng)管理制度及操作要求。
1 .認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律法規(guī),加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,切實(shí)做好食品衛(wèi)生工作,有效控制食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生,對(duì)已造成食物中毒或疑似食物中毒的應(yīng)當(dāng)正確對(duì)待,按規(guī)定認(rèn)真做好食物中毒的報(bào)告、處理工作。
2 .發(fā)生食品安全事故后,應(yīng)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),封存導(dǎo)致或可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具和用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng),病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,提供留樣食物。
3 .第一時(shí)間組織對(duì)傷病人員進(jìn)行救助,及時(shí)聯(lián)絡(luò)醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行救治
或病人送醫(yī)院進(jìn)行治療。餐廳大堂經(jīng)理指揮人員控制現(xiàn)場(chǎng),嚴(yán)禁人員接觸食物毒源。組織人員隔離、封閉食品中毒源。做好通風(fēng)工作,確,F(xiàn)場(chǎng)人員安全,穩(wěn)定人員情緒,阻止事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)展,控制輿情。
4 .2自事故發(fā)生之時(shí)起小時(shí)內(nèi)向?qū)W校醫(yī)務(wù)室和后發(fā)中心報(bào)告,報(bào)
告內(nèi)容包括:發(fā)生食品安全事故的單位、地點(diǎn)、時(shí)間、中毒人數(shù)、危重人數(shù)、死亡人數(shù)及主要臨床表現(xiàn)、可能引起中毒的食物、中毒發(fā)展的趨勢(shì)及已經(jīng)采取的措施和需要協(xié)助解決的問(wèn)題。
5 .積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,按照衛(wèi)生行政部門(mén)的要求提供
有關(guān)的材料和樣品,將可以食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹飪的方法和加熱溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向調(diào)查部門(mén)反映。
6 .認(rèn)真落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍,事后應(yīng)根據(jù)監(jiān)督部門(mén)的指導(dǎo)對(duì)場(chǎng)所物品進(jìn)行清毒處理。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案10
為了保障學(xué)校全體師生的學(xué)習(xí)、工作和生活秩序及學(xué)校各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。建立健全應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故應(yīng)急運(yùn)行機(jī)制,規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作,有效預(yù)防、及時(shí)控制、積極應(yīng)對(duì)食品安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度地減少重大食品安全事故的危害,依據(jù)《鞍山市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和臺(tái)安縣人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)臺(tái)安縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的通知》精神,特制定本預(yù)案。
領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)
機(jī)構(gòu)設(shè)置
成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
各學(xué)校校長(zhǎng)
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在安全生產(chǎn)科,辦公室電話:***22。全面負(fù)責(zé)日常工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的事宜。
醫(yī)療救護(hù)組:當(dāng)發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時(shí),應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援,撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作。
機(jī)構(gòu)職責(zé)
領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)
統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實(shí)整改措施,盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。
定期組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討,形成評(píng)估和反饋意見(jiàn),并參與對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評(píng)價(jià)。
辦公室職責(zé)
下發(fā)上級(jí)有關(guān)文件和教育局制訂的各項(xiàng)文件、通知,指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門(mén)或人員實(shí)施應(yīng)急處理預(yù)案。
接到事故報(bào)告,立即向領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)報(bào)告,隨時(shí)掌握應(yīng)急處理進(jìn)展情況,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,具體負(fù)責(zé)人員調(diào)度,組織后勤保障,保障應(yīng)急處理工作的.有序進(jìn)行。
根據(jù)工作計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示,在學(xué)校有計(jì)劃有組織地開(kāi)展食品衛(wèi)生安全的宣傳預(yù)防工作,并組織人員對(duì)開(kāi)展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況,提出階段性工作建議。
日常工作開(kāi)展
完善制度。各校要在上級(jí)下發(fā)有關(guān)制度和工作意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,對(duì)本校食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善,組織落實(shí),并上報(bào)教育局。
強(qiáng)化督查。在教育局領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,由辦公室牽頭,以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn),結(jié)合學(xué)校其它安全工作,進(jìn)行定期和不定期的督查,并把督查結(jié)果反饋給學(xué)校主管責(zé)任人。
落實(shí)職責(zé)。校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé),校長(zhǎng)考核實(shí)行學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制。
加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳教育,通過(guò)舉辦專題培訓(xùn)班、知識(shí)講座形式,(從業(yè)人員必須取得體檢合格證方可上崗)豐富衛(wèi)生安全知識(shí),增強(qiáng)衛(wèi)生安全意識(shí),提高自覺(jué)性和責(zé)任感。
事故應(yīng)急處理
報(bào)告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。具體為:學(xué)校發(fā)現(xiàn)3人以上輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時(shí)打電話向教育局食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)辦公室報(bào)告,再由辦公室向領(lǐng)導(dǎo)小組逐級(jí)報(bào)告;發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故(指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者),應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)報(bào)告,由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級(jí)教育部門(mén)及當(dāng)?shù)卣畧?bào)告,同時(shí)立即啟動(dòng)食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。
救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮。立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動(dòng)。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因,排查發(fā)病人員,并建立動(dòng)態(tài)名冊(cè),防止遺漏。
醫(yī)療救援。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門(mén)發(fā)出醫(yī)療救援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作。
聯(lián)系家長(zhǎng)。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系,如實(shí)說(shuō)明情況。不盲目猜測(cè)。做好學(xué)生家長(zhǎng)思想安撫,防止過(guò)激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處,及時(shí)解答家長(zhǎng)提出的問(wèn)題,力所能及地為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。
病源保護(hù)。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故后,應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品,以便及時(shí)查找致病原因。
人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排,必要時(shí)可向衛(wèi)生防疫部門(mén)抽調(diào)人員支援事故處理。明確分工,落實(shí)職責(zé),聽(tīng)從指揮,確保到位。
信息公開(kāi)。保障廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過(guò)程中的知情權(quán),及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開(kāi),并按要求如實(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào),不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清,避免不必要的誤解。
事故責(zé)任追究
對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
對(duì)事故處理中的玩忽職守、推諉扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
適用范圍
在學(xué)校食堂、學(xué)生在校營(yíng)養(yǎng)餐等各環(huán)節(jié)中造成的一般食品安全事故及造成嚴(yán)重后果的適用本預(yù)案。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案11
一、工作原則
1、以人為本,生命至上。預(yù)防和控制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,最大限度地保護(hù)師生的食品安全,切實(shí)保障廣大師生的切身利益。
2、預(yù)防為主,常抓不懈。加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常監(jiān)管,積極開(kāi)展食品安全事故的預(yù)防工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。
3、反應(yīng)及時(shí),措施果斷。食品安全事故發(fā)生后,學(xué)校應(yīng)主動(dòng)與有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)協(xié)作、迅速反應(yīng)、妥善處理,及時(shí)把有關(guān)情況上報(bào)當(dāng)?shù)、及衛(wèi)健、市監(jiān)等部門(mén),并迅速采取救治的控制措施。
二、領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組員:
領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)有:
1、負(fù)責(zé)制定和實(shí)施學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案;
2、會(huì)同相關(guān)職能部門(mén),組織、協(xié)調(diào)發(fā)生食品安全事故的原因調(diào)查及應(yīng)急處置工作;
3、負(fù)責(zé)事故信息的日常管理工作;
4、負(fù)責(zé)師生的緊急疏散,穩(wěn)定師生及學(xué)生家長(zhǎng)情緒,保持學(xué)校正常教學(xué)秩序;
5、向當(dāng)?shù)、衛(wèi)健、市監(jiān)、教育主管部門(mén)報(bào)告事故應(yīng)急處置;
三、應(yīng)急處置程序
1、及時(shí)報(bào)告
學(xué)校食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。相關(guān)負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后,應(yīng)在知悉事故并經(jīng)初步核實(shí)后1小時(shí)內(nèi),按有關(guān)規(guī)定向當(dāng)?shù)、衛(wèi)健、市監(jiān)及教育主管部門(mén)報(bào)告。
報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)監(jiān)管部門(mén)的要求采取控制措施等。
2、立即搶救
在第一時(shí)間組織人員,立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)療機(jī)構(gòu)搶救(特殊緊急情況首先撥打附近衛(wèi)生院、120急救中心)。積極做好中毒學(xué)生的就醫(yī)陪護(hù)工作,及時(shí)聯(lián)系學(xué)生家長(zhǎng),如實(shí)向?qū)W生家長(zhǎng)闡述事故經(jīng)過(guò),并認(rèn)真做好學(xué)生家長(zhǎng)的`工作,爭(zhēng)取家長(zhǎng)的配合、諒解。
3、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)
發(fā)生食物安全事故后,在向有關(guān)部門(mén)報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物嘔吐物、大便)要保留,并提供留樣食物! 4、配合調(diào)查
配合衛(wèi)健、市監(jiān)等部門(mén)進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理,如實(shí)反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,進(jìn)餐總?cè)藬?shù),同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點(diǎn),可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門(mén)反映。
5、信息通報(bào)
在學(xué)校適當(dāng)范圍內(nèi)通報(bào)食品安全事故的基本情況以及采取的措施,穩(wěn)定師生員工情緒,并開(kāi)展相應(yīng)的食品安全宣傳教育,提高師生員工的預(yù)防與自我保護(hù)意識(shí)。
6、善后處理
。1)積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)做好受害人員的善后工作,對(duì)有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理;
。2)對(duì)突發(fā)事件反映出的相關(guān)問(wèn)題、存在的食品安全隱患問(wèn)題及有關(guān)部門(mén)提出的整改意見(jiàn)進(jìn)行整改;
(3)盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)秩序。對(duì)因食品安全事故而致暫時(shí)集體停課的,必須對(duì)食堂等相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行徹底清掃消毒后,方可重新啟用。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案12
為了有效地預(yù)防、及時(shí)地控制和消除食品衛(wèi)生安全等學(xué)生食堂突發(fā)事件,保證師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食品與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》,制定本工作應(yīng)急預(yù)案。
一、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)
1、學(xué)校成立學(xué)生食堂食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件處理工作小組。
2、學(xué)生食堂突發(fā)事件應(yīng)急處理工作小組成員:
組長(zhǎng):校長(zhǎng)
副組長(zhǎng):主抓安全的副校長(zhǎng)
組員:學(xué)校其他校委會(huì)成員及食堂管理員、食品安全員、采購(gòu)員。
3、工作職責(zé):
對(duì)全校學(xué)生食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件處理實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮,具體全面負(fù)責(zé)和協(xié)調(diào)突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故的應(yīng)急處理和善后處理工作。
負(fù)責(zé)應(yīng)急事件信息收集、匯總和報(bào)送,做到信息準(zhǔn)確、公開(kāi)、透明。
負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織學(xué)校內(nèi)外醫(yī)療的救治工作,并及時(shí)掌握相關(guān)動(dòng)態(tài)。
負(fù)責(zé)對(duì)食堂相關(guān)食品的查驗(yàn)工作,并會(huì)同相關(guān)衛(wèi)生防疫和監(jiān)督部門(mén)組織好各項(xiàng)檢驗(yàn)工作。
協(xié)調(diào)處理好善后的其它各項(xiàng)工作。
二、突發(fā)事故應(yīng)急措施
學(xué)校接到食品安全事件投訴后,應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人,應(yīng)急處理工作小組根據(jù)事故發(fā)生情況,及時(shí)采取必要的應(yīng)急措施,做好應(yīng)急處理工作:
1、主動(dòng)迅速組織病人就醫(yī),避免貽誤治療。進(jìn)行救治同時(shí),安排相關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)與就診學(xué)生詢問(wèn)了解病因,并報(bào)學(xué)校應(yīng)急處理工作小組。
2、應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人立即要求停止食品加工活動(dòng),立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事件的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng),防止事故擴(kuò)大。
3、發(fā)生食品安全突發(fā)事件,在30分鐘內(nèi),電話上報(bào)縣教育局和縣食品藥品質(zhì)量監(jiān)督管理局,按照監(jiān)管部門(mén)的'要求采取控制措施。
4、應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人應(yīng)盡快組織可疑食品加工涉及的人員到現(xiàn)場(chǎng),準(zhǔn)備接受相關(guān)調(diào)查。
5、積極配合食品安全監(jiān)督管理部門(mén)和衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行食品安全突發(fā)事件調(diào)查處理,按照要求提供相關(guān)資料和樣品。
6、學(xué)校制定新聞發(fā)言人制度,發(fā)生食品安全突發(fā)事件后正確應(yīng)對(duì)媒體。
三、總結(jié)報(bào)告
認(rèn)真做好突發(fā)事件的處理總結(jié),分析突發(fā)事件處理過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),并提出改進(jìn)措施,進(jìn)一步做好學(xué)生食堂的規(guī)范管理工作,堵塞危及食品衛(wèi)生安全的漏洞,確保食品衛(wèi)生安全各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案13
為了確保我校高三年級(jí)學(xué)生高考期間的食品安全,切實(shí)做好后勤保障,按照區(qū)教育局及區(qū)食品藥品監(jiān)管局的相關(guān)要求,特制訂我校高考備考食品衛(wèi)生安全工作方案及事故應(yīng)急預(yù)案如下:
一、基本情況
我校20xx級(jí)共有867名學(xué)生參加高考,其中住校學(xué)生692名,將于20xx年6月7、8日參加普通高考。
二、高考期間食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其職責(zé)
1.學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及事故應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):xx全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作,學(xué)校食品安全第一責(zé)任人。
副組長(zhǎng):xx對(duì)學(xué)校高考期間食品安全工作進(jìn)行檢查督促,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出整改建議。
成員:xx協(xié)助組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)學(xué)校高考期間食品安全工作,為學(xué)校高考期間食品安全直接責(zé)任人。唐志堅(jiān)具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作,為學(xué)校食品安全工作具體責(zé)任人。食堂經(jīng)理郭建全負(fù)責(zé)制定安全衛(wèi)生、品種豐富、清淡可口的菜品,并嚴(yán)格執(zhí)行。
2.學(xué)校高考期間食品安全事故應(yīng)急工作小組
、佻F(xiàn)場(chǎng)指揮組:
組長(zhǎng):xx
組員:xx
主要職責(zé):負(fù)責(zé)安全事故現(xiàn)場(chǎng)的指揮及人員調(diào)度。
、谕ㄓ嵚(lián)絡(luò)組:
組長(zhǎng):xx
組.員:xx
主要職責(zé):一旦發(fā)生事故,負(fù)責(zé)與疏散、救護(hù)、處理等各組聯(lián)絡(luò),控制校園廣播,調(diào)動(dòng)有關(guān)人員到指定地點(diǎn)。
③疏散領(lǐng)導(dǎo)組:
組長(zhǎng):xx
組員:各班班主任及政教處保衛(wèi)干事
主要職責(zé):當(dāng)高考期間發(fā)生食品安全事故時(shí),立即到自己崗位,組織指揮師生有序地進(jìn)行救援工作。
、芴幚硇袆(dòng)組:
組長(zhǎng):xx
組員:xx
、菥o急救護(hù)組:
組長(zhǎng):xx
組員:xx
-
主要職責(zé):負(fù)責(zé)對(duì)高考期間突發(fā)食品安全事故中受傷師生進(jìn)行救護(hù)處理,做好及時(shí)送醫(yī)院治療的準(zhǔn)備工作。
、扌麄鹘逃M:
組長(zhǎng):xx
組員:xx
主要職責(zé):負(fù)責(zé)高考期間的安全教育和突發(fā)事件中師生的心理安撫工作。確保校園安全和穩(wěn)定。
3.應(yīng)急處理預(yù)案
學(xué)校本著為高三學(xué)生身體健康負(fù)責(zé)的目的,在加強(qiáng)學(xué)校常規(guī)管理的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)高考期間食堂食品衛(wèi)生工作管理,一旦發(fā)生師生食物中毒或疑似食物中毒事故,立即采取以下措施:
、賵(bào)告學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,立即停止食堂的生產(chǎn)活動(dòng),啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
、诹⒓磳⒅卸菊咚蛯W(xué)校醫(yī)務(wù)室檢查,學(xué)校醫(yī)務(wù)室無(wú)法處理時(shí)應(yīng)及時(shí)送往醫(yī)院。
③同時(shí)向區(qū)教育局、食品藥品監(jiān)督管理局等部門(mén)報(bào)告。配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
、芊獯嬖斐墒澄镏卸净蛘呖赡軐(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
⑤穩(wěn)定師生情緒,要求各類人員不得以個(gè)人名義向外擴(kuò)散消息,更不得進(jìn)行渲染和夸大,以免引起不必要的`混亂。
、奘鹿拾l(fā)生后,要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想穩(wěn)定和心理舒緩工作。
、咴斐墒鹿实闹苯踊蜷g接責(zé)任人應(yīng)等候處理,包括經(jīng)濟(jì)處罰,行政處罰,直接承擔(dān)法律責(zé)任。
三、預(yù)警與報(bào)告
1.加強(qiáng)高考期間監(jiān)管
學(xué)校后勤處、政教處、醫(yī)務(wù)室等相關(guān)部門(mén)應(yīng)按照各自職責(zé),加強(qiáng)高考期間對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所(食堂、校園商店),尤其是食品采購(gòu)、操作加工過(guò)程、貯藏、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的食品安全的監(jiān)管。按照食品安全事故發(fā)生、發(fā)展規(guī)律和特點(diǎn),及時(shí)分析對(duì)師生健康的危害程度,可能發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)作出預(yù)警。
2.報(bào)告制度
①重大食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)立即報(bào)告校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后,應(yīng)立即向教育局和食品藥品監(jiān)督管理局及有關(guān)部門(mén)報(bào)告。
、谪(zé)任報(bào)告人
校園食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和有關(guān)部門(mén)的工作人員;
從事食品行業(yè)的工作人員;
學(xué)校師生員工。
四、后期處置
1.善后處理
配合區(qū)政府負(fù)責(zé)組織重大食品安全事故的善后處置工作,包括人員安置、補(bǔ)償,污染物收集、清理與處理等事項(xiàng)。盡快消除事故影響,妥善安置和慰問(wèn)受害和受影響人員,盡快恢復(fù)正常秩序,保證社會(huì)穩(wěn)定。
重大食品安全事故發(fā)生后,配合保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)及時(shí)開(kāi)展應(yīng)急救援人員保險(xiǎn)受理和受災(zāi)人員保險(xiǎn)理賠工作。
2.責(zé)任追究
對(duì)在重大食品安全事故的預(yù)防、通報(bào)、報(bào)告、調(diào)查、控制和處理過(guò)程中,有玩忽職守、失職、瀆職等行為的,配合區(qū)紀(jì)檢和監(jiān)察等部門(mén)依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
3.總結(jié)報(bào)告
重大食品安全事故善后處置工作結(jié)束后,學(xué)校食品安全應(yīng)急工作小組應(yīng)總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議,完成應(yīng)急救援總結(jié)報(bào)告,報(bào)送區(qū)教育局,同時(shí)抄報(bào)區(qū)食品藥品監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)生局。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案14
為規(guī)范學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作,及時(shí)高效、合理有序地處理食品安全事故,把損失減少到最小,根據(jù)《突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》、《食品安全法》、《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等法律法規(guī)和規(guī)章要求,結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況,制定本預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)小組
成立學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作。
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組員:
二、應(yīng)急處置程序
。ㄒ唬┘皶r(shí)報(bào)告。發(fā)生食品安全事故后,有關(guān)人員立即向?qū)W校食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告;立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng)。
自事故發(fā)生之時(shí)起2小時(shí)內(nèi)向所在地衛(wèi)健部門(mén)和市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告,報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)監(jiān)管部門(mén)的要求采取控制措施。
(二)立即搶救。學(xué)校負(fù)責(zé)人在第一時(shí)間組織人員,立即將中毒者送醫(yī)院(120)搶救。
。ㄈ┍Wo(hù)現(xiàn)場(chǎng)。發(fā)生食物中毒后,在向有關(guān)部門(mén)報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,提供留樣食物。
(四)配合調(diào)查。學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及有關(guān)工作人員,要配合食品安全監(jiān)督管理部門(mén)進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理如實(shí)反映食品安全事故情況。將病人所吃的`食物,進(jìn)餐總?cè)藬?shù),同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點(diǎn),可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門(mén)反映。
三、事故責(zé)任追究
對(duì)事故延報(bào)、慌報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)或處置不當(dāng)?shù),要追究?dāng)事人責(zé)任;學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組要組織力量做好中毒人員的安撫工作,確保不讓事態(tài)擴(kuò)大,任何個(gè)人不得自行散布事故情況信息,造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。
學(xué)校食品安全事故安全應(yīng)急預(yù)案15
為了建立健全應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的運(yùn)行機(jī)制,有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)食品安全事故,高效組織應(yīng)急處置工作,最大限度地預(yù)防和減少食品安全事故及其造成的危害,保障師生員工身體健康與生命安全,維護(hù)正常的學(xué)校秩序。根據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《四川省食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《西華大學(xué)突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案》、《西華大學(xué)食品安全管理辦法》及有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本預(yù)案。
工作原則
按照“學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)分別負(fù)責(zé)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、多方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作原則。做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。對(duì)食品安全事故作出快速反應(yīng),及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格控制事故發(fā)展,有效開(kāi)展應(yīng)急救援工作,做好食品安全事故的善后處理及整改督查工作。
事故分級(jí)
按食品安全事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍,將食品安全事故分為4級(jí)。
特別重大食品安全事故(1級(jí))
超出四川省處置能力水平的;
國(guó)務(wù)院認(rèn)為需要由國(guó)務(wù)院或國(guó)務(wù)院授權(quán)有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)處置的。
重大食品安全事故(11級(jí))
造成傷害人數(shù)超過(guò)100人并出現(xiàn)死亡病例的;
造成10例以上死亡病例的;
省政府認(rèn)定的重大食品安全事故。
較大食品安全事故(111級(jí))
造成傷害人數(shù)超過(guò)100人或者出現(xiàn)死亡病例的;
市(州)人民政府認(rèn)定的較大食品安全事故。
一般食品安全事故(1V級(jí))
造成傷害人數(shù)在30人—99人,無(wú)發(fā)現(xiàn)死亡病例的;
縣級(jí)人民政府認(rèn)定的一般食品安全事故。
應(yīng)急處置指揮機(jī)構(gòu)及其職責(zé)
食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組
學(xué)校根據(jù)食品安全事故處置需要,成立食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡(jiǎn)稱“應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組”),負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮。應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組由分管副校長(zhǎng)、分管學(xué)生工作副書(shū)記(副校長(zhǎng))任組長(zhǎng),后勤管理處、黨辦、校辦、紀(jì)委、宣傳部、學(xué)工部、保衛(wèi)處、計(jì)財(cái)處、人事處、人南校區(qū)管委會(huì)辦公室、物資設(shè)備處、后勤總公司等部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員。
對(duì)于發(fā)生特別重大食品安全事故、重大食品安全事故、較大食品安全事故,組長(zhǎng)由校長(zhǎng)擔(dān)任,分管副校長(zhǎng)、分管學(xué)生工作副書(shū)記(副校長(zhǎng))任常務(wù)副組長(zhǎng)。
應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)
貫徹落實(shí)政府衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定和要求;領(lǐng)導(dǎo)、組織、指揮事故應(yīng)急處理工作;研究解決食品安全事故應(yīng)急處理中的重大問(wèn)題;負(fù)責(zé)發(fā)布食品安全事故的重要信息;審議批準(zhǔn)學(xué)校應(yīng)急處置工作組辦公室提交的應(yīng)急處置工作報(bào)告。
應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品安全事故應(yīng)急處置辦公室
食品安全事故應(yīng)急處置辦公室(以下簡(jiǎn)稱“應(yīng)急辦公室”),主任由后勤管理處處長(zhǎng)擔(dān)任,黨辦、校辦、宣傳部、學(xué)工部、保衛(wèi)處、人南校區(qū)管委會(huì)辦公室、后勤總公司、校醫(yī)院負(fù)責(zé)同志為成員。
應(yīng)急辦公室主要職責(zé)
貫徹落實(shí)省、市及地方政府衛(wèi)生部門(mén)的各項(xiàng)部署,組織實(shí)施事故應(yīng)急處置工作;檢查督促各有關(guān)部門(mén)做好應(yīng)急處置工作,及時(shí)有效地控制事故,防止蔓延擴(kuò)大;研究協(xié)調(diào)解決事故應(yīng)急處理工作中的具體問(wèn)題;向省、市及地方政府、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組及其成員單位報(bào)告、通報(bào)事故應(yīng)急處理工作情況;完成學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他任務(wù)。
應(yīng)急辦公室下設(shè)應(yīng)急處置工作小組
學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后,根據(jù)工作需要,成立有關(guān)工作小組。各工作小組及其成員應(yīng)當(dāng)服從應(yīng)急辦公室的統(tǒng)一指揮。
工作小組及職責(zé)
事故處理組,由后勤管理處牽頭。負(fù)責(zé)調(diào)查事故發(fā)生原因,作出調(diào)查結(jié)論,配合當(dāng)?shù)卣l(wèi)生行政部門(mén),組織協(xié)調(diào)實(shí)施救援工作,監(jiān)督救援措施的落實(shí),評(píng)估事故影響,提出事故防范意見(jiàn)。監(jiān)督召回有毒有害食品,嚴(yán)格控制流通渠道。綜合分析和評(píng)價(jià)檢測(cè)數(shù)據(jù),查找事故原因和評(píng)估事故發(fā)展趨勢(shì),預(yù)測(cè)事故后果,為制定現(xiàn)場(chǎng)搶救方案提供參考。
醫(yī)療救治組,由校醫(yī)院、總公司牽頭。負(fù)責(zé)食品中毒病員救治和事故相關(guān)技術(shù)鑒定工作。配合當(dāng)?shù)卣l(wèi)生行政部門(mén),組織協(xié)調(diào)實(shí)施救援工作,監(jiān)督救援措施的落實(shí),評(píng)估事故影響,提出事故防范意見(jiàn)。統(tǒng)一向政府衛(wèi)生部門(mén)報(bào)告信息數(shù)據(jù)。
信息組,由宣傳部牽頭。負(fù)責(zé)食品安全事故的信息發(fā)布,事故發(fā)生地現(xiàn)場(chǎng)的采訪和管理工作,負(fù)責(zé)互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)信息的管理和指導(dǎo)。
綜合組,由校辦牽頭。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)食品安全事故應(yīng)急處置工作的綜合協(xié)調(diào)工作,紀(jì)委、學(xué)工部、保衛(wèi)處、計(jì)財(cái)處、人南校區(qū)管委會(huì)辦公室、物資設(shè)備處參加。保衛(wèi)處負(fù)責(zé)秩序維護(hù)及協(xié)助公安部門(mén)對(duì)食品安全事故涉嫌犯罪案件的偵查工作;學(xué)工部負(fù)責(zé)開(kāi)展應(yīng)急處置宣傳、教育、善后等相關(guān)工作;紀(jì)委負(fù)責(zé)對(duì)在造成嚴(yán)重食品安全事故和應(yīng)急處置工作中有失職、瀆職等違紀(jì)行為的調(diào)查及處理;計(jì)財(cái)處負(fù)責(zé)事故應(yīng)急救援資金保障;物資設(shè)備處負(fù)責(zé)食品安全事故應(yīng)急物資供應(yīng)。
報(bào)告程序
預(yù)警信息與報(bào)告
實(shí)行校醫(yī)院集中統(tǒng)一對(duì)食品安全事故信息收集、分析、報(bào)告制度,認(rèn)真履行查詢報(bào)告責(zé)任制。全校師生員工,當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己或他人有食品安全事故發(fā)生或疑是食品安全事故時(shí),應(yīng)主動(dòng)或主動(dòng)幫助病人到校醫(yī)院診治。
預(yù)警預(yù)防
職能部門(mén)及校醫(yī)院按照各自職責(zé)加強(qiáng)日常監(jiān)管,建立健全食
品安全信息數(shù)據(jù)庫(kù)和信息報(bào)告系統(tǒng),并保障系統(tǒng)的有效運(yùn)行。后勤管理處要根據(jù)校醫(yī)院、或者政府衛(wèi)生部門(mén)作出的可能發(fā)生的食品安全事故、可能的發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)向?qū)W校有關(guān)部門(mén)或師生員工發(fā)布預(yù)警。
通報(bào)程序
校醫(yī)院及有關(guān)部門(mén)接到食品安全事故報(bào)告后應(yīng)及時(shí)向后勤管理處通報(bào);
后勤管理處接到食品安全事故報(bào)告后應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并及時(shí)向?qū)W校有關(guān)部門(mén)通報(bào)加強(qiáng)預(yù)警預(yù)防工作。必要時(shí)報(bào)省政府、省教育廳及地方政府。
報(bào)告
對(duì)師生健康造成或者可能造成嚴(yán)重?fù)p害的食物安全事故;出現(xiàn)群體性食物安全事故或者出現(xiàn)死亡病例的特大、重大、較大食物安全事故;一旦發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告本單位負(fù)責(zé)人或校醫(yī)院。單位負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即向校醫(yī)院報(bào)告,校醫(yī)院向后勤管理處報(bào)告。單位負(fù)責(zé)人也可以直接向后勤管理處報(bào)告。
對(duì)于發(fā)生或者可能發(fā)生特大、重大食物安全事故,必須在1小時(shí)內(nèi)向主管部門(mén)、應(yīng)急辦公室報(bào)告;學(xué)校在2小時(shí)之內(nèi)作出決定,由校醫(yī)院向所在地方政府衛(wèi)生部門(mén)和食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告,并按照相關(guān)監(jiān)管部門(mén)的要求采取控制措施;當(dāng)發(fā)生特大、重大食物安全事故時(shí),保衛(wèi)處還須在1小時(shí)內(nèi)向成都市公安局報(bào)告;事故發(fā)生點(diǎn)或有關(guān)部門(mén)應(yīng)在知悉重大食品安全事故后:一是1小時(shí)內(nèi)作出初次報(bào)告,二是根據(jù)事故處理的進(jìn)程變化或者上級(jí)的要求隨時(shí)作出階段報(bào)告,三是應(yīng)在事故處理結(jié)束后10日內(nèi)作出總結(jié)報(bào)告。根據(jù)事故的嚴(yán)重程度啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。超出本級(jí)應(yīng)急救援處置能力時(shí),及時(shí)報(bào)請(qǐng)政府和教育廳啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。特大、重大食物安全事故和較大食物安全事故應(yīng)急響應(yīng)在政府衛(wèi)生行政部門(mén)指導(dǎo)下組織實(shí)施。當(dāng)應(yīng)急響應(yīng)行動(dòng)組織實(shí)施時(shí),工作小組應(yīng)當(dāng)按照相應(yīng)的職責(zé)全力以赴組織救援,及時(shí)向應(yīng)急辦公室報(bào)告,應(yīng)急辦公室及時(shí)向省政府、省教育廳、地方政府報(bào)告,并按程序報(bào)告救援工作進(jìn)展情況。
應(yīng)急準(zhǔn)備和預(yù)防
校醫(yī)院接到可能導(dǎo)致食品安全事故的信息后,應(yīng)密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展,做好應(yīng)急準(zhǔn)備和預(yù)防工作;應(yīng)及時(shí)上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及后勤管理處。
后勤管理處會(huì)同相關(guān)部門(mén)應(yīng)及時(shí)對(duì)可能導(dǎo)致食品安全事故信息進(jìn)行分析,及時(shí)報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)并通報(bào)學(xué)校有關(guān)部門(mén)。學(xué)校按程序做出是否啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急處置預(yù)案和向政府衛(wèi)生部門(mén)及上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告的決定。
處置程序
一旦發(fā)生學(xué)校食品安全事故,學(xué)校應(yīng)立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)案,立刻組織救援行動(dòng)。
食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)
一般食品安全事故由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組決定。在地方政府衛(wèi)生行政部門(mén)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮下,組織協(xié)調(diào)開(kāi)展食品安全事故的應(yīng)急處置工作。超出本級(jí)應(yīng)急救援處置能力時(shí),及時(shí)報(bào)請(qǐng)政府和教育廳啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急處置工作。特大、重大、較大食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)在政府衛(wèi)生行政部門(mén)指導(dǎo)下組織實(shí)施。
處置程序措施
應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組
應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組決定啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案;提出應(yīng)急行動(dòng)原則要求;協(xié)調(diào)指揮應(yīng)急力量實(shí)施救援行動(dòng)。
應(yīng)急辦公室
派出相應(yīng)工作小組及有關(guān)單位及人員參加、指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救援工作;協(xié)調(diào)、組織實(shí)施應(yīng)急救援;及時(shí)向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告應(yīng)急救援行動(dòng)的進(jìn)展情況;確定重點(diǎn)保護(hù)區(qū)域。責(zé)令該食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位立即停止其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)已出售的.食品進(jìn)行公告,并予以收回。對(duì)造成群體性食品安全事故或者可能導(dǎo)致群體性食品安全事故的食品、工具、用具及原料進(jìn)行封存,經(jīng)政府衛(wèi)生部門(mén)批準(zhǔn)后進(jìn)行清洗消毒或銷(xiāo)毀。及時(shí)掌握各種信息,現(xiàn)場(chǎng)處理問(wèn)題,根據(jù)事故狀況,按照上級(jí)主管部門(mén)和政府衛(wèi)生部門(mén)的要求,制定和采取相應(yīng)的對(duì)策及措施。
醫(yī)療組
提供現(xiàn)場(chǎng)緊急醫(yī)療救護(hù)和救援,書(shū)寫(xiě)詳細(xì)、完整的病歷記錄;對(duì)需要轉(zhuǎn)送的病人,按規(guī)定將其病歷復(fù)印件轉(zhuǎn)送接診醫(yī)院。對(duì)食品及原料的來(lái)源、流向、配方、加工方法、加工用具、貯存條件、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員衛(wèi)生和健康狀況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生學(xué)調(diào)查,并對(duì)可疑食品、病人的嘔吐物、排泄物等樣品送檢。對(duì)病人或者疑似病人進(jìn)行衛(wèi)生病學(xué)調(diào)查,并提出就地或者異地治療、醫(yī)學(xué)觀察措施。宣傳防治知識(shí),及時(shí)對(duì)可能受害人群進(jìn)行調(diào)查,采取預(yù)防性投藥、群體防護(hù)等公共衛(wèi)生預(yù)防措施。
綜合組
做好現(xiàn)場(chǎng)圍觀人員的疏散和思想政治工作。提供病人、疑似病人或可能受害人員的基本情況。做好治療、醫(yī)學(xué)觀察人員的監(jiān)控、信息收集、跟蹤和后勤保障工作。做好受害或受影響人員所在部門(mén)師生員工穩(wěn)定工作。采取措施控制事故責(zé)任人。配合公安部門(mén)對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查。
發(fā)生事故單位
立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。協(xié)助政府衛(wèi)生機(jī)構(gòu)和學(xué)校醫(yī)院救治病人。保留造成食物安全事故或者可能導(dǎo)致食物安全事故的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。配合政府衛(wèi)生部門(mén)和校醫(yī)院進(jìn)行調(diào)查,按照要求如實(shí)提供材料和樣品。落實(shí)政府衛(wèi)生部門(mén)和學(xué)校應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組要求采取的其他措施。
信息組
保障廣大師生在事故發(fā)生和處理過(guò)程中的知情權(quán),及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開(kāi),并如實(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào)。及時(shí)澄清問(wèn)題,避免不必要的誤解。
響應(yīng)終結(jié)
食品安全事故及其隱患或相關(guān)危險(xiǎn)因素消除后,食品安全事故應(yīng)急處置工作結(jié)束,應(yīng)急處置隊(duì)伍撤離現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)急辦公室組織有關(guān)專家進(jìn)行分析討論,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)評(píng)價(jià)確定無(wú)危害和風(fēng)險(xiǎn)后,提出終止響應(yīng)的建議,報(bào)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)宣布應(yīng)急結(jié)束。應(yīng)急辦公室根據(jù)匯總之后的應(yīng)急處置工作情況報(bào)告,可向有關(guān)部門(mén)提出具體處理意見(jiàn)和建議,并對(duì)事故發(fā)生單位、責(zé)任單位的改進(jìn)工作進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)跟蹤處理情況,隨時(shí)通報(bào)處理結(jié)果。
后期處置
善后處理
學(xué)校相關(guān)職能部門(mén)分別負(fù)責(zé)組織食品安全事故的善后處置工作,包括人員安置、補(bǔ)償,污染物收集、清理與處理等事項(xiàng)。盡快消除事故影響,妥善安置和慰問(wèn)受害和受影響人員,盡快恢復(fù)正常秩序,維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定。
結(jié)論報(bào)告
食品安全事故善后處理工作結(jié)束后,學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,要組織各部門(mén)認(rèn)真總結(jié),自覺(jué)查找工作中存在的不足,加強(qiáng)管理,汲取教訓(xùn),杜絕類似事件的再次發(fā)生,同時(shí)向上級(jí)部門(mén)作出書(shū)面報(bào)告。
責(zé)任追究
對(duì)在食品安全事故的預(yù)防、通報(bào)、報(bào)告、調(diào)查、控制和處理過(guò)程中,有玩忽職守、失職、瀆職等行為的,根據(jù)情節(jié)輕重,對(duì)直接責(zé)任人及主要負(fù)責(zé)人給予相應(yīng)的行政處分,對(duì)有關(guān)單位予以通報(bào)批評(píng);構(gòu)成犯罪的,要移送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
本預(yù)案適用于發(fā)生在校本部、彭州校區(qū)、人南校區(qū)范圍內(nèi)的食物安全事故處置和重大隱患防范。
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