生產(chǎn)運作管理實習(xí)報告范文
緊張又充實的實習(xí)生活又告一段落了，這段時間里，一定有很多值得分享的經(jīng)驗吧，感覺我們很有必要對自己的實習(xí)生活做一下總結(jié)。你想好怎么寫實習(xí)報告了嗎？下面是小編為大家整理的生產(chǎn)運作管理實習(xí)報告范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、實驗?zāi)康?/strong>
生產(chǎn)運作管理實驗是在理論課程的基礎(chǔ)上，通過一種體驗式的互動學(xué)習(xí)讓學(xué)生認(rèn)識到企業(yè)生產(chǎn)管理的運作方式和方法，提升管理能力。該課程涉及供應(yīng)鏈管理、計劃管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理等多個方面，復(fù)雜、抽象的生產(chǎn)運作管理理論以最直觀的方式讓各位學(xué)生去體驗。
學(xué)生的學(xué)習(xí)過程接近企業(yè)實戰(zhàn)，會遇到企業(yè)生產(chǎn)管理中常出現(xiàn)的各種典型問題，學(xué)生們必須一同分析問題，制定決策，組織實施。這個參與的過程可以激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情，也就是在這樣成功與失敗的體驗中，學(xué)生們可以學(xué)到管理知識，掌握管理技巧，感受到管理真諦，并可加強學(xué)生之間的相互溝通和理解，突顯出團隊的協(xié)作精神，培養(yǎng)學(xué)生作為企業(yè)管理者所必須具備的素質(zhì)。
二、使用工具、材料
1、金蝶K3軟件及配套電腦設(shè)備。
2、生產(chǎn)管理實驗指導(dǎo)書。
三、實驗過程
本次模擬實驗，主要是模擬南海海工實業(yè)有限公司的生產(chǎn)運營管理。通過對南海海工實業(yè)有限公司的套賬、物料、生產(chǎn)作業(yè)計劃等的錄入和安排，讓我們認(rèn)識企業(yè)的生產(chǎn)運作過程中的詳細流程和要求。
本次模擬試驗過程主要包括三個階段：賬套初始化、生產(chǎn)基礎(chǔ)資料練習(xí)、計劃管理系統(tǒng)練習(xí)和生產(chǎn)車間管理練習(xí)。
�。ㄒ唬┵~套初始化
套賬初始化模塊為企業(yè)各生產(chǎn)部門和物料以及員工資料進行錄入和代碼設(shè)置，是整個實驗開始的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。其中包括了增加工作中心資料、增加工序資料和增加物料資料三個部分：
第一節(jié)增加工作中心資料
首先我們熟悉系統(tǒng)，包括系統(tǒng)的功能、流程、使用方法等。然年后根據(jù)實驗指導(dǎo)書的操作步驟依次錄入工作中心代碼、工作中心全名、工作中心名稱以及所屬部門等信息。其中又包括了剪切、沖壓、機加等部門，為不同的部門進行工作分配和代碼設(shè)置。
第二節(jié)增加工序資料
進行各工序代碼設(shè)置和各工序錄入，熟悉生產(chǎn)所需工序，確認(rèn)各工序之間的所屬關(guān)系和彼此聯(lián)系，為企業(yè)生產(chǎn)計劃確定工序。
第三節(jié)增加物料資料
這部分內(nèi)容相對較多也比較繁瑣，輸入的信息也比較多。計價方法：原材料、半成品的計價方法采用加權(quán)平均法，產(chǎn)成品的計價方法采用分批認(rèn)定法（批內(nèi)移動平均）。
默認(rèn)倉庫：原材料都入原料倉，半成品入半成品倉，產(chǎn)成品入產(chǎn)成品倉。
除ABS料和ABS水口料的數(shù)量精度為2，其余物料的數(shù)量精度為0，所有物料的單價精度為2。
�。ǘ┥a(chǎn)基礎(chǔ)資料練習(xí)
這部分主要要求我們掌握K/3生產(chǎn)制造系統(tǒng)生產(chǎn)基礎(chǔ)資料的處理工作，并錄入生產(chǎn)基礎(chǔ)資料的相關(guān)數(shù)據(jù)，并掌握如何維護。深刻理解物料屬性設(shè)置與BOM類型的關(guān)系，理解BOM類型的應(yīng)用場景。重點掌握BOM的維護功能。
1、基礎(chǔ)資料維護
�。�1）增加資源清單資料，資源代碼、名稱、所屬工作中心、關(guān)鍵資源否。記錄每日加班班次和加班效率。
�。�2）維護生產(chǎn)類型錄入類型代碼、類型名稱工序檢驗來源為生產(chǎn)任務(wù)還是工序匯報。
�。�3）維護工種，錄入工種名稱、工種代碼、標(biāo)準(zhǔn)工資和備注記錄。
�。�4）維護班制。
�。�5）維護生產(chǎn)線和物料對應(yīng)關(guān)系，記錄海工電扇和電扇頭分別對應(yīng)的兩個不同生產(chǎn)線的不同關(guān)系。
�。�6）維護工藝路線，對工序一到工序五共五個不同工序路線進行維護。
（7）維護物料清單，在建立BOM時，首先要檢查物料的'屬性設(shè)置是否正確，結(jié)合實際企業(yè)的業(yè)務(wù)場景，來理解和體會BOM類型的應(yīng)用，體會BOM設(shè)置中幾個關(guān)鍵參數(shù)，如偏置期、是否倒沖、損耗率、計劃百分比等。
（8）在BOM建立完畢之后，進行低位碼維護。
2、工程變更與物料替代練習(xí)
�。�1）設(shè)置工程變更系統(tǒng)參數(shù)，建立工程變更申請，并審核，進行工程變更。
�。�2）先建立物料替代關(guān)系，然后進行物料替代關(guān)系嵌套檢查。
�。ㄈ┯媱澒芾硐到y(tǒng)練習(xí)
在完成基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和生產(chǎn)數(shù)據(jù)的錄入以后，根據(jù)我們實驗過程中所處理的數(shù)據(jù)，掌握主生產(chǎn)計劃的編制過程。掌握銷售預(yù)測的編制、掌握主生產(chǎn)計劃的系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置、掌握主生產(chǎn)計劃的編制過程。
1、編制銷售預(yù)測
�。�1）增加產(chǎn)品銷售預(yù)測單，確定產(chǎn)品購買客戶和所需數(shù)量預(yù)計生產(chǎn)開工日期和完工時間。
（2）將采購申請與產(chǎn)品預(yù)測關(guān)聯(lián)，確認(rèn)采購訂單采購數(shù)量日期，以及是否交貨。
（3）建立銷售訂單，并進行銷售預(yù)測準(zhǔn)確率分析，根據(jù)銷售訂單確定所交貨物。
�。�4）進行預(yù)測沖銷
2、編制和維護主生產(chǎn)計劃
�。�1）設(shè)置計劃展望期。
�。�2）維護MPS計劃方案，深刻理解MPS中各項參數(shù)的含義，以及對業(yè)務(wù)的影響關(guān)系。
（3）根據(jù)前面錄入的銷售預(yù)測和銷售訂單，按照MTO的模式進行MPS計算。
�。�4）查看MPS計算的結(jié)果，根據(jù)需要進行計劃結(jié)果維護。
（5）審核MPS計劃訂單。
（6）查看MPS的查詢功能，進行需求反查。
�。�7）查看MPS的日志，了解日志的內(nèi)容。
3、物料需求計劃練習(xí)
�。�1）設(shè)置物料需求計劃系統(tǒng)參數(shù)，維護計劃展望期，維護MRP計劃方案，查看MRP的系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置。
（2）計算MRP，選取MPS的計算結(jié)果，按照MRP的向?qū)нM行計算。
�。�3）維護和查詢MRP，查看MRP的計算結(jié)果，并進行采購計劃、生產(chǎn)計劃的投放，查看MPS/MRP的相關(guān)報表。
�。�4）MRP日志，查看MRP日志，了解MRP的計算過程。
�。�5）項目MRP，維護項目MRP的計算方案，增加銷售訂單，按照項目MRP進行計算，查詢項目MRP的計算結(jié)果。
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