有關做蛋糕日記集錦七篇
一天就要結束了,想必大家都學習了不少新知識,請好好地記錄下在日記里。那么日記有什么格式呢?以下是小編幫大家整理的做蛋糕日記7篇,歡迎大家分享。
做蛋糕日記 篇1
昨天,我可高興了!因為我學會了做蛋糕。
我懷著好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準備材料,材料是四個雞蛋,一包面粉和些許糖。一切準備就緒,我們開始了。
首先,我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開,媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下,然后剝出一個小洞,再慢慢的讓蛋清流出來,我有模有樣的學著做了起來,終于把它們分開了,接著,我們拿著三根竹筷攪拌蛋清,不一會兒,厚本透明的蛋清變成了無數的'大泡泡,然后我們往里面加了點糖繼續攪拌,直到變成了奶油狀。接著我開始攪拌蛋黃了,它的制作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀,再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續攪拌,直到完全融合,最后我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過去了,一陣誘人的香氣芬芳撲鼻,我和媽媽都嘗了一口,滿意地對視的笑了,頓時,我倍有成就感。
噢,原來做蛋糕如此的簡單。
做蛋糕日記 篇2
今天下午四點過一點,我就跟著媽媽來到了超市。我下了超市,你知道我看見什么了嗎?對了,我看見了做蛋糕的地方,我正好報上了做蛋糕。
首先,服務員先給我們每人品嘗一個紙杯蛋糕。然后,工作人員們又給我們發了帽子、手套和口罩。戴好之后,工作人員們又讓我們去看廚師阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步,先把奶油擠到蛋糕的周圍,想擠什么圖形都可以。第二步,會給你一個小碗,里面裝著水果和馬卡龍。你要把這些食品擺放到蛋糕的'中間。每個人都可以有自己的想法。
看完之后,我們回到自己的座位上,開始做蛋糕。我和廚師阿姨的步驟是相反的。我是先把水果和馬卡龍擺上去,再擠奶油花。但是實際上我擺出來的效果和廚師阿姨是一樣的,沒什么差異。然后,我修了一下,又用手指點了一下奶油,忍不住想品嘗品嘗。我吃完奶油之后,我仿佛在做夢一樣,甜甜的奶油實在太好吃了!不過我還是知道的奶油吃多了對身體不好的。
這時,工作人員阿姨又拿起話筒開始講話了。她說現在要評比蛋糕,但是發現很多小朋友已經開始吃了,后來沒評比。一位工作人員給我一個蛋糕盒的蓋子,然后又有人來用釘書機把蓋子和蛋糕盒子釘起來。釘好之后工作人員又在盒子上寫上了自己的名字。蛋糕就這樣做好了。
我帶回家里和大家一起分享,真好吃。我真是度過了難忘的一天。
做蛋糕日記 篇3
大年初三的早上,我給媽媽說;“我來做蛋糕給你們吃,你們等著吃我親手做的美味早餐哦。”
我先拿出三個雞蛋洗干凈后,把蛋白和蛋黃分別打在兩個較大的碗里,然后在蛋白里放兩大勺糖,用打蛋機把蛋白打成奶油狀,讓蛋白從液體變成了固體。接下來在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽,媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的`腥味。再用打蛋機將蛋黃也攪拌成奶油狀,再摻入和蛋黃等量的面粉,攪拌均勻后倒入放蛋白的碗里,用筷子輕輕的按順時針方向把 蛋白和蛋黃溶合在一起。這時把蛋糕機拿出來擦好電,開始預熱,預熱完成后,用湯勺盛滿剛做好的蛋液,倒在蛋糕機的模子里,然后蓋上蓋子,等蛋糕機不再冒煙后,打開蓋子一看,一個個各式各樣 的蛋糕就做好了,一股香甜的味道撲鼻而來。
我拿了一個蛋糕沾上沙拉醬,讓媽媽閉上眼睛,張開嘴,我一下就把蛋糕塞到她的嘴里,媽媽吃了以后,高興的親了我一下,說:“太好吃了,謝謝!”媽媽這么高興,我心里也好開心!
做蛋糕日記 篇4
星期六,我要去做蛋糕,好高興哦!
來到蛋糕店,穿好工作服,洗好手,準備開始做蛋糕了!
先把面包切成兩份,拿掉上面的那一塊,再在第一層上涂上奶油,加上水果;接著蓋上第二層,然后在上面和旁邊涂上奶油;最后放上水果,就大功告成了!
雖然看似簡單的蛋糕,其實麻煩得很!做蛋糕很有趣,也很好吃,我喜歡做蛋糕,更喜歡吃蛋糕。
做蛋糕日記 篇5
又迎來了家長進課堂的日子,今天這節課我們要做的是水果鮮奶杯。以前,每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯,我就非常羨慕。這次終于可以讓我大顯身手了,想到這里,我有點興奮不已了。
瞧,一分到制作食材,同學們就迫不及待地動手了,看來大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴著手套,在專業蛋糕師的講解下,專心致志地擺弄著自己的食材。別說,一個個的,還真有蛋糕師的`模樣。
一層水果一層奶油,一層水果一層奶油,經過我的精心搭配,一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。
我偷偷地嘗了一口,啊,還挺好吃的嘛!我忍不住又吃了一口,然后緊緊地蓋住了杯蓋,我怕忍不住都吃光了,我可是要帶回家給媽媽品嘗的呢!
哈哈,這真是一次有趣又可口的助教課!
做蛋糕日記 篇6
今天,我們去面包店,要做一個大蛋糕,還是現做的,我特別興奮。
只見,叔叔拿出一塊面包,是8寸的,放在那個會動的圓盤里,圓盤上有幾根線,把我們的面包放在最里面。
叔叔動起圓盤,一旦發現有面包超出線外,立馬上把它放回一點,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然,我發現叔叔正在開啟一個水果罐頭,我納悶了,那么高的面包,不會又要加一層。又見叔叔把面包的一半橫切開,上面一層放到桌子上,在另一層的上面加上一大堆奶油,切平,又把打開的水果倒了一點上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原來是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因為,我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的`奶油,用卡片抹平,可漂亮了。
叔叔還要給蛋糕穿上美麗的外衣。他用刀在蛋糕邊上從下往上推,一層一層的,好象一個一個樓梯,很是陡峭,推上來之后是一個一個的小圓球,紅紅的,我想肯定很好吃,我不由地咽了一下口水。
最后,叔叔再在上面堆上了巧克力,幾片蘋果,還有兩個葡萄,兩個蜜桃。好了。大功告成。
這個蛋糕做好差不多用了十五分鐘,我還沒有反應過來,蛋糕已經完成了。叔叔的技術真高超呀!真是行行出狀元!
做蛋糕日記 篇7
今天,我和媽媽做戚風蛋糕,把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個碗里,把蛋清打的像奶油,蛋黃加牛奶和面粉打成面糊狀。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起,倒進蛋糕磨具里,最后放入烤箱。
隨著烤箱溫度升高,面糊變成蛋糕,像魔術一樣越來越大,蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色,30分鐘到了,香噴噴,金燦燦的戚風蛋糕就做成了,吃著自己做的'蛋糕,我心里美滋滋的。
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