做蛋糕日記范文（精選27篇）
一天終于結束了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？請好好地記錄下在日記里。為了讓您不再為寫日記頭疼，以下是小編為大家收集的做蛋糕日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做蛋糕日記 1
星期六，我要去做蛋糕，好高興哦！
來到蛋糕店，穿好工作服，洗好手，準備開始做蛋糕了！
先把面包切成兩份，拿掉上面的那一塊，再在第一層上涂上奶油，加上水果；接著蓋上第二層，然后在上面和旁邊涂上奶油；最后放上水果，就大功告成了！
雖然看似簡單的蛋糕，其實麻煩得很！做蛋糕很有趣，也很好吃，我喜歡做蛋糕，更喜歡吃蛋糕。
做蛋糕日記 2
其實，媽媽也是一個名副其實的“美食高手”，她做出來的蛋糕卻好吃極了，讓你們的口水“飛流天下三千尺，疑是銀河落九天”。
今天，媽媽說要做蛋糕，我答應了，就急匆匆地跑到樓下，為做蛋糕，做好了充足的準備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上，就開始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地擠到盆子里，然后把蛋黃放到另一只盆子里，媽媽把這一個動作連續做了幾十遍之后，就開始打蛋清了。
媽媽先用電動打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎，到一定的時間之后，要加適量的糖。媽媽把一會兒打蛋，一會兒加糖，把蛋打得凝固了，就說明蛋清已經打得差不多了。
接著，媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌，一邊加上適量的面粉（制作蛋糕用的面粉）加好后，就使勁的攪拌，攪拌到看見只有小小的顆粒，這樣，就說明蛋糕已經做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后，就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準備一個盆子、一次性紙和一張錫箔紙，就可以把融為一體后的蛋倒入一次性紙的.里面，使蛋平鋪均勻，就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉到40分鐘、上下管……我們在外面等呀等，等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味，就趕緊沖入廚房，看一看蛋糕有沒有好，不看不知道，一看嚇一跳，還要等20分鐘后，才能吃到那香噴噴的蛋糕呀！
叮叮叮，哦！蛋糕終于可以吃了，我開心的不得了，媽媽把蛋糕切成一塊一塊的，我等不及了，就順手拿了一塊，咬了一口：哇！簡直是太美味了。
從這一件事中，我獲得了一個道理：做什么事情都要學會等待！
做蛋糕日記 3
7月19日星期六晴
做蛋糕
星期六早上，媽媽帶我去參加劉宇杰媽媽組織的做蛋糕得活動。到了后，看見劉藝佳已經到了。她從書包里拿出自己編的四根手鏈對我說：“先到的四名小朋友有手鏈，先到先得。”我問媽媽：“我可以拿嗎？”媽媽說：“可以，但是你要說謝謝�！蔽艺f知道了，然后就拿了一根手鏈，這時別的'小朋友也到了。
開始做蛋糕了，阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的，我先用奶油在蛋糕上畫了一只貓，再用咖啡色奶油在貓頭上畫了一個蝴蝶結，用粉色奶油在蛋糕旁邊畫了很多花邊，最后再裝飾一下就好了。我問媽媽我做得好嗎？媽媽說我做的很好。別的小朋友也做好了，他們做的也很漂亮。大家都做好后，阿姨給我們一人發了一張證書，表揚大家做得好。做蛋糕真有趣！
做蛋糕日記 4
昨天晚上，我想吃蛋糕。于是我就開始做蛋糕，第一步：我先把雞蛋打濃；第二步：我把蛋糕粉放進打濃的雞蛋里；第三步：放進煉乳再拌濃就可以放進微波爐了�？玖藘煞昼姲胂銍妵姷牡案饩统� 爐了。你們也試一試吧，很好吃的`。
做蛋糕日記 5
星期三，我和同學，還有一位好朋友一起去做蛋糕。我們是兩個人做一個蛋糕的，我們分好組。我和我的同伴選擇KT貓蛋糕，另外一組做的是小白兔。
我們首先做的工作是做奶油，有一位叔叔來輔導我們。他把牛奶倒進一個大點的盆里，之后拿了個機器，發動它。我們拿著機器攪拌讓牛奶變成奶油。接下來叔叔拿來一塊圓形的蛋糕，這個是蛋糕最里面的東西。旁邊還有很多工具。比如說：刀、還有兩個大勺子。叔叔說先用勺子弄很多奶油放到蛋糕上，再把刀輕輕的放到奶油上，轉動下面的`盤子（盤子是做蛋糕專用的哦）這樣就能把奶油均勻的抹到蛋糕上。我媽媽以為要把所有的奶油都抹到上面，我們就抹了一層又一層，結果抹了四層，叔叔說我們抹的太多了！
接著叔叔拿來一些牙簽讓我們先在蛋糕上畫上KT貓或是小白兔的圖案，我們四個小朋友一人畫半邊，我們的KT貓上有朵大紅花，我畫的就是有紅花的這半邊。畫好了叔叔又拿來幾個袋子，里面裝著彩色的東西，我們就用這些做顏料。這些顏料是可以吃的哦！我們一邊做一邊把這些顏料擠到手上吃！一個好朋友不小心擠到了臉上，但是她沒有哭。而是小心翼翼把顏料弄到手上拿來吃！
最后我們在蛋糕上面撒了一些小小的彩色的糖。我們蛋糕就完成了！看起來非常漂亮！而且也非常的好吃哦！
做蛋糕日記 6
星期一下午，我、姑姑和姐姐去商業街做蛋糕。
首先，我們把兩個雞蛋打碎，用攪拌機把雞蛋攪成白色。我們攪得像風一樣快，姐姐還把手給攪麻了。然后放點面粉，再次攪拌。
我們把奶油倒進杯子里，再用攪拌機攪，蛋糕的模型出來了。把蛋糕放進微波爐里烤三十分鐘。
時間到了，我們套上手套，把烤好的'蛋糕從微波爐里取出來。再把蛋糕用刀切成兩半，把奶油涂在蛋糕上，然后放入冰箱。最后，又從冰箱里取出來。
好了，現在是時候給蛋糕“化妝”了。先用奶油涂在蛋糕的底層，接著在奶油上貼水蜜桃。
現在開始裝飾了，我畫了課小樹，兩個愛心，一個蘋果。我們還把名字寫上去了。
做好了，我興奮地說：“我要大吃一頓嘍！”
做蛋糕日記 7
今天，我退燒了，感覺也舒服多了。晚上，我和媽媽一起做個蛋糕慶祝一下。
我們先拿了四個雞蛋，把蛋黃和蛋白分開，放到兩個碗里，在蛋黃里加了牛奶、白糖、面粉，用攪拌器攪了攪。再把蛋白用攪拌器攪得顏色變白，再把他們兌到一起。放進烤箱里烤。
一會兒，蛋糕就考好了，皮是巧克力色的。切開，里面是金黃色的蛋糕，可好吃了。以后，我還要和媽媽做奶油蛋糕和水果蛋糕。
做蛋糕日記 8
大年初三的早上，我給媽媽說；“我來做蛋糕給你們吃，你們等著吃我親手做的美味早餐哦�！�
我先拿出三個雞蛋洗干凈后，把蛋白和蛋黃分別打在兩個較大的碗里，然后在蛋白里放兩大勺糖，用打蛋機把蛋白打成奶油狀，讓蛋白從液體變成了固體。接下來在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽，媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的腥味。再用打蛋機將蛋黃也攪拌成奶油狀，再摻入和蛋黃等量的`面粉，攪拌均勻后倒入放蛋白的碗里，用筷子輕輕的按順時針方向把 蛋白和蛋黃溶合在一起。這時把蛋糕機拿出來擦好電，開始預熱，預熱完成后，用湯勺盛滿剛做好的蛋液，倒在蛋糕機的模子里，然后蓋上蓋子，等蛋糕機不再冒煙后，打開蓋子一看，一個個各式各樣 的蛋糕就做好了，一股香甜的味道撲鼻而來。
我拿了一個蛋糕沾上沙拉醬，讓媽媽閉上眼睛，張開嘴，我一下就把蛋糕塞到她的嘴里，媽媽吃了以后，高興的親了我一下，說：“太好吃了，謝謝！”媽媽這么高興，我心里也好開心�。�
做蛋糕日記 9
今天一大早，我和爸爸去DIY手工蛋糕坊做蛋糕。
首先要做蛋糕坯。這道工序需要兩個人。蛋糕坊里的一個溫柔親切的姐姐走過來教我，就叫她蛋糕姐姐吧。
我和蛋糕姐姐一起做蛋糕坯。我用到了酥油、白糖、玉米淀粉、低筋面粉、牛奶、蛋黃等這些材料，把它們混合在一起充分攪拌。
蛋糕姐姐用到的'材料有蛋清和白糖，蛋糕姐姐把這些材料打發成雪白雪白的奶油，奶油掛在打發器上堆成了一座倒掛的雪山。
蛋糕姐姐幫我把這些做好的材料混合成蛋糕糊，然后放進烤箱里烤制，很快松軟金黃的蛋糕坯就制好了。
第二步要做裝飾用的奶油。這層奶油要涂抹在蛋糕坯外面，做這層奶油需要用到的材料有：打發粉和煉奶。做好奶油后，我把奶油抹在蛋糕坯上，旋轉底盤，用刮刀把蛋糕表面刮得光滑如鏡。
最后一步是裝飾蛋糕。我們用添加了食用色素的奶油在蛋糕上畫畫。我畫了一個彩虹下跳舞的小女孩，爸爸花了一個小房子，房子周圍裝飾有小魚、小花和小草。
一個漂亮的蛋糕就這樣完成了。
做蛋糕日記 10
我的課余生活就像一座彩色的橋。畫畫�？磿�。游泳。放風箏……沒有什么我不喜歡的。最讓我難忘的是做蛋糕。
有一天，我和阿姨來到了diy店。我們走進去，一個阿姨給了我們一張單子，上面有很多好吃的蛋糕，有水果蛋糕，巧克力蛋糕，奶油蛋糕。我應該點什么？我想，水果蛋糕好吃，我就點這個吧。于是，我點了一個六寸的'水果蛋糕。點完蛋糕，我會坐在桌邊等。等等，等等，終于，一切都有了回報，一個阿姨把很多東西擺在桌子上。我們開始做了。我阿姨在蛋糕上抹了很多奶油，用長刀弄平。我看著姑姑的動作，心想，啊，多簡單啊。阿姨把刀給我，我像阿姨一樣揉著。但是，好像黃油不聽我的，我抹不好�？粗娴谋茸銎饋砣菀�！后來是阿姨幫我完成了這一步。接下來，我用模具把水果變成了非常漂亮的形狀。有小火苗，有大樹，有花。太美了！然后，我把果醬放在蛋糕上，畫成一朵花的形狀，涂上五顏六色的顏色。蕭炎說：“這花真漂亮�！蔽腋吲d地說：“當然，別看是誰干的。”阿姨也夸我做的好。我太開心了！
這就是我的課外生活，不是很有意思嗎？
做蛋糕日記 11
今天我親手做了一個大蛋糕。我們小區外面的藥房搞活動，報名的每個人都可以做一個大蛋糕，蛋糕大約有六寸那么大。
首先，藥房的阿姨給了我們一個蛋糕胚，然后每人發了一把刀、四五種顏色的果醬。首先媽媽幫我把蛋糕胚分成了兩份兒，然后中間加上果醬，然后把另一半放在那一半上。過了一會兒，阿姨又給我們發了一些奶油，于是我們就把那些奶油均勻的.抹在了蛋糕胚上，過了一會兒，阿姨們又發了一些水果，有香蕉，葡萄……我媽媽一看見那些水果，就讓我用綠色的果醬在蛋糕上畫一道橫線，我問媽媽花一道橫線干什么呀？媽媽說：“你一半放上水果一半再用果醬寫上字。”我按照媽媽的話去做，我把水果擺成個一個好看的形狀后，又在另一半上用果醬寫上了“家家幸�！彼膫�字。不一會兒蛋糕就做完了，雖然做的不是很好看，也是我第一次自己做蛋糕，我還是很開心的！
最后媽媽還給我和蛋糕拍了一張照片。我回家吃過飯后打開蛋糕盒就要吃蛋糕，平時我吃蛋糕的時候，感覺一點都不好吃，吃半塊我就不想吃了，但是這塊蛋糕是我親手做的，不管我吃多少都不會覺得膩。
果然還是自己親手做的蛋糕好吃點呀！
做蛋糕日記 12
昨天晚上，婆婆問我：“明天早飯吃什么？”“吃蛋糕！”我不假思索地說。
今天早上，我早早地起了床，目不轉睛地看著婆婆把蛋糕做好。我問婆婆：“可不可以讓我做一次蛋糕？”“好��！自己動手豐衣足食！”婆婆爽快地答應了。
我迫不及待地將雞蛋打入攪拌盆內，加入適量的白糖、牛奶攪成乳沫狀，再將自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入金龍油，攪拌均勻成粗狀倒入量杯，然后，將蛋糕機預熱二分鐘，用刷子在鍋內涂抹上一層金龍油，再將最杯內攪拌好的'材料倒入蛋糕機里卡通容器內，與容器邊平齊，蓋上蓋子。我總算忙手忙腳的，費了九牛二虎之力把這些做完。
過了五分鐘，蛋糕出爐了，看著這香噴噴的蛋糕，我心里樂開了花。我連忙拿起蛋糕放進嘴里，覺得又甜又香，再嚼一嚼，覺得齒上留香，再把它嚼成細細的末兒咽下去，滿口香氣，一陣陣撲鼻的香味還溢到嘴里，回味無窮。
蛋糕真是既美味好吃，又營養豐富，如果你們要學做蛋糕，就來高湖路濱江小學找我吧。
做蛋糕日記 13
今天下午，烈日炎炎，太陽像個火球，釋放出令人承受不住的炎熱氣息，好像快要把大地曬干似的。
“叮叮�！遍T鈴突然響了起來，我連忙跑過去開門，打開門一看，哈!原來是小姨夫來了！只見小姨夫的頭上有許多汗珠，好像是洗過了頭一樣，紅彤彤的臉像個大蘋果，忍不住就想咬一口。
小姨夫擦去頭上的汗，把手中的東西放了下來。我的好奇心突然萌發，心想：這會是什么呢？難道是玩具？我湊過去打開一看，��！竟然是蛋糕！可是，這塊蛋糕為什么沒有奶油？
小姨夫看出了我的心思，說道：“這是我們公司發的，說是要自己親手做�！蔽翌D時來了興趣，正在這時小妹妹也醒了，“我們一起做蛋糕吧！”我對妹妹說。
不一會兒，小姨夫就從包里拿出許多奶油和果醬，然后，拿著白色的'奶油給蛋糕鋪上一層白地毯。我和小妹妹也興致勃勃地干了起來，我們拿綠色奶油給蛋糕鑲上一層花邊，再把果醬一一撒在蛋糕上，最后在蛋糕上畫一個愛心。終于做好了！
雖然這塊蛋糕賣相不怎么樣，但是味道會不會很好呢？我迫不及待地吃了一口，哇！太好吃了！厚厚的奶油中帶有一絲果香，就像蜂蜜一樣。
這件事使我懂得一個道理：外在的美不是真的美，內在美才是真的美。
做蛋糕日記 14
一天，老師說：“我們來做蛋糕！”一聽說這個消息，我驚呆了。
只見老師拿出雞蛋、蛋糕粉、油、蛋糕機、碗和筷子，老師先打碎了雞蛋，然后請每個同學都來拌雞蛋，雞蛋變成了黃色的液體，我現在終于知道怎么拌雞蛋了，一下往前，一下往后，雞蛋像是聽話的孩子，你讓它怎么走，它就怎么走，再倒進白色粉末，這時候，雞蛋液像穿了一件鎧甲，變得厚重起來，眼尖的同學發現了紅色的點點，李可欣說：“這是草莓顆粒�！崩蠋熣f這是草莓味道的蛋糕，只見老師倒了一點油到碗里，這時攪拌的速度快了很多，一會兒蛋糕液制作完成，我們要烤蛋糕了，只見老師把電源插上電，打開蛋糕機，把蛋糕液緩緩倒入蛋糕機里，老師說：“同學們再安靜地等待幾分鐘。”終于出鍋了，那香味好濃，老師又說：“每個人都可以品嘗到蛋糕�！蔽覀兌枷氤裕谑菄蠋�，把手舉得高高的，這時候的蛋糕真是誘人，有的蛋糕像圣誕樹，有的像豬頭，還有的像小狗，有的'像……我拿著手中的蛋糕，真是有點不忍下口，這可是我第一次做蛋糕，同學們都吃的津津有味，我忍不住一口咬下去，又香又甜的蛋糕，真是讓人意猶未盡！
我愛做蛋糕！
做蛋糕日記 15
每次眼巴巴地看著媽媽在廚房里做著美味可口的蛋糕，我都沒有機會嘗試。今天，趁媽媽不在家，終于逮到了一個好機會。
我翻箱倒柜的找來各種材料：雞蛋、牛奶、面粉、白糖。準備好材料，就可以開始做蛋糕啦！
我先把雞蛋在碗邊敲出一條縫，順著縫掰開雞蛋殼，蛋黃像一條機靈的小魚，迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖，將它們一起拌勻。剛開始攪拌時，雞蛋和面粉像敵人一樣，水火不容，它們怎么都粘不到一起。但他們誰都沒贏，還是被我手中的打蛋器打敗了，把它們變成了淡黃色的粘稠狀面糊。最后把水果放在切菜板上，橫一刀，豎一刀，切成小方塊，倒進面糊里備用。
我小心翼翼地把面糊倒進模型，連同模具將蛋糕放入蒸箱。等我打開鍋蓋，一道白煙爭先恐后地飛舞起來。我吃了一口親手做的小蛋糕，軟軟的'、糯糯的，蛋糕十分蓬松，活脫脫的一個小胖子。
媽媽回到家，聞到一陣香味，她來到廚房一看，發現是我在做蛋糕，媽媽起先一驚，等她吃了一小口，問道：“這是你做的？”
我回答道：“沒錯，好吃嗎？”
媽媽說：“不錯！你這水平都能趕上專業的蛋糕師了”
做蛋糕日記 16
每年的生日是我最期待的日子，因為這一天，我一定可以吃到超級美味的生日蛋糕。我一直很好奇，這么漂亮又好吃的蛋糕是怎么做出來的。這次老師帶我們去萬利隆學習做蛋糕，我終于有機會可以見證美味蛋糕的誕生啦！
一路上大家興奮不已，相互討論著要做什么樣的'蛋糕。有人說：“我們做一座城堡吧！”還有人說：“不行不行，我們還是做一個小人兒吧？”。而我卻說：“我們做一個怪物吧！”。這句話把所有人逗得哈哈大笑。
來到了萬利隆，蛋糕師耐心地給我們演示做了一個笑臉蛋糕。下一步輪到我們親身體驗了。我和好朋友謝子健成了一對搭檔，學著蛋糕師的樣子，我們先用雕花筆畫出了頭發。
正準備畫眉毛的時候，周老師走了過來，對我們說：“孩子們，你們有自己的創意嗎？”聽了這句話，我受到了啟發，準備做一個與眾不同的蛋糕。
我們拿著五顏六色的雕花筆在蛋糕上四處涂抹，費了九牛二虎之力，一個五彩繽紛的蛋糕誕生了，“啊，終于大功告成了！”我倆也累得滿頭大汗，氣喘吁吁。
可是我總覺得缺少點什么，突然我靈機一動，在五個果子上抹了點黑色的奶油放在蛋糕上，“哈哈，這是一個有五只眼睛的小怪物�！敝x子健哈哈大笑。
做蛋糕日記 17
一個大雪紛飛的日子里，媽媽準備和我一起做一個奶香白巧克力布朗尼。你一定很想吃吧，那就讓我們一起去看看吧！
我和媽媽準備好配料，分別是：白巧克力75克、黃油40克、細砂糖30克、牛奶一大勺、高筋面粉20克、蛋清30克、奶粉6克，切碎的開心果仁10克和切碎的美國大杏仁10克。
我先把巧克力切成小塊，然后再和黃油、牛奶一起倒入一個大碗，隔水加熱并不斷攪拌，直到巧克力和黃油全部溶化成為巧克力液，光是這些就讓我忙得不可開交，何況等會兒呢。媽媽再加入糖和蛋清，用打蛋器攪拌均勻，然后再加入和高筋面粉混合的.奶粉，攪拌均勻就成為布朗尼面糊！媽媽最后將切碎的開心果仁和大杏仁倒入布朗尼面糊就完成了，只要把布朗尼面糊倒入模具，放入預熱好的180度的烤箱，烤25分鐘左右，一個香噴噴的蛋糕就出爐了！
經過這次勞動，我體會到了做一個蛋糕是多么不容易，平時看這些蛋糕制作很簡單，現在才發現做一個蛋糕要很大的精力。所以我們要節約糧食和身邊的一切，才能創造美好的世界，最后，一句話：每一個成果都有一個人辛勤的汗水！
做蛋糕日記 18
今天，我想自己做一個美味的蛋糕。在這樣做的過程中，發生了很多有趣的故事。讓我把他們一個個介紹給你。
我先準備了食材：面粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油和鹽。然后將面粉和水混合，然后拿兩個盤子，將蛋黃攪拌均勻，加入牛奶，然后加入一湯匙糖，攪拌，然后將蛋清攪拌均勻，最后，我將蛋清攪拌成泡沫狀。然后和蛋黃混合，倒入面粉中攪拌。最后我加一點鹽和四分之一的發酵粉攪拌。
我馬上給烤箱通電，輕輕地把蛋糕放進去。我把時間調成了15分鐘，時間終于到了。我沖過去看成績！但是我的眼睛是糊狀的。我用筷子輕輕地把蛋糕撈出來。蛋糕的底部完全燒焦了，但頂部仍然很粘。原來不是煮的！我倒出蛋糕。我叫我媽一起做。和上次一樣，準備好食材，準備好餐具，然后把蛋糕放進烤箱。我媽說：我需要把時間調整到20，這樣才不會半熟半熟！我按照媽媽的.話重新調整了烘焙時間。是的。蛋糕終于做好了，我高興地歡呼起來。我開心的拿出蛋糕，“金”出來了！我和媽媽嘗了嘗。味道很好，很軟。
我和媽媽一起享受成功的喜悅，我在這個做蛋糕的過程中收獲了很多快樂和成就感！
做蛋糕日記 19
這天，我們三年級小記者去萬利隆做蛋糕。近一段時間，連續降溫和下雨，今天太陽公公終于露出了笑臉，我們好開心呀！一路上，同學們保持著整齊的隊伍走著、笑著，心里既激動又期待……
不知不覺，我們就走到了萬利隆。一進門，我們都被帶到了一個大房間里，后來我問了服務員阿姨才知道這就是蛋糕制作間。稍休息了一會兒，大家都迫不及待地想大展身手，于是，做蛋糕開始啦！
第一步，把事先烤好的蛋糕模型用奶油給它穿上一層白白的外衣；第二步，開始化妝了，每個人可以按照自己喜歡的圖案進行設計。我打算做一個“精靈頭”蛋糕造型。首先，我把放在專用工具里的奶油揉一揉，再把尖的那頭前一小段剪掉一點點，然后把奶油擠在蛋糕上面。我一邊用力擠出黃色奶油，一邊學著蛋糕制作師的樣子有節奏地抖動手腕，再用粉色或綠色的奶油做裝飾；第三步，用黑色的果醬分別擠成眼睛、嘴巴；第四步，在鼻子的位置放上半顆圣女果；最后，一個美味漂亮的“精靈頭”蛋糕就這樣被我親自設計好了！
這次活動真精彩，也很有意義。讓我不僅懂得了做蛋糕的.很多知識，而且收獲了許許多多的快樂！我從萬利隆走出來的時候，外面陽光燦爛，心情倍爽！
做蛋糕日記 20
1月2日，媽媽請張圣潔到我家來做蛋糕，她是媽媽同事的女兒，比我大一歲。
媽媽把要用的一大堆的`材料放在桌上，然后把制作方法寫在一張紙上，我們只要看著紙上寫的一步一步地做下去就可以了!
我們要做的是蛋糕卷，先把面粉、糖等物品稱好，然后開始要把5個蛋分成蛋黃和蛋清，這可是很難做的呀!在蛋清里不能有一點點蛋黃呀，因為如果蛋清里有點蛋黃的話，等一會兒這蛋清可就打不起來了。我和張圣潔呀，花了好長時間才把蛋分完的。下一步就是用打蛋器打蛋清了，你猜如果把蛋清打好了，蛋清會變成什么樣呀?當然是跟以前的一樣了，不對!打好了呀就變成“奶油”了，就象那種在蛋糕上可以裱花的那種白白的了。打完了后再把蛋黃糊和蛋清放在一起攪拌，攪拌也是有講究的，要用橡皮刀從下往上翻，拌好了就可以倒入烤盤送入烤箱里。媽媽早就為我們設定好了時間和溫度，160度25分種。
快要烤完了，從烤箱里飄出了濃濃的香氣，哇!蛋糕已經發得胖胖的、黃黃的了�！岸！睍r間到!媽媽幫我們從烤箱里拿出來了蛋糕，稍涼后，我們再把它卷起來，就是蛋糕卷了。切下一片嘗嘗，真好吃!
做蛋糕日記 21
今天下午，媽媽說：“看別人都在做蛋糕，我也來做一次怎么樣呀？”我聽見了，高興地蹦了起來：“好呀媽媽，我來幫您！”
說著，我和媽媽來到了廚房。媽媽找來一個玻璃碗和一個盆子，然后拿來5個雞蛋，將蛋黃和蛋清分離，把蛋清裝在玻璃碗里，把蛋黃裝在盆子里。我拿了一個一次性杯子，媽媽裝了1/3杯的玉米油和一杯面粉，一起倒進裝著蛋黃的盆子里，又加了半杯牛奶，攪成面糊。媽媽往蛋清中滴幾滴檸檬汁，將半杯白糖分三次加入。因為媽媽沒有攪拌器，所以她就用兩把勺子攪拌。攪拌蛋清和白糖的時間可真長啊！我和媽媽換著攪拌，一直攪拌了好幾個小時，才攪拌成了奶油狀。媽媽說這個一定要攪拌成固態，否則蛋糕就會不成功。最后媽媽把攪拌好的蛋液倒進蛋黃里面，像炒菜一樣把蛋清和蛋黃拌均勻，再把電飯煲內刷好油，倒入蛋糊，蓋上蓋子，摁上蒸煮功能。又過了半小時，蛋糕終于做好了！媽媽把砧板放在鍋口，然后把鍋倒扣過來，將蛋糕倒出。哇！蛋糕黃燦燦，軟綿綿的，聞起來特別香！
媽媽用刀將蛋糕切成四塊，我們一人一塊。我咬了一口，松軟的`蛋糕立馬在嘴里融化了，滿嘴都是濃濃的奶香味，媽媽做的蛋糕真是成功了！
做蛋糕日記 22
還記得那年暑假，因為看到網上有關于做蛋糕的制作方法，我和姐姐心動不已，便央求媽媽陪我們做蛋糕，經過討論一致決定做黑森林蛋糕。
我們兩個分工明確，我負責準備材料，姐姐與媽媽負責制作，需要準備的材料，有五個雞蛋，砂糖150克，可可粉50克，色拉油15克，巧克力90克，牛奶300克，真沒有想到做一個蛋糕需要這么多的材料，我小心翼翼的將各種材料在秤上準確無誤的計量好，分別裝入小碗，并且按使用的先后順序擺好備用，這時姐姐和媽媽忙碌了起來，只見媽媽敲開雞蛋，將蛋黃、蛋清分離，分別裝入不同的碗內，把蛋清用打蛋器打成摩絲狀，松松軟軟的樣子，好可愛呀，姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與面粉混合并攪拌，最后倒入蛋糕模具中，雖然動作有些生疏，但她表情一本正經，還真像個小面點師呢！媽媽端著模具送進烤箱，隨著時間慢慢流逝，蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來，不一會的功夫，誘人的蛋糕香味便彌漫了整個廚房，我們在蛋糕上擠上奶油，鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成！連正在睡覺的.小狗咪咪也尋著香氣來到了客廳。
品嘗著我們的勝利果實，心里有種說不出來的感覺。
做蛋糕日記 23
今天雖然是下雨天，但是我們的心情很晴朗。我開心的約上幾個同學去我家門口那家“哈拉小屋”店學做蛋糕。
我們興致勃勃的來到了目的地，就跟著阿姨學做蛋糕了。做蛋糕可有講究了，我們首先去洗手，然后系上圍裙，戴上帽子，準備好工具。先打了四個雞蛋，還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清，一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克面粉，把它們攪拌均勻。然后，我們去把蛋清也攪拌好，混在一起。我就小心翼翼地把它們倒入模型中，那位阿姨就把它放在烤箱里，要烤30分鐘。在這30分鐘里，我和同學們就在室內做游戲，玩得開心極了！
30分鐘的時間很快地過去了，半成品的蛋糕出爐了。我們又動起了牙簽，把自己喜歡的圖畫勾線出來。我和同學政軒做一個的，我畫了一個又大又美的.“棒棒糖”，他畫得是靈巧的“機器人”。我們各自用了五顏六色的奶油，把它配色起來，可好看了。
今天，讓我們學會了做蛋糕，收獲多多，自己親手做的就是無比美味，好玩極了！
做蛋糕日記 24
做蛋糕啦！做蛋糕啦！這可是我第一次做蛋糕呀！
首先，我們來到蛋糕店，先洗干凈手，然后開始做蛋糕。
教我們做蛋糕的阿姨先幫我們把蛋糕切成三等份，先從最底層開始把蛋糕抹上奶油，再讓我們放上芒果。就這樣，我們依次把三層的蛋糕都弄好了，這樣就完了嗎？當然不是。阿姨舀了一大勺奶油，涂抹在蛋糕表面，我們躍躍欲試。朱龐媛拿起“蛋糕刀”開始抹勻，“哎呀！”“不好！”我們叫道。只見一個地方被弄出了一個洞！我們趕緊用奶油填補了一下，這才松了口氣。看似很簡單的動作，我們卻做了好久，慢慢地慢慢地，我們把奶油一點一點地抹在蛋糕上。
不一會兒，蛋糕的'表面做好了，接下來就是裝飾。我們把喜歡的玩具擺上去后，就開始撒珍珠。珍珠們一個個從罐子里“逃”了出來，“跳”到了蛋糕上，有的可調皮了，還“鉆”進蛋糕里面去了呢！我們興奮地說：“這珠子怎么還能吸進去呢？”有的說：“這珠子怎么這么不聽話呀！”……大家你一言我一語地說著，不知不覺中，生日蛋糕就做好了�！鞍�，真漂亮！”我們驚嘆道。我看著自己動手做的蛋糕，口水都快流出來了。
啊，這真是流連忘返的一天，真是有趣的一天啊！
做蛋糕日記 25
瞧，今天陽光多么明媚�。』ò晟系穆吨檫�未干，鳥兒在枝頭鳴叫，一切看上去是那么和諧。妹妹今天正好過生日，媽媽決定帶我和鄰居姐姐一起制作美味可口的蛋糕。
到了蛋糕店，我迫不及待地朝DIY房奔去。蛋糕姐姐蓬松的身體上身體上散發著令人垂涎三尺的香味，這誘人的.膚色，仿佛在召喚我給她梳理一番。我已經做好了給蛋糕姐姐打扮得漂漂亮亮的準備了。說干就干，我依著蛋糕師的樣子將蛋糕姐姐那婀娜多姿的身軀一分為三層，可事情并沒有想象中那么簡單，調皮的蛋糕姐姐并沒有配合我將她的身軀分好層次，總是坎坎坷坷。為了把蛋糕姐姐改制得更完美，我小心翼翼地給她抹上一層奶油，為了讓蛋糕更可口，我再鋪上了一層香噴噴的菠蘿罐頭。
開始做第二層了，我鋪上雪白的奶油，布丁弟弟一下子就跳到了蛋糕姐姐那蓬松的身體上玩。該給蛋糕姐姐戴裝飾了，我們先把水滴狀的草莓在她的裙子上圍了一個愛心，再用顆粒狀的芒果把她裙子上的愛心填滿，然后在裙子四周鋪上紅心火龍果，再用白心火龍果把剩下的縫隙填滿，最后，用獼猴桃把她的襪子鋪滿。你瞧，蛋糕姐姐就這樣被我們打扮得花枝招展了。
做蛋糕令我開心，我愛做蛋糕！
做蛋糕日記 26
今天是我的生日，媽媽說，我們要自己做一個蛋糕來慶祝，這樣更有意義。于是我們先準備了材料，有雞蛋，面粉，砂糖，牛奶，玉米油，水果和布丁。然后媽媽又準備了工具，有打蛋器，轉臺和刀。最后我們還一起準備了裝飾，有小公主和小王子擺件，有一片很大的羽毛，還有一瓶銀色的裝飾糖，和一個數字7的蠟燭，代表我今天7歲啦！
東西準備好了，我們就開始做蛋糕。首先把雞蛋敲開，把蛋黃和蛋白分離，放在兩個不同的碗里。然后媽媽在蛋黃里加入白糖，讓我和弟弟一直攪拌直到白糖融化。最后再加入面粉，牛奶和玉米油攪拌均勻。媽媽說這一步要畫Z字型來攪拌，不能畫圈圈，這樣做出來的蛋糕才會松軟。這當然難不倒我啦，因為這已經不是我第一次幫忙做蛋糕了。
不過，接下來的步驟都是媽媽完成的，因為我做作業去了。等我再來看的時候，哇，蛋糕已經做好了！媽媽這次做的是一個單層的`蛋糕，抹著粉紅色的奶油，上面撒了一些銀白色的裝飾糖，還放著小公主和小王子，中間用羽毛隔開，漂亮極了！我真是太喜歡這個蛋糕了！
下午媽媽給蛋糕插上蠟燭，全家人給我唱了生日歌，但是我還沒許愿就把蠟燭吹滅了，媽媽樂得哈哈大笑。好糗�。“�，只好等明年生日再許愿了。
做蛋糕日記 27
今年是一個特殊的年，正好也碰上了我的生日�？墒怯植荒艹鋈ベI蛋糕，媽媽就決定在家里自制一個蛋糕。于是，我自告奮勇地說要自己完成。
首先，我按媽媽教我的在碗里打入了三個雞蛋。當雞蛋從蛋殼里滑入碗中的時候，好像我在公園里玩滑滑梯一樣，一溜兒就下來了。
然后，我把蛋黃從碗中撈出來，蛋清還依依不舍地黏在蛋黃上，像一個頑皮的小孩子一樣。
接下來，我將牛奶和面粉倒入盛蛋黃的碗中，攪拌成沒有面籽的面糊放在一邊備用。最后，我又將蛋清加糖和白醋，再用打蛋器打發成奶油狀就好了。
我將電飯煲刷油預熱，再把打發好的蛋清和面糊攪拌到一起，倒入電飯煲中，按下蛋糕鍵，靜靜地等待四十分鐘就完成了。
這是我第一次自己動手做蛋糕，所以有一點兒小緊張。媽媽說：“沒事，不用緊張�！敝宦牎岸！钡�'一聲，蛋糕好了。我趕緊跑過去一看，哇，好香��！一股淡淡的奶香味向我飄來。
我把蛋糕從電飯煲里取了出來，松松軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嘗了嘗，哇，味道還不錯！真棒！我們一家人吃著美味的蛋糕，是那么快樂，那么幸福！
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