山西平遙古城自駕游攻略

　　古市樓，又叫"金井樓"，是個三層的過街樓，是平遙古城的象征。古市樓屋頂是黃綠色琉璃瓦，其造型優美、裝飾精巧，景區內經過多年海水的侵蝕和地貌的分化形成了獨特的女王頭像，公主頭像等等樸實又不失華麗。

　　山西平遙古城住宿

　　住宿：公路賓館 居廣居賓館 平遙賓館 天元奎賓館 中都賓館

　　平遙縣作為一個旅游熱點城市，城內建有不少的賓館，可供人們下榻。當然最好是住在那些古色古香的房屋內：方方正正的四合院、中間一個小小的天井、木制的門楣和地板……住在這樣的地方，才能更好地體味古城的神韻。平遙古城明清一條街的天元奎名氣很響，不預訂的話會沒有房間，明清街上別的`客棧也多，但大多數借著地段好，價格也開得高。建議住縣衙街的民俗招待所（縣街和明清街是垂直相交的，很容易找），招待所就在平遙縣衙斜對面。60元/間（2張床），加床也可以，不用加錢，只要你要求，老板可以24小時提供熱水。招待所最大的好處就是清靜，比起明清一條街的喧鬧要好多了。

　　特色餐飲：晉菜的基本風味以咸香為主，甜酸為輔，菜點可分為南、北、中三派。南路以運城、臨汾地區為主，菜品以海味為最，口味偏清淡。北路以大同、五臺山為代表，菜肴講究重油重色。中路菜以太原為主，兼收南北之長，選料精細，切配講究，以咸味為主，酸甜為輔，菜肴具有酥爛、香嫩、重色、重味的特點。晉菜中的傳統名菜有糖醋魚、鍋燒羊肉、蔥爆柏籽羊肉、拔絲山藥、鐵碗烤蛋、腐乳肉等。山西著名的風味小吃有“頭腦”、刀削面、拔魚、貓耳朵、莜面栲栳、聞喜餅等。在調味品中，清徐的老陳醋、代縣的辣椒、雁北的胡麻油、應縣的紫皮蒜均十分有名。山西面食尤其著名，品種多，吃法別致，風味各異，成品或筋韌或柔軟，無不滑利爽口，余味悠長。最奇的是山西面食可以成宴，從頭至尾不會相同。

　　平遙古城特色小吃

　　平遙牛肉是平遙久負盛名的特產，歷史悠久，早在明代中期就開始四方馳名。它選用優質的小牛腿肉煮熟后腌制而成，肉質鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴、香酥可口。歷史上，平遙城加工五香醬牛肉的著名作坊有“隆勝旺”、“興勝雷”、“自立成”等老字號。平遙碗托是平遙由來已久的一種風味面食小吃，最早是由清代廚師董宣發明，距今已有百年的歷史。具有面質筋道、滑爽可口的特點。平遙碗托的作法是：先用白面、溫鹽水、菜油等調和成糊狀，然后盛入五寸小碟內上籠蒸熟，晾涼后即成。吃時既可涼拌又可熱炒，一般夏天多以涼拌為主，具體辦法是將碗托切成小條，佐以醋、蒜泥、芝麻、香油等。熱炒則是以山藥絲等小菜放入鍋中與碗托同炒，熟后香氣撲鼻。這一小吃在古城大街小巷隨處可見。在明清一條街上可以品嘗到平遙的當地風味小吃， 云錦成：價格經濟，面食品種全；長生源的黃酒點心歷史悠久，風味獨特；昌興隆以接待過鞏利等明星而出名；天元奎飯莊是喝咖啡的好去處。

　　平遙古城好玩的地方

　　1、平遙古城大堂

　　大堂又親民堂，坐北朝南，高聳威嚴，在建筑上是縣衙署中最為宏偉的。全縣所有的大案、要案、命案都要在這里審理。大堂內“明鏡高懸”匾和“清正廉明”圖無不表現出身為一任知縣所應有的品格和氣度。

　　2、平遙古城雙林寺

　　古城的第三寶是位于城西南的雙林寺。寺內10余座大殿內保存有元代至明代(的彩塑造像，被人們譽為“彩塑藝術的寶庫”

　　3、平遙古城鎮國寺

　　位于平遙縣城東北12公里的郝洞村，明嘉靖十九年改為鎮國寺。萬佛殿是寺院的主要建筑，它是我國現存最古老的木結構建筑之一，該殿規模雖然不大，但造型雄偉，氣勢非凡。

　　4、平遙古城大門

　　要進衙署，需先通過衙署大門，衙門東側置有“登聞鼓”，俗稱“喊冤大鼓”，是供百姓申訴冤屈的。

　　5、平遙古城儀門

　　儀門是縣衙的第二道門，即“禮儀之門”，是一座強化封建禮制的建筑物。儀門通常是關閉不開的，只有在知縣上任，恭迎上賓，或者有重大慶典活動時才可以打開，以示隆重。

　　6、平遙古城督捕廳

　　始建于清初，與牢獄南北呼應，主要是便于隨時提審犯人。現改用為展廳，其中第一、二、三展室，以大量的讞學史料，文物典籍展示的中國數千年法律實踐活動及其成果。

　　7、平遙古城大仙樓

　　大仙樓位于平遙縣衙署中軸線上的最末端，是平遙縣衙署中唯一的元代建筑。樓下正房是典型的北方建筑--窯洞，冬暖夏涼，是知縣吃飯的餐廳。大仙樓的東廂房原為廚房，西廂房為炊管人員居住的地方。

　　8、平遙古城內宅

　　內宅是知縣日常生活起居的地方，內宅所懸匾額為勤慎堂， 這是由于古代作為一個好知縣的標準是清正 、勤快、謹慎。由于一些涉密的案件也在內宅審理，故老百姓也稱為三堂。

　　9、平遙古城墻

　　人稱平遙有三寶，古城墻便是其一。平遙縣城墻，周長6.4公里，是山西現存歷史較早、規模最大的一座城城墻。

　　10、平遙古城甕城

　　建在城門外小城 ，又叫月城 ，用以增強城池的防御能力。