澳洲水果特產(chǎn)有哪些
澳洲的水果特產(chǎn)是非常多的，這是小編為大家?guī)?lái)的澳洲水果特產(chǎn)有哪些，歡迎閱讀。
澳洲水果特產(chǎn)有哪些
牛油果
很多人多人都是到了澳洲才開(kāi)始接觸并喜歡上牛油果的。第一次嘗的時(shí)候，可能會(huì)覺(jué)得說(shuō)沒(méi)有味道，但細(xì)細(xì)品嘗之后，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)這其中趣味無(wú)窮。成熟的牛油果果肉綿軟滑膩，味道甘美，吃牛油果就像品茶一樣，它不像其他一般的水果，是為了解渴，而在于品。
芒果
澳洲種的芒果主要有四種，分別是Bowen、Calypso、Honey Gold和R2E2. 其中R2E2是很多澳洲人偏愛(ài)的一個(gè)品種，因?yàn)樗娜夂穸鴮?shí)在，味道清甜可口，而且十分多汁，不像東南亞芒果那種特別濃稠的口感，少了一份酸酸的刺激，但多了一份厚實(shí)和清甜。除了直接食用外，也十分適合用來(lái)做芒果布丁和做菜。
櫻桃
在澳洲，櫻桃的'上市季節(jié)很短，只有十二月到次年一月能吃到它。櫻桃的含鐵量居水果之冠，是草莓的6倍，棗子的10倍，山楂的13倍，蘋(píng)果的20倍，又稱(chēng)為“美容果”，頗受愛(ài)美的女孩子歡迎！
奇異果
奇異果其實(shí)就是獼猴桃，澳洲除了每年自產(chǎn)6000噸奇異果之外，很大一部分都是從新西蘭進(jìn)口過(guò)來(lái)的。秋冬兩季是奇異果豐收的季節(jié)，除了平常經(jīng)常在超市看到的青奇異果之外，還有另外一種具有美名的“金奇異果”—Gold Kiwi Fruit。青金兩種奇異果雖然價(jià)格差別不大，不過(guò)在味道上，金奇異果就更勝一籌了。金奇異果比普通的奇異果少毛，外表青中帶黃，黃色的果肉爽口多汁，吃 起來(lái)甜中帶一些紅毛丹的味道。另外把奇異果的果肉放進(jìn)酸奶里吃，味道更好。
藍(lán)莓
藍(lán)莓算是澳洲最有特色的水果之一，是一種比較昂貴的水果。一小盒50克，大概需要5澳元，貴的時(shí)候要6、7澳元。具有超級(jí)水果稱(chēng)謂的藍(lán)莓功效實(shí)在數(shù)不勝數(shù)，抗衰 老，抗氧化，提高視力，美容養(yǎng)顏，還可以延緩神經(jīng)衰老，提高記憶力，每年的十二月到次年三月是藍(lán)莓上市的季節(jié)，新州是藍(lán)莓最大的生產(chǎn)基地，80%的藍(lán)莓都出自那里。其中大約50%的藍(lán)莓在澳洲本土市場(chǎng)銷(xiāo)售，30%出口到亞洲和歐洲，剩下的20%繼續(xù)加工冷藏。
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