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龍虎山的特產是什么
龍虎山是道教名山,這里有很多的特產,這些特產除了確實有很多的功效和優點外,他們中的每一個還都有一個響當當的名字。下面是龍虎山的特產是什么,歡迎參考借鑒!
龍虎山的特產是什么
1、天師板栗
如我所說吧,話說這鷹潭天師板栗可不一般,是龍虎山最有名氣的特產之一。相傳是祖天師張道陵在龍虎山煉丹時,因為不愛暈腥,便栽了許多板栗樹,以栗代飯。在他的影響下,歷代天師仿之,在滬溪河兩岸,栽滿板栗樹。不過這天師板栗確實有很多的優點的,個大香甜,淀粉豐富,為理想的果品和滋補品。
特點是:色白、粒大、肉嫩、香甜。生食熟食均可。如果用板栗燒肉、燒雞,那撲鼻的醇香,令人饞涎欲滴。
傳說當年乾隆皇帝非常贊賞天師板栗,所以從此天師板栗身價百倍,一躍成為貢品。用它做的各種美味佳肴也越來越受到人們的喜愛。
2、天師養生茶
天師養生茶不比天師板栗那么自然純真,這道養生茶是現代發明創造的一種保健品,據說由北京中醫藥大學醫學博士精遷名貴約材科學組方,再加也是茶葉制成。有增強抗病能力、健脾明目、抗衰養顏、延年益壽的功效。
3、余江茄干
具有500多年的生產歷史的茄干是當地民間的風味特產。選料考究,風味傳統,并含有氨基、核黃素等多種營養成分,生津開胃,而且,對暈車、暈船及孕婦嘔吐有明顯的抑制作用。曾獲得1997年江西省新產品新成果金獎。、
4、龍虎山香菇
龍虎山香菇肉厚、鮮嫩、個大、泌香,生長于龍虎山山林,經木炭火烘烤脫水精選而成,保留了原純天然品質。它含有人體所必需的多種氨基酸和碳水化合物等。對預防腦溢血、高血脂、腸胃不適等有顯著的功效
5、燈芯糕
其名字的由來是因為它形似燈芯。特點是:潔白柔潤,味道甜辣,清涼芳香,彎轉成圈而不斷,而且可以用火點燃,散發純凈的玉桂香味,“鐵拐李”牌燈芯糕是的傳統小吃,屬江西省四大名特糕點之一,傳說是按八仙之一“鐵拐李”親授的秘方而制作的。產品以優質糯米、白糖為主要原料,配以30多種名貴藥材。外觀潔白晶瑩,糕條柔軟,甜而不膩,香味沁人。常食還有順氣、活血、健胃、生津、延年益壽之功效。
龍虎山有什么特產?
軍山湖大閘蟹
在當地十分有名看,它十分肥美,供除螃蟹之外的一餐中飯,菜肴都是典型的軍山湖水產品,有十多種軍山湖出產的魚,味道鮮美無比。乘坐小船徜徉在軍山湖的青山秀水間,吃著剛從湖里打撈上來的大螃蟹及其他河鮮,令人倍感愜意。
夫妻肺片
夫妻肺片好吃的程度實在是不用多費口舌去再次強調,其受歡迎的地步,這么多年來食客們也用嘴巴投過票了。
除了油煉辣椒面產生的焦糊濃香,紅油還包含各種香料產生的復合香氣,豐富又有層次,濃郁又有回味。
銀魚
當地的銀魚隨處可見,大家在餐館的時候自然是能夠品嘗到,它的口感細嫩,而且味道十分鮮美,關鍵是它能夠起到潤肺以及補腎等功效,對大家的身體還很有好處,也非常方便大家攜帶。
貴溪捺菜
也叫百歲菜、長壽菜,是江西省貴溪市的傳統風味小吃。因其原料為芥菜,狀若雄獅,根發九枝,故又稱“九頭獅菜”。
江西貴溪捺菜,可能你沒聽說過,但是一定要吃過
捺菜發源于道教勝地龍虎山,當地人也稱其為“龍虎山道菜”。相傳,當年天師云游四海,隨身攜帶的干糧就有捺菜。
南來北往的道教信徒,來龍虎山品嘗捺菜后,贊其為“京省馳名,獨此一家!睆拇,貴溪捺菜也成為進貢皇宮的貢品,所以捺菜也叫“貢菜”。
龍虎山土特產全攻略
貴溪燈芯糕
貴溪燈芯糕有二百余年歷史,因形似燈芯,含油豐富,可以點燃而得名。選用長粒晚糯,新鮮純麻油和白細蔗糖并加高檔香料精工制作而成。
土葛酥、土葛糕
豆科植物野葛,是南方一種常食蔬菜,味甘涼可口,常用來煲湯。葛酥、葛糕小吃入口香甜,綠色無污染,清淳還營養!
天師板栗
鷹潭天師板栗是龍虎山有名氣的特產了。相傳是祖天師張道陵在龍虎山煉丹時,因為不愛暈腥,便栽了許多板栗樹,以栗代飯。后來歷代天師群起仿之,在滬溪河兩岸,栽滿板栗樹。肉嫩、色白,個大香甜、淀粉豐富,天師板栗是不錯的果品和滋補品。如果用板栗燒肉、燒雞,撲鼻的醇香,一準讓你饞涎欲滴,口水三千丈。
龍虎山道菜(貴溪捺菜)
龍虎山道菜其實是指土生土長的捺菜,許多來自東南亞及臺灣、香港的道教信徒,來龍虎山品嘗捺菜后,稱之曰:“京省馳名,獨此一家。該菜融鮮、香、脆、嫩、咸、辣為一體,含有多種消化酶、氨基酸、維生素和向量元素,具有健脾開胃,發汗祛寒、預防暈車嘔吐,治療和預防感冒等作用,而且也是烹調雞、魚、鴨等的理想輔料。
香肉
狗肉因味甘、溫熱,因此又被稱為香肉。龍虎山香肉堅實,肌纖維細嫩,中間還夾雜極少的脂肪,是冬令進補的佳品。
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