印尼的特產(chǎn)是什么
相信不少在印尼工作來(lái)印尼旅游的朋友都遇到過(guò)這樣的大難題-琳瑯滿目品種繁多的印尼特產(chǎn)，到底回國(guó)帶什么？春節(jié)回國(guó)季，跟著小編一起來(lái)了解，印尼有哪些值得帶走的特產(chǎn)吧！
印尼薯片
看起來(lái)印尼薯片沒什么不同，但是由于原料味道鮮美，是很多人一吃無(wú)法忘記的美味，有“世界上最好吃的薯片”的美譽(yù)。小編為大家搜羅了印尼最受歡迎的幾種薯片，都是各大超市很容易買到的，想偷懶的快快走起吧！
印尼咖啡
印尼咖啡的盛名，想必小編不需多加贅述了。要是您到印尼旅游，都沒有購(gòu)買這里的咖啡的話，那就真的太遺憾了。印度尼西亞的咖啡喝起來(lái)又香又濃，讓人回味無(wú)窮，是購(gòu)物的上品。與一般咖啡不同的是，印尼咖啡的制作器具相當(dāng)特別，并在咖啡中添加甜煉乳調(diào)味，飲用時(shí)富有印度支那的柔婉，又含法國(guó)的浪漫風(fēng)情。最受游客喜歡的咖啡品牌要數(shù)坎帕阿仳（KapalApi）了，還有全球最名貴的咖啡貓屎咖啡(KopiLuwak),經(jīng)過(guò)麝香貓腸胃的發(fā)酵，萃取出來(lái)的咖啡豆有一種獨(dú)一無(wú)二的香甜口感，泡出的咖啡濃稠度堪比糖漿，香味“獨(dú)家”，口間還會(huì)留有淡淡的薄荷清涼，即使煮過(guò)三次味道依然香醇，豐富圓潤(rùn)的香甜口感為其他咖啡豆無(wú)法比擬，，是世界頂級(jí)奢侈品之一。貓屎咖啡產(chǎn)量非常少，亦因此特別昂貴，甚至比頂級(jí)牙買加藍(lán)山咖啡還要貴上幾倍，在售賣地更是少之又少。全球年產(chǎn)量不超過(guò)400公斤。2012年世博會(huì)上，印尼館展示了的貓屎咖啡，一杯4安士的咖啡可以賣到168美元（約人民幣1400元）。各大商場(chǎng)超市都有專營(yíng)咖啡的商店，超多品牌包裝可供選擇。
椰漿粉
椰漿粉是一種不含香精、糖精、防腐劑，不含膽固醇的天然植物蛋白原料，具有濃郁的天然椰香味，口感清醇柔和、含有適量脂肪、大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸、5種維生素和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然食料。它帶給許多食品廠家和廣大消費(fèi)者一個(gè)不可缺少的原料來(lái)增添他們所喜愛的各式各樣佳肴的香味及優(yōu)越的口感。椰子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，常食用椰漿粉及其做成的食品不僅不會(huì)增加體重，還可降低人體血脂水平，預(yù)防高血脂癥，從而起到對(duì)心血管的保健作用。此外，椰漿粉中還含有一種能殺去人體內(nèi)寄生蟲的物質(zhì)，可令人血液通暢，肌膚紅潤(rùn)。椰漿粉系列產(chǎn)品老少皆宜，同時(shí)也是糖尿病人首選的營(yíng)養(yǎng)食品。椰漿粉是鮮榨椰子的絕佳替代品。它幾乎適合用于每一種食品，并可作為家庭食譜及食品制作的配料。
方便面
不要覺得搞笑，怎么說(shuō)印尼方便面也算是享譽(yù)盛名，長(zhǎng)期雄霸世界方便面排行榜前十名至少之二，這里推薦其中第五名和第二名
第五名：Indomie CurlyNoodle With Grilled Chicken Flavour Special Quality Instant Noodles
吃起來(lái)有甜味、辣味～
第二名：Indomie Mi InstanMi Goreng Rendang
咖哩口味和剛好的辣度，面條也很有嚼勁！
蝦片
印尼有17000多個(gè)島嶼，在有人居住的1000多個(gè)島嶼上，無(wú)論高官富豪，還是平民百姓，都喜愛一種小吃——Kerupuk蝦片。它的種類繁多，所含成份也不一樣：有魚+面粉做的，有米做的，有玉米做的，有蝦+面粉做的，咸的，淡的，甜的，辣的，五顏六色，應(yīng)有盡有。只要你到印尼，無(wú)論你走到哪個(gè)角落，你都能看到各式各樣的蝦餅。街道上的流動(dòng)攤販，十字路口的兜售小販，不知道有多少人在做此等生意糊口，同時(shí)也可以想象，它的需求量有多大。蝦片的口感非常好，咬一口脆崩脆崩的，讓旁人聽到只流口水，印尼人不光把它當(dāng)零食吃，很多人正餐也要吃。 這些蝦片的做法都差不多，但有分油炸和沙炒。
印尼糕點(diǎn)
印尼小吃糕點(diǎn)品種豐富、顏色亮麗、風(fēng)味卻濃郁、鮮明、獨(dú)特。著名的九層糕，就是將米漿和淀粉按一定比例混合，加上糖、椰漿、色素一層一層的蒸熟。制作九層糕的色素不同顏色也有不同味道，譬如黃色的榴蓮味、綠色的香草味、巧克力色的可可味等等。蒸出來(lái)顏色艷麗且層層分明、糕體晶瑩通透，味道香醇。還有黃金糕又稱蜂窩糕，因?yàn)榭境鰜?lái)誘人的黃金色，吃起來(lái)香甜可口，而且很Q。印尼千層蛋糕的制作是將上等的面粉、白糖、雞蛋混合在一起，加上豆蔻、丁香、肉桂等香料，用制作蛋糕的方式，一層一層的烘焙，直到容器頂端，整個(gè)制作的過(guò)程不僅是對(duì)制作者技術(shù)的考驗(yàn)，還有考驗(yàn)制作者的耐心。印尼千層蛋糕因?yàn)槎喾N香料的結(jié)合，散發(fā)高貴的濃郁香氣，又有“蛋糕皇后”的美稱。另外還有很多糕點(diǎn)譬如印尼騎曲餅、炸香蕉、糯米團(tuán)等等。正所謂“無(wú)糕不成宴”，螺殼糕、中國(guó)糕、菊花糕、南瓜糕、榴蓮糕、菠蘿糕，椰子糕、木薯糕等當(dāng)然也是您帶回家的不二選擇。
東革阿里
東革阿里是生長(zhǎng)在東南亞靠近赤道的原始熱帶雨林中潮濕砂質(zhì)土壤里的一種野生灌木植物，成熟期一般為 5 年以上。樹高 4-6 米，最高可達(dá) 12 米，樹干直徑 8-10 厘米，最粗可達(dá) 15 厘米。樹枝幾乎沒有分叉，樹葉長(zhǎng)在頂部呈傘狀。其根亦不分叉，入地最深可達(dá) 2 米。東革阿里的根部有多種功效，與燕窩、錫器一起并稱為馬來(lái)西亞三大國(guó)寶。研究顯示，東革阿里根部（特別是芯）包含許多植物化學(xué)藥物，它能增進(jìn)睪酮的產(chǎn)量，睪酮是男性性功能所需的荷爾蒙，也是腦部發(fā)育所需的激素
向天果
向天果是一種純天然野生植物果實(shí)（學(xué)名Fructus Swietenia Macrophylla),是屬于楝科植物，盛產(chǎn)於南太平洋最潔凈，受污染最少的所羅門群島與斐濟(jì)島，因其果實(shí)產(chǎn)量少，果實(shí)外形奇特，成直立圓錐形，底寬頭尖向天生長(zhǎng)而得名。它的活性成份具有提升人體免疫功能、調(diào)節(jié)生理節(jié)律、預(yù)防疾病，并促進(jìn)健康等功用；對(duì)高血壓、高血脂、過(guò)敏性疾病、內(nèi)分泌失調(diào)等有非常顯著的功效。它不但能改善各種疾病，不會(huì)產(chǎn)生副作用而引發(fā)并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)，而且能讓身體各機(jī)能得到最快的恢復(fù)。它能調(diào)整身體代謝功能，使自身的胰島素得以“復(fù)活”而充分發(fā)揮作用，這樣就可使血糖能夠重新被機(jī)體組織細(xì)胞所攝取和利用，使血糖下降，達(dá)到長(zhǎng)期穩(wěn)定和全面地控制血糖的目的，使人體可長(zhǎng)久享用自身分泌的胰島素，以分解血糖。
（艾孚語(yǔ)言中心業(yè)務(wù)范圍：*印尼文培訓(xùn) *中文企業(yè)內(nèi)訓(xùn) *中印英三語(yǔ)翻譯 *留學(xué)中國(guó)、印尼）
印尼燕窩
印尼燕窩被稱為“燕窩之鄉(xiāng)—東南亞”的天然屋燕，印尼燕窩占全球燕窩總產(chǎn)量的80%�？沙缘难喔C是由一種燕子筑成，它們屬于雨燕科，稱為「金絲燕」（swiftlet），具體是指幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液，再混合其他物質(zhì)（如：羽毛）所筑成的巢穴。其中以金絲燕唾液的蛋白質(zhì)純度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為最高。 燕窩中有稱為「血燕」的，是因?yàn)榻鸾z燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質(zhì)，呈紅絲而名，并非因?yàn)槿藗冋`解，以為其未完成鳥巢，忍住不產(chǎn)卵，吐血而形成。燕窩被采摘之后，還要經(jīng)過(guò)蒸細(xì)、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品燕窩，包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整只個(gè)大質(zhì)優(yōu)的燕窩經(jīng)除雜保留原有形狀而成，價(jià)格特別昂貴。燕窩是珍貴的.佳肴，又是名貴藥材，文字有補(bǔ)肺養(yǎng)陰之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等癥。印度、馬來(lái)群島和我國(guó)海南島及南海諸島等均有出產(chǎn)。
印尼丁香煙
丁香煙是印尼特產(chǎn)，它用丁香葉油摻和煙葉制成，芬芳濃郁，據(jù)說(shuō)可以治哮喘病，是印尼乃至東南亞人的獨(dú)特嗜好。印尼是世界第四煙草產(chǎn)品市場(chǎng)，而且印尼人喜歡自己的丁香煙。事實(shí)上，90%的印尼吸煙者對(duì)丁香煙的喜愛，超過(guò)了傳統(tǒng)白色卷煙。但情況并非一直如此。過(guò)去的幾十年里，丁香煙一直在煙草市場(chǎng)中占據(jù)著相當(dāng)小的份額，而且主要是農(nóng)村煙民喜歡它。他們對(duì)丁香煙 的喜愛，超過(guò)了占支配地位的白色卷煙。
印尼花生姜糖
印尼花生姜糖，是采用生姜提煉姜汁，再融入柔韌的新鮮麥芽糖與白砂糖，精制而成，味道甜中帶辣，具有健胃、提神、止嘔等功能，不含防腐劑，全天然綠色食品備受時(shí)尚愛美人仕之推崇！午飯后，昏昏欲睡；上班時(shí)，辦公桌上文件堆積如山，一點(diǎn)都提不起精神；坐車時(shí)，暈車想吐；MM偶爾的節(jié)食減肥，無(wú)時(shí)無(wú)刻，花生姜糖都可以幫到你！夏天的時(shí)候，不妨把姜糖放入冰柜里，當(dāng)它被冰得硬硬的時(shí)候，一放入口，頓時(shí)透心涼，頃刻隨之而來(lái)的便是姜的辛辣，刺激又提神！
克里斯短劍
世界三大名刀之一-格里斯劍又被稱為馬來(lái)刀(英語(yǔ)：Kris;印尼語(yǔ)：Keris;馬來(lái)語(yǔ)：Keris;菲律賓語(yǔ)：Kalis;泰語(yǔ)：)，在馬來(lái)西亞稱為馬來(lái)短劍，是東南亞各民族使用的一種獨(dú)特的短劍，主要流行于印度尼西亞、馬來(lái)西亞、文萊、泰國(guó)南部以及菲律賓南部地區(qū)，在日本有類似的蛇行劍。由于它的劍刃是波浪型的，因此也被翻譯成波狀刃短劍。
在特殊場(chǎng)合印尼男生和女生都戴格利斯，在婚禮或者特別的儀式上也喜歡戴格利斯。格利斯看著很美觀，可是女生的短劍比較輕便，而男生的很笨重。格利斯象征社會(huì)地位，榮譽(yù)，和神力。
手工橄欖皂
橄欖油的泡力相當(dāng)持久，并且如奶油般的細(xì)致，而且不論在冷水或溫水中都能發(fā)揮極適合人體肌膚的洗凈力，不致因?yàn)檫^(guò)度的洗凈，洗除了肌膚表面的油脂(保護(hù)層)。它更深具滋潤(rùn)性及保濕效果，因此常被用來(lái)制作干性膚質(zhì)橄欖皂或干性發(fā)質(zhì)專用的洗發(fā)皂和嬰兒皂，對(duì)于天然手工皂而言，它是不可或缺的基本原料之一。
印尼皮影戲傀儡
皮影戲在印尼被稱作“wayang kulit”, wayang的意思是“影子、靈魂”,kulit的意思是“皮”。在幕布上活靈活現(xiàn)的皮影曾長(zhǎng)期被視為神靈和祖先的靈魂。時(shí)至今日，皮影戲仍然是許多宗教儀式和節(jié)日慶祝中的一個(gè)重要節(jié)目。皮影的制作：工匠要先將水牛皮制成半透明狀，然后描形、剪切，還得用小錐子扎上很多小孔，以便燈光透過(guò)這些小孔為皮影增加層次感，最后是上色。膚色、眼睛和鼻子的形狀以及帽子和頭飾區(qū)分了角色的性格和地位。年輕的貴族或者國(guó)王的臉是白色或者金色的，年老的則是黑臉；高尚善良的角色擁有較小而苗條的身形、細(xì)長(zhǎng)眼、尖鼻子和略向下看的謙遜眼神；粗魯強(qiáng)硬的角色則身形高大，鼻闊眼圓，牙齒猙獰；紅色皮膚表示脾氣暴躁、白色皮膚代表年輕和純真。盡管皮影在幕布上映出的影子分不出顏色，每一件皮影還是被畫上了絢麗的服裝。極具收藏價(jià)值。
印尼銀制品
印尼的銀制品分兩大類，一類是我們熟悉的純銀或銀合金制作的裝飾品，另一類銀制品則是用一條纖細(xì)的銀縷按圖案設(shè)計(jì)焊接而成的。其作品做工精湛，玲瓏剔透，十分美觀。銀制工藝品的造型很多，有一些小巧玲瓏的花形銀胸針、銀耳環(huán)、既美觀又便于攜帶，常成為游客的首選之物。
印尼巴迪布
巴迪布是一種臘染印花布，其特點(diǎn)是布上印有多姿多彩的彩色圖案，有幾何圖形的，也有各種花鳥圖案的，有對(duì)稱圖案，也有不對(duì)稱圖案。其色彩一般以黑、紅、黃為主色，鮮艷明快，也有以藍(lán)、褐、白為主的，看上去凝重深沉。這種布不僅深受印尼人民喜愛，而且早已世界聞名。用它制作的長(zhǎng)袖男襯衣和女士沙籠已被定為印尼國(guó)服，適于在各種正式和非正式場(chǎng)合穿著。游客在選購(gòu)巴迪布，道德要注意其制造工藝，用傳統(tǒng)手工繪制印染的巴迪布，做工精細(xì)，列具藝術(shù)價(jià)值，但因耗時(shí)費(fèi)力，一般價(jià)格較貴。機(jī)制的巴迪布，由于產(chǎn)量高，價(jià)格相對(duì)便宜，更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，但藝術(shù)價(jià)值遜于手工制品。
印尼沉香
“燃我一生之憂傷，換你一絲之感悟”，印度尼西亞是世界著名的沉香產(chǎn)地，印尼水沉最大的特點(diǎn)就是香味中帶著印尼水沉那種特有的沼澤地水草的香韻，清新高雅。聞之舒暢，非常適合瑜伽修煉靜心時(shí)使用。部分極品沉香還帶有稀有的龍涎香的香味，這種極品安汶比較少見，香味獨(dú)特非常濃重，后味留香持久深遠(yuǎn)，富有韻味，渲染力極強(qiáng)。是香道的高雅用香。
印尼木雕
印尼的木雕，尤其是巴厘木雕，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，到印尼旅游的外國(guó)客人幾乎無(wú)人不買一二件巴厘木雕留作紀(jì)念品。巴厘木雕是一種傳統(tǒng)工藝品，它最初與巴厘人的宗教信仰息息相關(guān)。人們把自己崇拜的印度教諸神用石頭或木頭雕刻出來(lái)，供奉在廟宇、庭院、堂室內(nèi)。后來(lái)代代相傳，便產(chǎn)生了無(wú)數(shù)能雕善刻的巧匠。巴厘木雕大都用質(zhì)地堅(jiān)硬、花紋細(xì)密的烏木、柚木等木料雕刻而成，其造型千姿百態(tài)，有栩栩如生的神鷹、神牛、雄獅、雄牛等動(dòng)物及各種禽鳥，有維妙維肖的巴厘漁夫、少女、有民間故事中膾炙人口的傳奇人物，也有當(dāng)代各種抽象藝術(shù)形象。
其他工藝品
銅或銅合金神像、景物模型、丁香串藝術(shù)品、彩貝制品，天然寶石、印尼風(fēng)景畫、小型宮廷金車、爪哇絹制人像、裝飾扇、牛角制工藝品、果核小工藝品、巴達(dá)族榕樹手杖、達(dá)雅族樹皮提袋、龍目島瓷壺、西伊里安手鼓和弓箭等。
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