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      1. 重慶有什么小吃

        時間:2020-09-03 09:20:09 美食特產 我要投稿

        重慶有什么小吃

          重慶的特色特產小吃真的不計其數,特別時那些深藏的大街小巷的小面、麻辣燙之類的,擁有自己很特色的味道,總是不被人們所發現。都想吃到地道的重慶味,下面小編就為你介紹重慶特色特產小吃到底有哪些?

          渝中區特色特產小吃

          魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那里還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱旋路的鐘鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃蟹;捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江白渡魚(重慶最正宗的哦)。

          上清寺附近有兩家非常好吃的面管,一家是在太平洋廣場停車場旁邊,叫巷巷面,地方很小,而且不是很干凈,但面的味道不錯,面比一般的小面要粗點。向大家推薦一下他的干熘小面,味道不錯。另一家在曾家巖,以前的鮮雞湯旁邊,名字叫馬記雞湯,只賣早上一頓,中午是炒菜,向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉面。

          大都會外婆橋,蠻特別的自助餐,干凈,新鮮,最喜歡吃里面的鴨舌,一次可以吃七份。大坪九坑子的蔣平火鍋,3拖1,絕對美味,就是太多人去,太難找位。

          九龍坡區特色特產小吃

          袁家崗立交橋邊的黃家米線;楊家平體校邊的福星魚莊;直港大道上的江湖人家火鍋,冷鍋魚,蔣三雞莊,兔八哥;石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋;百事可樂廠邊賣青蛙的(沒的名字哦);

          重慶有一家云南人開的米線館,味道不擺老,和我在云南吃的味道一樣,價格還不貴,在那個歇臺子小學旁邊的公路里,進去30米就到了。

          歇臺子黨校門口醬肉包,絕對正點。但只限七點到九點,而且是臨時攤點。

          石橋鋪躍華超市后面的呂氏面莊,牛肉面和酸菜肉絲面都很不錯,我喜歡在牛肉面里放很多辣椒和醋,美味無比。

          高新區特色特產小吃

          南方花園的鴨腸王,劉一手火鍋。

          南方花園口子上的‘本色卡拉ok’往下走100-200米,有一個路邊燒烤,老板采用坐式燒烤為你服務。

          彩電中心對面的面館,牛肉燒得很入味,面的粗細度也可以自己選擇,最有特色的是蕃茄元子面,元子奇嫩,蕃茄燒得很爛,湯很鮮。

          南岸區特色特產小吃

          南濱路上的就不用說老哈!揚子江對面的“揚子魚莊”(粉蒸魚);南平老街上的燒公雞;區府對面的孔亮鱔魚火鍋,老重慶,德香居;六公里的安平雞牛筋湯鍋,在南平區府那一片,有一家"又一香",牛筋湯鍋雖然看起很辣,其實味道很溫和,屬于鮮香型。油碟里面是榨菜顆顆,炒香的黃豆,香菜,香蔥花,紅椒顆顆。用湯鍋里的湯料一泡,味道就出來了,牛肉很嫩,牛筋很糯,吃起來很爽口。

          南坪鵝公巖大橋橋頭的江山多嬌小區,新開一家楊家坪直港的兔八哥分店,店面很大,干凈,全落地玻璃南坪六小區的'鮮雞雜,在一個超市旁邊,店面不大,論鍋賣,小鍋三十,夠三至五人吃的,爽的是里面的泡羅卜,紅艷艷的,酸酸的,好吃!也可以點素菜煮在里面。味道好。比江北李氏雞雜按人頭收錢劃得到哪點切老在南泉再往上走一點,不到界石的地方,好象叫大彎,有一家名為“六合魚”。

          南濱路的香辣蟹,和其他香辣蟹不同的是,這家店用的是肉蟹,肉多,不過價格有點貴。我還喜歡大世界食神的海鮮,南山塔寶的泉水雞。

          江北區特色特產小吃

          區人民醫院旁的花江狗肉(只有冬季才賣哈);五里店的鵝掌湯;劉家臺的老火鍋(老板脾氣太怪)生意好得不得了,去三回吃得到一回都算運氣好!;龍溪鎮的三妹魚;金島花園的“香一方”;海關背后的城市農家樂,香壇鴨;外貿地下通道口的小腦殼肉串龍溪鎮的阿二炭燒吧挨著小羊館的,店面不大,但很整潔。氣氛不錯,而且燒烤途中無油煙。其實令我真正流口水的還是那里的石鍋拌飯,里面放了韓國辣醬,好吃。還有酸酸辣辣的火鍋面。冰涼可口的西梅汁。只是葷菜的份量較少。人多的話得使勁點:(江北劉家臺的小小水煮魚,以前是家庭作坊式的,現在加了幾張桌子,去晚了還是要等。

          江北龍湖的火鍋有三家值得大家一試:一是龍湖鴨腸王,味道有點帶甜,特色菜是鴨腸,怎么煮都是脆得,不曉得是放了啥子,有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋,地道的牛油火鍋,味道比較傳統,菜比較新鮮,價格適中。三是西苑的秦媽火鍋,統一連鎖店,在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,試過幾次,菜很有特色,酒樓老板創新意識有點強,經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試,一是金毛穌蝦,以前在外從沒吃過,好吃。二是酸湯滑肉,把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯,只不過太貴了,大家可以去試試嘗嘗新!

          渝北區特色特產小吃

          兩路的“洛磧曾豆花”好,怎么樣好,只有吃了才知道,那是住了冊的。千萬不要誤會我是老板,僅一食客,有感而發。機場邊邊上的翠云水煮魚,點殺,新鮮,好吃。

          沙坪壩區特色特產小吃

          霧都電影院旁的"雷燒臘",空軍招待所附近的"貴州黑筍雞"(重慶開的第一家哦),還有家叫"熊貓"的專買青蛙和鱔段哦!!!,紅燈籠火鍋附近的"李記鵝掌門”;化龍橋:加油站對面的"三妹飯莊"專做家常菜的,又好吃又干凈!

          烈士墓那里向娛樂城的方向走,那一家夫妻開的燒烤太好吃了,我只要是從那哈過,都受不了要來幾串的,她的韭菜、烤魚簡直就是一絕呀!

          滿漢排骨以回味香著稱,吃進嘴里滿嘴飄香,細嚼之下,唇齒留香,咽下之時回味飄香,一吃忘不了。

          重大后門出來左手有一家小店,老板做的毛血旺好好吃喲!比磁器口的好多了,我一直覺得磁器口的毛血旺徒有虛名。

          大渡口區特色特產小吃

          泉水羅非魚高灘巖西南醫院加油站對面麻辣小面,就在化龍橋,博森電器公司大門對面,是一家很不起眼的小店面,只有一個人,是個婆婆,有70多歲了!!注意哦,她只買上午,要吃趕早哦!

          在西南醫院到天星橋的路上,有一家很特別的餐館,叫“玉煌兔”專賣兔肉。那點的兔肉都是點殺,價格也不貴。他的特別之處在于,鍋里的湯料加了藥材。鴛鴦,紅湯誰你高興。我每次都吃辣的,辣的很舒服,越吃越好吃,肉越煮越嫩,是我沒想到的,(我以為兔肉越煮越老)而對于我這個腸胃不是很好的人來說,吃了后居然很安逸!!值的一提的是,在那吃南瓜飯,喝銀耳湯都不要錢的!!服務和環境都還可以,喜歡吃美食的你可以去試試。

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