江西有什么小吃特產(chǎn)

時間：2020-10-10 18:08:04 美食特產(chǎn) 我要投稿

江西有什么小吃特產(chǎn)

　　江西的特色小吃非常多，有重口味的炒土扎粉，也有口味清淡的艾米糕，你想要的各種口味都有。接下來我們來看看江西有什么小吃特產(chǎn)，僅供大家參考！

　　1、煌上煌鹵制品

　　煌上煌是土生土長的江西烤鹵品牌。別有一番滋味，而且辣味適中剛剛好，煌上煌的鴨腳、板鴨味道都很絕殺。去上班的時候可以給同事朋友帶上一點分享，如果距離近的話可以買新鮮的，口感更好；如果距離比較遠可以買真空包裝的。

　　參考價格：品類不同，價格不同。50多元一斤的占絕大多數(shù)。

　　2、軍山湖大閘蟹

　　軍山湖大閘蟹為江西省南昌市進賢縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”“五星”特征，是著名的'河蟹產(chǎn)品，聚餐時一盤清蒸大閘蟹，生活也是很鮮美。

　　參考價格：20元/只，，具體價格根據(jù)大閘蟹個頭有所浮動。

　　3、九江茶餅

　　九江茶餅起源于唐代，是“江西四大糕點之一”，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術研制而成。宋朝詩人蘇東坡曾賦詩贊譽：“小餅如嚼月，中有酥和飴。”其色澤金黃，雖為小小個，但是餡很足，咬下去薄而脆，酥而甜，還伴隨著一股茶香。

　　參考價格：18元左右一斤。

　　4、廬山云霧茶

　　廬山云霧茶，系我國十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”，是有著悠久歷史具有獨特內(nèi)在品質和內(nèi)在濃郁文化氛圍的地方特色產(chǎn)品，以原產(chǎn)地終年云霧彌漫而得碧綠明亮、葉底嫩綠勻齊的品質特點，寒冷的冬天溫茶煮酒，愜意萬分。生長在高山之巔的廬山云霧茶送人也是很有面子的。

　　參考價格：約400元—500元500g，具體價格根據(jù)茶的品質有所浮動。

　　5、酒糟魚

　　酒糟魚是鄱陽湖一帶的地方傳統(tǒng)名吃，選半斤左右的鯽魚腌制，晾到半干時，放進釀好的米酒壇子里封存起來。十余日，即可取出，或蒸或煮。酒糟魚因其色澤鮮亮，酒香四溢、香辣開胃，忘不了的家鄉(xiāng)味道。

　　參考價格：約40元一斤

　　6、修水哨子

　　修水哨子是江西省九江市修水縣一種特色地方傳統(tǒng)名點。以境內(nèi)高山特產(chǎn)山芋、西鄉(xiāng)紅薯粉為原料，餡以地方特色小料，依傳統(tǒng)工藝精制而成，純系天然，清香綿柔，營養(yǎng)豐富，入口即化。有一種速凍包裝便于攜帶，距離不是太遠可以帶點回去哦。

　　參考價格：18元左右380g。（速凍裝）

　　7、瓷器

　　景德鎮(zhèn)素有"瓷都"之稱，這里千年窯火不斷，其瓷器以"白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如罄"的獨特風格蜚聲海內(nèi)外。可以買一套實用型茶具，無論是自己還是送人，絕對有面子。

　　參考價格：一般的瓷器茶具多為300元左右一套，具體價格根據(jù)其工藝價格有所浮動。

　　8、堿水粑

　　景德鎮(zhèn)經(jīng)典的地方小吃。這個原來只有在過年的時候才有的吃的。堿水粑炒雞蛋是最經(jīng)典的，要是再加上一點農(nóng)家做的濕鹽菜（也就是雪里紅，但是絕對比雪里紅更好吃）那就更經(jīng)典了。食用時切成薄片，以本地臘肉、大蒜等炒食，既能飽腹，又是下酒佳肴。

　　參考價格：6元400g

　　9、樂平桃酥

　　樂平桃酥是江西省漢族名小吃，其用料講究，制作精良，酥松可口、營養(yǎng)豐富，被海內(nèi)外食品專家譽為"中國桃酥王"。下午餓的時候來一塊桃酥餅，又充饑又美味！

　　參考價格：約40元一箱，2斤

　　10、萍鄉(xiāng)臘肉

　　萍鄉(xiāng)臘肉堪稱一絕，又稱煙熏肉，堪稱一絕，《易經(jīng)》上就有“日希于陽而煬于火，曰臘肉”的記載。臘香撲鼻，芳香四溢，酥軟可口，滑而不膩，是佐酒下飯的佳品。正月里到萍鄉(xiāng)人家里做客，餐桌上均有幾樣色香味俱佳的臘制肉食品待客，初次品嘗的外地人都贊不絕口。

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