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      1. 黑龍江旅游必買的特產

        時間:2022-07-26 10:15:16 美食特產 我要投稿

        黑龍江旅游必買的特產

          在黑龍江最不缺少的是美食特產,美食要到當地品嘗,而特產則可以帶回家慢慢享受。以下是為大家分享的黑龍江旅游必買的特產,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!

          一、樺樹皮工藝品

          購買地:大興安嶺地區(黑河、伊春等)

          樹皮文化是我國北方游獵民族的特有文化。定居前,鄂倫春族以魚獵為生,食肉衣皮,逐水草而居。住的是樺樹皮制作的“仙人柱”;樺皮船是他們水中運載、捕魚工具;樺皮箱、簍、碗、桶等是他們的主要生活用品。時代的變遷,“食肉衣皮”的原始生活早已成為歷史,樹皮制品也不是人們生活中不可或缺的生產、生活用具。當今,它已成為精美的工藝品。

          樺樹皮制品均為純手工制作,做工精細,設計簡單,色澤自然,新穎別致,且質地柔韌,經久耐用,無論是贈送好友亦是自己留念,均是上上之選。

          二、哈爾濱特產

          購買地:哈爾濱中央大街等地

          提到哈爾濱,就不得不提這三樣東西:紅腸、大列巴、格瓦斯,這些都是好吃且別具特色的黑龍江特產哦!來到哈爾濱可以在中央大街先一飽口福,再帶回家慢慢享受!

          三、俄羅斯工藝品

          購買地:黑河、哈爾濱等地

          黑河市作為中國北方重要的對俄旅貿城市,已成為具有俄羅斯民族特色的工藝品重要集散地。從黑河乘車、船去往布拉戈維申斯克,便可以買到正宗的俄羅斯工藝品。

          俄羅斯工藝品琳瑯滿目,五彩斑斕的漆器、古樸典雅的錫器、晶瑩剔透的水晶酒具,還有俄羅斯套娃、紫金、食品等,都成為了來到黑河旅游的游客必選商品。

          四、老奶粉—兒時的味道

          購買地:大慶等地

          小時候有一半的時間都是奶粉陪伴的,還是北鼻的時候就喝母乳和奶粉,長大一點喝高樂高還是配奶粉,再大一點喝奶粉時間越來越少,可是總是不能忘記的還是找這個味道,濃厚、香醇!

          五、遜克紅瑪瑙工藝品

          購買地:黑河市遜克縣

          黑河市遜克縣是全國聞名的“紅瑪瑙之鄉”,出產的瑪瑙天然礦石,以紅瑪瑙居多。遜克縣的紅瑪瑙以密度大、硬度高、光澤亮、顏色均勻而成為世界紅瑪瑙中的上品。

          早在上個世紀80年代,在瑪瑙加工行業中就有“世界瑪瑙看中國,中國瑪瑙看遜克”的贊譽。遜克紅瑪瑙工藝品遠銷到南韓、日本等東南亞各國,尤其深受俄羅斯消費者的青睞。

          六、五大連池礦泉產品

          購買地:五大連池市

          五大連池礦泉水是世界三大冷礦泉之一,與法國維希礦泉、格魯吉亞北高加索礦泉齊名。五大連池礦泉水有養生祛疾、康體延年奇效。

          現如今,由礦泉水開發的礦泉制品已成產業鏈,有各種品牌的礦泉水、礦泉啤酒、礦泉白酒,還有礦泉蛋、礦泉豆腐、礦泉大米、礦泉護膚化妝品等。這些都成為了國內外市場中的熱銷產品。

          七、孫吳大果沙棘產品

          購買地:黑河等地

          沙棘是集生態效益、社會效益、經濟效益于一身的先鋒樹種,它喜光、耐旱、抗寒,根系發達,根瘤固氮,有保持水土、防風固沙、改良土壤、植被綠化等作用。

          它的果、葉、皮富含維生素、微量元素等近200種生物活性物質。是水果中的“維C之王”,有防癌抗癌,提高人體免疫力,治療消化和呼吸系統等疾病功效。外出旅游為老人和小朋友帶一些沙棘糖果和飲品也是不錯的選擇哦!

          八、藍莓制品

          購買地:黑河等地

          藍莓俗稱都柿,生長在氣候寒冷的大小興安嶺的山谷中,是無污染的純天然綠色食品。

          都柿果含有人體不可缺少的微量成份和多種維生素,含有谷酸、賴氨酸等十三種以上氨基酸,VC含量居果中之前列,經常飲用可以調解神經、益腎、助消化。對治療動脈硬化、貧血等癥具有很好的效果,對促進睡眠、滋補強腎、養顏美容、延年益壽都有很好的作用。

          九、山珍產品

          購買地:大興安嶺地區(黑河、伊春等)

          大興安嶺地區林區眾多,氣候寒冷,特殊的地理位置和氣候環境孕育出了很多馳名中外的綠色山珍產品。最著名的有松子、人參、鹿茸、蜂王漿和黑木耳、猴頭、蘑菇、蕨菜等品種繁多的山野菜。

          拓展閱讀:

          黑龍江特產有哪些?

          哈爾濱啤酒:

          哈爾濱啤酒始于1900年,由俄羅斯商人創建,它是中國歷史上最悠久的啤酒品牌。經過百年的發展,哈爾濱啤酒集團有限公司已經成為國內第五大啤酒釀造企業。在百年的發展歷程中,哈爾濱啤酒集團的旗艦品牌“哈爾濱啤酒”始終保持著純正清爽的口味和干凈利落的口感,為一代又一代的啤酒愛好者帶來美好的生活享受。

          如今,“哈爾濱啤酒”已成功延續其經典的口味和出眾的品質,成為國內首屈一指的中高檔啤酒品牌。

          五常大米:

          五常大米顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃五常大米郁,素有“貢米”之稱。說五常,道五常,五常最著名的當是大米。五常在黑龍江省的最南部,五常大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響,干物質積累多,直鏈淀粉含量適中,支鏈淀粉含量較高。

          由于水稻成熟期產區晝夜溫差大,大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康非常有益。五常大米成飯食味清淡略甜,面軟略面軟芳香爽口,飯粒表面油光艷麗,剩飯不回生,是百姓餐桌上的首選。

          遜克金南瓜:

          黑龍江省遜克縣高灘南瓜生產基地位于黑龍江南岸,屬高緯寒地,沿江平原地區,適宜種植南瓜。依托天然的'自然地理資源,遜克縣有多年種植南瓜的歷史,生產的南瓜色正、肉厚,被山東等地客商友好稱為“黑龍江南瓜代表”。

          南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲癥,護肝,使皮膚變得細嫩,并有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防之效。

          哈爾濱紅腸:

          哈爾濱紅腸原名蘇聯立陶宛灌腸。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。生產紅腸用的主要原料有肉、腸衣(動物腸衣,以豬或牛的小腸腸衣為最佳)、淀粉(馬鈴薯淀粉最佳),大蒜,鹽和硝酸等。其中有一半是瘦豬肉,大約三分之一的肥豬肉,有的也加瘦牛肉,其余為淀粉和調料。

          紅腸的外觀是棗紅色,經過數小時的煙熏,但是表面沒有浮灰,用白色的紙巾擦拭,紙巾上不會染上任何顏色。紅腸是可以直接吃的,吃的時候要把表皮也一塊吃掉,紅腸的味道是大蒜味的,里面還有許多肥肉丁,可以夾在大列巴里,味道極佳。

          制作西式紅腸原料易取,肉餡多為豬、牛肉,也可用兔肉或其它肉類;腸衣用豬、牛、羊腸均可。其制作過程也較簡單,只要配料合適,其成品香辣糯嫩,鮮美可口,與香腸相比,顯得不油膩而易嚼,有異國風味,很受歡迎。

          榛蘑:

          榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體,生長在針闊葉樹的干基部、帶根、倒木及埋在土中的枝條上,一般多生在淺山區的榛柴崗上,故而得名“榛蘑”。榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一,是極少數不能人工培育的食用菌之一,堪稱名副其實的“山珍”,被人們稱為“東北第四寶”。

          榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富,雨后第二天最宜采摘。榛蘑呈傘形、淡土黃色,老后棕褐色。蓋頂中部有平伏或直立的小鱗片,成熟后近光滑,蓋的邊緣有放射狀排列的條紋。撕開菌蓋可見蘑肉白色。菌柄細長,圓柱形,基部稍粗,柄多彎,高5~13厘米,有縱條紋,內部松軟至空心。

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