格爾木交通美食攻略

格爾木交通美食攻略大全

　　漫步在高原兵城,聆聽昆侖神話,探秘鹽湖深處,格爾木,不一樣的美。以下是小編收集整理的格爾木交通美食攻略大全，僅供參考，歡迎大家閱讀。

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　　格爾木交通攻略

　　航空

　　格爾木機場每天都有航班飛往西寧，其中一、三、五、七執(zhí)行格爾木-西寧航線，二、四、六執(zhí)行西安-西寧-格爾木航線。要前往其他城市，可在西寧中轉(zhuǎn)。

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　　鐵路

　　青藏鐵路正式通車后，開通了從北京、成都、重慶、西寧、蘭州、上海、廣州駛?cè)肜�薩的火車。從西寧起算，至拉薩火車站止，全長1956公里，其中西寧至格爾木段全長814公里。格爾木火車站位于城區(qū)的南部，乘火車到格爾木十分便捷，但車票較難買到，尤其是旅游旺季，常常一票難求。

　　青藏鐵路基本與青藏公路相伴而行，沿途經(jīng)過眾多的旅游景點及站點：南山口、甘隆、小南川、玉珠峰、不凍泉、楚瑪爾河、納赤臺、五道梁、秀水河、沱沱河、通天河、雁石坪、布強格、唐古拉山、扎江藏布、安多、措那湖、那曲、當(dāng)雄、羊八井等，最后進入拉薩市。

　　格爾木每天發(fā)往西寧的列車有2趟，分別是7:20和19:30，每天經(jīng)過格爾木去拉薩的火車有5趟，分別來自北京、上海、成都/重慶、廣州、蘭州/西寧，且時間都集中在每天的19:30至次日8:30之間。

　　內(nèi)部交通：

　　出租車

　　全市共有1000多輛出租車，起步價5元，3公里以外桑塔納轎車每行駛1公里計價1.10元，夏利轎車每行駛1公里計價1.00元。

　　公交車

　　格爾木市內(nèi)有9條主要公交線路，票價大多為1元。

　　汽車租賃

　　從格爾木到拉薩有很多運輸或接人的車輛，約2000元可包一輛小車，湊足4人還是比較劃算的。從格爾木必須早晨3～4點出發(fā)，才有可能在夜12點前到達拉薩。

　　格爾木美食攻略

　　烤羊肉

　　用鮮羊肉切成薄片，用鐵扦串上羊肉片，蘸上調(diào)料液，在火爐上燒熟，待表面脆黃、香味濃烈時即可食用�？狙蛉庖�趁熱吃�？狙蛉庠瓰槟滤沽值膫鹘y(tǒng)小吃，現(xiàn)已經(jīng)成為青海的一種地方風(fēng)味小吃。

　　干拌

　　干拌是一種先經(jīng)水煮，而后加入豐富的佐料炒制而成的拉面，辣椒和醋可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣添加，別送一碗牛肉清湯，味道獨特、極為爽口。干拌面的份量很足，如果不夠的話，還可以另加一個烤饃，總共不過6元錢左右，價廉物美。

　　焜鍋饃

　　青海農(nóng)業(yè)區(qū)和半農(nóng)半牧地區(qū)居民的面食品。其制法是在普通發(fā)面里卷進菜籽油，抹上紅曲、姜黃、香豆等民間食用色素，再層層疊疊地卷成面團，揉成和焜鍋大小相似的圓柱狀，放入焜鍋內(nèi)，然后將焜鍋埋入用麥草為燃料的爐膛或炕洞內(nèi)的火灰里。烙出的饃饃，外脆內(nèi)軟，香氣撲鼻。

　　格爾木特色美食

　　1、手抓羊肉和烤肉

　　到格爾木的話，推薦嘗試一下手抓羊肉和烤羊肉，大街小巷都能看到很多烤肉店。

　　2、釀皮

　　格爾木釀皮店不少，建議選擇一家老店品嘗一下。

　　3、羊雜碎

　　羊雜碎店在格爾木比較多，最好找專門做羊雜碎的，只做早中餐的。

　　4、牛肉面

　　格爾木的牛肉面店也比較多，推薦牛肉面和炒炮仗等，建議選清真餐廳。

　　格爾木的米粉、火鍋、大盤雞、烤魚也比較多。

　　格爾木的梭邊魚哪里最好吃?

　　1、梭邊魚好吃。梭邊魚是北美特產(chǎn)魚類，是鯰魚類。營養(yǎng)價值很高，食用后可以補身強體。烏江魚是貴州遵義播州的一個飲食品牌。用的是野生魚。主要是鰱魚。滋味鮮美，營養(yǎng)豐富。不足之處刺有點多。

　　2、這得看個人口味。“梭邊魚”一般是指“鉗魚”。

　　3、梭邊魚好吃。梭邊魚是北美洲境內(nèi)特有的水產(chǎn)魚類，這種魚在當(dāng)?shù)匾步秀Q貓，是當(dāng)人最喜歡吃的水產(chǎn)魚類，在世界的其他地區(qū)很少能看到它。

　　4、凌波魚是無鱗魚類，肉質(zhì)柴瘦，口感較差。而梭邊魚肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃，口感比凌波魚好吃。功效方面。

　　5、凌波魚和梭邊魚中是梭邊魚好吃。因為凌波魚其實就是巴沙魚，為無鱗魚類，是湄公河流域中一種特有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟魚類。而且梭邊魚就是指鉗魚，是北美洲主要的鯰魚品種。

　　6、多數(shù)人更喜歡清江魚。梭邊魚屬于鯰形目魚類，地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內(nèi)布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州。而清江魚是指產(chǎn)于湖北省清江庫區(qū)的魚，被譽為“千湖之省”湖北的水產(chǎn)一絕。

　　格爾木特產(chǎn)小吃

　　1、格爾木的特產(chǎn)有昆侖玉、昆侖礦泉水、柴達木枸杞、黑枸杞、大格嘞的大蒜，鹽湖產(chǎn)品如鉀肥、青鹽等。草灘里有治肝病的特效藥藏茵陳�！纠�侖玉】昆侖玉質(zhì)地細(xì)潤、淡雅清爽、油性好，透明度高。

　　2、【藜麥】藜麥中富含鎂、錳、鋅、鐵、鈣、鉀、硒、銅、磷等礦物質(zhì)�！巨见溇啤靠诟歇毺�，有淡淡的堅果清香或者人參香�！捐坭矫邸烤哂醒a腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效。

　　3、格爾木的特產(chǎn)唐古拉牦牛。唐古拉牦牛被譽為雪域之舟，自古以來就與藏族文化、歷史生活有著不可分割的聯(lián)系是藏族精神文化和物質(zhì)文化的一個重要表征。藏羊。藏羊又稱藏系羊，是我國三大原始綿羊品種之一。

　　4、現(xiàn)在烤羊肉已經(jīng)發(fā)展到烤蹄筋、烤腰子等，格爾木的烤羊肉是其他地方?jīng)]法比的。 羊雜碎指煮熟的牛、羊的頭、心、肝、肺、腸、胃、蹄等切片，舀原湯汁，加調(diào)料，即成。雜碎柔、嫩、爛、脆，湯香味濃。

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