武夷山最佳旅游季節(jié)
武夷山是三教名山。自秦漢以來(lái),武夷山就為羽流禪家棲息之地,留下了不少宮觀、道院和庵堂故址。武夷山還曾是儒家學(xué)者倡道講學(xué)之地。以下是小編為大家分享的武夷山最佳旅游季節(jié),歡迎借鑒!
武夷山最佳旅游季節(jié):
6月-8月
春意盎然的武夷山:
武夷山植被覆蓋面積廣,整個(gè)景區(qū)幾乎布滿植物,春天是武夷山最讓人感到朝氣蓬勃的季節(jié)。特別是景區(qū)內(nèi),一到春天杜鵑花盛開(kāi),所有的樹(shù)木發(fā)出新芽,山上野花也開(kāi)始盛開(kāi)。站在天游峰的半山亭上往下看,四處一片新綠,一葉葉竹筏在九曲溪上順流而下,一切都顯得那么欣欣向榮,甚至能讓人感到生命的萌動(dòng)!
盛夏的武夷山:
夏天是武夷山最碧綠的時(shí)候,除了九曲溪的竹筏漂流外,大峽谷漂流項(xiàng)目也開(kāi)始了。整個(gè)武夷山景區(qū)從翠綠換上了碧綠色,有些甚至呈現(xiàn)墨綠色,給人以一種旺盛的生命力的感覺(jué)。值得一提的是,武夷山的漂流項(xiàng)目,驚而不險(xiǎn),加上林木蔥郁,即使在陽(yáng)光下游樂(lè),仍不會(huì)有明顯的灼熱感。
多彩武夷:
秋天的武夷山是多彩的,這時(shí)候常綠植物依然繁茂,而楓樹(shù)也紅艷惹人。特別是在中秋前后,景區(qū)桂花齊開(kāi),銀杏樹(shù)在這時(shí)候開(kāi)始落葉繽紛,景區(qū)內(nèi)四處彌漫著桂花香。若是在中秋時(shí)節(jié),在景區(qū)內(nèi)賞月更是人生一大樂(lè)事。此時(shí)登上天游峰,不但氣候宜人,環(huán)顧四周油畫般的景色,登山的疲乏感頓消。
冬日的武夷:
初冬時(shí)的武夷山云霧飄渺,若在清晨登上天游峰,可看到云霧翻涌如蓬萊仙境;若是乘坐于竹筏之上,霧氣若有若無(wú),兩岸稍冬日的蕭瑟更能給人一種悵然若失的感覺(jué)。細(xì)雨迷蒙之時(shí),從仙掌峰下走過(guò),仙掌峰上一條條細(xì)細(xì)的流水順著巖壁淌下,如同行走于世外桃源般。
若你是武夷山的有緣人,也許你會(huì)在武夷山碰見(jiàn)難得一遇的武夷山雪景。武夷山雪景一年至多可現(xiàn)兩次,有時(shí)甚至沒(méi)有。當(dāng)玉女峰裹上一層銀裝,在白雪皚皚之下顯得更俊麗、晶瑩剔透,武夷山的峰巖本就秀麗,再加上白雪的點(diǎn)裝,山下九曲溪依然碧如翡翠環(huán)繞于如白玉雕琢的山巖之中,有什么理由不令人流連忘返呢?
武夷山旅游美食攻略
1.熏鵝說(shuō)到武夷山特產(chǎn),首屈一指的就是武夷山的嵐谷熏鵝了。嵐谷熏鵝起源于武夷山嵐谷鄉(xiāng),用整只鵝抹上特制香料煙熏而成。熏鵝不但肉質(zhì)味道鮮美,還帶有一股煙熏的松脂香味,是武夷山最常見(jiàn)的餐桌上的一道經(jīng)典菜式。
2.光餅光餅是閩北一帶的日常小吃,在武夷山舊街就可看到許多光餅攤。明朝時(shí)戚繼光帶兵圍剿倭寇,之閩北時(shí)發(fā)明了這個(gè)餅,因此取名光餅。光餅是由面粉制成一個(gè)小餅團(tuán),放在烤爐壁上,烤熟后刷上香油,即可制作完成。光餅口感酥脆,帶著烤香味,吃起來(lái)非常美味,是武夷山人日常最愛(ài)吃的零食之一。
3.朱子孝母餅顧名思義,朱熹孝母餅是由武夷山著名南宋理學(xué)家朱熹發(fā)明,因?yàn)橹祆淠赣H喜歡吃兒子親手制的餅,因此朱熹在出遠(yuǎn)門前都會(huì)做一些餅留給母親,當(dāng)?shù)厝艘虼朔Q之為朱子孝母餅。朱子孝母餅甜而不膩,酥脆易食,也是一道不可錯(cuò)過(guò)的武夷山特色小吃。
4.瘦肉羹瘦肉羹是武夷山人最喜愛(ài)的早點(diǎn)之一,將豬肉攪碎混以面粉和成泥狀,最后再用調(diào)羹一小塊一小塊的分到鍋里煮熟。配上特制的.湯,再根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)料。瘦肉羹吃起來(lái)很有彈性,還帶有很自然的肉的鮮甜味,是值得一試的武夷山旅游早餐。
5.清明粿清明粿在春季的時(shí)候最佳,采用野生的鼠曲草制作而成,平時(shí)大部分用艾草來(lái)做。武夷山的清明粿餡料飽滿,粿皮有彈性,有些小攤還會(huì)將蒸熟的清明粿再煎炒一邊,這樣吃起來(lái)更加香脆可口。
6.紫溪粉紫溪粉是福建武夷山一帶的漢族名點(diǎn),屬于閩菜系。無(wú)論是在大江南北的任何一個(gè)城市,面食從古至今絕對(duì)是一項(xiàng)不過(guò)時(shí)的美食之一,在各大的美食城都可以搜尋到一些掛著沙縣小吃匾額的店鋪,最具特色的美食不可不吃的要數(shù)扁食和紫溪粉,雖沙縣小吃的招牌聞名,但味道最正宗的紫溪粉還是出自福建武夷山。
7.鬼解武夷山人都吃過(guò)的早餐小點(diǎn),味美價(jià)廉還耐餓。那就是:粿仔。本地話發(fā)音:“鬼解”。大家都記得小時(shí)候街頭巷尾飄著香氣的粿仔,因此也有人稱其為“街頭粿”。一碗粿仔、一片五花肉或是大排。贈(zèng)送熱呼呼的湯,想喝幾碗就幾碗(小時(shí)候的湯以前是雞肉煲光骨,現(xiàn)在因?yàn)閷?shí)在太薄利,換成了肉皮湯)。
8.怡解每年農(nóng)歷7月15,鬼節(jié)時(shí),就有本地話叫作“怡解”的東西吃了。(這不清明才用了清明粿祭過(guò)了嘛,怎么七月半又有祭的東西吃啦?清明粿本地話叫作“鬼嘎解”,直譯應(yīng)該是粿夾子或是粿匣子,可以用鼠曲草做,可以用艾葉做,菜汁就算了吧。吃法太多,有甜的有咸的,有包餡的,有搓丸的,還有切片炸的)。
9.千層糕/七層糕武夷山千層糕/七層糕(其實(shí)沒(méi)有千層,但超過(guò)七層)。本地話叫作“塔,第2音”。為什么叫“塔”,直譯是什么意思?這個(gè)小吧我弄不清楚。
10.薜荔凍薜荔凍是夏天最長(zhǎng)見(jiàn)到的武夷山特色小吃之一,薜荔凍采用山上野生的薜荔果暴曬后制成半凝固狀,配以蜂蜜或蔗糖食用。清涼可口,具有很好的消暑作用。
武夷山的小吃數(shù)不勝數(shù),小編就不一一列舉了,只要你是個(gè)吃貨,武夷山走到哪里,哪里就有你想吃的、愛(ài)吃的、好吃的美食小吃。
武夷山旅游美食攻略
嵐谷熏鵝
當(dāng)?shù)睾苡忻男〕,也屬于武夷山的特色風(fēng)味。西林街尾、市立醫(yī)院后門對(duì)面“嵐谷熏鵝第一家”口味不錯(cuò),這家熏鵝在當(dāng)?shù)刈钍芟矏?ài),店門口經(jīng)常排隊(duì)購(gòu)買。另外橫街頭百佳超市邊“嵐谷熏鵝第一家” 是其連鎖店,二兄弟開(kāi)的,一人一家,南平也有連鎖店。嵐谷熏鵝是先將鵝肉煮熟,然后再涂抹上辣椒、白鹽、味精、上等油,其次將涂抹好了的熏鵝架于底下放著糯米(桂葉、茶葉等)的鍋中,用柴火燒到一定程度的時(shí)候,一只嵐谷熏鵝就出爐了。武夷山西林街尾、市立醫(yī)院后門對(duì)面“嵐谷熏鵝第一家”口味不錯(cuò),這家熏鵝在當(dāng)?shù)刈钍芟矏?ài),店門口經(jīng)常有人排隊(duì)購(gòu)買。另外武夷山的大小飯館、小吃店都能吃到嵐谷熏鵝和其他鵝肉制品。
文公菜
文公菜800年來(lái)一直在武夷山一帶的民間流傳,成為當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜。這道菜此菜原料為豬精肉、精粉、雞蛋、白扁豆,味道可口,極富營(yíng)養(yǎng),是武夷山有名的特色菜,相傳朱熹在治學(xué)之余頗好美食,就自己動(dòng)手制作,經(jīng)常要求文人墨客雅集小酌,他制作的“十錦”菜得到大家的交口稱贊,很快在鄉(xiāng)村流傳。因?yàn)橹祆渲u號(hào)為“文公”,所以又叫“文公菜”,現(xiàn)已成為武夷山菜系的看家菜。來(lái)武夷山的朋友可在各大酒樓品嘗到地道的文公菜。
薜荔凍
薜荔凍為武夷山一帶傳統(tǒng)清涼飲品。采用野生薜荔果,將籽剝出暴曬后,加工制成半凝固的清涼飲品,調(diào)以蜂蜜、蔗糖飲用。朋友們?nèi)ミ^(guò)是夏天去爬武夷山,吃上一碗薜荔凍。暑氣全消、神清氣爽。
雪里紅
武夷山傳統(tǒng)風(fēng)味素菜。味美清香具有開(kāi)胃健脾、助消化等作用;雪里紅含多種氨基酸和維生素,故稱“健康菜”。
田螺
福建一帶盛產(chǎn)田螺,肉肥鮮美,能加工成人人都愛(ài)的美味菜肴。一般田螺的做法是爆炒,通常還會(huì)加入辣椒等,勁爆爽口。田螺含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,具有利水消腫作用。
鼠曲果(清明果)
鼠曲果是一種用鮮嫩的鼠曲草和米槳分開(kāi)蒸熟后,混合攪勻,加上香菇、肉絲、筍絲、腌菜等餡,包成花綠色的大餃子。這在武夷山區(qū)屬清明食品,俗成清明果,有濃郁的農(nóng)家田園風(fēng)味。
街頭粿
這是武夷山人都吃過(guò)的早餐小點(diǎn),味美價(jià)廉又充饑。武夷山的街頭巷尾常飄著粿仔的香氣,因此也有人稱其為“街頭粿”。一碗粿仔,配上辣椒醬,喝一碗熱呼呼的肉皮湯,武夷山的味道盡顯無(wú)疑。
千層糕
武夷山俗稱“九層糕”,菱形的,外形既美觀又小巧,因糕點(diǎn)有九層而得名,也稱層層糕,可以一口吃九層,也可以一層一層撕著吃,是武夷山人最愛(ài)的休閑小吃,常常有推著車賣的。
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