桂林自助游攻略
在“我的行程我做主”逐漸成為出行流行趨勢的今天，人們更傾向于提前了解目的地的吃住行游等信息，以此來節省旅途中不必要的花費及時間。下面梳理了桂林自助游攻略，為前來桂林的朋友提供參考!
景點篇
桂林，除了市區范圍的景點之外，向東、南、西、北四個方向都有景區值得深度探索。
【市內景點】在兩江四湖景區感受人與自然的和諧之美(特別是中心景區的榕湖，榕湖的最佳觀景角是在五美路和榕湖南路的交叉口的湖邊上，可照到遠山、石橋、湖水和古建筑的完整畫面。桂系李宗仁官邸也在這里，官邸后花園是個純美又大氣的地方，沒想到桂系的扛霸子對水卻是如此鐘愛!) 、在象鼻山照城徽像并感受大自然的鬼斧神工、在靖江王城探尋帝王興衰的龍脈之穴、在堯山之巔鳥瞰桂林秀美的山川江河和城市全貌，七星公園、虞山公園、蘆笛巖、伏波山、疊彩山是傳統的老景點，有許多古人留下詩文、碑刻、石像，古跡很多，但要會欣賞。
一、漓江
漓江風景區是世界上規模最大風景最美的巖溶地貌山水區，是桂林風光的精華。人稱“百里漓江、百里畫廊”。不同的天氣漓江更是別有一番風味：晴天，青峰倒影;陰天，漫山云霧;雨天，漓江煙雨。甚至是陰雨天，但見江上煙波浩渺，群山若隱若現，浮云穿行于奇峰之間，雨幕似輕紗籠罩江山之上，活像一幅幅千姿百態的潑墨水彩畫。正是“桂林山水甲天下，絕妙漓江泛秋圖”。
開放時間：旺季(4-10月)8:30-21:30 ;淡季(11-3月)9:00-21:00
門票信息：漓江沒有門票，但乘坐游船或竹筏需買票。
二、龍脊梯田
龍脊梯田不去整齊劃一，完全隨彎就直，隨高就低，隨長就短，隨寬就窄，隨坎就坡，根本沒有一條相同形狀的梯田，更沒有一條大小相等的梯田，大的不過三二畝，小者僅插一秧稻谷。龍脊梯田位于廣西龍勝各族自治縣和平鄉平安村，人們說的龍脊梯田是指平安梯田。其實龍脊梯田主要由平安梯田和金坑梯田組成。兩處梯田有鬼斧神工的造型和如詩如畫的意境。主要分布在海拔300至1100米之間，從山腳盤繞到山頂。梯田的曲線優美。其線條行云流水，瀟灑柔暢;其規模磅礴壯觀，氣勢恢弘，有“梯田世界之冠”的`美譽。
開放時間：全天
三、銀子巖
銀子巖位于桂林市荔浦縣，屬于典型的喀斯特地貌，其溶洞貫穿十二座山峰，洞內匯集了不同地質年代發育生長的鐘乳石，晶瑩剔透，潔白無瑕，宛如夜空的銀河傾斜而下，閃爍出像銀子一樣的光芒，所以稱為“銀子巖”。
開放時間：8:00-17:30
四、兩江四湖
即桂林市中心區的漓江、桃花江、杉湖、榕湖、桂湖、木龍湖的總稱。游客乘船不僅可游覽三大各具特色的主景區，即中國古典式園林--榕杉湖景區、天人合一的生態園林--桂湖景區、宋歷史文化園--木龍湖景區，而且在船上還可觀賞水系周邊的象山、伏波山、疊彩山、堯山、寶積山、老人山等十多座傳統名山。
五、象山公園
象鼻山因整個山形酷似一頭駐足漓江邊臨流飲水的大象而得名，簡稱象山，是桂林山水的代表和桂林城的象征，桂林乃至廣西地方產品多以象山作為標記。已故國家領導人楊尚昆同志曾說：“在象鼻山前要照像，才算來過桂林，這是獨一無二的風景。”
開放時間：淡季(12-3月)7:00-21:30;旺季(4-11月)6:30-21:30
六、獨秀峰
獨秀峰位于市中心靖江王城內，陡峭高峻，氣勢雄偉，素有“南天一柱”之稱,與疊彩山、伏波山三足鼎立，是桂林主要山峰之一。當晨曦輝映或晚霞夕照之時，孤峰似披紫袍金衣，故又名紫金山。
開放時間：7:30-18:30
七、陽朔-西街
“桂林山水甲天下”，那“甲天下”的山水，大半指的也就是這陽朔。這里的山山水水是最適合談戀愛的，每一個連綿都是柔柔的曲線，像是相互依靠的戀人，軟軟的叫人心酥了去。在這平靜安逸的城中，有條繁華小資的街-西街，這是一條風情萬種的街。西街上的燈紅酒綠，別具風情，讓人忍不住遐想著一場美麗邂逅。
在陽朔必玩的項目：游漓江、看印象劉三姐、西街、世外桃源、登碧蓮峰山水園、漂遇龍河、水巖探險(天然泥巴浴)。此外，還可以安排黃姚古鎮一日游。
漓江精華游：可選擇竹筏，楊堤→興坪，全程16公里，游玩2小時。
八、蝴蝶泉
蝴蝶泉是一個集奇山、秀水、幽洞、田園風光為一體的旅游景區，位于桂林陽朔月亮山風景區“十里畫廊”的精華地段，有“不到蝶山頂，不知陽朔景”之美譽。 蝴蝶泉因蝶洞內有一股泉水從山腰懸崖涌出而得名。是中國最大的活蝴蝶觀賞園，有上千種、數萬只蝴蝶與人和諧相處。蝴蝶泉還是鳥瞰陽朔“香格里拉”遇龍河和羊角山等精華田園風光的最佳觀賞臺。
美食篇
一.桂林米粉
桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。
二.啤酒漓江魚
啤酒漓江魚是陽朔的當地名菜。選用陽朔漓江里鮮活的大鯉魚，先用桂北山區出產的生茶油烹炸，后放入桂林產的上等啤酒紅燜而成，具有獨特的香酥鮮嫩風味，讓你胃口大開。
三.十八釀
桂林最負盛名的“十八釀”，即十八種釀菜。所謂“釀菜”，是當地一種特色吃法：把各種調料加入到肉餡里，然后填入不同蔬菜或殼類做成的“外衣”中，或蒸，或燜，熟而成“釀”。具體有田螺釀、豆腐釀、柚皮釀、竹筍釀、香菌釀、蘑菇釀、南瓜花釀、蛋釀、苦瓜釀、茄子釀、辣椒釀、冬瓜釀、香芋釀、老蒜釀、蕃茄釀、豆芽釀、油豆腐釀、菜包釀。
四.白果燉老鴨
白果燉老鴨是桂林餐館里的“拳頭菜”，主要原料是產在桂林興安，靈川一帶的白果(銀杏)和老鴨，用文火清燉而成，其特點是湯微苦，果香肉甜，營養豐富，四季皆宜。
五.荷葉粉蒸肉
荷葉粉蒸肉是傳統家常名菜。采用帶皮五花肉、綠豆粉、荷葉、桂林腐乳和各式佐料，將肉煮熟、上醬油炸，粘上綠豆粉，用荷葉包好，放入碟中上籠旺火蒸熟即成。特點是顏色綠黃、荷葉清香、松軟可口、肥而不膩，具有清熱解毒、降膽固醇功能。
六.荷葉鴨
荷葉鴨是傳統滋補名菜。用蓮藕塘里生長的青青蓮葉，將肥嫩的鴨子包裹，以鮮嫩、粉香原料為餡心。做這道菜特別要掌握火候，才能調出獨特口味。因有新鮮荷葉，清香宜人，鴨肉滑嫩、餡料味美，具有養胃生津，固精補氣功能。
七.素爆炒漓江蝦
素爆炒漓江蝦是桂林典型的風味菜。以桂林漓江里的河蝦為原料加入少許桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽，漓江蝦肉質細嫩純正，原汁原味，使本菜肴色澤鮮紅如寶石，口感穌脆嫩爽，香而不濃，從中尚可品嘗出漓江水的清純與甘甜。
八.桂林田螺
因桂林田螺生長在水稻田里，故名。特點是大個肉肥、味道鮮美。煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒，再放入蔥、姜、三花酒等各種配料炒煮而成，吃時其味酸辣鮮美，特別開胃。煮時須將螺尾敲掉，便于煮時進味，亦便于吸食螺肉。
九.粉利
粉利是用上好大米細磨成漿，搓成小圓柱狀，蒸至八成熟，取出晾干即成。桂林粉利上市說要在冬季春節前后，吃時切成條狀，配上臘肉、芹菜或菜花、青蒜等燴炒裝盤即可食用。特點是色鮮味美、香滑爽口。
十.桂林松糕
桂林松糕是用糯米摻粳米適量磨成粉，稍摻些黃糖水拌勻，再將半干半濕的米粉層層撒入蒸桶中蒸一至二小時熟透而成。剛蒸出來的松糕最好吃，把還冒著熱氣的松糕，一般切成片，松軟爽口，香甜宜人，如果再配上荔浦芋頭丁，味道更是妙不可言。
☆桂林旅游注意事項
從桂林南門橋到火車站一帶，沒事最好不要路過逗留，特別是老人家，街上各種坑騙太多，桂林火車站一帶提防假鈔掉包。
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