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營養師職業生涯規劃書（精選6篇）
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們又將開啟新一輪的工作，我想我們需要好好地做個職業規劃了。想必許多人都在為如何寫好職業規劃而煩惱吧，下面是小編幫大家整理的營養師職業生涯規劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
營養師職業生涯規劃書 篇1
一、職業優勢
(一)公共營養師是國家標準
即將頒布的我國首部國民營養條例規定,條例出臺后，所有的學校、幼兒園、社區都將配備營養師,營養師包括臨床營養師和公共營養師。勞動和社會保障部第四批新職業公告，公共營養師等12個新職業成為國家職業。
(二)專家是參與國家相關政策制定的專家
公共營養師培訓專家多數是參與制定國家有關政策的專家。即將頒布的我國首部國民營養條例和開發公共營養師國家職業資格的專家,多數是三甲醫院的營養科主任、中國疾病控制中心營養所研究員、北大醫學部、首都醫科大學、北京中醫藥大學的學院派的教授。
(三)專業課程具國際營養師專業接軌
公共營養師開設專業包括：中醫營養學如冬蟲夏草、魚腥草等藥食同源食品、食物的`四性五味歸經理論等�，F代營養學七大營養素、能量，食品的營養價值，各類人群的生理特點及營養需求臨床營養學，食物中毒及其預防等生命科學植物化學物。如黃酮類、螺旋藻等。培訓方法包括：基礎知識教學、技能教學、專家帶教實習、產學合作開發公共營養師崗位。
(四)權威發證機構
勞動和社會保障部門實施全國統一考試，考核合格頒發公共營養師證書。
(五)職業元素與國際接軌
1997年，第十六屆國際營養大會，討論通過了公共營養，是一門新的學科，是營養學的一部分。公共營養師是全球性公用學科，各個國家對公共營養都有共同的概念，公共營養在全球都被承認。如營養保健，屬于國有名詞，在很多國家，沒有保健的概念。因此，公共營養師有基礎實現國際互認，國際化就業創業的機會較多。
二、培養目標
培養能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養相關的慢性病的飲食營養指導工作;具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品開發的設計與評價的應用型高等職業技術人才。
三、就業領域
1、診所營養師：通常在醫院、社區健身中心或保健機構工作，負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性。
2、餐飲服務管理營養師：營養師加盟餐飲服務管理行業，使得不管是一日三餐還是零食點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。
3、營養咨詢師：為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，這類營養師一般在專業咨詢機構工作。
4、公共保健營養師：在社會公共保健領域和社會服務部門工作，負責了解大眾的營養需求，確認社區中的營養問題，提出營養教育項目和健康促進戰略，并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務。
5、商務領域中的營養師：多為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務。營養師們協助企業領導進行研究，對管理和市場提出專家性意見，促使企業生產出更好的食品和營養產品并投放市場。
6、研究性營養師：通常在大學、保健機構和企業工作，負責制定研究項目的計劃并執行。這些項目能從根本上提高醫療護理水平，節約餐飲服務成本。
營養師職業生涯規劃書 篇2
營養學專業就業前景
營養學專業就業前景有關行業報告顯示，目前，我國以營養師為主體的營養指導專業人士奇缺，全國現有營養師不到4000人。日本是世界上人均壽命長的國家。按照 其每300人配備1名營養師的現行比例推算，我國營養師行業有400萬個工作機會虛席以待。權威機構預測，營養師將是我國未來熱門的職業之一，具有廣泛 的社會需求及良好的就業前景。
營養學專業就業方向
1、在診所從事營養工作 負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性。通常他們在醫院、社區健身中心或保健機構工作。
2、在餐飲服務業負責管理工作 公共營養師加盟到餐飲服務管理行業中，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。他們掌管餐飲服務的地點是醫院、保健機構、學校、高等院校和商務場所。
3、公共營養咨詢師 為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，他們經營的是自己的私人咨詢業務。
4、在公共領域從事保健工作的公共營養師他們在公共保健領域工作，了解大眾的營養需求，確認社區中的營養問題，并發展營養教育項目和健康促進戰略。通過在社會公共保健領域和社會服務部門的工作，公共營養師們向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢性服務。
5、在社區健身中心提供服務的公共營養師 這些營養師與社區、個人進行合作，目的在于提高其營養水平，抵御疾病，增進對飲食的關注以及提高個人對健康的控制能力。
6、在教育領域工作的公共營養師在飲食學、護理學、食品生產和兒童保健等方面，他們對學生開設營養學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。這些課程將普及到小學、中學、高等院校、職業學校和醫院。
7、在商務領域工作的公共營養師 在商務背景下，公共營養師們協助各自的領導進行研究，幫助促進生產，對管理和市場提出專家性意見。在公共營養師們的幫助下，食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商得以生產出更好的食品和營養產品并投放市場。
8、研究性公共營養師 少數公共營養師可能向研究項目方面發展，這些項目能從根本上提高醫療護理水平，節約餐飲服務成本。
營養學專業畢業生的基本素質
1、堅持四項基本原則，堅持改革開放，認真學習馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論，懂得建設具有中國特色社會主義理論，學會運用辯證唯物主義的立場、觀點和方法觀察問題、分析問題，積極參加社會實踐，勇于探索。
2、系統全面地掌握現代營養學和中國傳統營養學理論，能運用所學的理論知識進行不同人群的營養指導與干預;掌握膳食設計科學理論，并具較有熟練的膳食制作實踐技能;并掌握現代膳食集團的相關管理理論與知識。畢業時，本專業畢業生能綜合運用所學的'基本理論與實踐技能，達到中級營養師、中級及以上烹調師，取得營養配餐師、中級及以上烹調師等職業資格證書和其它相關管理證書，能夠勝任大、中型膳食集團和飯店餐飲部門營養指導與干預、膳食設計與質量控制等方面的管理工作。
3、掌握英語的讀、寫、聽、說能力，能借助工具書閱讀本專業的外文書刊，并具有一定專業英語會話能力，畢業時達到學校要求的英語水平。有一定的計算機應用能力。
4、掌握文獻檢索、資料查詢的一般方法，有獨立獲取知識和信息的能力，了解本學科的發展趨勢。
5、掌握科學鍛煉身體的基本技能與知識，養成自覺鍛煉身體的習慣，在校期間應達到國家規定的大學生體育合格標準，具有健康的體魄。
營養學專業大學四年規劃
初入大學就應該樹立正確的職業生涯規劃理念，大一就進行職業規劃，從一開始就不走彎路。
大一、大二
認真學習專業知識，注重理論與實踐的結合，提高實際應用能力;考慮清楚自己畢業后就業方向;在課余積極參加各種社團等組織，鍛煉自己的社交能力;主動與同學交流，學會處理各種問題。
大三、大四
熟悉專業知識，拿到幾個專業技能證書;在業余時間，開始嘗試兼職、社會實踐活動，提高責任感、主動性和受挫能力;多看與專業無關的書籍，增加視野。實習期間，要工作認真，多學多問，鍛煉自己的實際操作能力。畢業前，提高求職技能，檢驗自己已確立的職業要求是否正確，前兩年的準備是否充分;積極參加招聘活動，了解就業指導中心提供的用人需求，強化職業素養。
營養學專業就業方向分析：
營養學專業具備基礎醫學、營養學和預防醫學、臨床醫學的基本知識、基本理論和基本技能，使畢業生能夠成為從事人群的營養指導、保健和營養知識的宣傳教育、防病治病、醫院臨床營養治療和指導食品配制的高級營養專業人才。
就業單位如學校、幼兒教育機構、賓館、醫院營養科、高等院校、科研單位、各級疾病預防控制中心(CDC)、衛生監督所、食品藥品管理局、社區衛生服務中心、學校和衛生管理機構等。
營養師職業生涯規劃書 篇3
1、家庭環境分析
我出生在一個生活水平一般的農村家庭，父母都沒受過什么高等教育，父親從事建筑行業，收入尚可。從小我就生活在一個幸福的家庭里，父母親都很關愛我，不會打罵我，希望我身為男孩子能早日出人頭地，于是從小就培養了我獨立而堅強的個性。他們一直都努力掙錢支持我們這個家，現今，哥哥以及姐姐已經出來工作，雖然他們的工作的收入不算高，在我完成學業的路上也是可以給以一定的經濟幫助的。作為家中小的一個孩子，也是家中受教育程度的孩子，覺得自己相對哥哥姐姐來說是很幸福的啦。在這個和諧而溫馨的家庭里，我比較開朗的性格也給家人帶來了不少的歡樂。同時也給自己設立了更高的追求和夢想，讓自己的家庭能在農村里出人頭地。
2、學校環境分析
學校類型：醫藥類國家二類大學。
學校地理優勢：地處珠三角地區的中山市。交通便利，各種就業機會比較多。參加招聘會也很方便。
人才培養目標定位：面向醫藥衛生行業，培養具有良好思想道德品質、創新精神和實踐能力的高素質應用型人才。
3、社會環境分析
現在金融海嘯已經慢慢地過去啦，全球的.經濟已經在一步一步地復蘇中。中國近年來，經濟的發展比較順暢，雖然我國的大學生的數量不斷地增加，但是在經濟發展勢頭良好的今天，大學生的就業前景還是稍微的樂觀些了，也不能說很樂觀，就業始終是一個國家性的大難題!
在今年的兩會期間，國務院也針對大學生就業問題出臺了一些新的政策，鼓勵大學生自主創業，為創業青年提供多方面的信貸支持，并給予一定的利率優惠，加大力度扶持青年就業創業。
另外，隨著社會的發展，人們生活水平的提高，人們對健康的重視，尤其是在近的幾年時間里，我國進入食品安全事件頻發期。劣質奶粉、“蘇丹紅”辣醬、毛發醬油、石蠟火鍋底料、瘦肉精、毒大米、地溝油、染色饅頭等“問題食品”之多、涉及范圍之廣、造成惡果之重，已到了令人談“食”色變的地步。所以人們對食品的安全和營養有了重視，需要食品檢驗，營養師。就現在而言，食品質量和食品安全都是新課題，在將來的就業上有很大的空缺。
食品質量與安全專業就業前景分析：
某名企人力資源總監曾先生表示：
食品質量與安全專業是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養健康、工藝設計與社會生產，食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連接食品科學與工業工程的重要橋梁。一生中，不會是一帆風順，人生的路就如小河一樣彎彎曲曲。這個時候，我們應該怎么辦呢?是逃避?或投降?還是視而不見?這樣都不行，我們需要的是——勇敢的奮斗。
營養師職業生涯規劃書 篇4
一、前言
我們向往美好的明天，所以一直為心中的夢想而奮斗;我們向往美好的未來，所以一直為心中的憧憬而努力;我們向往美好得人生，所以一直為心中的希望而拼搏。我們進行大學生職業生涯規劃，就是對自己心中宏偉藍圖進行的描繪，對其進行有效的規就是為自己心中美麗的夢想插上了高飛的翅膀。職業生命是有限的，要對其進行有效的規劃，這樣，當我們走進這個擁擠的社會時，就會帶著坦然，成竹的心態，使自己占有一席之地。對自己未來進行規劃，將自己的理想建立在堅實的大地上。從現在起，為了目標而努力，為了追求而奮斗。希望這份計劃書能夠成為自己的參照物方向標，將生命的白紙描繪的絢麗多彩，引領我駛向美好的未來。
二、自我認知
對于學習，小時總是貪玩，沒有端正學習態度，不認真學習，現在雖端正了學習態度，改變了兒時對學習的看法，但卻缺乏一個長久的恒心，缺乏毅力。英語為各學科中一個致命的弱項，與同學之間差距過大，且對英語有很強的排斥。抵觸心理，有強烈的厭學感。而且我對計算機了解不多，缺乏深入系統的學習。對一些事情只是有一時的熱情，缺乏持久的恒心，而且有時缺乏耐心，急于求成。
現在的我已經端正了學習態度，對學習有了正確的認識，并能適時調整學習策略與計劃，努力改變弱項——英語的形式。
我是一個講原則，有責任心的人，能夠盡職盡則的完成工作，不怕困難與失敗，堅信"失敗是成功之母"，所以，跌倒后會很快爬起來，繼續為自己的目標努力，并且能夠及時了解外界信息，喜歡關注事實政治和社會動態。并有很強的動手能力。我心地善良，富有同情心，樂于幫助他人，對人友好，直爽，善解人意，�？紤]自己行為對他人的影響。
雖然通過假期的打工生活，對社會有了一定初步的了解，也增加了一定的社會經驗，但還是渴望得到更多的培訓機會，增加自己的綜合能力。
三、角色認知
我是一個家政系學生，但對家政并不是太了解，并且由于家政在中國發展時間不長，所以對家政的就業方向也不明確，但相信其發展方向是非常廣闊的。所以，對家政這門學科的'學習充滿了信心。同時我還在學習第二學位，因為我喜歡數學以及一些理性較強的東西，所以我兼修了會計學。相信家政與會計的交融，會成為一個很好的發展方向。并且能夠在一定程度上提高自己的綜合素質，而且，現在我對家政與會計非常喜歡，相信會使我找到很好的工作(即使無法留校)這是非�，F實的事情。
四、社會環境認知
中國經過三十年的改革開放，經濟持續發展，政治穩定。并成功加入世界貿易組織，成功舉辦了北京奧運會等，都能說明中國的綜合實力的提高，在經濟全球化中扮演重要角色。
隨著經濟的不斷發展，人民生活水平的不斷提高，當人們的物質生活得到滿足后，便開始追求精神文化生活的滿足。這便推動了家政學的發展。同時由于經濟過快發展，人們生活的步伐加快，以及社會壓力的過大，也隨之出現了很多嚴重的家庭問題，這些嚴重的家庭問題也迫切的要求家政學的發展。
由于家政學在中國發展較晚，大部分知識源于美國日本等家政學發展較早的國家，中國的家政有很多很多不完善的地方，同時也缺少大量的家政學教育人才。所以中國急需家政學人才，尤其是經過高等教育，受過系統而又深入培訓的家政學人才。因此，家政學的市場前景是十分廣闊的。
五、設立職業發展目標
在校期間，好好學習，把專業知識學扎實，掌握過硬的專業知識。并考下第二學位，考過英語四級，計算機二級，并努力上研究生，深入發展，繼續深造。
從學生會干起，多參加社會實踐，不斷提高自己的綜合素質，并逐步了解社會企業對當代大學生的要求，畢業后爭取留校，繼續傳播家政學，盡個人的力量推動家政學的發展。
六、規劃與實施計劃
對以上目標，我對自己人生未來五十年的時間作了初步的規劃，內容如下:
1、大學期間(20xx—20xx年)
第一年:以最快的速度適應由高中生到大學生的轉變，確立自己的學習目標和要求。在大一，首先要打牢專業知識，并對政學有深入系統的了解。做好各科的學習，重點是英語，從頭學起，認真學習，打牢基礎，爭取快速趕上同學們的英語水平。每天固定一小時以上時間學習英語，做好復習和預習。同時抓好數學語文等課程的學習不放松。并開始學習第二學位，了解計算機，安排好大學學習生活的時間。在大一，也會積極參加學校組織的各項活動，提高自己的溝通交流能力。增加實踐經驗，通過各項活動的參加，了解更多書本以外的知識，不斷的充實自己。并要堅持每天的武術訓練，達成自己的夢想。積極幫助同學，處理好與同學之間的關系，建立良好的友誼。
第二年:加強專業知識的學習，繼續打牢基礎，使我這坐大廈有堅實的根基。開始做兼職，在大學前的實踐基礎上，不斷鍛煉自己，充實自己，在實踐中運用家政學知識，解決一些問題。同時體驗感悟社會，增加對這個迅速發展社會的了解，不斷積累經驗。還要在大二下學期完成二學位的學習，考取二學位的學位證。并且還要有所側重的學習專業知識，側重于家政的教育方向，開始為留校做準備。在大二初步為考研準備，了解考研的各方面信息。并要在寒假期間學習機動車的駕駛。
第三年:通過大一大二的兩年積累，對自己所學的專業有了深入系統的了解，同時還要多學習與專業相關的知識，擴展自己專業方面的知識而不僅僅局限于學校所教授的，通過媒體了解自己專業的最新動態。在大三還要通過英語四級的考試和計算機二級的考試。并開始積極準備考研，有計劃的進行復習。同時要了解自己要報考學校的招生等情況，了解自己要準備的內容，并向本專業的研究生請教。同時還要準備注冊會計師的考試，了解相關信息。還要考取家政學涉及到的一些證書，例如:營養師，人力資源管理等。與同學門互幫互助，共同發展。
第四年:積極備戰即將到來的研究生考試，但要保證良好的心態，過有規律的生活。通過每天的武術訓練，鍛煉身體，保證身體健康。并制定切實可行的沖刺計劃，備戰考試。同時還要繼續了解家政學的社會動態和發展狀況。努力在這一年考上研究生，考取注冊會計師資格證。
2、大學畢業后(20xx年后)
20xx年—20xx年:如果在大四能順利考上研究生，那在這個階段我將努力學好所學專業，并有所發展與創新，有自己的計劃與目標，深入研究與學習。同時也不會停止英語的學習，通過大四的積累和這個時間的學習，在2015年前考過英語六級，同時還有繼續了解計算機。并且關注社會和出現的迫切解決的各種問題，并通過家政學的角度來解決問題。但還是要側重家政學教育方向的發展，為留校努力。
2016年—2020年:如果能夠留校，我將會盡自己的全力推動家政學教育的發展。并且有側重，有方向的把家政學的優勢特色繼承發展下去。提出自己的研究課題，將家政學深入發展下去。通過不斷的學習了解以最快的速度使自己適應在大學的工作生活，使自己很快由一個學生轉變成工作者的角色。
2021年后:認真塌實的工作，處理好與同事之間的關系，關系幫助他人，建立良好的人際關系。深入系統的研究家政學，借用其他學科知識和借鑒外國家政學發展經驗，推動家政學在中國的良性發展。
七、職業備選方案
1、如果xx年未能考上研究生，那我也不會放棄，可以用本學位或二學位找到一份適合自己的工作，然后一邊努力工作，一邊繼續學習，為再一次考研準備。
2、如果xx年未能順利留校，我也可以通過多年的經驗積累和對社會的了解，找到一份適合自己切自己能做好的工作。
3、與時俱進，靈活調整，不斷修正，優化職業生涯規劃，適應各種變化，作一個有頭腦有準備的人。
八、結語
時代在發展，社會在進步，競爭無處不在，而且越來越激烈。在激烈的競爭中立于不敗之地，做好自己的職業規劃，做到心中有數;把握自己的未來，打有準備必勝之仗。一個人，若想獲得成功，必須拿出勇氣，付出努力，拼搏，奮斗。通過自己不懈的追求，達到夢想的彼岸。
未來的道路在自己腳下，要自己去走:未來的美好在自己面前，要自己去看;未來的人生等待自己去開拓。我相信，通過這份職業生涯規劃書的設定，我的未來已經不在是夢。
營養師職業生涯規劃書 篇5
一、基本信息
姓名：
性別：女
年齡：
班級及專業：xx級食品科學與工程專業
學號:
二、大學畢業后的五年規劃
美好愿望：工作穩定，事業有成，家庭幸福美滿
方向：食品企業的一名檢測師
總體目標：有機會完成碩士學位，進入食品企業工作，從事自己喜歡的職業，在工作中追尋自己的目標和興趣。
三、職業興趣及個人能力情況
在我的人才素質測評報告中，職業興趣前三項是社會型(33分)、事務型(22分)。我的具體情況是我興趣廣泛，喜歡交朋友，比較有耐心，我喜歡檢測師，營養師等社會服務類的職業。
四、時勢分析
(1)社會總體就業形勢分析：
現在全世界爆發金融海嘯。中國近年來，經濟的發展不是很順暢，經歷了雪災，地震，以及今年的金融危機等等的影響，加大了就業的壓力。再加之大學生的數量不斷地增加，這無疑是又給就業的難的問題加了一個重磅!
在今年的兩會期間，國務院也針對大學生就業問題出臺了一些新的政策，可因為全球性的金融危機，這些政策實施起來有點困難!想鼓勵大學生自主創業，可是大學生創業群體面臨著資金、場地、行業準入、市場技術、知識等多方面的瓶頸……在開展方面很是困難!但是，國家計劃建立青年創業小額貸款省級擔�；�。通過省財政撥款、國內外機構和團體資助以及社會募集等形式籌集，初期由省財政撥款5000萬元人民幣以上作為小額貸款省級擔�；�，提供貸款擔保，支持青年從銀行取得小額擔保貸款，自謀職業、自主創業，實現就業。創新青年創業貸款擔保機制。探索通過建立青年未來信用、個人信用在全省流動、建立青年信用檔案、資信評價體系、發放創業卡、創業導師聯保、業務合同抵押等多種擔保方式，進一步擴大青年創業申請貸款可用于擔保的財產范圍，為創業青年提供多方面的信貸支持，并給予一定的利率優惠，加大力度扶持青年就業創業。
(2)當今社會食品類就業分析
隨著社會的發展，人們生活水平的提高，人們對健康的重視，尤其是“三鹿事件”后，人們對食品的安全和營養有了重視，需要食品檢驗，營養師。就現在而言，食品營養還是一個新課題，在將來的就業上有很大的'空缺。
(3)地域分析
我所在的欽州是剛開始發展的城市，許多行業都需要很多的人才。
(4)學校環境分析
學校所重視的專業是石油化工等專業，因為食品專業是一個很普遍的專業，所以所學的東西可能受到限制，但自己可以根據自己的興趣去選學與該專業有關的東西，擴展自己的知識，全面提升自己。
營養師職業生涯規劃書 篇6
隨著我國人民生活水平的進一步提高，人們對營養攝入的要求越來越高，但實際上我國居民營養攝入不平衡的問題還相當嚴重，在大中小學校、托幼機構、養老院、專業運動隊、醫院、政府部門、公共衛生部門、企事業單位、社區保健及健康中心、餐飲、食品加工及經營部門、賓館等均需要不同數量的營養專業技術人員或管理人員。社會的發展和民眾對營養的需求十分明確，營養產業正在由專業營養師和專業性的營養機構拉開序幕。
一、需求分析
營養檢測、咨詢、指導調理服務市場需求分析：
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1. 《中國營養改善行動計劃》規定，今后保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業營養師資格；
2. 2006年《國民營養條例》出臺，所有幼兒園和學校，社區和超過百人以上的餐廳都必須配備營養師：
3. 2005年10月25日，國家勞動和社會保障部公布第四批新職業，正式確認“公共營養師”成為新職業；
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隨著人們生活水平的提高，人們全面提高生活和生命質量的期望值普遍提高，對由于膳食不合理，營養失衡引發慢性病的健康問題引起高度重視，調整消費結構，投資營養、獲得高標準的生活和生命質量已經成為消費潮流。聘請營養顧問已成為現代人的消費時尚；公共營養師成為國家新職業，為從業者提高了職業身份和社會認知度。
營養師的主要服務對象包括：城鄉居民的.膳食營養指導，兒童青少年的充足而平衡的營養調理，特殊人群的營養檢測評估和營養調理，食品加工企業的研發和生產，臨床病人的攝取特制的治療膳食，營養知識在大眾中普及,而不僅僅是對臨床病人的膳食營養指導。
營養師職業地位與前景：2006—2021年將出現公共營養師全球需求高峰，目前，家庭營養顧問年費8千元左右，企業營養顧問年費4萬元左右，營養顧問是一個高職自由職業群體，一個中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右。
營養檢測咨詢指導中心建設需求分析：
1. 大中小學校、托幼機構、養老院、醫院、公共衛生部門、企事業單位、社區保健及健康中心（服務對象不低于500人數），有系統的定期臨床體檢，建設有自己的食堂，沒有專業的營養師、不了解群體營養，可以兩種模式：一種建設營養工作室；一種是委托專業性的營養檢測調理中心作為營養顧問單位。
2. 專業運動隊、餐飲、食品加工及經營部門、賓館，以及上述機構（服務人數100-500人數之間）因服務需要以及政策要求必須設有營養工作內容，最可行的模式是：可以聘請兼職的營養師作為顧問，委托專業性的營養咨詢、檢測、指導調理中心作為營養顧問單位，服務于本機構，這樣可以大大減少管理和經營成本。
兒童營養師的就業方向
就業前景
就業前景：目前0-12歲兒童約為3.6億，每年新生兒近三千萬。所以國內專家組經過研究證明，孕期母親的營養狀況直接影響到胎兒近期及成年后的健康。從近期來說，孕期營養不良，胎兒發育遲緩，容易出現死胎、畸胎，出生后的嬰兒愛哭鬧，免疫力低下，新生兒疾病的發病率高，成年后易患貧血、代謝類疾病等。而營養過剩的孕婦，胎兒往往過大，增加難產、產傷、剖宮產的機會，產婦也容易發生產后出血、體型不易恢復，成年后糖尿病、心腦血管病的患病幾率較正常體重的嬰兒要高，發病年齡也會提前。可以說，很多病在胎兒期就已“潛伏”，所以，孕期科學的營養指導不可或缺。
嬰幼兒和學齡前兒童偏食、拒食和進食時間長等喂養障礙的發生率超過了30%，而這些問題是由于家長的錯誤喂養造成的。同時，兒童過敏、感冒發燒等反復性上呼吸道感染以及腹瀉、便秘等消化道疾病，困繞著孩子的健康。并且，兒童鈣、鐵、鋅、維生素等營養攝入不足，導致營養不良，直接影響到孩子的身高、智力等生長發育。所以市場急需專業的兒童營養管理師進行干預管理及指導
兒童營養師具備的能力：您可以根據年齡、性別、身體體質和體能狀態，制定個性化的科學膳食營養方案，來有效地保證孕產婦營養及兒童健康快樂的成長，真正為祖國打造健康強壯的下一代，您將成為指導孕產婦及兒童合理飲食、健康成長最重要的營養專家。
就業方向：兒童營養健康行業生產、銷售、咨詢服務等；幼兒園、小學、早教機構、親子教育中心等；母嬰相關營養健康雜志、平媒、網絡公司等；高級家庭私人顧問、高端大管家；兒童保險（壽險）、兒童體檢中心等；兒童相關營養餐公司、單位等；健康講師、健康管理人員；
面對社會發展及行業細分的需要，那些具有豐富專業知識、經驗及行業特色的健康管理人員將會越來越受到歡迎。
就業方向
1、臨床營養方向：主要從事與疾病有關的'營養工作，為病人制定合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等。主要工作范圍在醫院。
2、公共營養方向：主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、各種與營養有關的社會活動的策劃。與營養知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。
3、營養保健方向：主要運用營養保健知識，對健康、亞健康的人群或個體進行營養咨詢、測評、指導、宣教、管理等工作，或者對各種疾病患者進行營養調理，從而使人群或個體達到營養平衡，促進人們健康水平提高。
4、營養指導方向：運用營養保健的理論及系統的專業知識，進行營養保健、營養咨詢和宣傳教育工作。
5、食品營養方向：主要在食品企業工作，主要負責食品的開發及與食品有關的營養工作。
6、運動營養方向：為運動人員提供專業的營養指導。職業運動員或運動愛好者，他們相對于普通人來說，運動量較大，營養需求與常人也有較大的不同。所以該類人的營養有特殊的要求，應該有專業的運動營養師進行指導、監督。
7、美容營養方向：主要從事于美容相關的營養工作。
8、餐飲營養方向：主要從事于餐飲有關的營養工作，如營養配餐方案，營養食譜的開發，營養配餐員的培訓，餐飲服務人員的培訓等。
9、商務營養方向：主要從事商務領域有關的營養工作，如生產營養品企業顧問、食品說明書只做等方面的工作。
10、兒童營養方向：主要體現在兒童期及以下階段，也是營養師工作的最直接和最有效的工作方向，還是營養師工作最細致和最慎重的工作項目。
11、孕婦母乳營養方向：是營養師接觸的相當普遍的工作方向。既有成熟的市場體系，亦有受眾的信任為依托，能體現營養師工作重要性的工作項目。
12、學生營養方向：是當前營養相關制度落實最徹底、范圍最大、涉及面最廣的群體，包括學生營養餐、考前營養膳食安排等。
13、老年人營養方向：一般針對老年離退休人員的營養和健康的維護，特別是城市相關的老干部活動中心、家居老人營養等都需要相關的專業指導。 國家正加緊制定《改善國民營養法》、《營養師法》等法規。為提高營養師的社會地位，近年內將在醫院、幼兒園、學校、企事業單位的公共食堂及餐飲服務行業等推廣營養師制。
營養就業前景
就業前景
我國營養師正面臨著人才“饑荒”。中國烹飪協會美食營養委員會謝文梅副秘書長介紹說：“我國現在大概只有4000名營養師，主要是在醫院里給病人進行臨床營養指導的，應該說是醫務人員�！睂嶋H上，作為醫療技術科室，醫院營養科因其不是贏利科室而經常被忽視甚至撤銷。據國家權威機構對全國403所醫院的調查，只有47%的醫院設有營養科或營養餐廳，還存在著不同程度的人員流失。臺灣輔仁大學食營系主任王果行認為：“營養師的主要任務是預防疾病，如果到了醫院再談營養，應該說有點晚了�！�
據統計，我國缺少400萬名營養師。據某人力資源公司調查，營養師已悄然出現在一些高檔社區，他們多以個人創業為主，其服務內容多是提供營養咨詢、制作銷售營養餐、生產銷售安全營養食品以及進行食物減肥訓練等。營養師服務一個對象的收入平均在2000至3000元，如在保健品公司講課，月薪可達數萬。
營養師專業就業前景
就業方向
1保健品企業：近些年消費者對保健品的認識越來越客觀和理性，從治病到治未病，這是對保健品本質作用認知的一種理性回歸，隨著我們國家經濟的發展，人民生活水平不斷提高，中國保健品產業發展空間巨大，如安利，完美，寶健，天獅，新時代，康寶萊等直銷公司，和湯臣倍健，善存，自然之寶，健安喜等非直銷公司發展迅速，對營養師的未來市場需求也是巨大的!
2餐飲領域：在食物種類日益豐富的今天，人們除了吃飽，吃好以外，更希望能夠吃的營養，在幼兒園，大型職工食堂和養老院等機構需要既精通烹飪技術又懂營養知識的營養廚師來服務。
3醫院營養科及婦幼保健院：在醫院臨床營養科負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性，在婦幼保健院對孕婦及嬰幼兒膳食進行營養評價，管理和指導。
4健身中心：在健身中心，營養師結合健身愛好者個人的身體情況，對他的運動處方進行科學的指導和調整，制訂合理的飲食營養計劃，指導其補充適當的營養，達到事半功倍的健身效果。
5營養工作室：為個人、機構、團體組織等提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，他們經營的是自己的私人咨詢業務。
6食品企業：在食品領域，營養師協助進行研究策劃，使食品公司得以生產出更好的食品和營養產品并投放市場，并可對公司一線銷售員工進行食品營養相關方面的培訓。
7養生館: 養生館是為人們提供經絡養生、香熏SPA、美容美體、中醫養生，減壓放松等服務項目的休閑養生場所，有營養師的參與介入可以更好的對客戶進行指導服務。
8體檢中心：體檢中心這幾年發展迅速，越來越專業，服務配套越來越全面，其中不乏高端體檢機構如愛康國賓、第一健康、慈銘等。營養師可以針對會員的需求提供營養咨詢及定期專屬營養講座服務，幫助會員改善生活方式、飲食習慣等，降低病發的風險。
9健康管理公司：健康管理在我國處于剛剛起步階段，發展異常迅猛，截止至2011年12月，國內已有健康管理公司約3000多家。健康管理是集合醫師，營養師，心理咨詢師，運動康復師等多工種的領域，營養師在其中扮演了重要的角色。
10美容院：充足均衡的營養飲食是維持肌膚美麗的關鍵，營養師負責客戶營養方面的咨詢、分析，有針對的對客戶進行營養講座、營養沙龍;負責美容師營養知識的培訓。
11月子中心：營養師根據產婦不同階段的營養需求，對特殊產婦進行不同階段的月子餐搭配，提出合理化配餐建議，解答客戶有關餐飲方面的疑問，以便產婦盡快恢復。
12營養師培訓機構：隨著營養師考證熱潮襲來，近些年營養師相關培訓機構如雨后春筍般建立，在營養師培訓機構工作的.營養師負責營養師的招生和管理服務工作。
13營養協會等社團：近些年由民政局批準注冊，科協主管的各省會，地級市的營養協會等社團組織相繼成立，由于大多剛起步，營養師也可以參與到各地方協會的建設中來，為地方的營養健康事業貢獻自身的一份力量。
14私人營養師：營養師是最適合兼職從事的職業，可以為高級白領、職業經理人、高收入家庭，慢性疾病患者等兼職提供個性化營養咨詢與配餐服務。
15營養講師：營養講師的需求領域非常廣泛，可以在保健品公司，社區機關，學校企業等領域進行營養健康知識的培訓講座。具有健康專業知識，又具有良好演講與表達能力的營養講師，會逐步成為健康傳播的主流人物，共同為全民健康促進事業的發展而努力，真誠的為中國人的健康加油!
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