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奶茶店員工的管理制度
在現在的社會生活中，大家逐漸認識到制度的重要性，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢？下面是小編精心整理的奶茶店員工的管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
奶茶店員工的管理制度1
1、負責賣場商品的美觀陳列。
2、負責賣場所轄區域的衛生清潔，引導顧客遵守賣場公共秩序。
3、負責賣場商品的物價標識維護和更換。
4、負責對賣場商品的`品質檢查，控制商品在保質內。在保質期超出后1/3的商品要以書面形式上報給賣場經理，再由賣場經理以同樣的方式報告給采購及時作出處理；
5、負責所管轄柜組內商品的訂貨、退貨、換貨工作，保修工作
6、負責對柜組內商品中不合格品、報損商品、殘次品的書面形式的登記。
7、熟悉相關產品知識，提供顧客產品咨詢和相關服務。
8、負責貨架排面整理，要貨、補貨、防損控制等工作。
9、配合公司定期與不定期的盤點工作。
10、絕對服從公司領導安排。
奶茶店員工的管理制度2
1、執行公司的促銷計劃，檢查價格簽和促銷海報到位情況
2、準確回答顧客提問并協助他們。
3、將到貨商品上架，按商品陳列要求整理排面
4、跟蹤堆垛商品銷售情況，并及時補貨
5、負責辦理商品進貨驗收和退換工作要求：
營業前：
1）準時上班，參加晨會。
2）清潔貨架和商品衛生。
3）檢查商品標價牌和商品是否一致，是否有未貼條碼商品。
4）檢查商品是否滿架，存量不足時及時到店內庫取貨。取貨時應注意：保質期短和先驗收的商品先上架；取商品時應由上而下，并將挪動的商品及時還原，嚴禁站在商品上取貨及從中間抽取。
營業中
銷售：
1）禮貌準確地回答顧客對商品位置的提問并引導他到商品前。
2）如顧客購買的商品缺貨時，應請顧客稍候，立即到店內庫取貨，并迅速返回。
3）如商場暫時無貨時，首先對顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品；如顧客明確只要該商品，則立即上報主管，由主管與采購部聯系約定送貨時間。
4）顧客付款后應留下顧客的聯系地址，要求自提的應到服務臺辦理送貨手續并注明“自提”，貨到后通知其前來提貨，發貨后在電腦小票上注明“自提” ；如要求送貨的請顧客到服務臺辦理送貨手續，對已發貨商品在電腦小票上注明“送貨”并簽名。
5）隨時整理排面，確保商品陳列整齊、豐滿。
調撥
1）部門間調撥時，調出部門必須根據調撥單核對商品編碼、品名、數量后送至調入部門，并將實際調撥數量填入調撥單，同時簽名。
2）行政調撥時，部門人員必須審核“調撥單”是否有財務部、店長辦負責人的`簽名。手續齊全后按單發貨并在“調撥單”上簽字，同時留下調撥單部門聯。
3）打出電腦調撥單后，部門人員應先審核“調撥單”與電腦調撥單上商品的條碼或編碼、品名、價格、規格或型號、數量等內容是否相符。無誤后在電腦單上簽名，留下部門聯，將手工單與電腦單同時保存。
4）分店間調撥時，調出部門人員按調撥單要求將商品與收貨人交接，并填寫實際調出數后簽字，同時留下部門聯。調入部門按商品驗收程序處理。
5）需調撥商品妥善包裝，防止中途商品損壞。
調價、報損
1）對需作報損、調價處理的商品，柜組長或指定人員必須清點商品數量，登記并注明原因請主管簽字。接到電腦調價、報損通知單后，于執行時間的前一營業日結束后將需調價商品重新打價上架并更換價格簽，需報損的與相關部門共同監毀。
2）接收貨人員驗貨通知時，柜組長或指定人員必須到收貨區按驗收流程驗收商品，簽字并帶回驗收單部門聯。
奶茶店員工的管理制度3
1、準時上班按酒店規定著裝并配帶工號牌（帶在左胸）。
2、到辦公室簽到、簽退、例休和節假日由辦公室根據情況安排。
3、遵守工作制度和考勤紀律、不遲到、早退、曠工。有事、有病請辦好請假手續。（病假應出示醫院有關證明）
4、服從調動，下級服從上級，個人服從組織。
5、工作時間不得擅自離開工作崗位，不從事與工作無關的閑雜活動，不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位，應請示當班主管，經獲準后方可離開崗位。
6、不準接私人電話。
7、不得使用酒店物品。
8、沒有上級批準不得帶外部人員進入酒店。
9、遵守設備操作程序、崗位工作規程和崗位責任制。
10、因未遵守工作崗位導致事故或人為造成的機器故障，概由當事人負責，并按情況進行處理。
11、工作期間若感身體不適，應報告領班或主管。
12、遵守酒店及部門的.其它有關規定。
13、工作場地嚴禁抽煙、飲酒、隨地吐痰、高聲說話。
14、工作時間內嚴禁閱讀書刊、雜志和亂寫亂畫。
15、當值人員嚴禁睡覺。
16、當班自覺巡視所轄區域及公共區域。
17、每天自覺進行儀容、儀表自檢，鞠躬問候，禮貌用語。
18、每天自覺將使用后的工具清潔干凈并進行機械清潔的保養。
19、愛護酒店名譽、財產，遵守規障制度，增強節約能源意識。
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