樓面主管崗位職責
在發展不斷提速的社會中，崗位職責起到的作用越來越大，任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務，任何割裂開來的做法都會發生問題。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢？下面是小編精心整理的樓面主管崗位職責，僅供參考，大家一起來看看吧。
樓面主管崗位職責1
1、定期拜訪客戶，維護客戶關系；
2、負責跟進及處理客戶投訴等問題，回答顧客提出的各種咨詢和整理、轉述客戶的具體要求
3、負責好與客戶的合同簽訂（續簽），完善客戶資料。
4、了解客戶的業務和市場行情，建立融洽的`客戶關系，提高客戶滿意度
5、負責做好工作日志、周報，及時反饋信息的統計、分析和匯報；
6、跟進售后工作，客戶臨時加單補單安排處理；
樓面主管崗位職責2
1.對商場的營運現場進行管控并根據實際狀況進行調整。
2.負責與各商家的溝通，協調工作，傳達公司有關政策及營運要求。
3.制定營業預算的計劃，并輔助營業目標的'達成。
4.管理各商家的營業員，并進行有效的指導和培訓。
5.管理并協調商場店柜改裝修繕等事務。
6.完成每周每月營運數據匯總報表，且分析營運情況。
7.解決客訴問題并跟進后續處理情況。
樓面主管崗位職責3
1、檢查服務員出勤情況，合理安排人員，檢查當班服務員儀表是否整潔，發現問題立即糾正。
2、檢查餐前工作是否就緒，如有短缺和不足應立即調節、補充。
3、督導服務員在接待過程中積極熱情主動，彬彬有禮，微笑服務，引客人座，檢查指導服務員站立姿勢、位置是否得當，在上菜、結帳方面是否妥當，客人要求送餐進房是否按時送到。
4、檢查和帶領服務員收臺工作是否符合要求，分管地段是否清潔，餐具是否衛生，餐廳擺設是否整齊美觀，檢查和考評服務員受賓客表揚或違紀情況。
5、對服務員當天工作表現、思想作風表現進行考評登記，建議經理給予表揚或批評。
6、處理營業時突發事件及投訴，并及時向領導匯報，提高餐廳聲譽。
樓面主管崗位職責4
1、提前編訂每日各班人員,做好部長以下人員的考勤記鐘記錄;
2、組織每日班前會;檢查服務員及部長的儀容、儀表;了解當餐預定情況,隨機合理安排工作
3、督促指導各部門做好餐前各項準備工作;餐中現場指導協助服務人員做好接待、收市酒具的消毒準備工作
4、隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,有vip客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺設是否符合標準,并親自服務,以確保服務高水準。
5、記錄不足之處,酌情更正或培訓;落實各項工作的執行情況;了解客人對飯菜的意見,加強合作,妥善處理客人的投訴,并及時向餐廳副經理反映。
6.定期檢查設施、設備、清點餐具、用具、制定使用保管制度。
7.監督服務員的工作表現,隨時糾正服務員的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選優秀員工的依據。
8.負責組織領班、服務員參加各種培訓,不斷提高自身和下屬的服務水平。
9. 熟知部長以下人員的.崗位職責和服務標準;帶領新入店的部長,使之得到最好的幫助并盡快進入狀態。
10.積極完成經理交派的其他任務;落實工作后及時匯報。
樓面主管崗位職責5
1、分配工作給員工，按時做好營業前的一切準備工作保持酒吧的整齊、清潔按時到崗;
2、合理的給員工排班排休
3、推薦以及了解本店的酒水信息;督促員工跟進訂臺及銷售酒水;
4、按客人要求供應酒水提供令客人滿意而又恰當的服務;
5、主動征詢客人對務的.意見，接受和處理客人的投訴
6、積極參與本店組織的各項培訓活動和文娛活動，不斷提高服務技能、技巧，提高自身綜合素質;
7、遵守本店的各種規章制度;
樓面主管崗位職責6
1.依據部類樓層業績指標分解到管轄區域，督導品牌商戶完成；負責與商戶進行溝通，落實市場推廣活動方案及預算。
2.依據組織管理手冊，對新開店鋪進行合同簽訂，依據組織管理手冊，對到期合同進行評估與續簽，對合同條款需調整的.品牌進行合同變更。
3.依據大型促銷活動期間銷售情況，與去年同期進行對比，分析其上漲或下滑原因并進行調整；對不足的店鋪及時與廠商溝通補貨，保證店鋪正常運營。
4.負責處理樓層管理中有關的客訴或投訴；協助部門經理處理樓層管理相關的公關事件或危機事件；所屬區域的商品質量，價格，環境，消防安全，周轉倉等全面工作進行監督管理；
樓面主管崗位職責7
1.負責協助商管經理做好門店商戶日�，F場管理和物業服務，提高商戶滿意度；
2.負責管理商戶導購員，為商戶順利開展營業活動提供優質服務；
3.負責組織協調保潔、收銀員等后勤崗位，做好門店行政后勤工作，為商戶提供良好的經營環境；
4.負責督導商戶售后服務以及協調客戶投訴，維護商場美譽度；
5.協助商管部長進行日常招商工作；
6.領導交辦的其他事務。
樓面主管崗位職責8
依照餐廳經理的指示對客人提供高質量的服務。帶服務員出色完成上級交代任務，確保員工給客人提供優質的服務并達到部門目標。
熟悉餐飲知識和餐廳菜單，了解并熟知所有食品準備的標準和程序。
確�？腿说男枨蠛秃侠淼囊蟊粷M足，以職業化的態度和形象展示有效的和合適的對客服務技巧。
采取合適的行動解決客人投訴，有承擔起上級授予的'處理客人特殊要求投訴的能力
協助員工培訓與發展，給予所管轄的員工以不斷的建議和支持。
樓面主管崗位職責9
管轄其指定范圍內的領班和服務人員，同其他部門聯系協調
掌握餐廳所有設施設備，監督和管理餐廳內的日常工作
跟進餐廳內的`環境衛生，員工衛生，服務臺衛生
與客人保持良好的關系，協助營業推廣，征詢及反饋客人的意見要求，以便改善服務質量
督促員工遵守規章制度，制定考核標準
嚴守公司商業機密，嚴于律己，工作踏實，記好工作筆記反映每日營業情況，服務情況，客人投訴和建議等
樓面主管崗位職責10
樓面主管崗位職責
1，負責當值樓層日常業務及服務工作。
2，上班前檢查員工儀容，儀表和營業前的準備工作。
3，對樓層及公共區衛生工作金星檢查和監督，提醒同事注意遵守服務規范。 4，指導員工主動，熱情的接待每一位顧客。
5，營業前負責檢查房內各項設備設施的運行情況，發現問題應及時通知工程部。 6，工作中要隨時注意聽取客人的意見并及時向上級報告。
7，鼓動推銷，倡導節約。
8，隨時了解掌握員工思想動態，并及時向上級匯報，嚴格控制員工流失。
9，監督樓層的衛生工作，監督服務員的服務工作，對服務規范予以認真執行，并現場指導解決問題。 10，11，12，13，14，按時召開員工例會：對員工輪休，請假等予以安排：對團隊成員實施考核。接待和處理營業中顧客的投訴，盡量滿足客人的合理要求。合理安排員工工作，促進工作效率的提升。
貫徹公司的所有政策并落實，組織協調整體樓層工作。協助維持服務工作秩序，確保服務工作的正常進行：對突發事件應及時上報并協助處理。
15，督促保安注意防火，防盜等安全防范措施：關注問題隱患包廂情況，避免跑單。 16，了解公司其他部門的運作情況，能準確回答客人的'提問，對不能回應客人的提問應及時向直屬上級匯報，并協同上級去向客人作解釋。 17，負責培訓本樓層新員工，培養合適的領班，建立一個穩定，高績效的團隊。 18，19，應積極配合其他臨時性的工作，履行整體管理職責。
對所需用品的核對和領用，關注吧臺商品是否到位，關注買單并進行核對工作。
樓面主管崗位職責11
1、負責店面的管理工作，配合公司的各項營銷策略的實施；
2、執行總部下達的各項任務；
3、做好門店部門的'分工管理工作；
4、監督商品的訂貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業；
5、監督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；
6、掌握門店各種設備的維護保養知識；
7、監督門店內外的清潔衛生，負責保衛、防火等作業管理。
樓面主管崗位職責12
負責協助商管經理做好門店商戶日常現場管理和物業服務，提高商戶滿意度；
負責管理商戶導購員，為商戶順利開展營業活動提供優質服務；
負責組織協調保潔、收銀員等后勤崗位，做好門店行政后勤工作，為商戶提供良好的經營環境；
負責督導商戶售后服務以及協調客戶投訴，維護商場美譽度；
協助商管部長進行日常招商工作；
領導交辦的其他事務。
樓面主管崗位職責13
執行上級的各項指示，上傳下達，準時當班。
協助樓面經理搞好日常工作，做好廳面與廚房工作的配合溝通。
負責檢查餐前餐廳的各項擺設、用品、設施及服務員的'儀容儀表。
清楚明了當市的沽清情況，可供菜品、酒水、特別推介，訂餐動態，服務人員到崗情
況，氣候、特別日子等與經營有關的信息，并做出妥善的安排。
在開餐時間里參與服務工作，并在現場督導本區員工為客人提供高效率的服務，確保
各崗位按規程規范操作。
配合樓面經理做好員工的培訓工作。
樓面主管崗位職責14
1.了解客情，根據門店崗位狀況以及周期，編排員工班次和休息日，負責跟進監督員工的考勤工作
2.營業時，向各領班布置任務，督導各領班工作，協助店長副店長完成餐廳經營指標
3.協調、溝通餐廳、及廚房的`工作
4.解決客人投訴，處理客人問題
5.開餐前，檢查餐廳擺臺，清潔衛生，餐廳用品供應及設備設施的完好情況
6.確保餐廳用具、餐具的質量及使用量，做好清潔保養工作，控制餐具損耗，適當補充并填寫相應表格單
7.收鋪后，負責全面檢查餐廳，并填寫營業收入報表
8.協助店長副店長完成培訓工作，定期對各領班及樓面崗位人員進行績效評估
樓面主管崗位職責15
編定每日早、中、晚班人員，做好領班、迎送員的考勤記錄。
每日班前檢查服務員的儀表、儀容。
了解當時用餐人數及要求，合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好清潔衛生和餐、酒具的準備工作。
隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況，要在現場進行指揮，遇有VIP客人或舉行重要會議，要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準，并親自上臺服務，以確保服務的高水準。
加強與客人的`溝通，了解客人對飯菜的意見，與公關銷售員加強合作，了解客人檔案情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向中餐廳經理反映。
定期檢查設施和清點餐具，制定使用保管制度，有問題及時向餐廳經理匯報。
注意服務員的表現，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好工作成績記錄，作為評選每月最佳員工的依據。
負責組織領班、服務員參加各種培訓、競賽活動，不斷提高自身和屬下的服務水平。
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