物流經(jīng)理崗位職責(zé)(合集15篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?以下是小編幫大家整理的物流經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
物流經(jīng)理崗位職責(zé)1
一、制定計(jì)劃與流程管理:
1、負(fù)責(zé)物流管理工作計(jì)劃與費(fèi)用預(yù)算的制定、審批與實(shí)施工作。
2、優(yōu)化物料庫(kù)存控制、訂單處理、運(yùn)輸及配送等物流管理和運(yùn)作體系。
3、提高物流轉(zhuǎn)運(yùn)效率,減少資金占用,改進(jìn)服務(wù),降低物流成本,使公司物流環(huán)節(jié)具有競(jìng)爭(zhēng)力。
二、物流網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè):
1、規(guī)劃公司的貨物調(diào)配與調(diào)度,評(píng)估和選擇物流承運(yùn)商及運(yùn)輸價(jià)格,運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量,簽訂合作合同,降低運(yùn)輸成本。
2、提高貨物流轉(zhuǎn)效率,降低貨物運(yùn)輸成本,降低貨物流轉(zhuǎn)過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)。
三、物流承運(yùn)商管理:
1、收集公司內(nèi)部與客戶(hù)各方對(duì)物流效果的評(píng)價(jià)反饋,執(zhí)行對(duì)第三方物流公司的考核工作,及時(shí)解除與不合格物流公司的合同,加強(qiáng)與優(yōu)秀第三方物流的合作。
2、逐步提高物流效率,及時(shí)解決客戶(hù)的物流投訴,提高客戶(hù)對(duì)物流配送的滿意度。
3、控制送貨和倉(cāng)儲(chǔ)成本以符合公司目標(biāo),保證日常操作順暢有效。
四、倉(cāng)儲(chǔ)管理:
1、根據(jù)物料特性及物流發(fā)展?fàn)顩r,組織建立公司倉(cāng)儲(chǔ)、周轉(zhuǎn)等倉(cāng)庫(kù)管理體系,制訂和完善各項(xiàng)倉(cāng)庫(kù)管理流程和制度。
2、保障貨物安全和按相應(yīng)需求及時(shí)供應(yīng),降低庫(kù)存,降低貨物保管成本,提高公司貨物使用效率。
3、組織對(duì)訂單的'分解、處理工作,辦理好銷(xiāo)售計(jì)劃部、客戶(hù)服務(wù)部確認(rèn)的送,退貨業(yè)務(wù)。
4、保持實(shí)際存貨100%精確。
五、銷(xiāo)售與市場(chǎng)支持:
1、就物流信息及時(shí)向銷(xiāo)售計(jì)劃部、客戶(hù)服務(wù)部、財(cái)務(wù)部與物流合作商進(jìn)行反饋。
2、掌握發(fā)貨與庫(kù)存的動(dòng)態(tài)變化,協(xié)助銷(xiāo)售計(jì)劃部做好要貨計(jì)劃,增強(qiáng)生產(chǎn)部門(mén)的預(yù)見(jiàn)性,以利于及時(shí)安排生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。
3、支持銷(xiāo)售及相關(guān)市場(chǎng)活動(dòng),配合銷(xiāo)售策略的變化、對(duì)客戶(hù)需求進(jìn)行分析、優(yōu)化資源配置。
物流經(jīng)理崗位職責(zé)2
職責(zé)描述:
1、 負(fù)責(zé)廣州范圍內(nèi)快遞客戶(hù)開(kāi)發(fā)及管理;
2、 負(fù)責(zé)廣州范圍內(nèi)市場(chǎng)調(diào)研,了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況,收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息,并進(jìn)行分析提出競(jìng)爭(zhēng)策略;
3、 負(fù)責(zé)項(xiàng)目客戶(hù)開(kāi)發(fā),針對(duì)行業(yè)內(nèi)top客戶(hù),采取項(xiàng)目制開(kāi)發(fā),提供專(zhuān)屬物流解決方案;
4、 負(fù)責(zé)快遞廣州客戶(hù)管理和維護(hù),收集客戶(hù)信息,建立客戶(hù)檔案,鞏固和拓展轄區(qū)內(nèi)重要客戶(hù),定期走訪客戶(hù);
5、負(fù)責(zé)全國(guó)快遞營(yíng)銷(xiāo)人員業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)工作;
6、負(fù)責(zé)協(xié)助決策層制定公司相關(guān)政策及市場(chǎng)戰(zhàn)略;
7、 負(fù)責(zé)與市場(chǎng)部相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)工作;
8、 負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)開(kāi)展過(guò)程遇到的實(shí)際情況,對(duì)公司內(nèi)部各部門(mén)提供相應(yīng)有效建議;
任職要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物流管理、工商管理專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;
2、工作經(jīng)驗(yàn)2年以上,有物流行業(yè)銷(xiāo)售方面工作經(jīng)驗(yàn)的`優(yōu)先;
3、有較強(qiáng)市場(chǎng)洞察力、敏銳力、溝通協(xié)調(diào)能力 ;
物流經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、推廣及維護(hù)公司市場(chǎng)形象,根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),推動(dòng)銷(xiāo)售增長(zhǎng)
2、根據(jù)公司戰(zhàn)略,制定分解所轄各區(qū)銷(xiāo)售目標(biāo)及質(zhì)量指標(biāo);并帶領(lǐng)所轄團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)
3、制定所轄區(qū)域的費(fèi)用預(yù)算并監(jiān)控是否能夠達(dá)成目標(biāo)
4、反欺詐和提供依據(jù)
物流經(jīng)理崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)公司全面經(jīng)營(yíng)管理工作,完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo),監(jiān)控管理目標(biāo)的`實(shí)現(xiàn)。
2、負(fù)責(zé)物流規(guī)范和管理體系建設(shè)、制定中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略并組織實(shí)施。包括考核方案、業(yè)務(wù)流程、規(guī)章制度與操作規(guī)范等;
3、負(fù)責(zé)公司公司的整體業(yè)務(wù)、運(yùn)作、財(cái)務(wù)、人事等管理工作;
4、負(fù)責(zé)公司物流團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人才培養(yǎng),提高員工綜合素質(zhì)管理,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力;
5、負(fù)責(zé)提升公司物流營(yíng)運(yùn)管理能力,保證運(yùn)營(yíng)質(zhì)量、降低成本,提高服務(wù)能力,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;
6、對(duì)物流經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行分析和改進(jìn),定期匯總數(shù)據(jù),進(jìn)行分析并形成業(yè)務(wù)報(bào)告;
7、負(fù)責(zé)處理公司發(fā)生的突發(fā)事件,及時(shí)合理解決問(wèn)題,降低企業(yè)損失。
物流經(jīng)理崗位職責(zé)5
1.協(xié)助市場(chǎng)總經(jīng)理制定部門(mén)業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃及管理制度;
2.重點(diǎn)負(fù)責(zé)分公司組建、人員培訓(xùn)及業(yè)務(wù)指導(dǎo);
3.配合總監(jiān)劃分各部門(mén)及分公司業(yè)務(wù)指標(biāo);
4 對(duì)各分公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行KPI考核;
5.指導(dǎo)并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā);
6.市場(chǎng)總經(jīng)理授權(quán)的相關(guān)工作。
物流經(jīng)理崗位職責(zé)6
1.評(píng)估和篩選物流合作伙伴并簽訂合作協(xié)議。確保公司所有訂單的順利出運(yùn)工作及綜合物流方案的解決。
2.提供國(guó)際國(guó)內(nèi)運(yùn)輸價(jià)格的及時(shí)查詢(xún)及變更工作。
3.負(fù)責(zé)公司所有訂單的出運(yùn)安排及貨物的在途查找及追蹤跟進(jìn)工作。
4.負(fù)責(zé)l/c條款的審核、銀行押匯文件的制作及l(fā)/c收款的跟進(jìn)工作。
5.負(fù)責(zé)公司所有訂單的商務(wù)審核及商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)把控。
6.倉(cāng)儲(chǔ)的.日常管理工作,月份及季度、年度的盤(pán)點(diǎn)工作。
7.本部門(mén)日常工作的處理。
8.負(fù)責(zé)公司所有物流費(fèi)用的管控和對(duì)所有物流費(fèi)用合理性的審核工作及對(duì)每張業(yè)務(wù)訂單產(chǎn)生物流費(fèi)用的分類(lèi)和統(tǒng)計(jì)工作。
9.負(fù)責(zé)對(duì)部門(mén)內(nèi)部人員的工作督導(dǎo)及培訓(xùn)工作。
物流經(jīng)理崗位職責(zé)7
任職職責(zé):
1、負(fù)責(zé)完成公司下達(dá)的個(gè)人指標(biāo);
2、負(fù)責(zé)公司物流業(yè)務(wù)的市場(chǎng)推廣,對(duì)外宣傳公司,開(kāi)拓市場(chǎng);
3、負(fù)責(zé)維護(hù)與客戶(hù)的關(guān)系以及長(zhǎng)期合作計(jì)劃,隨時(shí)與客戶(hù)進(jìn)行有效溝通,回饋客戶(hù)意見(jiàn);
4、負(fù)責(zé)對(duì)運(yùn)輸市場(chǎng)資源與貨源情況的調(diào)查分析。依據(jù)不同的客戶(hù),制作出不同的物流解決方案和報(bào)價(jià)。
要求:
1、專(zhuān)科及以上學(xué)歷,英語(yǔ)熟練;國(guó)際貨單,系統(tǒng)是英文,要能英語(yǔ)交流。
2、七年以上貨代銷(xiāo)售及管理經(jīng)驗(yàn),具有中國(guó)內(nèi)陸運(yùn)輸銷(xiāo)售業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)或化妝品/護(hù)膚品運(yùn)輸流通經(jīng)驗(yàn)者佳;有資源者優(yōu)先
3、具有一定的客戶(hù)資源和客戶(hù)關(guān)系以及船東關(guān)系;在同行業(yè)工作過(guò),需要有相應(yīng)的`資源
4、較強(qiáng)的客戶(hù)溝通協(xié)調(diào)能力與談判技巧,具備團(tuán)隊(duì)合作精神。
5、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)、推廣能力和良好的人際溝通、協(xié)調(diào)能力,分析和解決問(wèn)題的能力。
物流經(jīng)理崗位職責(zé)8
工作職責(zé):
1、在公司級(jí)項(xiàng)目中,協(xié)調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)相關(guān)資源,保證項(xiàng)目落地實(shí)施;
2、參與wms系統(tǒng)的需求評(píng)估并跟進(jìn)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)上線;
3、負(fù)責(zé)推動(dòng)新開(kāi)倉(cāng)業(yè)務(wù),從服務(wù)商談判直到倉(cāng)庫(kù)建成具備收發(fā)貨能力。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,男女不限;
2、具備互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)/物流企業(yè)3—5年以上的`工作經(jīng)驗(yàn)(懂跨境電商優(yōu)先);
3、有體系化的項(xiàng)目管理知識(shí)儲(chǔ)備,并有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);
4、熟悉電商物流業(yè)務(wù)流程,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)有深刻理解,創(chuàng)新能力強(qiáng);
5、使用過(guò)wms、tms系統(tǒng)或相關(guān)的物流信息系統(tǒng)。,具有倉(cāng)儲(chǔ)物流需求分析及項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
6、熟悉倉(cāng)儲(chǔ)物流規(guī)劃知識(shí),熟練運(yùn)用cad等專(zhuān)業(yè)制圖軟件。
物流經(jīng)理崗位職責(zé)9
1、根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo),制定企業(yè)物流發(fā)展戰(zhàn)略。
2、提出物流系統(tǒng)規(guī)劃方案、經(jīng)營(yíng)方針和經(jīng)營(yíng)形式,確定企業(yè)物流發(fā)展側(cè)重點(diǎn)。
3、根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)規(guī)劃構(gòu)建合適的物流組織結(jié)構(gòu)、構(gòu)建基本的組織團(tuán)隊(duì)。
4、負(fù)責(zé)企業(yè)各部門(mén)部長(zhǎng)、經(jīng)理、主管的聘任、考核工作。
5、對(duì)人員進(jìn)行合理的工作調(diào)配。
6、主持建立各項(xiàng)物流制度、負(fù)責(zé)各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行情況的監(jiān)督、檢查工作。
7、研究、設(shè)計(jì)、改善物流管理的各項(xiàng)工作流程。
8、下達(dá)企業(yè)物流年度計(jì)劃指標(biāo),并組織各部門(mén)實(shí)施,監(jiān)督、檢查各計(jì)劃目標(biāo)的執(zhí)行情況。
9、指導(dǎo)和部署物流、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等各部門(mén)負(fù)責(zé)人的工作,協(xié)調(diào)各部門(mén)工作。
10、組織處理各部門(mén)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的`重大突發(fā)事件。
11、組織制訂企業(yè)物流成本控制的流程和管理辦法。
12、向各部門(mén)下達(dá)成本控制目標(biāo),并監(jiān)督、檢查器執(zhí)行情況。
13、全面負(fù)責(zé)企業(yè)安全管理工作,并檢查下屬人員安全管理培訓(xùn)的執(zhí)行工作。
物流經(jīng)理崗位職責(zé)10
1、認(rèn)真貫徹、執(zhí)行集團(tuán)公司和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)工作決議,落實(shí)公司下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo);根據(jù)集團(tuán)部署,制定物流公司的發(fā)展規(guī)劃和年度的各項(xiàng)工作指標(biāo),并確保經(jīng)營(yíng)指標(biāo)計(jì)劃的順利完成;
2、制訂、完善物流公司的各項(xiàng)管理和服務(wù)制度,全面負(fù)責(zé)日常管理工作,確保物流運(yùn)輸體系正常運(yùn)行;
3、負(fù)責(zé)公司自有運(yùn)營(yíng)車(chē)輛、人員的日常管理及公司人、財(cái)、物的.管轄調(diào)配、考核和各項(xiàng)綜合管理工作;
4、根據(jù)公司內(nèi)外物流業(yè)務(wù)上的不同需求,規(guī)劃、完善、優(yōu)化物流配送計(jì)劃、批次運(yùn)輸和運(yùn)輸路線,提高運(yùn)輸效率,有效控制運(yùn)輸成本;
5、確保運(yùn)輸管理工作按計(jì)劃實(shí)施,且高質(zhì)量、高效率運(yùn)營(yíng)來(lái)滿足內(nèi)部和外部客戶(hù)的需求;
尋求外部物流業(yè)務(wù)資源,建立物流戰(zhàn)略聯(lián)盟,為集團(tuán)發(fā)展危化物流事業(yè)夯實(shí)基礎(chǔ)和效益創(chuàng)收;
6、負(fù)責(zé)物流公司制定成本預(yù)算,定期匯總分析,擬定成本控制方案,并監(jiān)督實(shí)施;
7、在物流管理工作中,依據(jù)國(guó)家和企業(yè)安全生產(chǎn)法令、規(guī)定、指示和有關(guān)規(guī)章制度并貫徹執(zhí)行,把QHSE(質(zhì)量、健康、安全與環(huán)境)管理體系納入各項(xiàng)物流管理工作中,并負(fù)責(zé)組織制定并監(jiān)督實(shí)施物流各項(xiàng)QHSE管理規(guī)定。
8、熟悉和了解物流信息平臺(tái)和交易平臺(tái)的運(yùn)作和管理。
物流經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、認(rèn)真貫徹、執(zhí)行集團(tuán)和公司的各項(xiàng)工作決議,落實(shí)公司下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。根據(jù)公司的部署,制定物流公司的發(fā)展規(guī)劃和本年度的各項(xiàng)工作指標(biāo);
2、主持物流公司的全面工作,對(duì)運(yùn)輸、煤炭購(gòu)進(jìn)、公司車(chē)輛、成本控制、財(cái)務(wù)狀況、安全生產(chǎn)負(fù)責(zé);
3、根據(jù)集團(tuán)公司要求,建立完整的`管理體制;
4、對(duì)物流公司全體員工進(jìn)行考核工作,對(duì)職能負(fù)責(zé)人及先關(guān)責(zé)任人的任免、勞動(dòng)報(bào)酬直接進(jìn)行評(píng)定、考核;
5、接受員工的各項(xiàng)合理化建議,意見(jiàn)。形成具有科學(xué)決策,民主管理的現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。
物流經(jīng)理崗位職責(zé)12
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)建立并完善產(chǎn)業(yè)園的運(yùn)營(yíng)管理督導(dǎo)制度、操作流程與規(guī)范等督導(dǎo)體系相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
2、負(fù)責(zé)制訂年度經(jīng)營(yíng)管理方案及目標(biāo),全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目的營(yíng)運(yùn)管理工作,制訂日常工作計(jì)劃及管理措施,并組織實(shí)施。
3、監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)及評(píng)估運(yùn)營(yíng)管理秩序,提升經(jīng)營(yíng)環(huán)境和設(shè)備維修、保養(yǎng)的管理技能水平。
4、參與對(duì)下屬項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)人員的培訓(xùn)、指導(dǎo)及考核,負(fù)責(zé)培訓(xùn)項(xiàng)目員工相關(guān)業(yè)務(wù)技能,提高工作效率。
任職要求:
1、經(jīng)濟(jì)類(lèi)、企管、物管類(lèi)專(zhuān)業(yè)本科以上學(xué)歷,具有專(zhuān)業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷,40歲以下。
2、具有8年以上的'相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),大型房產(chǎn)企業(yè)、商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理公司3年同崗位任職經(jīng)歷。
3、熟悉物流產(chǎn)業(yè)園等行業(yè)的營(yíng)運(yùn)管理,有大、中型產(chǎn)業(yè)園籌建、開(kāi)業(yè)或管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4、有良好的事業(yè)心和開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí),有良好的交際能力、承受巨大的工作壓力。
物流經(jīng)理崗位職責(zé)13
1、負(fù)責(zé)在國(guó)美地產(chǎn)總裁辦的領(lǐng)導(dǎo)下,配合國(guó)美電器、國(guó)美安迅物流,就全國(guó)代建的所有倉(cāng)儲(chǔ)物流項(xiàng)目進(jìn)行統(tǒng)籌管控。(物流項(xiàng)目從前期設(shè)計(jì)、成本控制、招投標(biāo)管理以及工程管理等)完整項(xiàng)目管理;
2、配合國(guó)美安迅物流,就倉(cāng)儲(chǔ)項(xiàng)目前期拿地跟蹤、中期設(shè)計(jì)、后期建設(shè)等各環(huán)節(jié)內(nèi)容進(jìn)行管理;
3、負(fù)責(zé)完成全國(guó)各倉(cāng)儲(chǔ)物流項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的.搭建。
物流經(jīng)理崗位職責(zé)14
1、制定計(jì)劃與流程管理:根據(jù)公司目標(biāo),收集公司內(nèi)部與客戶(hù)各方對(duì)物流效果的評(píng)價(jià),負(fù)責(zé)物流管理工作計(jì)劃與費(fèi)用預(yù)算的制定、審批與實(shí)施工作;通過(guò)制定及實(shí)施物流SOP(標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程),組織建立公司物流信息系統(tǒng),優(yōu)化物料庫(kù)存控制、訂單處理、運(yùn)輸及配送等物流管理和運(yùn)作體系,提高物流轉(zhuǎn)運(yùn)效率,減少資金占用,改進(jìn)服務(wù),降低物流成本,使公司物流環(huán)節(jié)具有競(jìng)爭(zhēng)力;
2、物流網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè):組織建立公司貨物運(yùn)輸體系,規(guī)劃公司的貨物調(diào)配與調(diào)度,評(píng)估和選擇物流承運(yùn)商及運(yùn)輸價(jià)格,運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量,簽訂合作合同,降低運(yùn)輸成本,提高貨物流轉(zhuǎn)效率,降低貨物運(yùn)輸成本,降低貨物流轉(zhuǎn)過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn);
3、物流承運(yùn)商管理:收集公司內(nèi)部與客戶(hù)各方對(duì)物流效果的`評(píng)價(jià)反饋,執(zhí)行對(duì)第三方物流公司的考核工作,及時(shí)解除與不合格物流
物流經(jīng)理崗位職責(zé)15
一、工作職責(zé):
1、根據(jù)公司總體計(jì)劃和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,逐步完成中餐營(yíng)業(yè)部門(mén)的組建、規(guī)范、培訓(xùn)與營(yíng)運(yùn);2、積極挖掘培養(yǎng)營(yíng)業(yè)人才,分層級(jí)定期培訓(xùn)、考核樓面營(yíng)業(yè)經(jīng)理、樓面主任、樓面部長(zhǎng)、咨客團(tuán)隊(duì)、點(diǎn)菜團(tuán)隊(duì);逢雙月對(duì)中餐樓面服務(wù)員進(jìn)行一次針對(duì)性培訓(xùn)與考核工作;3、加強(qiáng)對(duì)中餐廳的顧客服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)的修訂、完善、培訓(xùn)與規(guī)范;
4、建立和完善公司顧客檔案(VIP客戶(hù)、政府企事業(yè)單位客戶(hù)、會(huì)員客戶(hù)、普通消費(fèi)客戶(hù)、公司上層的朋友客戶(hù)群、公司各界合作單位與業(yè)務(wù)往來(lái)客戶(hù));
5、定期回訪客戶(hù),處理客戶(hù)投訴,維護(hù)客戶(hù)關(guān)系;關(guān)注在公司重大活動(dòng)、優(yōu)惠信息和中國(guó)重要傳統(tǒng)節(jié)日對(duì)顧客的問(wèn)候;每月至少完成一次顧客早茶或下午茶工作;
6、根據(jù)分店運(yùn)營(yíng)情況,合理利用中餐資源,完成對(duì)各類(lèi)宴席(會(huì)議餐、旅行餐、團(tuán)餐、婚宴、壽宴、生日宴)的在不同中餐分店的預(yù)訂、調(diào)節(jié)、接待、備案和回訪工作;必要時(shí)擔(dān)任司儀工作;
7、積極跟進(jìn)公司的貴賓接待工作和檢查準(zhǔn)備工作,包括用餐接待和考察接待;
8、根據(jù)需要完成中餐宴會(huì)菜單(婚宴菜單、壽宴菜單、會(huì)議旅行團(tuán)餐菜單、春茗菜單)的菜品設(shè)計(jì)工作;
9、完成公司交辦的其他臨時(shí)性工作。
二、崗位職責(zé)
1、忠于職守,盡職盡責(zé);關(guān)愛(ài)員工,樂(lè)于奉獻(xiàn)。積極參加公司組織的各種會(huì)議并貫徹落實(shí)會(huì)議精神,能積極協(xié)調(diào)和帶領(lǐng)各中餐店按公司各項(xiàng)規(guī)章制度經(jīng)營(yíng)和管理,保證公司利益不受侵犯。
2、根據(jù)各分店經(jīng)營(yíng)情況擬訂人員編制,并通過(guò)多渠道協(xié)助各分店及人力資源部挖掘各崗位人才補(bǔ)充新鮮血液,保證各分店的正常經(jīng)營(yíng),對(duì)各分店有潛力的員工給予認(rèn)可,并對(duì)員工的晉級(jí)、晉升有建議權(quán),以此對(duì)其他員工進(jìn)行激勵(lì);
3、根據(jù)各分店日常運(yùn)行情況對(duì)各層級(jí)人員進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)出現(xiàn)的客人投訴等事件進(jìn)行定期有針對(duì)性的案例分析;提高一線員工獨(dú)立工作能力,加強(qiáng)員工的自覺(jué)性和主動(dòng)性;
4、根據(jù)各分店日常運(yùn)行情況對(duì)樓面經(jīng)理、樓面主任及樓面部長(zhǎng)進(jìn)行包括崗位技能和管理能力、領(lǐng)導(dǎo)能力的考核,保證團(tuán)隊(duì)處在高效運(yùn)作狀態(tài);
5、對(duì)下屬面試人員可作直接性復(fù)試并提交建議至人力資源部,對(duì)不合適的面試者可直接給予拒錄;
6、根據(jù)前廳各崗位服務(wù)規(guī)范及流程監(jiān)督各崗位的執(zhí)行狀況,即時(shí)發(fā)現(xiàn)并找出不足提出修改建議;
7、當(dāng)發(fā)現(xiàn)各中餐店崗位設(shè)置或崗位分工不合理時(shí),要及時(shí)指出問(wèn)題,作出調(diào)整,并通知人力資源部更新系統(tǒng)資料;
8、通過(guò)客戶(hù)相關(guān)的預(yù)訂資料收集客人檔案信息。(客人的預(yù)訂是收集顧客信息的一個(gè)重要途徑,很多客人的需求都會(huì)在預(yù)訂中說(shuō)明,營(yíng)業(yè)經(jīng)理應(yīng)該把客人的相關(guān)信息匯總到顧客檔案中。包括預(yù)訂人、預(yù)訂方式,訂餐、訂房季節(jié)或時(shí)間、訂餐類(lèi)型,然后建立預(yù)訂檔案,通過(guò)研究分析后選擇合適的銷(xiāo)售渠道(如旅行社推薦預(yù)訂,相關(guān)網(wǎng)站預(yù)訂,某客戶(hù)推薦預(yù)訂,客人自己預(yù)訂等,)有效了解中餐的銷(xiāo)售渠道。)此外,還可通過(guò)客戶(hù)投訴、客戶(hù)拜訪等方式收集客戶(hù)信息資料,建立客戶(hù)檔案(其中,處理客戶(hù)投訴也能反映客人的'特殊需求,需引起重視,做好總結(jié)和分析并建檔,在合適的時(shí)間拜訪客人加深客人對(duì)公司品牌的印象及認(rèn)可度);
9、對(duì)大客戶(hù)或老客戶(hù)定期開(kāi)展拜訪活動(dòng),加強(qiáng)情感交流,以便收集客戶(hù)最新資料信息;
10、根據(jù)客戶(hù)檔案定期對(duì)?瓦M(jìn)行拜訪,收集客戶(hù)意見(jiàn),了解客戶(hù)需求;
11、對(duì)客戶(hù)投訴不推委,不拒絕,換位思考客人的訴求,從客人角度出發(fā)為客人解決問(wèn)題。實(shí)事求是,以誠(chéng)意取得客人的信任,避免激化矛盾,以免給公司帶來(lái)不利影響;
12、積極向餐廳老客戶(hù)推廣最新優(yōu)惠活動(dòng)或新上市的菜品,積極咨詢(xún)客人意見(jiàn),針對(duì)突出的客戶(hù)意見(jiàn)向上級(jí)匯報(bào)并提交改善建議;
13、各分店遇大型接待而本店服務(wù)人員不足時(shí),可根據(jù)其他分店人員配置情況進(jìn)行合理調(diào)配,保證接待工作能順利完成;
14、統(tǒng)一制訂宴席預(yù)訂、接待流程并嚴(yán)格執(zhí)行,保證接待期間不出差錯(cuò),不斷收集、匯總宴席接待期間出現(xiàn)的不足,進(jìn)行研討改進(jìn),使接待工作和服務(wù)水平不斷提高;
15、接待客人駕駛車(chē)輛時(shí),需提前為客人安排車(chē)位,避免客人到店時(shí)四處找車(chē)位出現(xiàn)的尷尬;16、宴席接待期間,關(guān)注各崗位工作狀況并給予協(xié)調(diào)。強(qiáng)調(diào)一線接待人員服務(wù)意識(shí),眼觀四路、耳聽(tīng)八方,隨時(shí)解決客人的需求;
17、注重商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚餐、朋友聚會(huì)等不同類(lèi)型的接待禮儀,不斷了解和掌握餐飲行業(yè)不同種
類(lèi)的禮儀文化。了解西方及東南亞國(guó)家用餐禮儀禮節(jié)知識(shí),掌握不同國(guó)家、不同民族的風(fēng)俗習(xí)慣和忌諱,尊重他們,保證聚餐在歡樂(lè)、祥和、輕松的環(huán)境中進(jìn)行;
18、不斷提高個(gè)人知識(shí)文化水平,注重個(gè)人外在氣質(zhì),妝容得體、大方自信,鍛煉個(gè)人口才及危機(jī)處理能力,能輕松解決突發(fā)事件,嫻熟處理各類(lèi)問(wèn)題,保證公司利益不受損害。
19、積極了解周邊餐飲行業(yè)發(fā)展動(dòng)向,逐步掌握其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)方式及同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格,根據(jù)不同時(shí)令、不同客戶(hù)群了解客戶(hù)需求,并對(duì)收集的信息匯總上報(bào),為公司管理層的經(jīng)營(yíng)策略提供真實(shí)、有效的參考依據(jù);
20、發(fā)展新思維,開(kāi)創(chuàng)新思路,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,積極推廣公司企業(yè)文化宣傳,提高公司的知名度和影響力,為公司創(chuàng)造更多的經(jīng)理效益。
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