管理中心總監崗位職責

管理中心總監崗位職責

　　在不斷進步的時代，各種崗位職責頻頻出現，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發生。制定崗位職責的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的管理中心總監崗位職責，希望能夠幫助到大家。

管理中心總監崗位職責1

　　1、組織項目可研階段的成本估算工作，為財務和敏感性分析提供依據信息管理和成本動態管理、組織制訂目標成本控制指導書。

　　2、對成本造價工作進行指導和監控。

　　3、參加規劃、策劃、方案和擴初階段的`設計評審工作，提出投資評審意見。

　　4、組織完成項目合約規劃，對招標過程重點管控。

　　5、組織提供招標所需的工程量清單和商務投標文件，對材料采購價格監控。

　　6、組織完成公司供應商的規劃、引進、維護、評價、信息庫建設、合同管理。

管理中心總監崗位職責2

　　1、根據地產集團發展戰略，全面負責集團工程管理工作。負責對工程管理條線業務進行管理、指導和考核，使地產集團工程管理工作順利有序進行，工程管理水平不斷提高。

　　2、工程管理制度建設、培訓與實施，確保工程管理制度符合銀豐的管理理念和運行有效。

　　3、負責項目工程管理體系的完善，制定項目相關節點的.實施制度、標準及流程，確保工程管理工作標準、依據不斷完善。

　　4、負責工程業務條線內業務知識及管理制度貫徹、培訓及考試，使工程管理人員的管理水平，業務素質及綜合能力不斷提高。

　　5、按照集團制度進行工程管理工作，確保集團工程管理工作有序進行。工程質量安全的檢查、監督、管理及考核，確保集團工程質量安全可控，狀態良好。

　　6、制訂項目質量安全管理制度與標準并監督執行，保證集團工程質量安全符合制度及標準要求。

　　7、參與重大及以上質量安全隱患解決方案研究，并督辦整改、復查，保證工程質量安全隱患徹底消除，使工程質量安全符合制度及標準要求。

　　8、項目開發計劃的全面管控，計劃管理及考核，確保項目計劃全面可控。負責審核項目計劃的編制，計劃的督辦及協調，確保項目計劃符合制度標準要求。

管理中心總監崗位職責3

　　崗位名稱：營運管理中心總監

　　直接上級：公司總經理

　　直接下級：各餐飲店總經理、培訓督導部經理

　　職能描述：全面負責公司各餐飲店營運工作的管理與實施，并做好公司及各店的工作支持和服務協助。

　　主要工作：

　　1.負責公司在經營管理工作中各餐飲店營運制度的落實和執行，在管理原則、理念、言行上與公司保持高度一致。

　　2.嚴格執行公司各項管理制度、工作流程、績效考核標準，并對公司及所屬各店的執行情況進行檢查監督，及時發現餐飲營運管理工作中的問題并提出解決改進方案。

　　3.根據公司年度戰略規劃，制定本中心年度工作計劃并負責執行。

　　4.審核各餐飲店月費用計劃和物料申購計劃。

　　5.根據季節變化、市場及賓客需求，協助廚政管理中心做好新菜品研發、宣傳、推廣。

　　6.指導培訓督導部制定培訓計劃，并負責組織實施。

　　7.負責組織各店經理級人員的技能培訓和考核工作。

　　8.參加公司例會及其他工作會議。

　　9.完成上級交辦的其他工作。

　　領導責任：

　　1、對在餐飲營運管理工作中全面落實、執行公司管理原則、理念及各項規章制度、工作流程負責。

　　2、對本中心所有工作結果及員工的紀律行為負責。

　　3、對本中心相關工作報告、報表的及時準確負責。

　　4、對控制和推動屬下的工作負責。

　　5、對本中心的所有開支合理性負責。

　　6、對本中心員工考核、獎懲的公正性負責。

　　7、對本中心公共財產安全負責。

　　8、對本中心員工或中心工作給公司造成的不良影響和損失負責。

　　9、對公司所有管理資料的保密負責。

　　10、對各餐飲店食品安全負責。

　　11、對各餐飲店消防安全負責。

　　12、對各餐飲店培訓效果負責。

　　13、對各餐飲店經理級人員的考核結果負責。

　　工作權限：

　　1、有對本中心所屬員工的工作安排、調整及全面管理權。

　　2、有對直接下屬職務的升降、獎懲、處罰等建議權；

　　3、有對公司各餐飲店執行公司營運管理制度、工作流程的監督檢查權。

　　4、有依照公司制度對本中心下屬員工違紀的處理批準權。

　　5、對本中心及各店經理級以上人員請假三天以上和帶薪假的審核權。

　　6、對本中心經理級以下員工請假三天以上和帶薪假的審批權。

　　7、有對各餐飲店經理級以上人員的考核、晉升、辭職、調動、辭退的審核權。

　　8、對本中心經理級以下人員的招聘、、錄用、轉正、考核、晉升、辭職、調動、辭退的審批權。

　　9、對各店月費用計劃和物料申購計劃有審核權。

　　10、可行使公司給予消費折扣權。

　　11、有20xx元以內的投訴處理權；

　　管理范圍：

　　本中心所有員工、各餐飲店所屬員工、工作現場及辦公設備。

　　主要工作要求

　　職務：營運總監執行人：

　　序號

　　內容

　　1按照具體工作事項要求及時、準確的落實執行；在思想、工作、言行方面不得與公司管理原則、理念相背離。

　　2檢查了解各店在經營、管理等方面的服務和支持需求，檢查各工作流程，每周對各店不低于3次現場跟蹤。每月30日提交當月工作小結、下月工作計劃。

　　3每年12月依據公司戰略規劃，確定本中心相應的工作計劃，制定出具體的`執行方案。

　　4每月25日審核各店的費用計劃及物品申購計劃。

　　5根據季節變化，結合賓客及市場需求，提出新菜品構思，協助廚政管理中心完成每月新菜品研發、宣傳、推廣。每月兩次對原材料市場考察。一周不少于兩次參加原材料驗收工作。

　　6指導培訓督導部修訂培訓講義，并對經理級人員進行培訓和培訓效果的考核。每月對各店督導培訓師進行一次業務指導及案例分享培訓。

　　7每月月初對經理級績效考核情況審核。

　　8每月參加公司組織的經營分析例會；每周參加各店的周經營協調會，對各店營業情況、毛利率進行分析、總結，并提出相關建議。

　　9完成各種報告、表格的上報工作。參與酒店工服選定，新店規劃、設計、布置、各類用品用具的選定。每月兩次對各店進行衛生大檢查；

　　10參加公司、店總組織的各種例會，并做好會議精神的傳達、執行。每日時間管理

　　1）9:30-12:00

　　17:00-18:00

　　1、檢查各部門班前例會標準，員工工作狀態、精神面貌。

　　2、巡察各部門餐前準備工作。

　　3、了解各店客戶預訂安排情況，對重點客戶進行個性化服務設計。

　　4、了解原材料質量情況。

　　2）12:00-14:00

　　18:00-21:00

　　1、跟蹤餐中服務、出品質量、各項流程執行情況。

　　2、對重點客戶個性化服務設計進行跟蹤。

　　3）14:00-17:00

　　1、審核各類文件。

　　2、總結、計劃每日工作情況。

　　3、參與組織各種會議。

　　4、協調工作、解決問題。

　　4）21:00-22:00

　　檢查收市情況。

　　備注：對當日發現的問題，提出改進方案，通知店總及時解決。

　　營運總監崗位時間管理及工作要求

　　日期

　　工作內容

　　工作要求

　　月度工作

　　1.每月工作小結，下月工作計劃。

　　2.每月參加各店經營分析會。

　　3.每月審核各店月費用及物品申購計劃。

　　4.每月涼菜原材料市場考察。

　　5.每月參與新品研發（廚政例會）。

　　6.每月一次組織各店培訓督導師指導培訓。

　　7.每月審核經理級績效考核。

　　8.每月兩次參加各店衛生大檢查。

　　1.每月30日提交本部門每日工作總結及下月工作計劃。

　　2.依據《各項例會管理制度》參加各店經營分析會，提交會議紀要。

　　3.每月25日對各店費用計劃及物品申購計劃進行審核。

　　4.每月不定期對原材料市場進行考察。

　　5.參與菜品研發的各項活動。

　　6.每月28日組織各店培訓督導師培訓，進行案例分享。

　　7.依據《五常管理法》對各店衛生進行檢查。

　　周度工作

　　1.每周參加各店經營協調會。

　　2.每周對各店2次全程跟蹤檢查。

　　3.每周兩次參加原材料驗收。

　　4.每周一參加公司例會。

　　1.依據《各項例會管理制度》上報會議記錄。

　　2.依據《崗位巡檢表》進行各店檢查，并填寫《問題報告單》。

　　9:30-12:00

　　18:00-21:00

　　1.檢查各部門班前例會標準，員工工作狀態。

　　2.巡查各部門餐前準備工作。

　　3.了解各點客戶預訂安排情況。

　　4.了解原材料質量情況。

　　1.依據《各項例會管理制度》。

　　2.依據《崗位巡查表》。

　　3.依據《重點客戶跟蹤表》。

　　4.依據《菜品標準菜單》。

　　12:30-14:00

　　18:00-21:00

　　1.跟蹤餐中服務，出品質量、各項流程。

　　2.對重點客戶跟蹤及個性服務。

　　1.依據《崗位操作手冊》。

　　2.創新服務，提升品質。

　　14:00-17:00

　　1.審核各類文件。

　　2.總結當日工作。

　　3.參與、組織各類會議。

　　4.協調工作，解決問題。

　　1.修正各項流程與制度。

　　2.完善與提升經營管理。

　　3.溝通與協助。

　　4.糾正指導。

　　21:00-22:00

　　檢查收市情況。

　　總結與計劃。

管理中心總監崗位職責4

　　1、全面負責集團公司的行政管理和人力資源管理與開發工作，為生產、銷售做好服務工作。

　　2、負責安排好公司各類接待工作，并控制好招待費用。

　　3、負責匯總、跟蹤、檢查集團各中心的年度、月度和每周的工作計劃。

　　4、負責制定公司工資年度預算及提出工資調整方案。

　　5、負責草擬并執行有關公司行行政和人事方面的各項規章制度。

　　6、負責審批有關的各類表格、書面材料及備忘錄。

　　7、負責公司的`保安和安全工作，以及突發事件的應對和處理工作

　　8、完善公司薪酬和激勵制度，制定晉升政策，組織提薪評審和晉升評審，制定和完善公司福利政策。

　　9、完善公司人才培養體系，確保各部門人才儲備工作。

　　10、完善公司企業文化建設。

　　11、協調各中心工作之間的沖突與矛盾。

　　12、組織公司團隊活動，增強員工之間的團結互助精神和公司的凝聚力。

　　13、負責完成領導臨時委派的其它工作。

管理中心總監崗位職責5

　　1、負責組織商業地產項目、城市綜合體項目的市場調研，進行商業地產行業發展趨勢和市場競爭的研究分析，組織并指導商業業態調研、市場及競爭對手調研。

　　2、根據公司發展戰略制定綜合體商業項目商業戰略、創新項目業態并組織實施，

　　3、負責擬定公司商業地產項目的發展規劃及商業地產項目的整體商業運作管理，根據商業項目的區域特點不斷調整業態、制定商業管理優化方案等。

　　4、組織實施商業地產項目、城市綜合體項目及產品線的業態定位、商業項目的營銷策劃、招商營運、商業及星級酒店運營、組織管理等。

　　5、負責協調政府和合作單位關系、指導、監督和協助商業項目招商、策劃推廣工作。

　　6、負責商業項目的營運管理制度體系及標準的建立與執行，組織擬定項目運營方針、政策和計劃，并有效地推進與實施，不斷完善和優化，確保公司下達的'各項經營、管理指標的達成。

　　7、負責建立和維護公司良好的商業品牌形象，建立良好的社會關系，確保外部營運環境的良性發展。

　　8、負責制定并審核商業運營年度工作計劃、年度預算計劃、人員編制計劃、崗位職責及工作部署等。

　　9、完成領導交辦的其他工作。

管理中心總監崗位職責6

　　1、根據公司戰略，形成相應的團隊管理策略，確保團隊成員有效執行。

　　2、按時完成公司安排的工作，確保工作質量符合公司要求，達成團隊目標

　　3、負責本中心人員的`招募與甄選、輔導與管理。

　　4、負責管理本中心的業務活動，并提供專業的輔導與訓練。

　　5、確保中心成員明確工作進度及個人目標，建立與健全各項管理制度。

管理中心總監崗位職責7

　　一、負責公司戰略目標管理，編制實施方案和計劃，確保各項計劃目標的達成。

　　二、負責公司運營體系建立和維護，負責公司品控、安防、計劃管理。

　　三、負責公司內部的'運營管理和品質管理，做好指導、管理和監督。

　　五、負責為公司高層制定戰略規劃提供信息支撐，為各項目提供專業知識指導和技術服務。

　　六、部門團隊建設：根據公司的規章制度和長遠發展需要，組織對下屬員工的招聘、培訓、培養和激勵，組織開展部門文化建設，挖掘、培養員工潛力，達到人力資源開發、增強部門凝聚力和團隊合作精神的目的。

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