食品工程師崗位職責(zé)

食品工程師崗位職責(zé)

　　在充滿活力，日益開放的今天，人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場合不斷增多，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力，提高工作效率。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧，以下是小編為大家整理的食品工程師崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

食品工程師崗位職責(zé)1

　　1、組織新產(chǎn)品焊裝工藝工程技術(shù)工作；

　　2、組織新產(chǎn)品焊裝工藝生產(chǎn)準(zhǔn)備工作；

　　3、組織量產(chǎn)車型焊裝工藝技術(shù)服務(wù)；

　　4、組織焊裝工藝過程材料及供應(yīng)商管理；

　　5、組織焊裝工藝“三新”研究與應(yīng)用；

　　6、組織焊裝新工廠工藝規(guī)劃方案評審；

　　7、組織焊裝新生產(chǎn)線建設(shè)及工藝設(shè)備技術(shù)改造工作；

　　8、焊裝專業(yè)組綜合管理；

　　9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事項(xiàng)。

食品工程師崗位職責(zé)2

　　1、管理區(qū)域及人員的安全作業(yè)，確保所管轄區(qū)域0安全事故；參與設(shè)備事故、安全事故的分析，并落實(shí)改進(jìn)措施。

　　2、負(fù)責(zé)機(jī)修的帶教工作；負(fù)責(zé)工藝員和其他操作人員的'培訓(xùn)工作。

　　3、根據(jù)TPM要求實(shí)施設(shè)備的日常管理。制定和監(jiān)控各項(xiàng)預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃，不斷提高設(shè)備運(yùn)行狀況；負(fù)責(zé)設(shè)備FMEA的制定和維護(hù)（熟悉ABB噴涂機(jī)器人設(shè)備尤佳）。

　　4、參與解決現(xiàn)場發(fā)生的突發(fā)和疑難設(shè)備問題，對發(fā)生的問題制定相應(yīng)的整改措施并跟蹤。

　　5、參與各類內(nèi)外評審中發(fā)現(xiàn)的由工程部門（設(shè)備方面）負(fù)責(zé)的不合格項(xiàng)目的改進(jìn)。

　　6、參與工廠設(shè)備領(lǐng)域的CI項(xiàng)目，協(xié)助工廠CI工程師完成本工廠CI工作。

　　7、參與完成工廠內(nèi)部的設(shè)備安裝及設(shè)備改造。

　　8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

食品工程師崗位職責(zé)3

　　職責(zé)

　　1、用戶畫像的持續(xù)優(yōu)化，基于海量用戶行為，建立數(shù)據(jù)挖掘模型，比如用戶偏好預(yù)測、用戶價(jià)值評分等；

　　2、對各類需求數(shù)據(jù)進(jìn)行挖掘、統(tǒng)計(jì)建模分析，并提交有效的分析報(bào)告，為公司運(yùn)營決策提供數(shù)據(jù)支持；

　　3、建立和完善分析體系，跟蹤模型的.實(shí)施，優(yōu)化算法和分析策略，提供建設(shè)性建議；

　　4、推進(jìn)推薦、數(shù)據(jù)挖掘、機(jī)器學(xué)習(xí)技術(shù)在行業(yè)數(shù)據(jù)的應(yīng)用。

　　任職資格

　　1、計(jì)算機(jī)、應(yīng)用數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等相關(guān)專業(yè)；

　　2、熟練運(yùn)用至少一種統(tǒng)計(jì)分析工具：R、python、SAS，熟練操作python進(jìn)行數(shù)據(jù)分析優(yōu)先

　　3、了解數(shù)據(jù)挖掘方法論，熟悉回歸、決策樹、聚類等算法；

　　4、參加過數(shù)據(jù)挖掘項(xiàng)目或推薦項(xiàng)目并擔(dān)任項(xiàng)目核心成員優(yōu)先；

　　5、精通關(guān)系型數(shù)據(jù)庫SQLServer，分布式數(shù)據(jù)倉庫Hive；

　　6、有責(zé)任心，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，樂于分享，積極上進(jìn)，具備良好的學(xué)習(xí)能力。

食品工程師崗位職責(zé)4

　　職責(zé)描述：

　　1、負(fù)責(zé)食品類產(chǎn)品的香精應(yīng)用研究；

　　2、新產(chǎn)品概念的收集；

　　3、食用香精應(yīng)用試驗(yàn)；

　　4、為客戶提供技術(shù)服務(wù)；

　　5、了解相關(guān)法律法規(guī)，確保產(chǎn)品的安全性及符合性；

　　6、上級交給的.其它任務(wù)。

　　任職要求：

　　1、化學(xué)類、食品科學(xué)、食品工程、生物工程相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷；

　　2、兩年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；

　　3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，工作積極主動(dòng)，責(zé)任心強(qiáng)；

　　4、有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和職業(yè)操守。

食品工程師崗位職責(zé)5

　　1、負(fù)責(zé)工廠相關(guān)食品的'品質(zhì)控制和技術(shù)管理；

　　2、負(fù)責(zé)食品加工工藝的建設(shè)，并對整個(gè)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題提出建設(shè)性意見；

　　3、負(fù)責(zé)質(zhì)檢部相關(guān)管理工作；

　　4、對提高和穩(wěn)定質(zhì)量提出建設(shè)性意見；

　　5、其他相關(guān)事務(wù)。

　　任職資格：

　　1、具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)專業(yè)

　　2、有從事過食品領(lǐng)域品質(zhì)控制和技術(shù)管理工作經(jīng)驗(yàn)。

　　3、對調(diào)味品，比如雞精、食用油脂類奶油黃油、沙拉醬、調(diào)味醬等具有一定的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

　　任職要求：

　　1、身體健康，無不良嗜好、嗅覺靈敏；

　　2、對香原料感興趣，熱愛調(diào)香工作；

　　3、能熟練使用基本實(shí)驗(yàn)儀器；

　　4、能協(xié)助完成品香、調(diào)香、仿香和創(chuàng)香工作；

　　5、熟悉美拉德反應(yīng)，熱反應(yīng)。

　　6、根據(jù)要求按時(shí)完成各項(xiàng)香精研發(fā)工作，并輔助香精生產(chǎn)工作；

　　7、有上進(jìn)心，有定性，做事耐心、認(rèn)真仔細(xì)；

　　8、有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)；

　　9、有香料合成和香精研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

食品工程師崗位職責(zé)6

　　1、公司產(chǎn)品的品質(zhì)升級改良。

　　2、參與科研項(xiàng)目研發(fā)攻關(guān)工作，包括新技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目。

　　3、負(fù)責(zé)完成小試、中試及試產(chǎn)，并執(zhí)行相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，完成新產(chǎn)品的'相關(guān)測試（市場測試、貨架期穩(wěn)定性測試和防腐測試等）。

　　4、對國內(nèi)外調(diào)味品相關(guān)信息具有較高的敏感度，及時(shí)收集技術(shù)資料和動(dòng)向，形成模塊未來發(fā)展規(guī)劃。

　　5、及時(shí)了解產(chǎn)品質(zhì)量的接受度和市場反饋，分析產(chǎn)品存在的缺陷，確定解決措施，通過新技術(shù)、新原料的開發(fā)利用，提升現(xiàn)有產(chǎn)品的質(zhì)量，保持產(chǎn)品適銷性。

　　6、完成研究院項(xiàng)目性工作，并形成技術(shù)文獻(xiàn)和專利編寫。

食品工程師崗位職責(zé)7

　　1、負(fù)責(zé)無菌冷灌裝線無菌驗(yàn)證工作主持、驗(yàn)證數(shù)據(jù)收集及驗(yàn)證過程中問題的`分析與解決；

　　2、負(fù)責(zé)為客戶提供無菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓(xùn)工作；

　　3、負(fù)責(zé)為客戶提供生產(chǎn)線工藝講解和培訓(xùn)服務(wù)；

　　4、負(fù)責(zé)工藝及培訓(xùn)資料的編寫。

食品工程師崗位職責(zé)8

　　崗位職責(zé)：

　　1、工藝文件制定；

　　2、核算產(chǎn)品sop、bom成本；

　　3、負(fù)責(zé)把產(chǎn)品從實(shí)驗(yàn)室到生產(chǎn)車間工業(yè)落地；

　　4、生產(chǎn)現(xiàn)場工藝參數(shù)制定。

　　崗位要求：

　　1、工藝、食品等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷；

　　2、3年以上工藝工程師相似崗位工作經(jīng)驗(yàn)；

　　3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。

食品工程師崗位職責(zé)9

　　崗位職責(zé)如下:

　　1、保健食品的研發(fā),完成配方篩選實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)操作記錄整理,對實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析比較,撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告;

　　2、負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);

　　3、收集、跟蹤行業(yè)新技術(shù)、新工藝、新材料應(yīng)用和趨勢動(dòng)態(tài),對產(chǎn)品配方、原料、工藝等進(jìn)行研究,提出改進(jìn)建議;

　　4、參與技術(shù)可行性分析和需求分析;

　　5、參與資助項(xiàng)目的申報(bào)、維護(hù)及實(shí)施;

　　6、參與技術(shù)服務(wù)市場銷售工作。

　　任職要求:

　　1、熟悉國家、行業(yè)的.相關(guān)法律法規(guī),有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn);

　　2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機(jī)械等相關(guān)專業(yè)知識(shí)。

　　3、工作責(zé)任心強(qiáng),堅(jiān)持實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;

　　4、心理素質(zhì)及綜合素質(zhì)佳,具有創(chuàng)新思維及挑戰(zhàn)精神。

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