酒店管理崗位職責

酒店管理崗位職責 15篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，崗位職責起到的作用越來越大，崗位職責主要強調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責任。制定崗位職責的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的酒店管理崗位職責 ，歡迎閱讀與收藏。

酒店管理崗位職責 1

　　1.主持部門的日常經(jīng)營管理工作，負責組織制訂全行公司業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃和年度工作計劃，并組織實施；

　　2.組織制定并落實全行公司業(yè)務(wù)管理、營銷管理、客戶管理、產(chǎn)品開發(fā)管理等相關(guān)政策、管理制度與管理規(guī)定；

　　3.組織完成公司業(yè)務(wù)條線的經(jīng)營管理目標任務(wù)，推動公司業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展。

酒店管理崗位職責 2

　　1.根據(jù)目標客戶需求，擬定資管、投行等類型業(yè)務(wù)服務(wù)方案，協(xié)同行內(nèi)相關(guān)部門定制綜合金融服務(wù)方案；

　　2.負責與非銀行同業(yè)的日常交流，及時掌握市場創(chuàng)新業(yè)務(wù)模式并與我行業(yè)務(wù)體系對接；

　　3.針對投資類業(yè)務(wù)涉及的行業(yè)及資本市場領(lǐng)域進行深入研究。

酒店管理崗位職責 3

一、嚴格控制電腦室的使用，凡不懂操作規(guī)程的人員，未經(jīng)許可不準進入機房，更不準進入機房操縱電腦。

　　二、保持室內(nèi)清潔、衛(wèi)生，充分做好防塵、防潮、防壓、防震工作。

　　三、機房內(nèi)的一切設(shè)備不得外借。

　　四、師生進入機房操作，必須換好拖鞋。

　　五、機房內(nèi)不許吸煙，不許做與操作無關(guān)的事情。

　　六、要注意防火、防盜和安全用電、節(jié)約用電，下班前要切斷電源。

　　七、經(jīng)常檢查機器的使用情況，注意保養(yǎng)和維修，認真記載使用情況。

　　八、學(xué)生操作時，教師不準離開機房，認真指導(dǎo)學(xué)生。教育學(xué)生嚴格按操作規(guī)程操作，結(jié)束后，教師應(yīng)認真檢查使用情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時解決。

　　九、認真學(xué)習(xí)有關(guān)業(yè)務(wù)知識，不斷提高管理水平。

酒店管理崗位職責 4

　　1、本科以上學(xué)歷，酒店管理、企業(yè)管理類相關(guān)專業(yè)；

　　2、10年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，3年以上五星級酒店同職位運營管理經(jīng)驗；

　　3、男女不限，男身高1.75米以上；女身高1.62米以上，形象佳，年齡35-45；工作地點：廣東從化溫泉鎮(zhèn)

　　4、熟悉酒店運作，制定酒店發(fā)展戰(zhàn)略，具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力及把握酒店全局運作的能力；

　　5、熟悉綜合性娛樂中心管理及運營模式，掌握人力資源、財務(wù)、法律等相關(guān)專業(yè)知識；

　　6、具有很強的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制能力；

　　7、具有較強的分析、判斷、溝通、培訓(xùn)、社交能力；

　　8、思維敏捷，極強的處理突發(fā)事故的能力；

　　9、具備良好的團隊意識及敬業(yè)精神；

　　10、品質(zhì)端正，成熟穩(wěn)重，具有良好的品德和職業(yè)道德操守；

　　11、薪酬面議。

酒店管理崗位職責 5

　　1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標開展各項工作。

　　2、負責客車經(jīng)營合同的簽訂、續(xù)簽及保管。

　　3、負責調(diào)整車輛班次滿足旅客要求。

　　4、負責編制實施本部門員工培訓(xùn)考核計劃。

　　5、負責制定特殊活動（春運、旅游黃金周等）的實施方案，并組織落實。

　　6、負責車輛班次調(diào)整的審批。

　　7、負責提出不合格服務(wù)處置意見，必要時提出糾正和預(yù)防措施，并組織實施。

　　8、負責組織對質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的收集整理。

　　9、任職要求：

　�。�1）、具有高中以上學(xué)歷；

　�。�2）、具備本專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱；

　　（3）、具有三年以上本職業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗；

　　（4）、具備能夠勝任本職工作的能力。

　　調(diào)度室崗位職責

　　1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標開展工作

　　2、負責編制實施本部門員工培訓(xùn)考核計劃。

　　3、負責提出特殊活動（春運、旅游黃金周等）的建議。

　　4、負責對進站車輛進行調(diào)派，確保正點率。

　　5、負責對不合格服務(wù)進行處置或上報，必要時提出糾正和預(yù)防措施。

　　6、對車輛報空班導(dǎo)致乘客無法乘車，并造成經(jīng)濟損失的，依據(jù)車輛管理制度進行處罰。

　　7、負責對質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的收集、整理。

　　8、負責檢查車輛營運手續(xù)是否齊全，憑安檢合格證實施報班。

　　監(jiān)控室崗位職責

　　1、熟悉監(jiān)控器材的性能、作用和特點，熟練掌握操作、保管及保養(yǎng)方法，負責一般故障的排除，管好、用好、設(shè)施。

　　2、確保中心監(jiān)控系統(tǒng)正常，使各級控制系統(tǒng)能夠有效地對重點部位實行可視監(jiān)控。

　　3、熟悉站區(qū)各監(jiān)控部位設(shè)施是否運作良好，保管好記錄資料，以確保隨時可以播放查看。

　　4、按照操作規(guī)程做好設(shè)備檢測、維修和保養(yǎng)。

　　5、做好保密工作，禁止無關(guān)人員進入監(jiān)控室，防止重點要害部位防范措施和狀態(tài)泄密。

　　6、定期對監(jiān)控設(shè)施進行檢查，協(xié)助做好設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。

　　微機管理員崗位職責

　　1、負責維護全站微機和為其安裝硬件及操作系統(tǒng)，負責管理服務(wù)器，在需要安裝新的軟件、擴大磁盤空間或內(nèi)存時，管理員應(yīng)負責起責任，同時做好維護記錄。

　　2、負責維護汽車站整體微機系統(tǒng)，確保所有硬件工作正常。

　　3、定期對全站微機系統(tǒng)檢測保養(yǎng)，并做好記錄。

　　4、負責對全站微機更新、報廢及數(shù)量分布部門進行登記，并做好臺賬。

　　站務(wù)副站長崗位職責及任職要求

　　1、負責協(xié)助站長管好站務(wù)工作，布置并協(xié)調(diào)各崗位工作秩序。

　　2、負責監(jiān)督考核站務(wù)人員著裝及標識，負責站務(wù)環(huán)境管理，確保提供顧客滿意的服務(wù)質(zhì)量。組織召開旅客代表座談會，多渠道征求旅客意見，接待來訪投訴并處置。

　　3、負責對不合格服務(wù)進行分類處置，嚴重不合格上報并實施改進。

　　4、負責組織對質(zhì)量管理體系要求的各類記錄，并予以保持、備查。

　　5、任職要求：

　�。�1）、具有中專以上學(xué)歷；

　�。�2）、具備本專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱；

　�。�3）、具有五年以上業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗；

　�。�4）、具備勝任本職工作的能力。

　　站務(wù)主任崗位職責及任職要求

　　1、協(xié)助站務(wù)副站長做好站務(wù)方面的具體業(yè)務(wù)工作。

　　2、制定站務(wù)規(guī)章制度，規(guī)范站務(wù)人員服務(wù)質(zhì)量和站務(wù)環(huán)境管理。

　　3、負責實施站務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高服務(wù)質(zhì)量，增強顧客滿意度。

　　4、收集、匯總旅客投訴，及時上報和實施糾正、預(yù)防措施。

　　5、組織審核各種報表，做好質(zhì)量記錄。

　　6、組織審核各種報表，負責顧客滿意度的測量工作，實施糾正預(yù)防措施，做好質(zhì)量記錄。

　　7、站務(wù)主任負責每天服務(wù)質(zhì)量的抽查。

　　8、任職要求：

　�。�1）、具有高中以上學(xué)歷；

　�。�2）、具備本專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱；

　　（3）、具有三年以上業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗；

　�。�4）、具備能夠勝任本職工作的能力。

　　站務(wù)班長崗位職責

　　1、接受車站布置的任務(wù)，安排工作，分配崗位人員進行站務(wù)作業(yè)。

　　2、執(zhí)行《汽車客運站管理規(guī)定》、《汽車旅客運輸服務(wù)崗位職責及工作標準》、《河南省道路客運服務(wù)“三優(yōu)、三化”標準》，做好服務(wù)工作。

　　3、及時解決崗位工作過程在出現(xiàn)的問題，分析原因，提出措施，改進工作。

　　4、以質(zhì)量管理為中心，以基礎(chǔ)工作為重點，執(zhí)行以崗位責任制為主要內(nèi)容的各項規(guī)章制度。

　　5、圍繞本站質(zhì)量方針、目標，結(jié)合站務(wù)班實際確定站務(wù)班和站務(wù)員的質(zhì)量目標和指標。

　　6、組織站務(wù)員進行政治、業(yè)務(wù)、安全等學(xué)習(xí)，做好站務(wù)員的思想政治工作和職業(yè)道德教育工作。

　　托運部崗位職責

　　1、熟記本站營運線路、班次、發(fā)車時間，沿途停靠站點、里程、熟練掌握行包運費計算方法，負責行包的受理、開票、保管、裝卸、交付等工作。

　　2、嚴格執(zhí)行交通部費收規(guī)定和票據(jù)管理制度、收入日清日結(jié)，負責行包票據(jù)的領(lǐng)取、使用、登記和保管工作。嚴格行包庫房的管理，嚴禁無關(guān)人員進入行包庫房。

　　3、受理行包時負責做好安全檢查，嚴防托運的行包內(nèi)夾帶危險品，禁運物品和超限物品。

　　4、每月25日至月底負責收取車輛貨物托運包月費用。

　　5、按時填寫當班工作記錄和原始臺賬，負責交接好當班工作。

　　外場保潔員崗位職責

　　1、負責每天交接班時場地衛(wèi)生的交接、清點保潔用具。

　　2、負責各自分管區(qū)域內(nèi)地面清潔，工作時間段內(nèi)保持地面無雜物、無煙頭、無垃圾死角。

　　3、負責定期領(lǐng)取保潔用具，并加以保管。

　　4、保持各自分管區(qū)域內(nèi)垃圾桶內(nèi)外干凈整潔。

　　5、負責下班前分管區(qū)域內(nèi)垃圾桶內(nèi)垃圾及時清運至垃圾池內(nèi)，做好交接。

　　候車室保潔員崗位職責

　　1、負責打掃好

　　一、二樓衛(wèi)生間，要做到門窗干凈明亮，內(nèi)部無異味、無蚊蠅，地面無雜物，便池內(nèi)無污物，并做好交接班工作。

　　2、負責候車室大廳地面衛(wèi)生，要做到地面干凈整潔，無雜物、無煙頭，并保持大廳內(nèi)座椅干凈、擺放整齊。

　　3、負責大廳內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施、垃圾桶內(nèi)外干凈無污漬，每天交接班前將大廳內(nèi)垃圾及時清運。

　　4、配合綜合服務(wù)臺人員做好大廳控煙工作。

　　二次結(jié)算點人員崗位職責

　　1、按照汽車站規(guī)定，嚴格執(zhí)行上下班制度，按要求著裝，佩帶標識。

　　2、對途經(jīng)的本站車輛，嚴格核查，按實際票價補齊票款，堵漏增收，并有責任核查車輛是否超員過卡，杜絕安全責任事故的發(fā)生。

　　3、東郊人員除核查好本站車輛外，還要根據(jù)情況對途經(jīng)營運車輛征收勞務(wù)費。

　　4、負責管理好二次結(jié)算章，對未經(jīng)檢查的車輛不予蓋章，對存在問題的車輛，返回汽車站后及時上報值班領(lǐng)導(dǎo)。

　　5、負責保管好每天的收入款要做到結(jié)算填寫清楚，票據(jù)與票款準確，返回汽車站后及時交財務(wù)室，保證日清日結(jié)。

　　下客區(qū)管理人員崗位職責

　　1、負責下客區(qū)進站通道暢通，及時疏導(dǎo)進站車輛有序進站下客。

　　2、負責小車停放區(qū)車輛按規(guī)定臺位有序停放。

　　3、負責對下客區(qū)內(nèi)非法叫客人員的治理。

　　4、工作中配合托運部人員管理好貨物進站通道。

　　綜合服務(wù)人員崗位職責及任職要求

　　1、熟記本站營運線路，班次、發(fā)車時間、沿途主要停靠站點、里程、票價、運行時間等及其它交通工具到開時刻，了解當?shù)仫L土人情、名勝古跡及當?shù)刂饕獑挝坏牡刂泛碗娫捥柎a等。

　　2、負責接待旅客的咨詢、有問必答，百問不煩。

　　3、負責開展顧客滿意度調(diào)查和失物登記、廣播找人等工作。

　　4、負責收掛旅客意見本，認真做好各項服務(wù)工作的原始記錄，及時匯總上報。

　　5、任職要求：

　　（1）、具有高中以上學(xué)歷；

　�。�2）、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱

　�。�3）、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗

　�。�4）、具備勝任本職工作的能力。

　　售票員崗位職責及任職要求

　　1、嚴格執(zhí)行運行政策和票據(jù)管理及營收報解制度，負責票據(jù)的領(lǐng)取，登記、發(fā)售、保管工作，根據(jù)不同旅客的特點，采用多種方式，按時保質(zhì)保量的完成售票任務(wù)。

　　2、熟知本站營運線路，班車、發(fā)車時間，沿途�？空军c，里程，票價，運行時間及中轉(zhuǎn)站換乘的班次時間，方便旅客購票。

　　3、注意觀察客流動態(tài)，當客流發(fā)生變化時，及時向有關(guān)人員提供信息，以便加（減）班。

　　4、熟練掌握售票工具和設(shè)備性能及操作技術(shù)，愛護設(shè)備、用具，定期保修，保持售票室，設(shè)備、工作臺的清潔衛(wèi)生。

　　5、按時填寫當班工作記錄，原始臺帳，做好交接班工作。

　　6、任職要求：

　�。�1）、具有高中以上學(xué)歷；

　�。�2）、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱；

　　（3）、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗；

　�。�4）、具備勝任本職工作的能力。

　　檢票員崗位職責及任職要求

　　1、熟知本站營運線路，班車、發(fā)車時間，沿途停靠站點，里程，票價，運行時間和中轉(zhuǎn)換乘車班次時間，及時解決旅客提出的問題。

　　2、負責正點檢票，不錯檢、不漏檢，不檢超員票，對未進入發(fā)車位的車輛不予檢票，保證安全。

　　3、對顧客提出的意見及時反饋，實施糾正和預(yù)防措施，做好質(zhì)量記錄，達到顧客滿意。

　　4、任職要求：

　�。�1）、具有高中以上學(xué)歷；

　�。�2）、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱；

　�。�3）、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗；

　�。�4）、具備勝任本職工作的能力。

　　小件寄存員崗位職責及任職要求

　　1、嚴格執(zhí)行交通部有關(guān)收費規(guī)定和票據(jù)管理制度，營收報解制度，按規(guī)定收費，辦理存、提手續(xù)。

　　2、嚴格寄存庫房管理，負責保管旅客寄存的物品，嚴格寄存提取手續(xù)，嚴禁無關(guān)人員進入寄存室。

　　3、宣傳安全運輸規(guī)章和小件物品寄存規(guī)定，收存小件物品時，做好安全檢查，嚴防旅客在寄存的小件物品內(nèi)夾帶危險品。

　　4、寄存物品要求掛簽存放，碼放整齊，提取準確。

　　5、做好交接班記錄。

　　6、任職要求：

　�。�1）、具有高中以上學(xué)歷；

　�。�2）、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱；

　　（3）、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗；

　�。�4）、具備勝任本職工作的能力。

　　線路員崗位職責及任職要求

　　1、熟悉本站營運線路，班次，始發(fā)和路過班車發(fā)車時間，沿途主要靠站點，里程、票價、運行時間及站內(nèi)主要客運業(yè)務(wù)，掌握各項服務(wù)技能。

　　2、主動熱情接待旅客，有問必答，扶老攜幼，照顧重點顧客。

　　3、維持站內(nèi)公共秩序，組織旅客有秩序地排隊購票，主動幫助旅客解決問題，為旅客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　4、維護好站內(nèi)服務(wù)設(shè)施和設(shè)備，保證各項服務(wù)設(shè)施和設(shè)備的功能正常發(fā)揮。

　　5、照顧重點旅客優(yōu)先檢票上車，嚴禁持無效票的旅客和無票人員通過檢票上車。

　　6、任職要求：

　　（1）、具有高中以上學(xué)歷；

　�。�2）、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱；

　�。�3）、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗；

　　（4）、具備勝任本職工作的能力。

　　現(xiàn)場管理員崗位職責及任職要求

　　1、圍繞質(zhì)量方針和質(zhì)量目標開展各項工作。

　　2、熟知營運線路、班次、解答旅客疑問。

　　3、負責疏導(dǎo)車輛，維持站內(nèi)秩序。

　　4、負責收集旅客意見，投訴，及時提出糾正和預(yù)防措施。

　　5、負責質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的記錄、匯總。

　　6、負責對有關(guān)標識保持其可追溯性。

　　7、任職要求：

　�。�1）、具有高中以上學(xué)歷；

　�。�2）、具備業(yè)務(wù)專業(yè)初級以上專業(yè)技術(shù)職稱；

　�。�3）、對本職業(yè)務(wù)有兩年以上管理經(jīng)驗；

　�。�4）、具備勝任本職工作的能力。

酒店管理崗位職責 6

　　1.協(xié)助部門總經(jīng)理開展金融市場類業(yè)務(wù)合作、同業(yè)市場拓展等，推動年度工作目標的達成；

　　2.配合部門總經(jīng)理帶領(lǐng)部門團隊及時分析、研判，做出準確的投資決策，確保我行資金投向的正確及安全；

　　3.配合部門總經(jīng)理完成內(nèi)部管理，協(xié)調(diào)內(nèi)外資源等工作。

酒店管理崗位職責 7

　　庫管工作職責及流程

　　庫管主要的工作：

　　1.倉庫進貨時，根據(jù)廠家提供的隨附單，核對入庫數(shù)量，入庫品種，檢查貨物是否完好無損，確保數(shù)量和品種，以及貨物沒有任何問題。登記入庫。并安排好各個品種的擺放位置。以利于取貨出庫，便于盤點為擺放原則。

　　2.倉庫出貨時，按照出庫單來進行出庫，與負責打包的人員做好貨物交收的手續(xù)，領(lǐng)取出庫的打包人員需要簽字領(lǐng)取出庫商品。庫管同時登記入賬，隨時更新現(xiàn)有庫存。 3.每個月固定日期進行盤庫，以便隨時核對賬上品種及數(shù)量，與實際庫存數(shù)量和品種是否一致。同時檢查倉庫里的產(chǎn)品是否有損壞，外箱是否受潮，以及其他潛在影響銷售的因素。

　　4.與財務(wù)進行對接。每月匯總當月的入庫商品的品種和數(shù)量；匯總當月的出庫商品的品種和數(shù)量（包括打包人員領(lǐng)取出庫的商品，招待用酒，贈酒），把數(shù)據(jù)提交給財務(wù)。保證實際庫存符合賬面庫存。

　　工作流程：

　　1.針對發(fā)貨端：憑出庫單（或發(fā)貨單）出庫相應(yīng)商品——領(lǐng)取人簽字——登記入賬，保留出庫單（或發(fā)貨單）

　　2.針對進貨端：待入庫商品點好數(shù)量、品種、確保商品完好無損入庫——與隨附單的品種和數(shù)量核對，確認相符后簽字入庫——開出入庫單，登記入賬

　　3.針對盤庫：盤點庫存的實際品種、數(shù)量——簽字確認實際庫存——提交數(shù)據(jù)給財務(wù)——核對賬面庫存和實際庫存是否一致

　　4.針對庫存的實時情況：經(jīng)常和銷售端溝通，針對屬于暢銷商品的安全庫存進行隨時監(jiān)控，確保所有商品都處于安全庫存線之上，如果低于安全庫存，需建議采購端進行及時補貨，避免無貨可賣的情況發(fā)生；針對在倉庫里面時間過久的商品，和銷售端及時溝通，采取相應(yīng)措施，把滯銷商品給及時處理，同時建議采購部不要再次對該品類進行采購。

　　原材料庫管工作流程及管理職責

　　1、入庫：所進原材料的.品種和質(zhì)量經(jīng)行政總廚認可和驗收合格，保管對生產(chǎn)日期嚴格校隊，合格后方可入庫。對于由于更換廚師菜系所剩部分材料，能與供貨商退貨的及時退貨，不能退貨的原材料報與行政總廚，由行政總廚協(xié)調(diào)各菜系使用，避免造成原材料積壓。

　　2、出庫對于原材料領(lǐng)用，本著先入先出原則。各菜系所領(lǐng)原材料，需要行政總廚簽字，由各菜系所領(lǐng)原材料，需有行政總廚簽字，由各菜系指定專人領(lǐng)料，打好領(lǐng)料單后，方可發(fā)貨出庫。保管及時監(jiān)督原材料的領(lǐng)用情況，以免廚房重復(fù)領(lǐng)用原材料，造成浪費。

　　3、每日的蔬菜、肉食、水果等貨品，由廚師給采購下達計劃單，供應(yīng)商貨到后，保管在配合廚師對質(zhì)量檢驗合格后，方可過秤收貨開單。每日所購的海鮮等原材料，若不符合廚師的質(zhì)量要求，應(yīng)及時通知采購?fù)藫Q貨，做到不滯留，不積壓。

　　4、原材料到貨后，首先檢驗原材料的保質(zhì)期，確保購進合格產(chǎn)品，日常工作中及時抽查所購原材料的保質(zhì)期，以防酶變、變質(zhì)。

　　5、每月配合財務(wù)及時準確盤存庫存物資，并填寫屋子盤存表，上報財務(wù)。

　　6，每月對價格有變化的原料，以書面形式寫出進貨數(shù)量、新舊價格及因價格的變化增減的成本報財務(wù)。（每月30號之前完成）。

酒店管理崗位職責 8

　　職責描述:

　　1、配合機電項目經(jīng)理,負責機電現(xiàn)場施工進度、施工質(zhì)量、安全施工及現(xiàn)場成本措施的落實等工作;

　　2、協(xié)助做好進場前的施工計劃,現(xiàn)場施工協(xié)調(diào)管理工作;

　　3、協(xié)調(diào)解決專業(yè)技術(shù)問題,及時發(fā)現(xiàn)并匯報現(xiàn)場施工出現(xiàn)的各類問題,提出相關(guān)解決方案;

　　4、做好施工記錄,不斷提出施工中合理建議,完成相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù);

　　任職要求:

　　1、大專及以上學(xué)歷,高星級酒店相關(guān)工作經(jīng)歷3年以上;

　　2、有一定的組織協(xié)調(diào)能力并能在項目現(xiàn)場積極有效的開展工作,具備建筑、電氣、給排水、暖通空調(diào)、弱電、消防等相關(guān)專業(yè)知識;

　　3、工作能力強,有責任心并具有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神;

　　4、能適應(yīng)不同區(qū)域工程需要而異地工作的調(diào)配,能承擔較強工作壓力,理解建筑業(yè)工作性質(zhì)。

酒店管理崗位職責 9

　　熟悉并能正確處理各種不同的布巾。

　　確保正確使用設(shè)備和化學(xué)劑。

　　立即向洗衣房經(jīng)理和主管匯報有關(guān)設(shè)備故障的問題。

　　細心處理客人衣物，盡量避免損壞、縮水、丟失紐扣等。

　　在有要求時收集客人衣物，確保準確記錄客人房號。洗衣前后檢查所有項目并記錄損壞、褪色等，對自己不熟悉的衣料不能擅自處理。

　　堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。

　　堅持酒店的清潔和養(yǎng)護。

　　保持維護所在工作區(qū)域的高度整潔。

　　識別出客衣的種類。

　　能夠開關(guān)濕洗機。

　　完成主管交給的額外任務(wù)。

酒店管理崗位職責 10

　　1、主要負責發(fā)布和管理招聘信息、聘前測試、甄別、組織招聘、員工人事手續(xù)辦理、檔案管理等與

　　2、進行聘前測試和簡歷甄別工作；

　　3、組織和執(zhí)行招聘計劃，通知和安排等；

　　4、員工各類人事手續(xù)辦理，包括員工錄用手續(xù)、人事合同簽訂，

　　5、員工檔案管理并及時更新；薪酬績效的核算

　　6、維護和招聘渠道的關(guān)系，及時發(fā)布招聘，管理招聘信息。

酒店管理崗位職責 11

　　1、在集團公司授權(quán)范圍內(nèi)，全面負責酒店日常運營工作，確立酒店的經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標，并組織實施；

　　2、能結(jié)合當?shù)厍闆r和酒店管理要求，達到酒店的最佳經(jīng)營效果；

　　3、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展計劃和價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施；

　　4、傳達集團公司的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運行機制；

　　5、圍繞集團公司下達的利潤指標和各項費用指標，制定符合實際情況的經(jīng)營思路和方法，按照集團財務(wù)要求制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算；

　　6、指導(dǎo)財務(wù)工作，檢查收支情況，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款；

　　7、掌握酒店每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行；

　　8、協(xié)助別墅區(qū)進行酒店式物業(yè)管理工作培訓(xùn)、指導(dǎo)及將酒店剩余資源與別墅物業(yè)管理共享；

　　9、全面掌握酒店時事情況，并及時針對有關(guān)問題進行重點處置和安排；

　　10、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會；

　　11、加強管理，不斷提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)，不斷提高酒店的社會效益和經(jīng)濟效益；

　　12、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量，并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門；

　　13、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外部形象，提升管理形象與管理品質(zhì)，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；

酒店管理崗位職責 12

　�。ㄒ唬┓�務(wù)員工作職責：

　　1、對食物及飲品應(yīng)有深切的了解,遵照餐廳之營業(yè)方針工作,按照規(guī)定的服務(wù)做好服務(wù)工作，聽從領(lǐng)導(dǎo)安排。

　　2、盛情款待新舊顧客,顧客之需求及要求。隨時能保持餐廳之整潔。為顧客點菜并準確無誤的把顧客所要的食物飲料送到顧客之臺面上。

　　3、遇到客人意見或投訴時,如不能解決,應(yīng)該立即報告領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理。

　　4、顧客離別后,應(yīng)盡快清理顧客用過之餐具,并重新擺好臺面。

　　5、按實際營業(yè)需要做好餐前準備工作,預(yù)備汁醬及補充工作臺之餐廳器皿或其他用具。

　　6、擦亮餐具并時常保持餐廳環(huán)境及各項用具之整潔,使其符合衛(wèi)生規(guī)定標準。

　　7、幫助客人結(jié)算帳單,將錢送到收銀臺后,把找回的余款和收款單一并交還客人。

　　8、按餐廳所訂規(guī)則做好各項收市工作。

　�。ǘ�）領(lǐng)班工作職責：

　　1、每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容；做好各員工考勤登記。

　　2、了解當時用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作。

　　3、隨時注意餐廳就人員動態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場進行指揮，遇有V.I.P客人，要認真檢查餐前工作和餐桌擺放是否符合標準，并要親自上臺服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準。

　　4、加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，妥善處理客人的投訴，并及時向餐廳經(jīng)理反映。

　　5、定期檢查設(shè)施和清點餐具，制定使用保潔制度，有問題及時向餐廳經(jīng)理匯報；

　　6、注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差，做好工作記錄，作為評選每月最佳員工的依據(jù)；

　　7、積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。

　�。ㄈ�）餐廳經(jīng)理工作職責

　　1、全面負責餐廳的食品生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作，保證日常業(yè)務(wù)正常地開展；

　　2、與主廚師長一起進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格，不斷推出新的菜肴品種；

　　3、研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求，有針對性地開發(fā)和改善食品服務(wù)；

　　4、指揮主廚師長對廚房生產(chǎn)作好周密的計劃，組織廚房生產(chǎn)，提高菜肴質(zhì)量、減少生產(chǎn)中的浪費；

　　5、督導(dǎo)服務(wù)員的服務(wù)工作，提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量；

　　6、加強對膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo)，做好保障餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作。每周與廚師長、采購員一起巡視市場，檢查庫存物資，了解存貨和市場行情，對餐飲物資和設(shè)備的采購、驗收和貯存進行嚴格的控制；

　　7、全面負責餐飲成本和費用的控制。每周召開餐飲成本分析例會，審查菜肴和酒水的成本情況；

　　8、計劃和組織餐飲的推銷活動，擴大餐飲銷售渠道，增加餐飲收入；

　　9、監(jiān)督餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理，餐具和食品衛(wèi)生管理和安全防火管理工作。

　　10、全面負責餐飲部人員的勞動組織和安排，對本部門職工的工作表現(xiàn)進行評估，監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的執(zhí)行，實施有效的激勵手段。

　　11、密切聯(lián)系各部門，督促各部門制定排班表，以及新員工入職的培訓(xùn)計劃。

　　12、及時向總經(jīng)理匯報工作進展情況，并能完成總經(jīng)理工作任務(wù)。

酒店管理崗位職責 13

　　1、執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營管理指令，堅持“以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，以質(zhì)量為生命”和“以部門為成本中心”的方針。

　　2、負責制定餐飲部各項業(yè)務(wù)計劃、組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各管轄部門準確貫徹實施。負責抓好本部門的營銷和質(zhì)量、成本等經(jīng)營管理工作和深入開展“學(xué)先進、找差距”活動。

　　3、主持本部門例會，聽取各部位匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。

　　4、負責本部門安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標準進行工作，實行規(guī)范作業(yè)。

　　5、負責按月進行經(jīng)營活動分析，研究當月經(jīng)營情況和預(yù)算控制情況，分析原因，提出措施，改進管理，開拓市場，厲行節(jié)約，提高經(jīng)濟效益。

　　6、負責本部門員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強讓客人完全滿意的基本宗旨的教育，督促各部門有計劃的抓好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

　　7、建立良好的客戶關(guān)系，廣泛聽取和搜集賓客及客戶單位意見，認真處理投訴，不斷改進工作。

　　8、審閱當日營業(yè)報表，掌握當日預(yù)訂、貨源供應(yīng)和廚房準備工作情況，了解當日的重要宴請以及來賓的有關(guān)情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。

　　9、負責督促有關(guān)人員搞好食品衛(wèi)生、成本核算、食品價格、供應(yīng)標準等工作，積極支持對菜點的研究，不斷推陳出新。

　　10、溝通本部門與其它部室的聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，搞好工作。

　　11、負責餐飲部財產(chǎn)管理，擬定各項設(shè)備的添置、更新和改造計劃，不斷完善服務(wù)項目。

　　12、負責制定餐飲部管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標準，認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。

　　13、控制食品和飲品的標準、規(guī)格和要求，正確掌握毛利率，抓好成本核算，加強食品原料及物品管理，降低費用，增加盈利。

　　14、抓好員工隊伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，開展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育。

　　15、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)，使之經(jīng)常近于完好的狀態(tài)，并得到合理的使用，加強日常管理，防止事故發(fā)生。

　　16、抓好衛(wèi)生工作和安全工作，組織檢查個人、環(huán)境、x作等方面的衛(wèi)生評比，貫徹執(zhí)行飲品衛(wèi)生制度，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。

　　17、了解采購部食品原料的進貨渠道及價格，并核對進貨及庫存情況，采取降低成本、減少庫存的有效措施，并控制好成本核算，，提高毛利率。

　　18、做好思想政治工作，抓好全部門的精神文明建設(shè)，關(guān)心員工生活。

酒店管理崗位職責 14

　　(一)崗位職責：

　　1、熟悉酒店給、排水、熱水系統(tǒng)、消防系統(tǒng)的布局和管道走向，了解各主要閥門的位置和作用，確保酒店冷、熱水供應(yīng)及消防系統(tǒng)正常運行。

　　2、熟悉店內(nèi)低壓配電系統(tǒng)、熟練掌握停、送電操作，熟悉酒店各區(qū)域照明、動力控制開關(guān)和線路走向，確保酒店正常運行。

　　3、嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程，嚴禁違規(guī)操作。

　　4、定期巡查水泵房、配電房、發(fā)電機房的運行情況，并負責做好各項日常保養(yǎng)和維護工作，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理和匯報，并做好詳細記錄。

　　5、負責做好水、電各方面的各項日常維修工作，若因客觀原因無法及時完成時，應(yīng)向報修部門負責人說明原因，做好記錄及時向經(jīng)理匯報。

　　6、當出現(xiàn)異常情況無法及時供電時，應(yīng)迅速檢查并排除故障。正常切換電時應(yīng)事先通知相關(guān)部門，在確保電梯內(nèi)無人時進行切接。

　　7、定期檢查水泵房排污泵的工作情況，定期對消防水泵進行點動，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理，確保緊急情況時能正常使用。

　　8、定期檢查各控制箱，照明箱的接線有無松動，開關(guān)有無過熱現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)異常時及時處理并做好記錄。

　　9、定期檢查水泵、閥門、管道有無漏水現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并做好記錄。

　　10、負責配電房、發(fā)電機房、水泵房、電梯房的安全工作，加強防范措施，嚴禁外人進入各機房，負責各機房的衛(wèi)生清潔工作。

　　11、負責酒店小型改造工程的水電安裝、改裝。

　　12、負責酒店各項活動的室內(nèi)外彩燈、照明燈的安裝、維護和檢修。

　　13、執(zhí)行好工程部下達的一、二級保養(yǎng)和大修理工作。

　　14、協(xié)助部門相關(guān)工種做好其它日常維修工作。

　　(二)工作要求：

　　1、遵守店內(nèi)各項規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。

　　2、發(fā)揚主人翁精神，愛店如家，認真做好設(shè)備設(shè)施的維護工作。

　　3、服從工作安排，積極主動完成工作任務(wù)。認真履行工作職責。

　　4、加強分工協(xié)作、團結(jié)同事。

　　5、認真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)，不斷提高業(yè)務(wù)水平。

酒店管理崗位職責 15

　　1、執(zhí)行部門經(jīng)理的工作指令

　　具體負責安全、能源利用和環(huán)境保護等綜合管理

　　向部門經(jīng)理負責并報告工作

　　2、安全管理

　　(1)貫徹執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動保護的政策法令

　　落實各項安全生產(chǎn)管理制度

　　(2)配合和協(xié)助各部門對員工進行安全生產(chǎn)宣傳教育

　　提高生產(chǎn)安全意識

　　做好對鍋爐工、電工、電(氣)焊工和化學(xué)危險品保管員等特殊工種的培、復(fù)訓(xùn)和考核工作

　　嚴格執(zhí)行持證上崗制度

　　(3)經(jīng)常深入生產(chǎn)現(xiàn)場檢查安全情況

　　協(xié)助解決各種不安全的隱患;參與酒店和上級主管部門組織的安全生產(chǎn)檢查

　　并對發(fā)現(xiàn)的問題按“三定”(定措施、定期限、定責任人)原則進行整改

　　(4)參與酒店新建、改建和擴建工程的“三同時”審查、驗收及試運轉(zhuǎn)工作

　　(5)負責員工事故的調(diào)查分析、處理、統(tǒng)計和上報

　　認真貫徹“三不放過”的原則

　　3、能源管理

　　(1)貫徹執(zhí)行《能源法》及有關(guān)政策、法規(guī)

　　落實能源管理制度和獎懲條例

　　(2)參與編制年度節(jié)能計劃

　　制訂能耗定額和考核標準

　　嚴格監(jiān)控耗用預(yù)算

　　努力提高能源利用率

　　(3)參與審查節(jié)能措施方案

　　做好基建和技術(shù)改進項目“節(jié)能篇”評估的申報工作

　　負責審核和評價節(jié)能項目的效果測定

　　做好各項能耗、能耗總量、萬元營業(yè)額能耗等的統(tǒng)計分析

　　(4)負責計劃用電、用水指標申請、調(diào)整和增容工作

　　組織開展用水平衡、用電平衡和鍋爐熱能平衡工作

　　(5)會同上級有關(guān)部門開展節(jié)能技術(shù)培訓(xùn)

　　配合本地區(qū)能源監(jiān)察部門抓好能監(jiān)工作

　　做好節(jié)能工作總結(jié)和節(jié)能先進材料的申報工作

　　4、環(huán)保管理

　　(1)宣傳和貫徹環(huán)保法令、法規(guī)

　　落實環(huán)保管理制度

　　不斷提高員工環(huán)保意識

　　(2)經(jīng)常檢查和掌握“三廢”排放情況

　　做好監(jiān)測數(shù)據(jù)的整理和分析工作;參與“三廢”治理項目的可行性分析

　　以及建設(shè)、驗收等工作

　　(3)定期檢查環(huán)保設(shè)施運行情況

　　及時督促進行保養(yǎng)和保修

　　(4)負責編制建設(shè)項目環(huán)境影響報告書和環(huán)境保護“三同時”送審單

　　按時填報環(huán)境年度報表

　　確保數(shù)據(jù)準確

【酒店管理崗位職責】相關(guān)文章：

酒店管理崗位職責09-20

酒店管理崗位職責及要求06-24

酒店管理人員的崗位職責01-15

現(xiàn)代酒店管理各崗位職責介紹04-10

酒店樓層管理員崗位職責11-18

酒店崗位職責10-13

酒店崗位職責08-04

酒店管理知識機構(gòu)設(shè)置與崗位職責09-11

酒店網(wǎng)管崗位職責11-10

酒店財務(wù)管理制度及崗位職責范本11-05