酒店總經理崗位職責(通用7篇)
在生活中,崗位職責對人們來說越來越重要,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的酒店總經理崗位職責(通用7篇),歡迎閱讀與收藏。
酒店總經理崗位職責1
1.全面負責酒店的經營管理,制定酒店中長期發展戰略和年度經營計劃,統籌整合資源實現年度經營目標;
2.根據總公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經營預算,指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查分析每月營業情況;
3.審核和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標;
4.負責酒店各項管理體系的建立,完善相關規章管理制度;
5.定期召開公司會議,根據公司的發展方向指導各部門的工作;
6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發性事件;
7.指導酒店的培訓工作,培養和建設酒店員工隊伍,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
8.推動品牌和價值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。
酒店總經理崗位職責2
1.制定酒店經營戰略、經營方針,組織制定、實施酒店年度經營目標、經營計劃,并保證酒店以及各附屬項目經營按計劃運行;
2.對酒店行業的各種動向有高度的敏感性,能夠依據市場制定出酒店的業務發展計劃,并能夠根據市場變化情況適時作出調整,保證酒店利潤最大化;
3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務操作管理;負責品牌酒店的規劃設計,設備、設施配置、室內設計等。
4.建立健全酒店的組織系統和規章制度和服務操作規程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。
5.健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作。
6.負責酒店管理團隊的建設,人員的錄用、考核,決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。
7.了解國內外知名酒店管理公司運營模式,全權負責酒店及相關綜合物業的管理。
8.與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。
酒店總經理崗位職責3
1.負責集團旗下度假酒店的經營管理,領導各分店員工完成酒店的各項工作要求;
2.圍繞總部下達的利潤指標和各項工作要求,嚴格控制經營成本和各種費用開支;
3.負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
4.全面負責安全管理,抓好食品衛生治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;
5.與公司總部進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;
6.負責做好酒店與各界人士的.公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;
7.完成公司交辦的其他工作。
酒店總經理崗位職責4
1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。
2、與醫院院長高度協同,緊密配合,保持項目整體運營管理目標的統一性和協調性。
3、制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等收支項經濟指標和任務。檢查營業進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業務順利進河。
4、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。
5、定期巡視各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。
6、培養人才,指導各部門的工作,提高酒店系統的服務質量和員工素質。
7、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。
8、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
9、關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
酒店總經理崗位職責5
1. 全面負責酒店的經營管理;
2. 建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;
3. 負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標;
4. 負責制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃;
5. 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;
6. 督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;
7. 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象;
8. 做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更;
9. 指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。
酒店總經理崗位職責6
1、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
2、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,
3、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。
4、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制,
5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量題,并將巡視結果傳達至有關部門;
6、酒店維修保養工作;
7、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
8、指導訓導工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
酒店總經理崗位職責7
1、確立酒店的各階段經營計劃、發展規范,制定經營管理目標并組織實施;
2、監督酒店的各項規章制度、服務操作規程按集團標準實施;
3、研究并掌握市場變化和發展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;
4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發和財務工作計劃;
5、負責重要客人接待,保持與社會各界的廣泛聯系,塑造良好的內、外部形象;
6、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導各項培訓工作,提高各級員工的素質;
7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務質量及態度,發現問題及時解決;
8、關心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務的態度;
9、主持召開定期員工大會和部門經理例會;
10、閱讀分析各種財務報表,督促各部門做好成本控制;
11、加強酒店維修保養工作及安全管理工作;
12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;
13、完成上級臨時交辦的其它工作。
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