酒店洗衣房各崗位職責
在發展不斷提速的社會中,崗位職責在生活中的使用越來越廣泛,制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發生的工作扯皮現象。那么崗位職責的格式,你掌握了嗎?以下是小編整理的酒店洗衣房各崗位職責,希望能夠幫助到大家。
酒店洗衣房各崗位職責1
崗位職責
一、對總經理和客房部經理負責。執行和理解其指示和意圖。
二、負責洗衣房的全面工作及日常洗滌工作、執行洗衣房管理工作。
三、負責洗衣房員工日常管理及考核工作,協調各崗位工作,處理工作矛盾。
四、負責協調酒店內各部門的工作,發現問題及時解決。
五、負責客戶走訪工作,協調對外關系,發現問題及時解決。
六、負責全酒店的布草、員工制服和客衣的洗滌、熨燙工作。
七、進行成本控制,實施節約各項費用計劃。
八、向各班組下達工作任務和工作指示。
九、進行業務培訓和崗位指導。
十、改善工作流程,提高工業洗衣機洗滌質量,提高洗衣房經營效益。
十一、檢查領班和員工工作,檢查洗滌設備維修保養工作。
十二、抓好洗衣房安全生產和衛生管理,做好防火防盜工作。
十三、按各項條例勤勉執行,如發生工作投訴,依據責任作相關處罰。
十四、做好各階段工作總結。
工作流程
一、每天上班提前十分鐘到崗,到指定的位置打卡簽到。每日下班要到指定的位置打卡簽出。
二、檢查領班及各崗位的考勤記錄情況,設備運行記錄情況。
三、召開洗衣房周會及班前會議。
四、代表洗衣房參加酒店有關會議。
五、了解當日房態、會議、VIP入住情況
六、根據客房部經理的安排,及時協調、安排各崗位的工作。
七、經常巡視干洗區、水洗區、布草房、制服房,對員工的儀容儀表,工作態度,操作規范等進行指正,問題嚴重的要根據酒店處罰條例,對其處罰。
八、教育員工遵守酒店的各項規章制度及洗衣房紀律和崗位工作規程。
九、處理客人的有關客衣、布草的`投訴問題。處理各部門員工的投訴問題。
十、隨時抽查客衣、布草的洗滌情況,發現問題及時返洗,返熨。并對其問題嚴重的,按照規定進行處罰。
十一、協調好與各部門的工作聯系。
十二、需要維修的機械設備和工程問題,及時與工程部聯系維修,使設備不帶病工作。
十三、抽查洗滌用料情況,對不按要求使用者進行相關處罰。同時檢查庫房存料情況,及時安排補充。
十四、隨時檢查設備操作情況,對其不按操作規程操作者,進行處罰。
十五、抽查客衣的入賬、返送及布草的送洗情況。
十六、對本部門的工作進行周計劃,月總結,年考評。
十七、負責對客房布草使用情況,洗衣房用料使用情況,員工耗品使用情況進行每月盤點。出現的問題,及時更正,處罰。
十八、負責對布草、洗滌用料、員工耗品的補充發放,進行日常工作管理。
十九、抓好安全運營工作,使財產安全和人身安全雙獲豐收。
二十、下班前檢查各崗位的工作情況,安排調整次日工作。在完成當日工作后方可下班。
酒店洗衣房各崗位職責2
(一)洗衣房經理
1、 工作要求:
要有專業的洗衣知識,熟悉各種機器設備的性能及使用程序并要掌握設施的保養方法,懂得各種藥劑的作用及配制,有較強的組織能力和豐富的管理經理,團結同事,以身作則。
2、 職責范圍:
對洗衣房的服務、設備的使用和保養負管理之責。
3、 工作職責:
1)每日要檢查各組的工作情況,并制定出新的工作計劃。
2)負責人員調整,安排員工出勤,處理因工作而引起的各種矛盾。
3)處理與洗衣房有關的各種投訴,同時總結經驗,做好記錄。
4)協調員工等各級之間的關系,隨時做好員工培訓和物品特性鑒別工作。
5)督導每月的盤點,有計劃的購進各種藥劑,做好成本核算。在提高服務水平的同時,注意節約。
6)負責員工的工衣發放,換季時的服裝,與工衣制做廠家保持聯系,設計各部門的工衣樣式,面料的選擇,制做的時間等。
7)每周進行一次業務、服務水平等工作小結,召開例會,并對下周工作進行安排,例會時間自定。
。1)制定本部門的各類規章制度、管理措施。
。2)監督、檢查和指導員工的工作,對員工進行評價與獎懲。
。3)有計劃地組織對員工的培訓。
。4)控制本部門的成本。
。5)處理客人投訴及各類洗滌失誤造成的損壞賠償事宜。
。6)代表本部門定期與餐飲、工程等部門進行協調溝通。
(二) 洗衣房主管
1、 工作要求:
具有較好的專業知識和技術,了解洗衣房所有機器和藥劑的使用方法,有一定的組織能力和應急能力,其工作要對經理負責。
2、 職責范圍:
每日檢查洗衣房的設備、設施及員工的操作程序,對洗衣房的安全進行全面檢查,處理日常事務及經理不在崗時的突發問題。
3、 工作職責:
1)每天上班前去洗衣房經理處聽取當天特殊任務的安排,做好記錄。
2)根據經理的指令,安排當日工作,給有關人員講當日注意事項。
3)協助洗衣房經理做好各種工作,及時向上反映員工的各種思想動態。
4)控制藥劑的使用情況,督導領班及員工的工作,提高服務效率,節約成本。
5)隨時對員工進行技術等操作程序的指導,配合經理對下屬進行培訓。
6)協調員工及領班間的關系。
7)做好人事記錄及員工技術檔案、下班前向經理匯報。
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