飲食服務(wù)合同
在人們愈發(fā)重視契約的社會中,人們運用到合同的場合不斷增多,合同是對雙方的保障又是一種約束。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,以下是小編精心整理的飲食服務(wù)合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
甲方:_______________有限公司(以下簡稱甲方)
法定地址:
聯(lián)系方式:
乙方:_______________有限公司(以下簡稱乙方)
法定地址:
聯(lián)系方式:
甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)達成以下協(xié)議。
一、經(jīng)營與服務(wù)范圍
按照甲方餐飲服務(wù)需求,乙方為甲方提供職工餐(早、午、晚、夜宵)?、接待餐、自由餐等社會化經(jīng)營和服務(wù)項目,本協(xié)議就餐廳服務(wù)相關(guān)事項進行明確。
二、餐費標(biāo)準(zhǔn)
1、職工餐:應(yīng)提供多種套餐供員工選擇,普通套餐按?_______元/人的標(biāo)準(zhǔn)合理計價。如市場環(huán)境變化較大,套餐標(biāo)準(zhǔn)可由雙方再行協(xié)商。
2、自由餐、接待餐按低于市場價格、保證乙方略有盈余的原則合理計價。
三、服務(wù)期限
1、自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,服務(wù)期為_____年。
2、期滿后,在同等條件和要求下,乙方應(yīng)有優(yōu)先進駐權(quán)。
3、在協(xié)議簽訂之后,乙方試用_____個月,如試用期間不能扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有局面或不能達到甲方要求和滿意,甲方有權(quán)終止協(xié)議。
四、場地使用及有關(guān)費用
2、服務(wù)期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修,設(shè)施維護由乙方承擔(dān)。
3、服務(wù)期內(nèi),水電煤炭等費用由乙方自負。為保證伙食質(zhì)量,讓利于甲方職工。
。1)甲方按每月_______元(人民幣)標(biāo)準(zhǔn)給予乙方水、煤消耗補貼,?超出部分由乙方承擔(dān)。
。2)招待餐所用燃料費用(煤氣費用等)由乙方自負。
。3)水電的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準(zhǔn)。水費單價為_____元/噸,電價為_____元/度。?如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準(zhǔn),價格以甲方采購價計價,乙方也可自行采購煤炭。
4、如政府相關(guān)部門要求申領(lǐng)《衛(wèi)生經(jīng)營許可證》等,甲、乙雙方均應(yīng)予積極配合。
5、乙方對招待餐部分實行_____,要向甲方交納管理費用,甲方按招待餐營業(yè)額向乙方收取管理費。
6、乙方所提供的招待餐廳菜肴價格應(yīng)低于市場價格,甲方參與核定價格?。接待餐廳應(yīng)配備__________菜式廚師,包廂服務(wù)人員服務(wù)水準(zhǔn)須經(jīng)甲方認可。
7、乙方不得利用甲方場地從事對外經(jīng)營活動。
8、甲方在現(xiàn)有的基礎(chǔ)硬件設(shè)施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解決。
9、合同終止時,甲乙雙方按清單交接。
五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應(yīng)辦法:憑飯卡進餐。
2、憑飯卡進餐,乙方應(yīng)按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于_____種,素菜不低于_____種,每餐價格_____元/餐標(biāo)準(zhǔn)為至少一大葷二素菜、米飯、例湯不限量,員工用餐同時可選各式小炒和特色菜品。
3、招待餐和自由餐標(biāo)準(zhǔn)另議,需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)操作,力求做到客戶滿意。
4、菜式品種每餐應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到不重復(fù)。乙方做到提前公布一周菜譜,無特殊情況,不得更改。
5、膳食供應(yīng)時間:
。1)早餐_____:_____—_____:_____。
。2)午餐_____:_____—_____:_____。
。3)晚餐_____:_____—_____:_____。
。4)夜宵_____:_____—_____:_____。
超過規(guī)定時間,食堂不再供餐。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香。
6、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美。
7、乙方對小餐廳必須以三星級標(biāo)準(zhǔn)來經(jīng)營管理,達到甲方的要求和滿意,服務(wù)員必須有專業(yè)業(yè)務(wù)知識和禮儀知識,試用之后,乙方可以承包形式經(jīng)營,具體承包方案另議。
8、乙方可以提供早點,要求花樣品種多,在公司門口或在食堂都可以擺賣,但一定要做到衛(wèi)生達標(biāo)。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、服務(wù)期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作、噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。甲方有權(quán)對乙方轄內(nèi)衛(wèi)生工作進行檢查、考核。
2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨便丟棄。
3、乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責(zé)任由乙方承擔(dān)。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證上墻公開。
七、制度的建立
1、服務(wù)期內(nèi),乙方應(yīng)建立、健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。
2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。
3、乙方員工由乙方自主招聘,乙方應(yīng)負責(zé)承擔(dān)其社會_____等,乙方所有員工均與甲方無任何隸屬關(guān)系。乙方應(yīng)與屬下員工簽訂符合_____規(guī)定的用工合同。為避免不必要的勞務(wù)糾紛,甲方有權(quán)對乙方與屬下員工簽訂的勞動合同進行審核。
4、乙方可與甲方協(xié)商后為乙方員工統(tǒng)一辦理員工出入證,并提供相關(guān)照片在門衛(wèi)登記,嚴(yán)格執(zhí)行本公司各項規(guī)章制度。
5、乙方應(yīng)教育員工不得進入甲方生產(chǎn)、作業(yè)現(xiàn)場,乙方員工只能在從事餐飲服務(wù)的`規(guī)定場所內(nèi)活動,否則,因乙方員工不遵守以上規(guī)定,擅自進入甲方生產(chǎn)、作業(yè)場所造成的人身意外傷害等由乙方完全負責(zé),與甲方無關(guān)。
八、結(jié)算方式
每月______日前乙方憑借甲方上月的經(jīng)甲方審核認可的消費單據(jù)和甲方結(jié)算上月費用,每月?______日前甲方向乙方支付上個月所產(chǎn)生的費用(不含稅)。
九、違約責(zé)任
1、乙方在服務(wù)期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應(yīng)膳食(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失,其責(zé)任由甲方負責(zé)。
5、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當(dāng)理由終止本協(xié)議,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
6、雙方達成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉(zhuǎn)讓與其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究法律責(zé)任,受到嚴(yán)肅處罰。
十、本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可申請_________________委員會_____。
十一、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式______份,雙方各持______份。
甲方(簽字或蓋章):
法定代表人(簽字):
簽約日期:______年______月______日
簽訂地點:
乙方(簽字或蓋章):
法定代表人(簽字):
簽約日期:______年______月______日
簽訂地點:
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