食堂物資采購合同書

時間：2024-10-06 18:25:32 采購合同我要投稿

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食堂物資采購合同書

食品原材料采購環(huán)節(jié)中存在的問題,在很大程度上決定了食品安全問題發(fā)生的幾率。

食堂物資采購合同書

　　采購方：

　　供應方：

　　根據《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《中華人民共和國合同法》等法律法規(guī)，甲乙雙方本著平等自愿、誠實守信、互惠互利的原則，經雙方友好協商，就乙方向甲方職工食堂供貨事宜達成協議如下，雙方必須共同遵守。

　　一、采購內容及履行期限

　　為保障甲方職工食堂的正常運行，乙方按照協議規(guī)定向甲方提供

　　1、蔬菜類;

　　2、水產類;

　　3、雞鴨豬牛羊肉類;

　　4、禽蛋類;

　　5、副食調料類等貨物。

　　合同期限：

　　二、批次訂貨與臨時訂貨

　　批次供貨：甲方每 (日/周/月)向乙方訂貨一次，乙方收到訂貨單后安排供貨。臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權在批次訂貨時間外臨時向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面形式也可以是口頭形式，如臨時口頭訂貨，乙方在送貨時有權要求甲方以書面方式予以確認。

　　三、交貨時間及相關事宜

　　1、批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。

　　2、乙方須向甲方提供相關有效證件的復印件(身份證、健康證、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等相關證件)

　　3、乙方按照甲方指定的食品名稱、規(guī)格、數量要求在規(guī)定的時間內將貨物送到甲方職工食堂。乙方所提供的貨物必須做到無毒無害、符合國家食品衛(wèi)生有關規(guī)定，并提供相關票據。如發(fā)現衛(wèi)生質量問題，甲方有權立即退貨，乙方應做到及時調換，造成失誤中毒或名譽損失，乙方負擔全部責任。

　　4、禁止以下食品送入甲方職工食堂

　　1、腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有雜物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;

　　2、含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的;

　　3、非定點屠宰及未經動檢部門檢驗合格并蓋章的肉類及其制品，超過保存期的食品;

　　4、病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品;

　　5、摻假、摻雜、偽造、影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的含有未經國務院衛(wèi)生行政部門批準使用的添加劑，農藥殘留含量超標的。

　　四、價格確定

　　1、乙方供應的水產類、雞鴨豬牛羊肉類、禽蛋類、副食調料類等貨物價格不得高于市場價格，蔬菜類貨物價格隨行就市，可根據市場價實行浮動。

　　2、乙方價格高于市場其他商戶同類同質的食品價格，甲方有權按市場最低價付款;乙方不得隨意提價或以次充好，如有此類行為，甲方有權終止本協議。

　　3、乙方在送貨時，由甲方廚師、庫管員負責檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間，互相積極配合。

　　3、無論甲方所購買的食品數量多少，乙方應無條件為甲方送貨。

　　4、乙方必須是固定專人長期送貨，不得指派來路不明的臨時人員送貨。