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艾葉的藥用和食用價值
每至清明端午之際,人們總是將艾草置于家中以“避邪“,干枯后用于煮水熏蒸小兒止癢去痱子,產婦多用艾草煮水洗澡或熏蒸,發汗排惡露,而艾草的藥用和美食價值也是很高的,用于制作糕點等食物也是為了養生長壽。下面是yjbys小編為大家帶來的艾葉的藥用和食用價值的知識,歡迎閱讀。
艾草的好處
藥用價值 艾草全草可入藥,有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。經現代醫學研究證明,艾葉還具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。
食用價值 艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜,以增強人體對疾病的抵抗能力。
而艾草獨有的特殊香味具有驅蚊蟲的功效,所以,古人常在門前掛艾草,一來用于避邪,二來用于趕走蚊蟲。
煮水洗頭
有去油、止癢、去屑和防脫發等功效;
用干枯的蘄艾煮的艾草水
做法:
1.用蘄艾草煮一碗艾草水,越濃越好;
2.用艾草水把整個頭皮潤濕,然后用毛巾把頭發包裹起來,這樣讓艾草水在頭皮上保留10分鐘;
3.用洗發水或者溫水沖洗干凈;
4.“十指為梳”用手指反復梳頭100下。
初期每周用艾草水洗頭3次左右;等到頭不油、頭不癢、屑不見時,每周可以洗1-2次,這樣對整個頭皮及頭發的保養非常好,從理論上還可以去頭風(頭痛)!!
用艾草洗發1次,基本頭皮不癢了;堅持洗3次基本頭皮屑不見了;堅持3個月,好像絨發越來越多,以前經常的頭痛也好了不少!
小兒煮水洗澡,止癢去痱子
夏天來了,寶寶長痱子很正常,但是新手媽媽會除了捉急有沒有更好的辦法,如果你給寶寶用了花露水、痱子粉還是不見好,這時你不妨煮盆艾草水給寶寶洗洗,應該2次就會有非常好的效果!
做法:
1.用30克艾草加水放進鍋里煮15分鐘,越濃越好;
2.等艾草水放溫后,直接用毛巾沾艾草水給寶寶擦拭痱子多的地方;
3.然后把艾草水倒進盆子里,調好水溫,給寶寶洗澡;
4.記。航o寶寶用艾草水洗后,就不要再用什么沐浴露或者清水沖洗了!
可以隔三差五的給寶寶煮艾草水洗,不僅止癢去痱子,連蚊蟲叮咬的地方也好了,皮膚滑滑的!
如果寶寶,脖子下面,腋下,私處的痱子化膿了,也不要怕,可以洗干凈后,用芝麻油調艾草灰給寶寶涂抹,就能殺菌消膿了。
實際上在夏天,男女老少都可以用艾草煮水洗澡的,去汗味也不錯,吃喝妹就好喜歡艾草煮水洗澡后那股淡淡的香味,特別是產婦,用艾草煮水洗澡除了去惡露不盡,還可以行氣活血,不過若是夏天生產,產婦洗澡水溫不要太熱,大汗不好。
艾草水泡腳,補腎祛寒有奇效
取艾葉50~100克,放在鐵盆里加清水煮開,再倒入木盆中,泡腳最好是用木盆,不用鐵盆或鋁盆,因為金屬易冷,不利于溫補。待水溫降至40℃左右后,就可以開始泡腳了,水量至少要能浸沒整個腳背,可以至腳踝以上、膝蓋以下,泡腳時間以半小時左右為宜,其間,若水冷了可適當加些熱水,泡至微微出汗是最好的,再適當補充點水分即可。
泡腳的時辰,也有講究:比如,想溫補腎陽,可以選擇在晚間21點左右,因為此時腎經氣血比較衰弱,在此時泡腳,身體熱量增加后,體內血管會擴張,有利于活血,促進體內血液循環和新陳代謝。白天緊張了一天的神經,以及勞累了一天的腎臟,都可以在這個時候得到徹底放松和充分調節。泡完后,還可適當地做幾分鐘足底按摩,使臟腑器官得到進一步的撫慰。
古人還講究花草搭配,他們會根據身體的具體情況,在艾葉水中加入其他花草兒,起到治療的作用。例如:有風寒感冒、關節疼痛、支氣管炎,可加生姜;有靜脈曲張、末梢神經炎、手足麻木瘀血,可加紅花;有眼紅、牙痛、氣躁心煩、上火下寒、腳腿腫脹,可加精鹽;有腳汗、腳臭、腳氣、濕疹,可加花椒。等等。
艾草還可以煮茶喝,祛除體內寒濕效果是不錯的,特別是在空調房里的白領麗人,覺得姜棗茶麻煩,那就喝艾草茶吧。
孕婦在濕熱的夏天是很難過的,喝杯艾草茶還有很好的安胎的作用。
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