最簡單的蛋撻做法
又酥又軟，很容易兩、三口就一個(gè)的`葡式蛋撻，下面小編給大家介紹最簡單的蛋撻做法，趕緊來看看吧!
最簡單的蛋撻做法
-材料-
牛奶120g
奶油100g
蛋黃3個(gè)
細(xì)砂糖30g
低粉15g
蛋撻皮10個(gè)
-做法-
①
撻皮是買的，懶的做啊。
先將撻皮拿出來軟化，這樣烤出來會比較酥!
②
倒入牛奶、奶油、砂糖、蛋黃，攪拌均勻，
多攪拌幾次使糖化掉。(預(yù)熱烤箱200度)
③
篩入低粉攪打均勻!
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將蛋撻液過濾!
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倒入撻皮中!
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放入烤箱，200度烤20分鐘!
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