綠豆芽炒涼皮的做法

綠豆芽炒涼皮的做法

　　涼皮是陜西的一種地方特色小吃，故稱陜西涼皮。陜西涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類，以大米面皮最受歡迎 ，下面是小編整理的綠豆芽炒涼皮的做法，歡迎來參考！

　　首先將涼皮切成條

　　將面筋切成小方塊狀

　　綠豆芽清洗干凈控水

　　燒油，把蒜炒香后把綠豆芽放進去大火炒至斷生

　　加入涼皮，面筋翻炒

　　最后調(diào)味，完成！