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綠豆芽炒涼皮的做法
涼皮是陜西的一種地方特色小吃,故稱陜西涼皮。陜西涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類,以大米面皮最受歡迎 ,下面是小編整理的綠豆芽炒涼皮的做法,歡迎來參考!
首先將涼皮切成條
將面筋切成小方塊狀
綠豆芽清洗干凈控水
燒油,把蒜炒香后把綠豆芽放進去大火炒至斷生
加入涼皮,面筋翻炒
最后調味,完成!
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