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      2. 日本味增湯的做法圖解

        時間:2024-10-07 06:38:08 日本料理 我要投稿
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        日本味增湯的做法圖解

          日本味噌湯是和韓國大醬湯齊名的經典料理,是日本料理必不可少的佐餐湯類,味道濃郁鮮美。今天小編介紹其做法,一起來試試看吧:

          味增湯的做法

          步驟1.裙帶菜浸泡開后洗凈。

          步驟2.金針菇切去臟的部分,洗凈備用。

          步驟3.干貝提前浸泡。

          步驟4.蝦仁去蝦線,洗凈備用。

          步驟5.盒豆腐切塊備用。

          步驟6.鍋中放入適量的水,倒入泡好的干貝和干貝水。

          步驟7.待水開后放入一勺味增醬。

          步驟8.用勺子將味增醬攪拌開。

          步驟9.放入裙帶菜。

          步驟10.豆腐。

          步驟11.金針菇。

          步驟12.適量的鹽和雞精。

          步驟13.煮大約10分鐘放入蝦仁,煮至變色即可。

          烹飪技巧

          味增湯做的量不宜多,每次喝多少做多少,不要隔夜。


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