食品行業(yè)內(nèi)審員證的作用
內(nèi)審員是 ISO 國際標(biāo)準(zhǔn)化組織提出的一個專用名詞,就 ISO9000 族標(biāo)準(zhǔn)來說,內(nèi)審員的全稱是“內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核員”。下面是yjbys小編為大家?guī)淼氖称沸袠I(yè)內(nèi)審員證的作用的知識,歡迎閱讀。
一、什么是內(nèi)審員?
內(nèi)審員是 ISO 國際標(biāo)準(zhǔn)化組織提出的一個專用名詞,就 ISO9000 族標(biāo)準(zhǔn)來說,內(nèi)審員的全稱是“內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核員”。 ISO 國際標(biāo)準(zhǔn)化組織制訂的標(biāo)準(zhǔn)很多, ISO9000 族標(biāo)準(zhǔn)只是其中的一項,另外還有 ISO22000 食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)等。(就食品專業(yè)舉例兩種。)
二、內(nèi)審員證書在什么時候才有用?
大家在看電視廣告的時候會看到有的產(chǎn)品廣告有這樣一句話:xx通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證。而企業(yè)要想獲得某項認(rèn)證,首先企業(yè)內(nèi)部要建立相關(guān)體系,再向認(rèn)證中心申請認(rèn)證,根據(jù) ISO9000 標(biāo)準(zhǔn)的要求,任何單位要取得 ISO9000 認(rèn)證證書,必須由本單位內(nèi)部定期進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)量審核(簡稱內(nèi)審),而實施內(nèi)審的人員必須是經(jīng)過培訓(xùn)的有資格的內(nèi)審員,只有取得了內(nèi)審員資格證書,才能在單位中承擔(dān)內(nèi)審的任務(wù)?辞宄䴖],在這個時候內(nèi)部審核員證書和內(nèi)部審核員才會出場。
當(dāng)然證書只是一方面,真正的本事還是得有的,比如說,標(biāo)準(zhǔn)中的條條款款也要熟悉,甚至要做到發(fā)現(xiàn)問題就能想到是不符合標(biāo)準(zhǔn),還要熟悉專業(yè)術(shù)語。
三、內(nèi)部審核員要不要考
這個怎么說呢,考證的'事根據(jù)自己的實際情況來決定,我的身邊或許大家的身邊都有食品人轉(zhuǎn)行的,這類伙伴就沒必要了。如果你想從事食品行業(yè)還是考一個吧,說不定哪天你的企業(yè)要申請什么認(rèn)證,而你又正好有經(jīng)驗,你就可以扛起大旗了。內(nèi)部審核員證書可以通過社會和學(xué)校的來考取,學(xué)校的大概在200元左右,社會上500元左右。
四、內(nèi)部審核員和注冊審核員
如果有些小伙伴喜歡認(rèn)證體系中的條條框框,可以在CCAA(中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會)上報名考注冊審核員,食品專業(yè)的有FSMS和HACCP注冊審核員,還有有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證審核員等等,這些首先通過CCAA組織的考試,考試科目包括基礎(chǔ)知識和審核知識,科目通過后找第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)掛靠實習(xí),累積審核任務(wù)后轉(zhuǎn)正,你就可以把審核員當(dāng)成你的職業(yè)(也可以做兼職審核員)。
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