咖啡樹種植的條件
咖啡作為一種優雅、時尚、高品位的飲料早已風靡全世界,并被人們列為世界三大飲料之首,以下是小編跟大家介紹咖啡樹種植的條件,歡迎大家閱讀!
咖啡的種植也遍及全世界的76個國家和地區,僅產熱帶非洲,1983—1984年度,全世界的咖啡產量就達550萬噸之多,出口量為420萬噸,其中以素有“咖啡王國”之稱的南美洲巴西的產量和出口量最多。盡管如此,咖啡的故鄉卻不在巴西,而是在非洲的埃塞俄比亞,咖啡樹的種植與分布 咖啡樹的原產地在非洲的埃塞俄比亞。至今這個國家西南部咖法省的茂密叢林中,還生長著大片的野生咖啡林?Х壬L的樂土多半是位于南北回歸線間擁有高山地形的國家 果實開始成熟。目前我國華南、西南也有引種栽培。
咖啡樹喜歡白天溫和不酷熱的.氣溫,以及少于兩小時的直接日照,因此要是缺乏每天報到的午後陣雨或濃霧,當地的農夫就必須在咖啡園中夾種許多高一點的樹來遮蔭。到了夜晚,它們則希望有攝氏十度左右但是溫度又不能太低的環境,因為過于溫暖會使咖啡漿果發育得太快,結不出小而味濃的堅硬優質咖啡豆;萬一冷到結霜的話,咖啡樹又會被凍死。
歸納下來主要有以下幾個條件:
咖啡帶:咖啡不是在任何環境下都能種植的,因其原是熱帶雨林環境下生長的植物,在系統發育中,形成需要靜風、溫涼、蔭蔽或半蔭蔽及濕潤環境的習性。我們把赤道兩邊,南北緯25度間適合咖啡樹生長的條狀區域稱為咖啡帶。
溫度:對溫度的要求隨栽培種類而異,小粒種較耐寒,喜溫涼的氣候,要求年平均溫度19~21度。
雨量:年降雨量在1250毫米以上,分布均勻,特別在花期及小果發育期,有一定降雨量最適宜咖啡的生長發育。
光照:咖啡樹不耐強光,需要適當的蔭蔽,光照過強,生長受到抑制。如果加上水肥不足,就會出現早衰現象,甚至死亡。蔭蔽過度,枝葉太長,花果稀少,產量很低。
風:咖啡喜歡靜風環境。
土壤:咖啡樹根系發達,吸收根分布淺,要求疏松、肥沃、排水良好的壤土。
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